学前班安全教案_学前班安全活动教案

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《食品安全教案》

大二班 刘琪

一、活动目标

1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

2、能观察、分析哪些食品是安全健康的，哪些食品存在安全隐患。

3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。

二、活动准备 PPT课件

三、活动过程

1、活动导入:谈话导入

教师:小朋友们，你们注意过食品包装上的安全信息吗？正规的食品外包装上会有生产日期和安全标志。

2、活动开展

观看教学PPT，认识并了解食品包装袋上的生产日期和安全标志。

教师小结:A:在保质期内的食品是安全的，过了保质期就坏掉了，吃了会生病。

B:有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购买。C:买食品时，注意包装上的生产日期、保质期及安全标志。

3、出示变质发霉的食物图片，幼儿观察并讨论。

教师小结:在吃食物之前，应观察食物有没有变质发霉，如果颜色或味道发生改变，说明食物坏了，不能再吃了。

4、出示健康食品及垃圾食品的图片。

请小朋友来当食物检验员，检查食品是否健康，并分类。讨论零食会对身体带来什么坏处，少吃或不吃零食。

5、教师小结:小朋友应多吃有益于身体成长的健康食品，少吃或不吃不健康的零食，注意饮食食品安全，才能健康成长！