安恩和奶牛 教学设计_安恩和奶牛教案
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《安恩和奶牛》教学设计
【教学设想】
短篇小说《安恩和奶牛》是丹麦作家约翰尼斯·延森的名作，小说淳朴的人物形象和奇妙的构思感动着一代又一代读者的心灵。该小说被补入苏教版初中《语文》七年级上册第一单元。
第一单元的主题是“亲近文学”，教师一个非常重要的任务就是在教学中调动学生对文学的认识，体会文学作品中的人物形象、人物心境以及渗透在文中的美好情感，使学生充分感受文学作品的美，感受文学作品的魅力，从而积极主动地去“亲近文学”。
因为面对的是刚刚进入初中的学生，关于阅读小说的方法指导，不适合提太高要求。所以具体到本课教学，针对学生年龄特点及认知水平，教师通过创设情境，提出学生感兴趣的问题，带动学生展开课堂讨论；引导学生通过合作、探究的方式把文章读懂读透，把握人物形象，同时引发学生的一些深层思考，一步步触摸作品的灵魂，感受文学的魅力，从而激发其亲近文学之情。
【教学目标】
1.通过阅读作品，了解主人公关怀动物，重视它们生命情感需求的善良感情。多角度体会小说主题。
2.复述故事，体会小说构思的精巧，了解悬念手法的作用。
3.学习小说的描写方法，了解人物外貌描写与小说情节和主题的关系。
【教学重点难点】
1.小说主题的多角度分析。
2.小说的三要素：人物、环境、情节的把握。
【教学设计】
一、导入
1、作者简介：今天我们来认识一位作家，约翰尼斯·延森。他是丹麦小说家、诗人。1944年获诺贝尔文学奖，代表作有《希默兰的故事》 《漫长的旅途》等，是延森以日德兰半岛北部故乡风光、人物为背景，把幼时听到的各种故事进行文学加工而成的短篇故事集。
他有一篇短篇小说，不仅在广播中经常朗诵，还被选入丹麦语文教材，给无数心灵以感动、教育和启迪，这就是我们今天要学的《安恩和奶牛》。
2、小说：小说是以刻画人物为中心，通过完整的故事情节和具体的环境描写来反映社会生活的一种文学体裁。它的三要素是人物、环境、故事情节。（可提前讲小说知识，课上作复习）
二、整体感知
1、下面就先同学们仔细朗读课文，并能简要概括故事内容。——先读起来吧！
（看的差不多，在进行概括时，说：我们在进行概括时，要格外关注小说的三要素——人物、情节、环境，这样进行概括 重点才更突出。）同桌之间可以商量商量。参考：
①一天，老妇人安恩牵着一头奶牛到集市上去，别人要买，安恩不卖。（没有交代清楚安恩为什么牵着奶牛到集市又不买牛的原因。）
②安恩老太太牵着她的奶牛来到瓦尔普峡集市的牲口交易市场，不是为了卖牛而是为了给奶牛散心。
③心地善良的安恩养着一头奶牛，但是因为这头奶牛太孤独，她就把它带到集市来跟同类聚聚，散散心，虽然很多人想买，但都被拒绝了。
2、人物感知——过渡
故事的结果让我们觉得出乎意料，居然是为了给牛儿散心，才引出这么一场误会。由此，我们也不难猜出，这位女主人的确很爱她的牛。那么，这位主人 安恩究竟是怎样的一个人呢？让我们一起来看课文。
三、初识安恩
我们 请一位同学来朗读一下课文的第1小节，人名 读的时候语调平和、舒缓一些。然后请大家根据第1小节的内容谈谈安恩给你的最初印象。
示例：（具体情况再看，是否需要弄成一个幻灯作为举例示范；准备板书）
1、“她身上穿着样式老掉牙的旧衣服，可是很干净；一条手染的蓝裙，还带着乡下染缸中的那股土味儿。”
