营养早餐我爱吃教学设计_营养早餐教学设计

2020-02-27 教学设计 下载本文

营养早餐我爱吃教学设计由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“营养早餐教学设计”。

教学目标:

(1)了解早餐的重要性,了解早餐的食品的特点,以及如何设计早餐的营养配餐。

(2)培养学生调查、收集、整理资料的能力,并对调查情况进行简单分析。

(3)从学生的生活实际出发,让他们主动实践,让学生参与真实的生活,自主研究实践,培养学生主动发展的意识。教学过程:

一、谈话导入:

1、俗话说“民以食为天”,一日三餐一顿不可少,可有些人对待它的态度却不相同.下面我们一起来欣赏两个视频。你想对这两位同学说些什么呢? 二,合作交流,认识早餐的重要性

(过渡)是呀,不吃早餐对我们的身体危害可大了,营养专家早就告诉我们早餐是一天中最重要的一餐。那不吃早餐对我们到底有哪些危害呢?现在请各位同学拿出你们在课下搜集到的资料在小组内交流讨论,组内成员把你们搜集到的资料可以相互补充。

1、小组汇报

2、出示视频:(早餐的重要性)看了这段视频你还敢不吃早餐吗?

3、刚才我们通过视频看到了不吃早餐是多么可怕,其实我们的一日三餐就像这一棵大树,早餐就是这大树的树干,早餐就像一颗大树的树干一样重要。(贴树干)

4、现在我们已经认识到早餐的重要性了,那么什么样的早餐才是营养早餐呢?

5、小组汇报

6、老师总结:出示幻灯片。我们人类所需的物质有以下四类,他们分别在以下食物之中,如果早餐中有以上三类物质就算是营养早餐。

7、今天早上你吃饭了吗?你吃的是什么?算不算营养早餐?

8、可是下面的两位同学明明吃了早饭还难受,谁愿意上来表演?

9、两位同学表演,同学们猜一下,他们两个为什么难受?(学生说)

10、是呀,吃早餐是有学问的。出示幻灯片早餐有学问

(过渡:通过这节课的学习,我们认识到了不吃早餐呢危害,以及怎样科学合理地吃早餐,可是我们周围的同学都认识到早餐的重要性了吗?在课下同学们对我们周围的同学的早餐情况做了深入的调查,下面把你们的调查结果展示出来吧)

三、组长汇报、填写调查表

1、健康早餐组汇报,你有什么发现?

2、营养早餐组汇报,你有什么发现?

3、早餐卫士组汇报,你有什么发现?

4、合理早餐组汇报,你有什么发现?

四、早餐宣传

(过渡)是呀,通过调查统计发现我们周围的同学绝大多数是重视吃早餐的,可是有一部分同学还没有认识到早餐的重要性,你愿不愿意做一名有关早餐的义务宣传员,帮助他们认识早餐的重要性,现在拿起你手中的绿叶,把你的宣传口号,或是你有更好的建议写在这片绿叶上,一会我们用这些绿叶装扮我们的营养树。

5、学生写建议指名读。老师适时评价并把绿叶贴在大树上。你觉得你的建议还不错你也可以来装扮这棵营养树。营养树在同学们的合理建议下得以枝繁叶茂,茁壮成长,长成参天大树。

6、看了同学们大力的宣传,那些同学肯定会改变以前的坏习惯,做到天天吃早餐,天天吃营养早餐。我们学习了知识就要运用到实践中去。平常都是爸爸妈妈为我们操劳做早餐,今天我们一起为爸爸妈妈好好设计一顿“营养早餐吧”。拿出你的画笔开始你的设计吧。

7、学生展示,指名评价他设计的早餐算不算营养早餐呢?

8、下面看老师给同学们带来了营养专家设计的早餐,我们一起来欣赏。看了这些图片你有什么想法?(想吃)这就是我们这次综合实践活动的目的。板书:营养早餐,我爱吃

9、通过这节课的学习都能合理安排自己的早餐,为我们以后的学习打好身体基础。最后我想送给同学们一首早餐拍手歌吧。

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