番茄炒蛋教学设计_番茄炒蛋

番茄炒蛋教学设计由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“番茄炒蛋”。

《番茄炒蛋》教学设计

一、教学目标： 学会番茄炒蛋的方法。

二、教学过程：

一、导入

番茄炒蛋是一道色香味俱全的热菜，爽口、开胃、营养好。本节课中，二、学习需要的材料：

鸡蛋3—4个，西红柿2个，葱。

三、看看想想

1．番茄应怎样切块比较好？ 2．火候该如何把握？

3．蛋炒到什么时候加入番茄比较好？

四、学学做做

看教师师范步骤制作番茄炒蛋。

1、打蛋，注意蛋要打均匀。

2、切番茄，注意大小均匀。

3、点火倒油。

4、倒入打好的鸡蛋。

5、炒蛋。

6、倒入番茄，翻炒。

7、加盐后关火、装盘。

五、强调注意事项。

1、火炉周围温度较高，小心烫手！

2、炒蛋时千万别用味精哦！

六、展示交流。我们将学习番茄炒蛋的烹饪技法，并制作这道菜。

番茄炒蛋

这几天，妈妈经常做番茄炒蛋给我们吃，渐渐地，我也爱上了这道菜，而且它的颜色也很鲜艳，所以我决定让妈妈教我做这道菜。开始“上课”了，妈妈对我说：“把番茄和蛋从冰箱里拿出来，然后把......

番茄炒蛋作文

番茄炒蛋作文在学习、工作乃至生活中，大家一定都接触过作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编整理的番茄炒......

番茄炒蛋作文

刀豆文库小编为你整合推荐10篇番茄炒蛋作文，也许这些就是您需要的文章，但愿刀豆文库能带给您一些学习、工作上的帮助。......

番茄炒蛋作文

番茄炒蛋作文......

番茄炒蛋作文

番茄炒蛋作文番茄炒蛋作文1国庆节期间，黎明姐姐布置了一个任务，学做一道菜并做给爸爸妈妈吃。今天已经是10月7号了，我准备开始行动。可我应该做什么菜呢？就做西红柿炒鸡蛋吧！从简......