这是一段外貌描写，通过描写安恩的衣着，写出了安恩老人是个朴素的老人。师：还能看出什么——虽然不富裕、但很有尊严。
师：除了样式老掉牙但很干净的旧衣服，乡下手染的蓝裙，还有哪些描写也可以看出老妇人的朴素但有尊严的特点？
——棕褐色的绒线方披肩，七皱八褶、颜色褪得泛白的头巾，后跟磨平但擦得锃亮的木屐。小结：通过对她的衣着外貌的描写。一是写出了安恩的淳朴、自尊的特点，二是用朴素的外表衬托出安恩美好的心灵。
2、外貌描写之外,文中对安恩的动作描写也很多。①她牵着那头孤独的奶牛悄悄地站在一边。动作、神态
——联系后文，就可以明白她“悄悄地站在一边”不是出于“太腼腆羞怯”，更不是“故意要吸引更多人的注意”，只是不想打扰别人罢了。这一举动也显示出她的质朴、善良。②她那瘦骨嶙峋的双手拿着毛线针飞快地翩然起舞。动作 ——干活时动作娴熟优美，看出她勤劳能干。
③她站在那里，竖起耳朵凝神倾听着杂货摊上飘过来的音乐声，也不时地抬头看看身边熙来攘往的人群和买卖交易的牲口„„真是旁若无人，安闲得很。动作、神态 ——闲适悠然地置身于喧嚣中，于嘈杂中享受生活的乐趣。
④然而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜。哦，真是旁若无人，安闲得很。这是动作描写，写出了安恩的沉静安详。（周围是一片吆喝声，叫卖声，而她自顾自地打着毛线也可以看出她只专注于手中的活计，并没有卖奶牛之心。）
3、环境描写（人的生活离不开环境。你能找出小说中环境描写的语句吗？）“周围一片嘈杂喧闹：马市上马儿嘶鸣，海滩上渔船卸货的在吆喝，马戏班鼓声咚咚，小丑们招摇地高声喊叫。” 分析：
市场是一种什么状况？ 明确：很嘈杂。此时，安恩怎么样？明确：安闲（静）。作者为什么要描写如此喧嚣嘈杂的市场？这样的环境难道很美吗？ 明确：这一段属于环境描写，描写喧闹的环境是为了反衬安恩的“静”,（“反衬”说得好，通过描写环境的喧闹来突出安恩的沉静和安详。）
小结：所以，在第一小节中，作者通过外貌、神态、动作的描写，塑造了一个勤劳朴实、沉静安详乡村老妇人的形象。她虽然并不富有、但却很有自尊，是个让人敬重的人。齐读第一节，与人物形象联系起来。
四、走进安恩
1、当我们初识了安恩以后，再请自由阅读第3—19小节。并思考几个问题：（先开始读吧）①文中详细写了几拨人要买奶牛，分别是哪些人？这些人的出场顺序能倒一倒吗？为什么？ 明确：分别是：锱铢必较的人——精明利落的屠夫——死乞白赖的人——刨根问底的人。明确：不能颠倒，这四拨人一个比一个难对付。是根据情节发展的不断深入而定的。②对待这些买牛人，安恩是怎样回答的？有什么区别吗？
明确：对待这些买牛人，安恩都是拒绝的态度，但说话语气有区别：
谦恭——不屑——坚定——坚定。
2、下面就请同学们把安恩和这几个买牛人的对话好好读一下，一定要读出语气，读出人物的个性，并注意其中的细小差别。然后我们选几个同学来分角色朗读。（由于时间关系我们就读3—10 小节）①先读—再点评。
明确？：第一句，是陈述句，仅仅表示回答别人的问话，语气轻；
第二句、第三句，是感叹句，表达了安恩的情感。第二句语气稍重、第三句语气最重。②那么，就在我们所读的这部分里，通过安恩的回答，以及对她语言、动作、神情的刻画，我们又可以看出安恩有着怎样的性格？（对安恩又有了那些新的认识？）明确：谦恭、仁爱、善良。（对她的奶牛充满怜爱之心）
