导游业务课堂教案_导游业务实训授课教案
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文化旅游学院教学教案设计比赛
课
堂
教
案
专业:旅游管理课程:导游业务章节:地陪服务程序——之赴饭店途中服务 教师姓名:冯 国 华教 研 室:旅游文化
九江职业大学文化旅游学院制
《地陪导游服务程序——赴饭店途中服务》
【教学目标】
知识目标:使学生理解并掌握旅游团抵达后以及从车站到下榻饭店
转移途中地陪应该做的工作。
能力目标:
1、使学生在教学活动中积累导游经验,提高导游技能.2、正确运用业务知识进行沿途讲解服务
3、增强学生综合处理问题的能力和语言表达能力
情感目标:
1、具有良好的沟通、协调、配合能力;
2、培养学习兴趣,激发学生对导游工作的热爱;
3、展示出导游美好形象,享受带团的快乐。
【教学重点】旅游团抵达后的服务、途中服务及致欢迎辞。
【教学难点】首次沿途导游。
【教学方法】综合运用项目教学法、现场情景教学法和案例教学法。
【教学用具】导游旗、导游证、导游话筒、课件。
【教学课时】一课时
【教学过程】
一、【导入新课】
通过案例回顾上节知识并导入新课:请同学们思考作为地陪前去迎接旅游团你应该做哪些准备工作、并如何迎接?
二、【讲授新课】
(运用任务驱动法和现场情景教学法展开新课讲授)
先通过多媒体展示《地陪服务程序-----赴饭店途中服务)的图片或视频,学生思考地陪服务中的接站服务包括哪些环节,有哪些注意事项?
强调地陪的接站服务是首次亮相,应该高度重视。具体如何做好赴饭店途中服务,从而给旅游者留下美好的第一印象呢?应从以下几方面着手:
1、致欢迎词的要求及内容:(难点)
欢迎辞的内容一般包括:向旅客问好,介绍自己和司机的姓名及所属单位,代表接待旅行社欢迎游客光临本地,表明竭诚为大家服务的态度,祝愿游客在本地旅游愉快。
2、介绍旅游注意事项。
如调整时间差,并要求导游员了解各国间的时差情况
3、首次沿途风光导游(重点)
包括致欢迎词,介绍当地概况、介绍下榻饭店情况及交待集合事宜等知识要点。
4、行车途中的注意事项
讲解位置:司机后面的座椅
要求:2小时左右,遇有服务区征求意见是否要去卫生间。在车辆启动前查看人数。特殊地方请司机放慢速度便于欣赏
三、【模拟场景训练】(赴饭店途中服务):
1、将学生分成三大组,每一大组成员为一个合作单位,推选代表担任导游员,其余学生为游客,共同完成模拟接站任务。
2、学生实施实训项目:
学生分组模拟练习地陪沿途导游服务。老师巡视指导。
4、项目验收和评价:
各组轮流展示本组实训成果,老师和其余同学统一评价,并推举最佳组合。
四、【课堂小结】
接站是地陪向游客直接提供导游服务的开始,在游客心目中往往会留下深刻的印象,是地陪树立第一印象的关键环节。地陪要格外重视这个环节的工作,使旅游团在刚刚抵达本地就得到及时、热情、友好的接待,开好导游工作的头。
五、【课后作业】
实操作业:
撰写一篇5—8分钟的接待上海游客到庐山旅游的欢迎词,并分组进行讲解练习。
【教后体会】:
理论讲解应渗入实例演示中;由简到繁,对比提炼,强化知识点;示范体验,师生互动,掌握技能点。旅游专业的教师身兼双重角色:亦师亦傅。
【板书设计】:
一、致欢迎词
1、三个代表
2、三个介绍
3、愿望和配合4、预祝顺利
二、调整时间
三、首次沿途导游
1、介绍沿途风光
2、介绍当地风情
3、介绍下榻饭店
4、交代再集合事宜
四、行车途中注意事项