《电饭锅的工作原理及维修》教案_电饭煲维修示范课教案

《电饭锅的工作原理及维修》教案由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“电饭煲维修示范课教案”。

《电饭锅的工作原理及维修》教案

汪毅

教学课题 电饭锅的工作原理及维修 教学课时 一课时

教学目标 让学生对电饭锅的工作原理及维修有初步的了解 知识目标：(1)知道电饭锅结构、工作原理.(2)了解电饭锅常见故障检修方法.能力目标：(1)通过学习能说出电饭锅工作原理.(2)通过学习知道电饭锅常见故障检修.情感目标：通过学习激发学生学习家用电器的兴趣，培养分析解决问题能力和动手实践能力。

教材分析 电子技术基础知识教材，电饭锅是现代家庭最常用的厨房电器之一

学情分析 对纯理论的讲叙缺乏兴趣，多媒体课件显示和实物演示可以调动学习热情 教学重点 电饭锅工作原理 教学难点 电饭锅常见故障检修 教学方法 讲授法、演示法 教具准备 电饭锅、多媒体课件 教学过程

1.复习提问：（3分钟）

上节课我们学习了电磁灶的结构和工作原理，它是磁感应式电热器具，那么电热器具还有那些类型呢？让学生思考回答，引入电阻式电热器具的介绍。

2.引入新课：（2分钟）

电饭锅的种类非常多，我家是“三角牌”，你家是“美的牌”，他是“万和牌”，它们是否一样呢?从外表上看是不同的：“美的牌”比“三角”想得周到些，而“万和牌”显然对你体贴些，但它们的内心——基本原理是一样的，所以我就把目前家庭普遍使用的自动保温电饭锅介绍给大家。

3.开始新课：（35分钟）

一、电饭锅分类

讲叙不同方式的分类，同时配上图片

二、电饭锅结构

通常电饭锅主要由内胆、外壳、发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。通过多媒体展示，同时实物演示，让学生更直观地了解它结构。

三、电饭锅工作原理

电饭锅是利用发热板，在铝质锅的底部煮饭。发热板内藏电热线，这电热线是由自动开关控制。主要构造图通过课件显示。针对课件显示的电路图逐一讲叙其工作原理。

图1-4 自动保温式电饭锅的电路图

四、电饭锅工作过程

五、常见故障及维修

（一）先找出故障的部位

（二）针对故障进行修理

1）、现象：插上电源插头，电源保险丝马上熔断。

2）、现象：不能煮饭。

3）、现象：煮夹生饭。

4）、现象：煮糊饭

5）、现象：煮好饭后不能保温。

通过常见故障排除讲解，引导学生主动分析，掌握检修思路

六、知识拓展

自动保温式电饭锅的双金属温控器在保温过程中动作频繁，开关的触点容易被通、断电时的电火花烧坏。采用无触点的PTC元件代替双金属温控器，利用PTC元件的正温度系数特性，来控制电饭锅保温过程中流过发热器的电流，较方便地实现了电饭锅的保温控制。采用PTC的自动保温式电饭锅保温控制精度高，使用寿命较长。

七.总结（5分钟）

（一）、电饭锅分类

（二）、电饭锅结构

（三）、电饭锅工作原理

（四）、电饭锅工作过程

（五）、常见故障及维修

八.布置作业

思考题：电饭锅加热正常，指示灯不亮如何处理。

锅体带电原因的排查和处理。

板书设计

电饭锅

一、分类

（一）加热形式上分

（二）从结构形式上分

（三）按控制方式分

二、结构

1、内胆

2．外壳

3、发热盘

4、限温器

5、保温开关

三、工作原理

四、检修方法