乡村旅游服务教案_旅游服务教案

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一、教学目标：

通过学习，提高农村劳动力素质和就业技能，促进农村劳动力向非农产业和城镇转移，实现稳定就业和增加农民收入，推动城乡经济社会协调发展，加快全面建设小康社会的步伐。

二、教学重点：

客房服务及前台服务：

1、顾客的满意对任何一个成功的企业来说，都是至关重要的。为客人服务是当今住宿业面临的最重要的课题。

2、服务语言标准化及艺术化的基本要求

3、服务语言分类及其运用

三、教学难点：

服务语言标准化及艺术化的基本要求：

1.形式上的要求 2.程序上的要求

服务语言分类及其运用：

1.称谓语 2.问候语 3.征询语 4．拒绝语 5．指示语 6．答谢语 7．提醒道歉语 8．告别语 9．推销语

四、教学方法：

采用课堂提问、讨论、启发、自学、辩论、难点的突破、重点的突出、例题的选择、实训等。

五、教学过程：