常见的酸和碱第二课时教案_常见的酸和碱第二课时

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常见的酸和碱

教学目标

1.知识与技能

(1)知道几种常见酸和碱的主要性质和用途。(2)会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。

(3)认识酸和碱的腐蚀性及使用时的安全注意事项。(4)能完成简单的探究实验。

2.过程与方法

(1)进一步认识和体验科学探究的过程。

(2)运用实验的方法获取信息,运用比较概括等方法对获取的信息进行加工。(3)增强对化学现象的探究欲,发展善于合作、勤于思考的科学精神。3.情感态度与价值观

进一步增强探究物质的好奇心和求知欲。教学重点

1.运用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。2.酸碱各自相似的化学性质。教学难点

酸和碱各自具有相似化学性质的原因。教学方法

复习、总结、联系实际、实验探究、巩固练习。教具准备

教师用具:仪器:烧杯、玻璃棒、锥形瓶、双孔塞、分液漏斗、短玻璃导管、镊子;

药品:浓硫酸。

学生用具:仪器:滴管、研钵,烧杯、纱布、纸、小木棍、布、玻璃片、玻璃棒、点滴板、镊子、表面皿、蒸发皿、溶液导电性实验仪器;

药品:食醋、稀盐酸、稀硝酸、稀硫酸、食盐水、石灰水、氢氧化钠溶液、紫色石蕊试液、无色酚酞试液、酒精、花(果实)、浓盐酸、浓硫酸、生锈的铁钉、NaOH固体、生石灰、蒸馏水。课时安排 3课时

第一课时:酸和碱溶液与酸碱指示剂的反应。第二课时:几种常见酸和碱的主要性质和用途。第三课时:酸和碱各自具有相似化学性质的原因。教学过程

第二课时

[引入]上节课我们学习了酸碱指示剂,并熟悉了几种酸和碱,这节课我们重点探讨几种酸和碱的性质和用途。[板书]

二、几种常见的酸 [活动与探究](投影展示)(1)观察盐酸、硫酸的状态。

(2)分别打开盛有浓盐酸、硫酸的试剂瓶的瓶盖,观察现象并闻气味。盐酸 硫酸 颜色、状态

打开瓶盖后的现象

气味

[教师]强调闻气味的方法。[学生活动] [讨论交流] [总结] 无色液体 无色液体

瓶口出现白雾 无明显现象 刺激性气味 无味

[引导]探究了盐酸、硫酸的一些简单性质,你是否想了解它们的用途呢?

用途

盐酸(HCl)重要化工产品。用于金属表面除锈、制造药物(如盐酸麻黄素、氯化锌)等;人体胃液中含有盐酸,可帮助消化

硫酸(H2SO4)重要化工原料。用于生化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等浓硫酸有吸水性,在实验室中常用它作干燥剂

[引导]浓硫酸有吸水性,在实验室中常用它作干燥剂。那在使用浓硫酸时应注意哪些问题?进行完下面的活动与探究,你就会明白使用浓硫酸的注意事项。[活动与探究] 将纸、小木棍、布放在玻璃片上做实验: 实验 放置一会儿后的现象 用玻璃棒蘸浓酸在纸上写字

用小木棍蘸少量浓硫酸

将浓酸滴到一小块布上

[教师]提醒学生注意安全,不要将浓硫酸沾到皮肤和衣服上。[学生活动](教师注意学生安全)[交流]纸上留下黑色的字迹;小木棍上被浓硫酸触及的部位变黑;布料上滴有浓硫酸的部位已破烂。

[反思]通过上面的活动与探究,你有什么想法? [学生发言]使用浓硫酸时,必须十分小心,切不可将浓硫酸滴在皮肤和衣服上。[教师讲解]浓硫酸具有强腐蚀性。它能夺取纸张、木材、布料、皮肤(都由含碳、氢、氧等元素的化合物组成)里的水分,生成黑色的炭。

