蔬菜生产技术实验教学计划（推荐）_蔬菜生产技术教学计划

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蔬菜生产技术实验教学计划

容城职教中心农经部张建刚

目的要求：在学生已经掌握了设施园艺基本技术的基础上，能够识别各种蔬菜，掌握无土育苗、定植、栽培管理及现代化栽培设施环境调控等技术，达到理论与实践相结合的目的。

实验

一、蔬菜产品的识别与品尝

实验目的：识别各种栽培蔬菜。

实验材料：各种蔬菜产品器官。

实验步骤：

1、识别

2、品尝

实验

二、蔬菜种子处理技术

实验目的：掌握浸种催芽技术。

实验步骤：

1、浸种

2、催芽

实验地点：实验室。

实验

三、营养土的配制与营养钵育苗技术

实验材料：塑料营养钵，蔬菜种子，有机肥，化肥。实验步骤：

1、配制营养土

2、播种

实验

四、瓜类蔬菜嫁接育苗技术

实验目的：掌握黄瓜、甜瓜等蔬菜的嫁接技术。

实验材料：种子、嫁接夹、刀片。

实验步骤：

1、播种

2、嫁接

3、管理

实验地点：实验站

实验

五、设施蔬菜植株调整技术

实验目的：掌握蔬菜植株调整技术。

实验步骤：

1．支架 2．整枝、打杈、摘心3．吊蔓、落蔓、压蔓、绑蔓 考核方法和考核标准：实验课结束时交实验报告。实验报告成绩分优秀、良好、合格、不合格四个等级。给分因素主要考虑①实验过程的完整程度、②实验方法的正确程度、③实验报告的整齐程度三个方面，有所创新者另外考虑加分。实验指导书自编。