怎样经营杂货店教案_公司的经营教案设计

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《贵州省初中学生实用技术》

公开课教案

课题：怎样经营杂货店 年级：八年级（下）时间：2012-5-3 单位：正安县瑞溪中学 授课人：吴 健

公 开 课 教 案

正安县瑞溪中学：吴健

课题：怎样经营杂货店 年级：八年级（下）时间：2011年5月3日

教材：《贵州省初中学生实用技术》之《个体经营常识》第8课P40—44 教学目标：

一、知识与技能：

1、了解小杂货店的经营策略。

二、过程与方法：

1、采用讨论式、体验式、合作学习的方法来了解杂货店的经营。

三、情感态度与价值观：

1、树立良好的社会道德观念、发展意识和法律观念，明确任何发展都必须具备诚信意识，质量意识，市场意识等基本条件。

2、学会以德律己，以和待人，以严做事。重难点：

了解商品的陈列与摆放技巧；了解杂货店的促销方式；了解经营中怎样应对同行间的竞争；了解怎样进行商品的管理。教学过程：

一、新课导入：

同学们，你们当中家里有没有开店的？请举手。都开的是什么店？有没有杂货店？

今天，为了感谢同学们与我一起学习，我将送给每一大组的同学们一

份厚礼，同学们要不要啊。（展示杂货店的四张图片）

每组选一名店主（尽量选家里开店的同学），全组同学共同出谋划策，共同经营。

二、新课：

（一）、阅读电子课文PDF，结合自己的生活经验，讨论如何经营杂货店？

提示：从下列方面进行考虑。

1、商品的陈列与摆放；

（店铺出入口、关联商品、商品分类、畅销与滞销商品等）

2、从哪些方面应对市场竞争，（质量、服务水平、店铺形象、文明竞争、商品促销等）。

3、如何选择合适的促销方式与促销时机？ A、促销方式：

特价促销、返还现金、赠送、抽奖、广告等。B、促销时机：

季节促销、日期促销、节日促销等。（阅读案例：老吴的定价策略。）

4、制定商品目录表。

5、定期盘点商品。

6、防止商品的损失。

（二）、说一说每组在制定经营方案的过程中遇到了什么问题。

（三）、略讲教材。

（四）、晒一晒：

讨论每组的经营方案并评选出最佳的经营方案。

三、作业布置： 挑战一下：

做市场调查，完善自己的经营方案。