六年级上册综合实践教案茶文化_六级上册综合教案

六年级上册综合实践教案茶文化由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“六级上册综合教案”。

六年级上册综合实践教案

一、茶与生活 教学目标：

1、初步了解茶文化。

2、开展茶文化的有关调查活动。

3、提高实践能力和综合素质。课前预习：

上网查阅有关茶文化的知识。课时安排： 6课时

第一课时 茶的初步认识

一、课题引入：

谁来说说什么叫茶文化？

二、了解三大无酒精饮料及其简单特征。1.茶叶—— 2.咖啡—— 3.可可——

三、掌握著名的茶叶品牌：

龙井、碧螺春、大红袍、祁门红、猴魁

四、探究广东省人喜欢喝的茶：

一般来说，广东中老年人喜欢喝云南的普洱茶，暖胃、润滑。年青人多半喜欢福建的乌龙茶（也就是铁观英），此茶提神、消滞。

五、指导怎样填写调查问卷。

一边讲述一边完成书第2页调查问卷。

六、作业：摘录关于茶的诗句。

第二课时 小组合作活动

一、谈话引入：

我们已经掌握了一些茶的基本知识，……继续探究。

二、讨论：什么叫小组合作活动？为什么要提倡小组合作探究活动？

一个问题依靠一个人的力量往往是不够的，为了更好地开展活动，更为了……

三、怎样组织合作探究小组？

1、就近原则。

2、兴趣相近。

3、有能力层次。

四、怎样开展小组合作探究活动？

1、组队，选出队长，明确职责。

2、讨论小组合作探究活动的课题。

3、分工，设计方案。

4、探究活动形式：参观、采访、调查、查阅、动手实践等。

5、小结，得出结论。提出意见或建议。

五、知识拓展：

书第8页资料学习。

第三课时 开展小组合作活动

一、引入：

你们小组有没有开展探究活动？探究的问题如何？抑或仍一塌糊涂不知怎样开展活动？抑是懒惰不愿开展活动？

今天我们继续探究怎样开展探究活动及怎样整理资料。

二、怎样参观？

1、确定茶场，联系人，联系电话。

2、设计调查问题。如茶叶什么时候采摘？茶树施什么肥？采茶人都是女人吗？1公顷地能产多少茶叶？制茶为什么叫炒青？……

三、怎样写采访卡。

按书11页范例进行。

四、实践尝试。

1、学炒茶，并写出体会。

2、亲身体验茶馆。

第四课时 亲历实践

一、检查引入：

1、检查完成采访任务情况。

2、了解亲身体验茶馆感受。

3、谈谈炒茶及体会。

二、了解茶馆。

1、环境。

2、茶具、茶童。

3、茶道。

4、斟茶的学问。

5、饮茶（茶馆）的艺术。

三、谈谈茶馆给你感受。

第五课时 设计制作

一、倡议引入：

我们已经了解了不少的茶文化，这节课让我们一起发挥我们的想像，为茶文化贡献自己的一点心意，添上一丝光彩。

二、讨论茶具标准。按要求填写P17页内容。

三、完成茶具设计图。

以小组为单位，（也可以自己独立完成），完成一幅茶具设计立体图。

四、现场展示小组合作制作的茶具。

五、作业延伸： 了解更多的茶文化。

第六课时 整理资料（辅导课）

一、检查：

1、分成了哪几个探究小组？各小组的组长、组员情况。

2、每个小组探究的题目及设计的探究方案。

3、什么都没有做的同学接受批评及反省。

二、分类整理资料。

1、家庭饮茶习惯调查表2

2、探究方案。P5

3、探究成果小结。P6

4、采访卡制作。P11

5、参观记录。P13

三、提出问题及改进意见。

积极开展探究活动，提高综合素质及实践能力，亲身体验探究的乐趣，培养爱科学、学科学、用科学的态度。

四、总结。畅谈查阅资料、了解茶文化及制作茶具等的体会。