飞消化与吸收教学设计3_消化与吸收教学设计
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消化与吸收教学设计
一、教材分析 ：
《消化与吸收》是冀教版小学六年级下册5课内容。本课教学涉及到消化系统，消化系统的主要功能是将食物摄入体内，分解、消化食物并吸收营养物质。知道人体的消化器官是什么？保护好消化器官很重要，健康的饮食也很重要。
二、教学目标：
1、知道人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收。
2、了解人体的消化器官包括口腔、食道、胃、小肠和大肠，彼此各有功能，又相互合作，最终完成对食物的消化、吸收过程。
3、能够结合图片，认识各种消化器官，并不断完善自己的知识结构。
三、教学重点、难点 ：
1、概述人体消化系统组成以及食物的消化过程。
2、尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。3.通过知识的学习，关注自身健康，形成良好的饮食习惯。
四、教学方法：自主学习、合作探究。
五、教学准备：
多媒体课件、几个馒头。
六、教学过程：
（一）、激发兴趣，导入。
教师：300多年前，意大利有位桑克陶瑞斯教授曾做了一个很奇特，而又十分“舒服”的实验：把一只椅子挂在一杆巨大的称上，自己整天坐在椅子上，不时的记录下自己的体重。他发现，坐的时间越久，他的身体越轻。当他饱吃了几个馒头后，体重又增加了。但是，再坐一会儿，体重又渐渐少了。（教师边讲边板画）吃下去的东西哪去了？ 学生：（变成营养了、吸收了，变没了、食物被消化了、„„）教师：我们推测食物是被消化了，这与科学家们的研究结论是一样的。（板书：消化与吸收）
（二）、了解人体的消化器官
1、初步认知。
教师：我们每天都要吃饭，现在请各位同学们来说一说，饭进入人体后，会到哪些消化器官那里呢？ 学生：自主学习，合作探究。
（饭到了口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门，学生也许还能说到肝、胆、胰腺等器官，也可以先写在黑板上，但是讲到了心脏、肺等非消化器官则要及时纠正。）
教师相机肯定：饭到口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门。
教师：从同学们刚刚的交流，老师发现，大家对于自己吃下去的饭的去向还是很关注的。相信大家还是很想确切的知道自己说的对不对，那么现在我们就来仔细看看人体的几大消化器官的名称以及它们各自所在的位置吧。
教师：（演示课件——消化系统的图样。让学生对照图示与之前的板书，看看知识上的错误之处，有则改之。同时引导学生关注这些器官是彼此联系的。）
学生：口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门。
教师：比对这幅消化系统的图样，大家对于自己已有的一些认识有了一些改变了吧，不要彷徨与烦躁，我们就是要不断的发现错误然后改正，才能获得越来越多的知识。既然我们已经了解消化系统是由口腔、食道、胃、小肠、大肠等消化器官组成的，当食物旅行到这些消化器官时都会经历些什么呢？现在我们就来进行一个馒头的旅行记录吧。
2、活动中探究，加强认识。
教师：请六位同学走上讲台来，其中五位同学分别代表口腔、食道、胃、小肠、大肠这五种消化器官，一位同学代表馒头。这六位同学的职责就是真实再现馒头在体内的消化过程。（请这六位同学知道自己角色之后站好。）讨论交流：①要表明食物是按照什么顺序进入人体的，他们所站的位置需要进行哪些调整？（问题导向食物从口腔进入，按照顺序，分别是食道→胃→小肠→大肠。）②要表明这些器官不是独立存在而是相互联系、彼此连接的他们应该怎么表示呢？（引导学生答到用手拉手表示他们彼此之间是有联系的。）
学生：（表演）现在我们已经准备好了，在馒头同学进入“人体”的时候请在你所到的消化器官稍作停留，在座的同学来说一说馒头在这里是如何被消化的，在这个位置的消化器官请根据描述形象表演出对食物的消化作用。然后馒头再进入下一个消化器官。没有参加表演的同学讨论交流代表不同消化器官的同学要如何真实表现出消化器官的位置以及彼此之间的联系。（在这个表演活动中，随着馒头进入人体以及学生对作用的阐述，及时通过课件总结阐述消化器官的作用。）
3、小结：消化器官在身体的位置和作用。学生：合作探究、大胆发言。教师：整理总结如下：
口腔——口腔在人的头部，内有牙齿，舌等。牙齿磨碎食物，舌头帮助牙齿咀嚼并将食物压进食道。
食道——长约25厘米的管子，位于胸腔里面，将食物送到胃部。胃——胃在腹腔的上部，像一个大袋子，不断收缩蠕动，揉搓食物，食物在这里被分解与磨碎，同时胃分泌大量胃酸将食物分解成半流质状的食糜。
小肠——小肠在腹腔的下部，食物在小肠中被进一步消化吸收，小肠盘曲在肚子里，它是人体消化吸收的主要场所。（教师要多加强调）
大肠——大肠比小肠粗，大约5——6米长，没被小肠吸收的食物残渣进入大肠，并再吸收少部分水和维生素等。粪便是在大肠形成的。
（三）、描述并且填写消化器官
1、在书中填写流程图。
2、让学生用喜欢的方式来表述
（四）、进行饮食卫生教育
1、教师问：消化器官是我们人体的重要器官，应该怎样做保护好它，使身体更健康？
2、学生讨论，然后归纳出基本方法。
3、小结：保护消化器官要做到：吃饭时要细嚼慢咽；定时定量；不要狼吞虎咽；暴饮暴食；这会增加胃肠的负担，饭前便后要洗手；不吃腐烂变质的食物，饭后不要立即写字，做剧烈的运动。
（五）、总结拓展。板书设计： 消化器官：
口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门
