访谈调查法教学设计_访谈法教学设计

访谈调查法教学设计由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“访谈法教学设计”。

访谈调查法教学设计

一、教学目标

1、知识与技能

学生了解访谈法运用的步骤，掌握访谈活动运用中的技巧，并能灵活运用访谈法收集资料。

2、过程与方法

通过情景设计和同学之间的相互交流，充分发挥学生思考和交流的能动性，实现对访谈法的运用步骤和运用技巧的理解与掌握；

3、情感态度与价值观：

培养学生在互动交流中互相学习，合作分享的意识；在小组合作中体验组员之间相互配合、团结协作的重要性，提高集体合作的能力。

二、教学重点、难点

掌握访谈法的技巧和方法，并在模拟访谈中熟练运用。

三、课前准备 :课件、采访提问实录、访谈视频

四、教学过程设计

（一）创设情境，导入新课：

【导入】今天我们来学习研究性学习另外一种研究方法，首先我们来看一个短片（展示《看见》中柴静采访阿里木的视频片段）。

【过渡】日常生活中，我们把该片中主持人与嘉宾进行的活动称为什么？（采访）采访运用到社会调查中就是访谈调查法，今天我们就来共同学习访谈调查法。(二)师生合作，探究新知:

（一）访谈法的概念和类型

首先我们来了解一下什么是访谈调查法，即访谈调查法的含义：

1、介绍访谈调查法的含义（幻灯片）：访谈法是由访谈者根据调查研究所确定的要求与目的，按照访谈提纲或问卷，通过个别访问或集体交谈的方式，系统而有计划地收集资料的一种调查方法。（思考）：访谈与日常谈话的区别是什么？

（幻灯片）访谈是一种有目的、有计划、有准备的谈话，而且，在谈话的过程中要有非常强的针对性，始终围绕着研究的主题而进行。日常的谈话是一种非正式的谈话，没有明确的目的，也不需要进行相关性的准备，而且，谈话方式也比较松散，随意性很强。2.介绍访谈的类型（幻灯片）：按照访谈对象的人数可分为：集体访谈和个别访谈 按照与被访谈者是否直接接触可分为：直接访谈和间接访谈

按照操作方式和内容分类可分为：结构式访谈和非结构或半结构式访谈

【过渡】那么，具体的一个访谈调查该如何进行呢？

（二）怎样进行访谈

【活动一】 案例分析，学生讨论，教师总结(幻灯片播放)实施访谈调查法的一般步骤 • ①确定研究课题。

• ②制定访谈计划。即明确访谈目的和内容、访谈对象、访谈时间和地点等。③实施访谈。

• ④整理、分析访谈记录。

• ⑤完成研究报告或人物报道、通讯等。【过渡】访谈前的准备工作有哪些？主要的是什么？ 学生讨论发言后总结(幻灯片播放)1.访谈前的准备工作 访谈前应做好如下准备工作： •（1）确定访谈问题，拟订访谈提纲：我想通过访谈获取哪些信息？哪些问题可以使我获得这些信息？我应该用什么样的语气来问？

•（2）选择访谈对象：谁能给我提供最丰富的信息？根据这根线索，找到“目标人物” •（3）确定访谈的时间和地点。一般来说，访谈时间和地点的确定主要以访谈对象的方便为宜。

（4）访谈所需的材料与工具准备：访谈前要对访谈内容所涉及领域的相关知识有个充分的了解，对有关材料作充分的准备，如访谈记录表、【过渡】任何一个访谈调查都少不了这几个基本的准备工作。其中，关键就是拟订采访计划，要设计出有针对性的问题，设计问题是最难的。下面我们可以看看发生在我们中学生身上的《金牌背后的故事》中对在物理竞赛中获得金牌的两位同学的采访提问实录。【活动二】访谈法提问实录（幻灯片）

• 1.各位观众朋友们，大家好。现在坐在我身边的两位同学是我们学校今年国际物理奥林匹克竞赛的金牌得主，下面有请他们为我们做一下自我介绍（开场白）• 2.两位同学在竞赛中取得金牌，那么在最初的时候，你们是怎么想到要参加物理竞赛的？（参加竞赛的原因）• 3.你们当初为了坚持你们的梦想，有没有开始想过说我一定要拿这个金牌，把它作为自己的一个奋斗目标呢 ？（参加竞赛的目标是什么）

• 4.你们在学习过程中无论是做题、还是做实验，会遇到不少的困难，你们遇到困难的时候会怎么去解决？（如何克服学习中遇到的困难）

• 5.你刚才说到你在国外有过学习生活的经历，你觉得这个经历对你现在的学习生活有什么帮助呢?（临场发挥，适时追问）

• 6.请你们俩谈一谈对方在竞赛中优于自己的方面有哪些？（各自在竞赛中的优势）

• 7.你们在竞赛的过程中相互会有一些竞争吧，你们是抱着怎样的心态来看待与对方的竞争的？（以什么样的心态看待竞争）

• 8.你们觉得自己有什么异于常人的学习方法，可以帮助自己成功，向我们这些学弟学妹们推荐一下吧。（好的学习方法和经验）

• 9.你们取得了骄人的成绩，有哪些想对自己的老师、教练、学校说的？（老师、教练、学校的帮助有哪些）

• 10.今天你们谈了你们取得金牌背后的艰辛付出和努力，非常感谢你们接受采访，谢谢你们。（结束语）

上面的提问可用下面的框型图表示（幻灯片）

【过渡】好了，相信大家现在对如何进行访谈调查在心里有些底了，有些同学迫不及待，跃跃欲试了，接下来我们看看下面这组图片和实例，看看它们反映了什么问题？ 【活动三】学生观看短片并思考反应的问题 视频短片展示： 金华火腿—敌敌畏泡制；西安工商局查缴“黑酱油”案；致癌大米；地下作坊生产劣质月饼；成都“毒泡菜”；劣质果冻竟拿食用胶做成；有毒“龙口粉丝”；阜阳惊现“大头娃娃”；“苏丹红”“三聚氰胺”“瘦肉精”等事件。

