植物的呼吸作用及其利用教案_植物的呼吸作用教案

植物的呼吸作用及其利用教案由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“植物的呼吸作用教案”。

第五章

植物的呼吸作用及其利用教案

一、教材分析

本节课是《植物的呼吸作用及其利用》，是初中生物教学的传统内容，集合了生物学的基本知识、基本概念和基本研究方法为一体的重要内容之一，无论大 纲教学还是新课标教学都要求教授的内容。在前面学习了《第四章

叶的光合作 用与光能利用》之后，又一植物体生理知识，也是植物三大作用中集重点和难点 为一体的一个部分。这一部分知识的学习，又能进一步理解植物的光合作用，同 时提升对光合作用和呼吸作用关系的实质性的认识。

同时它与光合作用既相互独 立，又相互依存。本节内容包括植物的呼吸作用和呼吸作用的应用两部分。对植 物呼吸作用知识框架的建构，主要是通过对“观察植物的呼吸作用”实验现象的 分析而获得。

初二学生正处于以形象思维为主，并向抽象思维逐步过渡的关键时期，现实 生活中，学生对呼吸作用的一些现象已有不少感性认识，教师在教学中要充分利 用学生的生活经验，密切联系生产、生活的实际，引导学生理解呼吸作用的概念 和意义，并能运用所学知识解释生产、生活中的有关问题。

二、概念分析

呼吸作用的定义：植物体吸进氧气，将有机物分解成二氧化碳和水，并释放出能

量的过程

呼吸作用的公式：有机物+氧 气 →二氧化碳+水+能量

分析：呼吸作用的概念可以分为两部分，箭头前是原料，箭头后是产物，中间是

进行呼吸作用的处所。此处要将公式中有机物储存能量这个隐含的条件跟学生讲 清楚，最好与光合作用的公式放到一起讲，会更清楚。对呼吸作用的产物中，如 何来鉴定二氧化碳，验证能量的产生，以及水的产生，概念中的这三项都需要运 用实验来检验。

三、学情分析

1学生定位：学生是教学过程的终端，是教育的主体，视教学的达成度要以学

生为主要的评价标准，论教学的时效性也应以学生为主要的验证

尺码。如不能真正认识和把握学生的认知水平、能力范围和性情

趋向，那么教师的教学就会失去方向而变得徒劳，甚至打击学生 的学习积极性，所以准确、科学的对学生进行分析是教师教学设

计的中心环节和必要过程。

2知识基础：学习的群体是跨入初中后的初二学生，小学只是通过实例，较表

浅的了解到植物的呼吸现象，前期的知识储备有限。

3能力定位：观察力可以，但是对于较为抽象的实质性知识的认知能力有限，线粒体

九月开学季，老师你们准备好了吗？

从现象中发现问题、思考问题的学习习惯还需要培养，尤其是同 类知识的类比能力，内在关系等的分析还需借助教师的指引和帮 助。

4性情特点：性情趋向活泼、热情、求知欲强、对新鲜事物敏感，但是易被学 习中的障碍击退，学习中的依赖情绪强。学生对生物知识的兴趣 度，学生对教师的期望，学生热衷的层面这些都应是教师课前了 解的方面。

5教师自身分析：由于实际教学经验丰富，善于与学生在课堂上的交流和沟通，所以能较好的驾御开放式的课堂。

四、设计理念

知识主线：整个教学过程不能偏离以下主线。

通过《演示实验》观察到种子呼吸的三种表象：呼吸放热、呼吸吸氧、呼吸 释放二氧化碳，进而得出呼吸的概念（反应式）

同时要分析呼吸的意义（实质）

然后结合实际生活经验阐述呼吸作用在生产和生活的应用，在教课过程中让学生

思考光合与呼吸的关系，最后布置学生进行实践活动。

五、教学目标

1描述绿色植物的呼吸作用。

2举例说出呼吸作用的原理在农业生产和日常生活中的应用。

3通过实验，培养学生猜想、观察、推理、分析、综合能力和创造思维能力。4在实验中，培养学生动手、动脑的能力，体验科学探究的一般过程，认同科 学研究的求实、严谨，培养团结协作的团队精神。

六、教学过程

（一）、情境导入

伴随着美妙的音乐，大屏幕出现鸟语花香的动人画面。请同学说出自己的感受。学生充分发表意见，认识到植物光合作用释放出的氧是使人心旷 神怡的原因之一，并板书出光合作用的公式。

