10 吃饭有讲究(教案)_10吃饭有讲究
10 吃饭有讲究(教案)由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“10吃饭有讲究”。
吃饭有讲究
【教学目标】
1.初步了解有关饮食健康的常识。
2.知道各种食物中蕴含着丰富的营养,能够保证自己的健康成长注重科学饮食。3.树立健康的生活意识,逐步养成良好的饮食习惯。【教学重点】
逐步养成良好的饮食习惯:三餐定时、不挑食不暴食、多喝水少喝饮料。【教学难点】
简单合理地搭配饮食。【教学准备】
1.学生:记录讲课前一天晚上,自己进餐的情况。了解食物的营养知识。2.教师:课件、食物彩色图片、贴纸。【教学过程】
一、故事导入,激发兴趣
1.孩子们,今天我们的好朋友小猪唏哩呼噜想请一群好朋友到他家做客,并且美美地请大家吃上一顿午饭。现在,趁着他的好朋友们还没来,他赶紧去菜市场看看,有啥东西可以买的。2.展示菜市场商品的种类。(图片)
二、食物的诉说,合理地搭配 1.各种食物的营养
师:孩子们,菜市场的东西太多了,对于很少去市场买菜的小猪唏哩呼噜来说,实在遇到了困难。那现在谁能帮帮小猪唏哩呼噜,这些食物究竟有哪些营养价值?(1)蔬菜类:白菜、胡萝卜、西红柿、茄子、洋葱、南瓜 生1:【提供维生素C,如白菜享有“百菜之王”的美誉。】(2)主食类:米饭、包子、饺子、面条、面包 生2:【米饭是主食,几乎可以供给全身所需的营养。】
【俗话说,人是铁,饭是钢。假如你们要是不吃饭,会有什么不好的后果?】(3)鱼肉蛋类:鱼、鸡肉、虾、螃蟹、鸡蛋(4)水果类:桃子、梨子、苹果、凤梨、西瓜 生3:【还有鱼肉、水果都很重要。】 补充:
(5)豆制品、奶类:豆腐、鲜牛奶
(6)饮料、水、汤类:矿泉水、果汁、菜汤
师:谢谢大家,由于你们的帮助,小猪唏哩呼噜已经知道了各种食物的营养都不一样,营养均衡很重要。但是小猪唏哩呼噜又遇到了难题,哪一组同桌愿意给小猪唏哩呼噜搭配下菜色,提醒一下,可以参考自己平时吃的午饭和晚饭,帮一帮唏哩呼噜。2.简单合理地搭配饮食(1)同桌讨论交流(2)同伴合作贴图(3)同学简单点评 3.食物安全需知道
师:由于你们的帮忙,小猪唏哩呼噜已经准备回家做饭了。在途中,小猪唏哩呼噜看到了大树下有很美丽的东西,小猪赶紧停下脚步,凑上去瞧一瞧。东西真好看,小猪准备伸手去摘,只听到远处传来一阵呼唤声。“唏哩呼噜,快住手,快住手!”哦。原来,是自己的好朋友小猴子。小猴子因为喜欢阅读,知道了一些基本常识,那请大家赶紧打开课本第42页,看看小猴子想跟唏哩呼噜说些什么?(展示图片)(1)野外不知名的果实,绝不可随便吃。(2)零食不可以多吃(3)变质的食物不可吃
师:最后,小猪唏哩呼噜信服地点点头,开开心心地带着好朋友小猴子一起回家。
三、判断是非,告别不良习惯
师:刚一到家,小猪唏哩呼噜就听到门铃声,“叮咚,叮咚。”原来,大家都来了。小猪唏哩呼噜高兴极了,赶紧开门让朋友们进来。此时,见多识广的小猴子又准备考考大家,你们愿意接受他的挑战吗?
1.展示图片,请同桌讨论下,当一回小裁判(1)饭前不喝太多水
问题1:饭前喝水好不好?当家人提出了忠告时,自己能否接受?(2)饭中专心吃饱饭
问题2:边吃饭边看电视好不好?这样做会带来哪些不好的影响?(3)切不挑食和暴食
问题3:挑食和暴食带来了哪些坏处? 2.总结儿歌,全班齐读 吃饭要注意,健康和礼仪,挑食暴食不可取,浪费粮食更不宜。
师:对的,因为这样,小猴子才提醒大家,饮食习惯很重要。最后,小猴子还给大家准备了纸,让大家写下自己以前的坏习惯,并把这下坏习惯扔进垃圾桶,从此,我们就告别不良习惯,大家说,愿意吗?
2.“扔掉”坏习惯,告别不良习惯(1)学生写平时有哪些不良习惯
(2)学生“扔掉”坏习惯,告别不良习惯
师:那请大家下课后,把你所写的不良习惯的纸团扔到垃圾桶里,让我们永远得告别不良习惯。
师:就这样,小猪唏哩呼噜和他的朋友们都知道了吃饭要注意,健康和礼仪,挑食暴食不可取,浪费粮食更不宜。此刻,午饭时间也到了,大家开开心心围在一起吃饭了。好了,下课时间到了,下课!