[引导]浓硫酸有吸水性,那浓硫酸与水作用时还会出现哪些问题? [教师演示]将浓硫酸沿烧杯壁缓慢地注入盛有水的烧杯里,用玻璃棒不断搅动,并让学生用手接触烧杯外壁。

[分析讨论]手有什么感觉?这说明了什么? [学生]用手接触烧杯外壁,感到比较烫。这说明浓硫酸溶于水时放出大量的热。[设问]能否将上述实验稍作调整,将水注入浓硫酸里? [学生发言]能;不能。

[教师演示]在500mL锥形瓶中盛约25 mL浓硫酸,锥形瓶双孔塞的一孔中装分液漏斗(盛有水),另一孔装短玻璃导管。将分液漏斗中的少量水缓慢滴入锥形瓶,观察现象。[学生描述现象] 水立刻沸腾,液滴向四周飞溅。[设问]四周飞溅的液滴若接触了人的皮肤,后果会怎样?能否将第1个演示实验中的水、浓硫酸对调? [学生回答]1.皮肤立即被腐蚀,生成黑色的炭。2.不能将水沿烧杯壁缓慢地注入浓硫酸里。

[教师]水的密度较小,浮在浓硫酸上面,溶解时放出的热会使水立刻沸腾,使硫酸液滴向四周飞溅。

稀释浓硫酸的正确操作:如演示实验1。

[小结并板书]1.浓硫酸:(1)有吸水性,在实验室中常用它作干燥剂。(2)浓硫酸具有强腐蚀性,使用时必须十分小心。

(3)稀释浓硫酸的正确操作:将浓硫酸沿着烧杯壁缓慢地注入盛有水的烧杯里,用玻璃棒不断搅动。

(4)如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应立即用布擦掉,再用大量水冲洗,然后涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液。

[思考]如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上,是否也要进行类似浓硫酸的操作?为什么? [学生思考后发言]1.稀硫酸没有强腐蚀性,不必采取处理浓硫酸的操作。

2.应该采取同样的操作。因为稀硫酸中的水会慢慢蒸发,日久后会变成浓硫酸,同样会腐蚀皮肤、衣服。

[过渡]前面我们探究了几种酸的物理性质,下面来探究它们的化学性质。[活动与探究](1)在白色点滴板上进行实验,并观察现象。

加紫色石蕊溶液 加无色酚酞溶液 稀盐酸

稀硫酸

(2)回忆第八单元所学的几种金属分别与稀盐酸或稀 硫酸的反应,写出化学方程式。

与稀盐酸反应 与稀硫酸反应 镁

[讨论]上面反应的生成物有什么共同之处?

(3)将一根生锈,的铁钉分别放入盛有稀盐酸和稀硫酸的试管里,过一会儿取出,用水洗净,铁钉表面和溶液颜色有什么变化?

现象 化学方程式

铁锈+盐酸

Fe2O3+6HCl====2FeCl3+3H2O 铁锈+硫酸

Fe2O3+3H2SO4====Fe2(SO4)3+3H2O [讨论]①上面反应的生成物有什么共同之处? ②利用上面的反应可以清除金属制品表面的锈,除锈时能否将金属制品长时间浸在酸中?为什么?(4)根据上面的实验和讨论,试归纳出盐酸、硫酸等酸有哪些相似的化学性质。[学生活动,教师巡视] [交流与讨论] [总结并板书] 2.酸有一些相似的化学性质(1)能使酸碱指示剂显示不同的颜色。(2)能与多种活泼金属反应,生成氢气。(3)能与某些金属氧化物反应,生成水。

[过渡]探究了酸的性质,下一步我们来探究几种碱的性质。[板书]