参考： ◆谦恭
◆从“老太婆安恩爱怜地瞅了瞅自己的奶牛” 这句中动作细节可以看出安恩是个十分怜爱奶牛的人。
◆对于屠夫她用了四个字，坚决予以拒绝：“它不卖的！”可以看出安恩对奶牛的感情很深厚。
◆安恩老太太还是用非常坚定的口气回答说：“不!”但是她似乎有些窘迫不安。从这里可以看出安恩是很爱怜牛，但同时也很善良，怕自己的做法让人产生误解。
3、快速浏览全文，找出在安恩回答买牛人的话语中，最具有代表性的句子。（那么，在安恩回答买牛人的这些话中，你认为哪句话最具代表性，为什么？）①先明确：课文最后一段。②下面请同学们先试着自己朗读课文最后一段，想一想这一段该怎么读，用什么样的语速、语调，情感基调该怎么把握，重读在什么地方，才能更好地表达出你对安恩情感世界的理解？（可以试读后由学生总结，教师也可以先对学生进行一点朗读指导）参考：
◆这段话是安恩诚心向买牛人解释自己不卖奶牛的原因，希望买牛人能理解她的苦衷，所以，要读得缓慢一些，表现出诚恳，也表现出她对这场误会的歉意。
◆ “这头奶牛太孤单了”，整句要读得轻柔一些，表现安恩对奶牛的理解和爱怜，其中“太”“孤单”重读，突出奶牛的可怜处境。
◆我的小村庄就只有这么一头奶牛，它又没法同别的牲口在一起，所以我就想到不如把它带到集市上来，至少可以让它跟同类聚聚，散散心。”这句话道出了安恩带奶牛来集市的真正原因，也表现了她重视动物的情感需求。
◆三个“我们”要重读。安恩自然而然地把自己和那头孤零零的奶牛视为同等的生命，要读出她和奶牛是一体的感觉来，集中地表现出对动物的仁爱之心。
小结：安恩对奶牛，喜爱、尊重、怜惜、爱护，奶牛是她生活中的伙伴，她把奶牛当成和自己同类的生命看待。尤其是三个“我们”。接下来我们一起来深情朗读这一段！
五、评价安恩，点明主题
安恩就是这样把奶牛当做自己的同类、朋友、亲人一样来理解、尊重和关怀，读完课文后我们大家获得了什么样的启迪呢，把你得到的启迪写下来：
参考：（一定要点到情感或精神需求，或加以引导，养动物吃好，洗干净，行了吗）
1、人与动物也会有真挚的感情。人应当像尊重同类一样尊重它们，爱护它们，理解它们，重视它们的情感需求；
2、人也因之展现出高贵的人性之美。
3、提醒人们要爱护动物，善待动物，与动物和谐相处，重视每个动物的情感需求。
4、我们对待动物不能只关注它的物质性的一面，同时也应该看到它的精神性的一面。只有这样才能达到人和动物的和谐。
小结：也就是说人类对于动物不应该仅有物质上的给予，还应该有精神上的关怀。
六、练笔 小说最后安恩对自己不卖牛作出解释后，集市上的人有怎样的反应？请续写一个结尾，综合运用语言、动作、神态描写，表现人们对此事的反应。
七、补充环节—本课收获，对部分好同学重点。
1、本文作者巧妙设计了悬念：安恩为什么不卖那头漂亮的奶牛?她最后道出的原委让人称奇却又合情合理，出人意料又在情理之中。巧妙的构思让读者于情节的波澜中体会小说特有的魅力，也很好地表现了安恩这一人物形象。（本节课我们知道了小说的情节分开端、发展、高潮、结局四个部分；本课的情节极具有悬念，直到结尾才让人豁然大悟。）
2、我们还初步知道了小说表现人物性格的方法是刻画细节：语言、动作、神情、心理等细节。
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