《生物膜的流动镶嵌模型》教学设计_流动镶嵌模型教学设计

《生物膜的流动镶嵌模型》教学设计由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“流动镶嵌模型教学设计”。

《生物膜的流动镶嵌模型》教学设计

五环中学

杜小莹

一、教学目标：

1、知识与技能：简述生物膜的结构

2、过程与方法：尝试运用科学方法分析生物膜结构的探索历程的相关资料。

3、情感态度价值观：

探讨在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步所起的作用。认同结构与功能相适应的生物学观点。

二、教学重点和难点：

1、教学重点：流动镶嵌模型的基本内容

2、教学难点：探讨在建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。

三、教学过程设计： 【创设情境】：温故知新

1、细胞膜有哪些功能？

2、细胞膜的组成成分？ 【探究新知】

（一）对生物膜结构的探索历程： 资料一：展示示意图

时间：19世纪末 1895年

人物：欧文顿（E.Overton）

实验：用500多种物质对植物细胞进行上万次的通透性实验，发现脂质更容易通过细胞膜。

提问：欧文顿提出什么假说？

欧文顿是通过对现象的推理分析，还是通过膜成分的提取和鉴定来提

出假说的？

推理分析得出结论后，还有必要对膜成分进行提取、分离和鉴定吗？

为什么一开始不直接对膜的成分进行提取、分离和鉴定呢？

资料二：

时间：1925年

人物：荷兰科学家Gorter和Grendel

实验：从细胞膜中提取脂质，铺成单层分子，发现面积是细胞膜的2倍

提出假说：细胞膜中的磷脂是双层的。

思考提问：磷脂分子在细胞膜中是怎样排列的？（介绍相关实验）

细胞膜中除脂质外，还有什么其他成分？它们是怎样排列的？

资料三：

时间：1959年

人物：罗伯特森（J.D.Robertsen）

实验：在电镜下看到细胞膜由“蛋白质—脂质—蛋白质”的三层结构构成提出假说：生物膜是由“蛋白质—脂质—蛋白质”的三层结构构成的静态统一结构

思考：能否解释吞噬细胞吞噬现象。（出示动画）

结构与功能之间什么关系？

资料四：

时间：1970年

人物：Larry Frye等

实验：将人和鼠的细胞膜用不同的荧光抗体标记后，让两种细胞融合，杂交细胞的一半发红色荧光、另一半发绿色荧光，放置一段时间后发现两种荧光抗体均匀分布。

提出假说：细胞膜具有流动性

提问：实验技术在探索过程中起到什么作用？ 资料五：

时间：1972年

人物：桑格和 尼克森

提出假说：生物膜的流动镶嵌模型（展示图片，动画演示流动镶嵌模型）提问：总结流动镶嵌模型的内容？

为什么这个假说能够被多数人认同？

（二）流动镶嵌模型的基本内容：

1、磷脂双分子层构成了膜的基本支架

2、蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层。

3、磷脂分子和大多数蛋白质分子都是运动的。（生物膜的结构特点：流动性）【课堂小结】

1、对流动镶嵌模型的探索历程

2、流动镶嵌模型的基本内容 【课堂反馈】

1、变形虫的任何部位都能伸出伪足，人体某些白细胞能吞噬病菌，这些生理过程的完成都依赖于细胞膜的（）

A.保护作用

B.流动性

C.主动运输

D.选择透过性

2、细胞膜上与细胞识别、免疫反应、信息传递和血型决定有着密切关系的化学物质是（）

A.糖蛋白

B.磷脂

C.脂肪

D.核酸

3、关于细胞膜结构的“流动镶嵌模型”的下列叙述中，不能表示膜的不同物质分子间排布关系的是：（）

A.磷脂排列成双分子层

B.蛋白质分子覆盖或镶嵌于脂双层

C.膜两侧的物质分子排布对称

D.膜物质分子的运动使其有流动性

四、作业设计：

尝试利用废旧物品制作生物膜模型

五、板书设计：

1、对生物膜结构的探索历程：

2、流动镶嵌模型的基本内容：