三、几种常见的碱 [活动与探究] 用镊子夹取3小块氢氧化钠进行实验(切勿用手拿)。实验 现象 分析

观察氢氧化钠的颜色、状态

将氢氧化钠放在表面皿上,放置一会儿

将氢氧化钠放入盛有少量水的试管里,并用手触摸试管外壁

[学生活动] [互相交流] [现象与分析] 白色块状固体

表面潮湿 氢氧化钠吸收空气中水分 试管外壁温度较高 溶解时放热

[教师讲解]1.潮解:氢氧化钠暴露在空气中时容易吸收水分,表面潮湿并逐渐溶解,这种现象叫做潮解。

2.氢氧化钠用途:可用作气体的干燥剂。

[引导]氢氧化钠除了有上述性质外,还有什么重要的性质? [教师]1.氢氧化钠有强烈的腐蚀性,俗名叫做苛性钠、火碱、烧碱。使用时要十分小心。

2.若不慎将碱液沾到皮肤上,要用较多的水冲洗,再涂上硼酸溶液。

[介绍]氢氧化钠的用途:是一种重要的化工原料,广泛用于肥皂、石油、造纸、纺织和印染等工业。氢氧化钠能与油脂反应,在生活中可用来去除油污,如炉具清洁剂中就含有氢氧化钠。

[过渡]检验二氧化碳时用到的石灰水就是氢氧化钙的水溶液,氢氧化钙也是一种重要的碱,下面我们简单了解它的性质。

[实验]在蒸发皿中放一小块生石灰,加少量水,观察现象。[学生实验后发言]生石灰接触水放出大量的热,使水沸腾。[教师]1.生石灰与水发生化学反应:

CaO+H2O====Ca(OH)2,反应放出大量的热,这些热量可以将鸡蛋煮熟。

2.氢氧化钙俗称熟石灰或消石灰,对皮肤、衣服等也有腐蚀作用,使用时应注意安全。

[总结并板书]1.碱有腐蚀性,使用时应十分小心。2.可作为干燥剂的有:浓硫酸、氢氧化钠。

[过渡]前面我们探讨了酸的化学性质。那碱会有什么化学性质呢?我们用同样的方法进行探讨。[活动与探究](1)在白色点滴板上进行实验,并观察现象。

加紫色石蕊溶液 加无色酚酞溶液 氢氧化钠溶液

氢氧化钙溶液

(2)①回忆检验二氧化碳的反应,写出化学方程式:

氢氧化钙能与空气中的二氧化碳反应,生成坚硬的碳酸钙。将氢氧化钙、粘土和沙子混合,用来作建筑材料,就是利用氢氧化钙的这一性质。②氢氧化钠在空气中不仅吸收水分,还会发生下列反应: 2NaOH+CO2====Na2CO3+H2O 所以,氢氧化钠必须密封保存。

讨论:上面两个反应有什么共同之处?三氧化硫与碱的反应与上面的两个反应类似,试写出三氧化硫与氢氧化钠反应的化学方程式:

(3)根据上面的实验和讨论,试归纳出氢氧化钠、氢氧化钙等碱有哪些相似的化学性质。[学生活动]

[交流与讨论] [讨论结果]Ca(OH)2+CO2====CaCO3↓+H2O,2NaOH+CO2====Na2CO3+H2O,这两个反应都是非金属氧化物与碱的反应,都生成水,另一种产物的化学式特点是都由金属元素与原子团组成。原子团:CO2→CO3原子团、SO2→SO3原子因、SO3→SO4原子团(氧原子数增加1个)。所以:2NaOH+SO3====Na2SO4+H2O [总结板书] 3.碱有一些相似的化学性质:

(1)碱能使酸碱指示剂显示不同的颜色。(2)碱能与某些非金属氧化物反应,生成水。[反思]这节课我们都学习了哪些知识? [小结]这节课我们探究了几种酸和碱的性质,体会到了酸和碱都有一定的腐蚀性,使用时必须十分小心,另外还总结出了酸、碱各自相似的化学性质。[作业]习题4、5

板书设计

二、几种常见的酸 1.浓硫酸(1)吸水性(2)强腐蚀性(3)稀释操作

2.酸有一些相似的化学性质

(1)能使酸碱指示剂显示不同的颜色。(2)能与多种活泼金属反应,生成氢气。(3)能与某些金属氧化物反应,生成水。

三、几种常见的碱 1.碱有腐蚀性

2.碱有一些相似的化学性质:

(1)碱能使酸碱指示剂显示不同的颜色。(2)碱能与某些非金属氧化物反应,生成水。

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