小小点心师(教案)_小班吃点心教案

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小班美术活动《小小点心师》 曹家巷幼儿园

黄丽霞

一、活动背景：

由于小班幼儿的年龄特点，他们的观察能力，口语表达能力、以及动手能力相对来说比较差，特别是平时在美工活动中，有的幼儿胆子小，不能独立动手操作。因此，我设计了《小小点心师》这一活动。通过这次活动，培养幼儿的各种能力。

二、活动实录：

（一）活动目标：

1、引导幼儿学习用压、插的方法制作蛋糕，发展手部小肌肉动作的灵活性。

2、培养幼儿大胆操作，并体验成功的快乐。

（二）活动准备：

新鲜海绵小蛋糕人手一份（有圆形、长方形、正方形）、点心盘、小碗人手个一只、台布4块、消毒巾人手一份、各种彩色小糖果、录音机、音乐磁带、厨师帽每人一顶、视频仪、电视机各一只、小熊的家。

（三）活动过程：

（引子：带领幼儿听着音乐《停走》进活动室）

师：今天我们一起来做个小小点心师，现在我们开着汽车去上班吧。（师生戴着厨师帽进入活动室）

1、创设情景，激发兴趣

（1）师：刚才，我接到从小熊家打来的电话，熊妈妈说：今天小熊要过生日，要为熊宝宝订做一些蛋糕。

（2）师：点心师们，你们看，这里有两块蛋糕，（出示一块没有装饰过的蛋糕，一块已装饰过的蛋糕，让幼儿进行比较）你们觉得熊宝宝会更喜欢哪一块，（幼儿：喜欢有花的蛋糕）为什么？（幼儿：有花的蛋糕漂亮）讲述蛋糕的形状和蛋糕上的颜色。（3）我这里还有两个蛋糕也很漂亮，看看上面有什么呢？（欣赏范作，幼儿讲讲蛋糕上有什么？）（上面有苹果、小房子都是用彩色糖果插出来的。）

2、幼儿操作

（1）师：接下来，请小小点心师来动手做蛋糕了，我为大家准备了各种颜色的小糖果和蛋糕，点心师自己动脑筋，选择好看的（喜欢的）小糖果，注意可以用压，也可以用插的方法，用力也不要太轻，只要使小糖果不会掉下来就可以了。要求：①蛋糕上拼出美丽的图。②可以边做边说：你用了哪些颜色的小糖果。③用准备好的消毒巾把小手擦擦，等干了就可以做了。

（2）幼儿操作，教师巡回指导。（放钢琴曲录音）

3、评价

（1）师：小小点心师们真能干，做出那么多美丽的蛋糕，下面，请你们来介绍一下自己做的蛋糕。

幼儿：我的蛋糕上有树，有草；我的蛋糕上有苹果；我的蛋糕上有花，有房子„„。

（拍手鼓励做的好的点心师）（2）送蛋糕

师：我们一起去把蛋糕送到小熊家，祝熊宝宝生日快乐。（教师以熊宝宝的口吻说：谢谢你们大家为我做了那么多美丽的蛋糕，我真的太高兴了）

师：我们一起来为熊宝宝唱“生日快乐”歌吧！边放“生日快乐”歌录音，师生边拍手唱歌。

结束：师：熊宝宝说，现在我们一起到外面做游戏吧，等一会儿我请大家一起吃蛋糕，教师和幼儿一起出活动室。