短片看完了，你们发现了什么问题呢？（假冒伪劣产品，食品危害人体健康，谁做的，商家缺德，政府要管）

【活动四】师生共同探究：就如何解决食品安全问题可向谁来了解哪些情况 大家从这些实例中看出了食品安全存在一些问题，很多同学愤怒地问是谁造成的，那么这就是我们采访的主题：如何解决食品安全问题。这是采访的第一步，第二步是什么？（确定采访对象）也就是谁来解决食品安全问题，同学们认为应该由谁来解决呢？

（生产者，工商局，卫生局）还有没有？比如买食品的人要不要负责？（哦，对了，还有消费者；不光是直接生产的厂家，还有销售商）好的，经过大家共同努力，我们找出了很多方面的人士来共同解决食品安全问题。我们再来分析一下食品从原料生产直到卖出去的整个过程，看看应该由谁来解决。

首先,要生产必须要有原料，然后到了哪里？（生产企业）对，也就是生产厂家，接下来呢？（销售商），最后是（消费者）。那么解决食品安全问题是不是生产者、销售者和消费者共同解决就足够了呢？（还要有工商局、卫生局、质监局监管），非常正确，就是说还离不开国家的监管，这样，通过大家的分析，我们得出了解决食品安全问题的三方：国家（包括工商局、卫生局、质监局等）、企业（包括生产者和销售者）和消费者。

但是具体采访时，我们要采访具体的人，这三方中，我们可以具体采访那些人呢？比如国家部门的可以采访那些人？（工商局、卫生局、质监局的局长、副局长、执法人员），企业呢？（老板、经理、技术人员、一线工人）很好，那么消费者又该采访哪些呢？我们人人都是消费者，是不是随便找个人就行呢？比如采访一个三岁小孩行不行？（不行，我们采访时还是要尽量选择成年人，尤其是经常买东西的人）。经过同学们共同思考，我们找出了解决解决食品安全问题的三方，又找出了三方具体的采访对象，大家看大屏幕（幻灯片）

我们确定了采访对象，采访中关键就是设计问题，现在我把全班同学分为三组，一组同学采访国家部门的人，二组同学采访企业，三组同学采访消费者，大家各自针对你们的采访对象，设计一些问题，看看他们是如何解决食品安全问题的。（同学们分别设计问题，然后以小组发言）

教师总结

下面请同学们看看大屏幕，这是一个提问思路提示，我们可以从这些方面提问。

1、国家： ①国家机关（各职能部门）在维护食品安全方面起什么作用？（职能）②在维护食品安全方面国家有那些法律法规和规范性文件？ ③国家现在在维护食品安全方面开展了那些工作？ ④目前的工作在哪些方面存在不足？ ⑤一旦出现了食品安全问题会如何处理？ ⑥在法律规范没有详细规定的情况下，能不能通过其他形式实行有效监管？

2、企业： ①企业在维护食品安全方面的责任有多大？

②贵企业是如何保证食品安全的（进原料、生产条件、管理；一线工人、技术人员、管理人员）？

③贵企业有没有发生过食品安全事故？一旦出现会如何处理？ ④贵企业在保证食品安全方面还存在什么不足？将如何改进？

3、消费者：

①消费者如何选择食品？在维护食品安全方面起什么作用 ？ ②是否买到过会对人体造成危害的食品？如何避免？ ③如果买到了会如何处理？ ④消费者采取相应措施后的效果如何？ 2.实施访谈 【活动五】模拟访谈，小组讨论，合作交流 问题设计好了，下面进入模拟采访时间。我们一起来感受一下在采访中怎样问？怎样听？怎样引导和追问？怎样记？ 总结（幻灯片）（1）、进入访谈现场

正式开始前要有一个自我介绍；感谢被访者能抽空接受采访，告知访谈的目的、主要内容及时限；简短的题外话有助于迅速拉近彼此距离，形成融洽、亲切的谈话氛围。（2）、访谈中的提问和倾听技术

提问技术：问题要明确清晰；从简单到复杂，从易到难。

注意非语言交流，如提问时微笑的看着对方：不要对对方观点给予评价；围绕访谈的主题展开，避免太多题外话；灵活应对，不应完全局限于访谈提纲，在适当时候也可以完全抛弃访谈提纲。

倾听技术：尽可能少说，鼓励对方提供更多信息；积极地有感情地听,并适时给予适当的回应:点头认可；重复；追问；鼓励对方，它们能起到接受、理解、询问和共鸣的作用；不轻易打断被访者的谈话；容忍沉默（3）、访谈中的引导和追问

当访谈遇到障碍不能顺利进行下去或偏离原定计划的时候，就应及时引导。当被访谈者的回答没有正确、完整的时候，就要适当地追问。（4）、做好访谈记录 ：在记录访谈内容时，应该尽量做到客观、准确、完整和全面，不能加入自己的主观意见。

提高记录效果和效率的方法 ①录像或录音——记录访谈全程 ②设计记录表或规定速记符号③增加“助手”，帮助记录（5）、结束访谈 对整个访谈进行要点总结；提问最后一个开放式问题“有没有什么没有谈到的问题您想补充的？” 为今后进一步提问留有余地；谢谢被访谈者，表示说这次访谈很有意义。3.访谈结束后，整理、分析访谈记录，得出结论。