分子教案之一_分子与细胞教案

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分子 教案之一 教学目标

1．使学生认识分子的真实存在，了解分子的基本性质，理解分子的概念。

2使学生学会应用分子的观点认识物理变化和化学变化的区别，纯净物和混合物的区别。3．培养学生根据实验现象分析、推理、判断的能力。

教学过程：师：前面已经学过氧气的性质，知道氧气能跟许多物质发生化学反应。为什么物质能够发生这些化学变化呢？为了研究这个问题，就要学习有关物质结构的知识（初中只讲初步）。

物质的内部结构如何？物质到底是由什么构成的呢？例如，滔滔不绝的流水是可以无限分割的，还是由分到最后不能再分的水的粒子构成的？科学家们经过长期研究证明，物质都是由许许多多肉眼看不到的粒子构成的。这些粒子中有一种叫分子。水、氧气、二氧化碳、酒精等都是由分子构成的物质。分子是什么样的粒子呢？ 【板书】

一、分子的基本性质 1．分子是很小的粒子(1)体积小

师：以水为例，水是由许许多多水分子构成的，一滴水（按20滴水的体积是1mL计算）里大约有1.67?021个水分子。如果10亿人来数一滴水里的水分子，每人每分钟数100个，日日夜夜不停地数下去，要3万年才能数完。如果用水分子的大小跟乒乓球比，就好像拿乒乓球跟地球比一样。【板书】(2)质量小

师：仍然以水分子为例，1个水分子的质量大约是3?0-26 kg。分子虽然小且轻，却是真实存在的。课本上用扫描隧道显微镜拍摄的苯分子的照片就有力地证明这一点。（组织引导学生看课本上的图。）【板书】2．分子总是在不断地运动

【学生实验】在一只小烧杯里放入半烧杯水，然后用药匙取一小粒品红，放入水中。（引导学生认真观察品红向水中扩散的现象，并告诉学生品红是由品红分子构成的。）师：实验现象是什么？ 生：品红慢慢扩散，水逐渐变红。师：水变红，因为构成品红的分子运动到水分子中去了。

同学们遇到分子运动的例子很多。湿衣服经过晾晒会干；很远的地方就能嗅到花香；糖块放到水里，糖不见了，水却变甜了，这些都是分子不断运动的结果。分子的运动跟温度有关，温度高，分子运动快，温度低，分子运动慢。（引导学生列举生活中分子运动的实例。）

【板书】3．分子间有间隔

师：在1体积大豆中加入1体积小米，会不会得到两体积的两者混合物？ 生：不会，因为小米可以进入豆和豆之间的空隙内，所得体积小于两体积。师：分子间也有空隙（即间隔）吗？

【演示】把1体积（100 mL）水和1体积（100 mL）酒精充分混合（引导学生观察两种液体混合后的体积变化）。

师：体积有没有变化？ 生：两种液体混合后，体积不等于200 mL，而少于200 mL，说明分子和分子间是有空隙的。

师：构成酒精和水的分子之间都有空隙。当这两种分子混合时，有的分子挤占了空隙，使得总体积减小。

固、液、气态物质的分子间都有间隔，只是间隔的大小不同。一般讲，气态物质分子间间隔最大，液态、固态物质分子间间隔较小。

师：物质发生三态变化时，分子本身有没有变化？请举例说明。

生：分子本身没有变化，例如冰→水→水蒸气，只是水分子间的间隔发生改变，水分子没有变成其他分子。

师：物质状态改变，分子本身没有变化，因此这是物理变化（即没有生成新物质）。如果分子发生变化，例如硫分子跟氧分子化合，生成二氧化硫分子，这是化学变化（即生成新的物质）。（让学生自己举例，用分子的观点区分物理变化和化学变化。）【板书】4．同种物质的分子性质相同，不同种物质的分子性质不同。

师：磷跟氧气反应，生成五氧化二磷。硫跟氧气可以反应生成二氧化硫。反应物中的氧气，不管用什么方法得到，都是由氧分子构成的，都有共同的化学性质。所以说同种物质的分子性质相同；不同种物质的分子性质不同。

师：分子尽管很小，却保持原物质的化学性质。例如，硫跟氧气反应，生成二氧化硫（副板书：硫+氧气二氧化硫）。反应中的硫是由硫分子构成的，硫分子具有硫的化学性质；氧气由氧分子构成，氧分子有氧气的化学性质；二氧化硫由二氧化硫分子构成，二氧化硫分子有二氧化硫的化学性质（即生成的二氧化硫分子不再有硫分子和氧分子的化学性质）。下面给分子下一个科学的定义。

【板书】分子的定义：分子是保持物质化学性质的最小粒子。（边写边强调要点。）【板书】

二、混合物和纯净物

师：有的物质是由多种成分组成的，有的是由单一成分组成的。

【板书】1．混合物由两种或多种物质混合而成。（即由不同种分子构成。）

【演示】在两张滤纸上各放少量铁粉和硫粉，让学生观察各自的颜色、状态。再把两种粉末均匀混合，在一张滤纸上观察它的颜色、状态。用一个磁铁在混合物上方缓慢移动。师：实验得知：铁粉和硫粉混合物的颜色跟铁粉和硫粉都不相同。磁铁能吸引混合物中的铁而不吸引硫。其实，混合物中的铁和硫能各自保持原来的性质。

【板书】混合物中的各物质保持各自原来的性质。（请学生举出生活中熟悉的混合物。）师：空气、海水等都是混合物。因为它们都是由不同种物质（即不同种分子）组成的。【板书】2．纯净物是由一种物质组成的。（即由同种分子构成。）

师：氧气由氧分子构成，二氧化碳由二氧化碳分子构成，所以氧气、二氧化碳都是纯净物。

研究物质的性质只能使用纯净物。绝对纯的物质是没有的。平时所说的纯净物一般是相对的，它指杂质很少的物质。【作业】课堂练习和课后作业略。