《溶解的快与慢》教案_5溶解的快与慢教案
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教科版小学科学四年级上册《溶解的快与慢》教案
朋多小学 法正荣
一、教学目标
（一）科学概念：
可溶性的固体物质在水中的快慢与物体颗粒的大小（即表面积的大小）、水的温度以及混合溶液是否被搅动等因素有关。
（二）过程与方法：
引导学生经历“问题—假设—验证—证实”科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。
（三）情感态度价值观：
愿意将对比实验这种科学的方法运用到解决同类科学问题的研究当中去，发展公平实验的意识。体验研究影响溶解快慢因素的乐趣。
二、教学重难点
教学重点：方糖溶解实验的研究
教学难点：对比实验过程中，各种相同条件的控制
三、学情分析：
怎样让物质在水中溶解得快一些，学生通过预习及生活经验很容易想到搅拌、加热、碾碎等方法。本课复习学生对溶解的理解入手，到学生自行设计“怎样加快溶解”的研究，指导学生运用对比实验的方法，研究影响物质溶解快慢的主要因素。
四、教学准备：
玻璃棒、玻璃杯、热水和冷水、水果糖、食盐、勺子。
五、教学过程
（一）复习旧知。
观察教师操作高锰酸钾溶解的实验过程，质疑：谈谈你们对溶解的认识？（什么是溶解现象、溶解后的特征）指名口答，生自读。
（二）揭示课题，大胆猜测。
谈话：今天，我们一起继续研究溶解的快与慢。师板书课题，生齐读两遍。提问：通过预习和生活中的经验，你们认为加快物质在水中溶解的方法有哪些？（搅拌、加热、碾碎）教师根据学生回答板书。
引导：这些方法真的都能加快溶解吗？我们需要设计对比实验来验证。课件出示对比实验的条件。生自读。
（三）、分组实验
1、认识实验器材及材料。
2、明确小组分工。
3、小组讨论：实验目的、需要的实验器材及材料、实验条件。并认真填入实验表格中。
4、汇报、交流。
5、选取实验材料，进行实验。
6、师巡视。
（四）、展示及小结
1、汇报、展示，得出结论。
2、引导小结：通过猜测与实验相结合的原则，我们验证了搅拌、加热、碾碎可以加快物质在水中的溶解。
（五）实践运用
一、填空。
1、把两块大小、形状都相同的冰糖分别放在盛有相同水量的杯中。（1）其中A杯用筷子搅拌，B杯不搅拌，杯中的冰糖溶解得快。（2）其中C杯加热，D杯不加热，杯中的冰糖溶解得快。
2、洗衣服时，用热水把洗衣粉冲开，目的是为了。
3、往菜中加食盐粉末，目的是为了。
二、火眼金睛。
1、白糖、食盐和味精呈细小颗粒状，是为了便于溶解。（）
2、我们给客人冲糖水一般都用冷水，这主要是为了避免烫伤客人的手。（）
3、要使糖块溶解得快，可以把加快溶解的方法综合运用。（）
4、在小半杯水里加入大半杯食盐，只要尽量搅拌，水还是能完全溶解这些食盐的。（）
三、选择。
在验证搅拌是否可以加快溶解的对比实验中，相同的条件是（），不同的条件是（）A.水量 B.水温 C.放入水中的时间 D.搅拌情况 E.肥皂的大小和形状
四、思考、口答。
1、有两块相同的肥皂，把其中的一块切碎后与未切碎的一块同时放进装有同样温度的相同水量的容器中，你认为哪一块肥皂溶解得快？为什么？
2、可溶性物质在水中的溶解速度与哪些因素有关？
五、课外延伸
思考：加快溶解，除了以上三种方法，你认为还有其它方法吗？
（六）、板书设计： 5.溶解的快与慢 加快溶解的方法：搅拌
温度
颗粒大小
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