教师继续启发，如果在居室里放置过多的花卉是否有益于人体的 健康呢？这与植物的呼吸作用息息相关，从而顺利地引入新课题。

（二）、实验探究 1实验一：种子呼吸消耗氧

(1)放映多媒体课件，介绍该实验准备情况。这样不仅提高可信度，还能激发学 生的探究欲望。

教师强调指出：甲瓶装有煮熟的黄豆种子，乙瓶装有等量的萌发的黄豆种子，并 分别用醒目的红、蓝标签注明。(2)请2位同学上台将蜡烛点燃

教师提问：为什么蜡烛会燃烧呢？学生很自然地想到空气中的氧有助燃的作用。从而轻松地突破分析此实验的难点。

3请同学将燃烧的蜡烛分别放入甲、乙两瓶内。

教师提醒学生观察现象并思考产生此现象的原因。同学们饶有兴趣地观察，并能准确地说出实验现象：放入甲瓶中的蜡烛能继续燃烧，而放入乙瓶中的蜡烛立刻熄灭。

4教师引导：乙瓶中的蜡烛立刻熄灭，可见乙瓶中缺少氧气。得出结论：种 子呼吸消耗氧。

2实验二：种子呼吸产生二氧化碳 为了更好地设计本实验，突破学生由于化学知识匮乏而难以理解的特点。教师增加了一个小实验，以改变知识的呈现方式。

1完成小魔术：请同学向盛有澄清石灰水的试管中吹气，观察现象并叙述。教师在课件中打出：

使澄清的石灰水变浑浊是二氧化碳的特性。从而证明人呼出的气体中含有较多的二氧化碳，以此作为知识铺垫。2种子呼吸能否产生二氧化碳呢？教师引导学生小组讨论，设计实验。①学生的设计除教材的设计方法外主要有：

A将澄清的石灰水直接注入萌发的种子中，观察其变化。

B将澄清的石灰水倒入广口瓶中，然后用纱布包住萌发的种子，悬挂于广口瓶 内，观察石灰水的变化。

C将萌发的种子装入塑料袋，密封。过一段时间，将气体导入澄清的石灰水中，观察石灰水的变化。

教师要注意引导：确定上述实验设计的可行性和科学性以及设计实验方案 时，一定要设立对照实验。即：对煮熟的种子也要完成同样的实验操作，以增加 实验的说服力。

②小组同学合作，根据教师提供的材料、用具，依照课本上的操作或 D方法完成该实验，体验动手、动脑的快乐。

③教师以小组为单位，对学生进行评价，培养合作能力。同时总结出：种子呼吸 能产生二氧化碳。

3实验三：种子呼吸释放热量

1请生物兴趣小组的同学介绍该实验开始时的温度计示数。

2请同学用正确的方法读出现在的温度计示数。引导学生思考产生此现象的 原因，总结出种子呼吸释放出热量。教师同时指出热量是能量的一种。除 此以外，种子呼吸还能产生水。

4多媒体展示小实验：验证种子呼吸消耗有机物。

1称取等量的两份同种植物的种子，在黑暗条件下，一份提 供适宜种子萌发的条件，另一份保持干燥不萌发。

2一段时间后，将两份种子（其中一份已经萌发成幼苗）干燥，分别称其重 量。哪一份的重量轻了呢？

3得出结论：呼吸消耗了种子中的有机物。

在进行以上实验分析时，每得到一个结论，教师都要进行板书。此时总结 出呼吸作用的公式。

请同学根据课本和公式，描述出呼吸作用的概念。5由特殊到一般：植物体的活细胞都能进行呼吸作用。猜一猜：

实验前一天，请同学将等量的新鲜和煮熟的青菜叶分别装入两只相

同的不漏气的黑色塑料袋中，插入软管扎紧袋口，并将软管夹紧。课上将两塑料 袋中的气体导入澄清的石灰水，请同学根据实验现象，猜测哪一袋中装的是新鲜

菜叶。教师最后打开袋子，揭开谜底。同时指出，叶也能呼吸产生二氧化碳。植物的其它器官也能进行呼吸作用吗？带着这个问题走进老师制作的根、茎、花、果实进行呼吸作用的动画。

学生得出：植物的根、茎、叶、花、果实、种子都能进行呼吸作用。教师引 导：

组成这些器官的基本结构和功能单位是什么？煮熟的种子、菜叶为什么不能进行呼吸作用？总结出：呼吸作用在所有的活细胞中进行。教师同时强调：呼吸作用每时每刻都在进行（有光、无光都能进行）。随着问题的深入，学生的理解 更加深刻而全面。

6呼吸作用释放出的能量有什么意义呢？展示多媒体课件。强调植物通过呼吸 作用释放出来的能量，除一部分转变成热能散失以外，其余部分用于植物体的各

项生命活动。如：植物对矿质营养的吸收、有机物的合成与运输、细胞的分裂与 生长等。

（三）、联系实际、迁移深化

研究呼吸作用，就是为了利用它、调控它。通过联系实际，使学生经历一个再认 识的深化过程，由知识过渡到能力。1回顾

有人在居室中放置过多的花卉，好不好？ 2身边的科学

播放农民松土、排涝、晾晒粮食、低温贮存水果和蔬菜的录像。请同学说出这样 做的依据是什么？ 3听故事，长知识

冬天，农民伯伯常常将收获的大白菜贮存在地窖中。在一个偏远 的小山村，有人一打开地窖就进去取白菜，走到半路，蜡烛突然灭了。于是，高

喊“有鬼”，吓得迅速跑出了地窖。真的有鬼吗？这鬼是谁？你准备怎么办？

4.大家谈

请同学将课前调查的呼吸作用原理在当地农业生产中应用的例子，介绍给大家。

培养学生查阅资料、搜集资料、处理信息的能力和合作交流的能力。

（四）、归纳总结

这是思维活动最活跃的环节。通过组织不同层次的学生回答，互相交流、补充，每一个学生都能体验到成功的喜悦，从而对本节的知识体系进行概括。