苯酚教学设计_苯酚教案教学设计
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第3章第1节第2课时
苯酚（有机化学基础）
高二·二部化学组
袁瑞萍
【教学目标】
1、知识目标：
（1）通过观察掌握苯酚的物理性质、结构，并了解其用途。
（2）通过实验探究掌握苯酚的酸性、酸性强弱、与溴水反应、显色反应。（3）通过与乙醇、水、苯的对比，了解有机物集团之间的相互影响。
2、能力目标：
通过实验探究培养学生的思维能力、观察、分析能力和动手能力。
3、情感目标：
（1）通过实验来研究苯酚这一新物质的学习过程，激发学生发型问题、解决问题的兴趣；（2）通过小组合作进行实验探究，培养学生团结协作的精神；
（3）通过苯酚中官能团之间的相互影响揭示事物普遍联系的辩证唯物观。【教学重、难点】
重点：苯酚的酸性、酸性强弱、与溴水反应 【教学方法】
实验探究、讨论、对比、归纳 【教学流程】
【引言】展示林则徐的图片，思考他最伟大的功绩是什么？ 【学生】虎门硝烟
【教师】那么林则徐在虎门硝烟中是如何处理鸦片的呢？ 【学生】生石灰
【教师】为什么生石灰可以用来处理鸦片呢？我们一起来了解一下鸦片的结构 【展示图片】鸦片的结构简式
【教师】鸦片结构中的两个羟基相同吗？
【学生】不同，下面的是醇羟基，而上面的那个与苯环直接相连，不属于醇类。【教师】我们把这类羟基与苯环直接相连的一类物质称为酚。【展示】酚结构特点——羟基与苯环直接相连 判断下面两种物质分别属于哪一类物质？
【展示图片】
酚在自然界中广泛存在。例如，煤焦油中含有苯酚、甲苯酚，有些植物中含有麝香草酚、丁香酚，芝麻油中含有芝麻酚，等等。
麝香草丁香花 芝麻油
【过渡】下面我们以苯酚为例来认识酚类的性质 【板书】苯酚
一、苯酚的物理性质：
【过渡】下面我们一起来了解苯酚的物理性质 【学生活动】【情景一】初识苯酚
注意：苯酚有毒！注意取用苯酚要小心！
1、取2药匙的苯酚用纸槽送于大试管中，观察色、态、味。
2、用量筒量取约4ml水加入上述试管中充分振荡，观察现象。
3、将所得溶液平均分装在带标签的2个小试管中。
4、用橡胶塞塞好试管口，放在试管架上，备用。
【学生】根据观察再联系课本内容总结苯酚的物理性质。
【展示】苯酚的球棍模型，总结苯酚的分子式，结构式，结构简式，分子内原子的空间位置 【板书】
二、苯酚的分子组成和结构
【学生活动】练习苯酚的分子式，结构式，结构简式 【展示】苯酚软膏的部分说明书：推测苯酚的化学性质 【药物相互作用】
不能与碱性药物并用 【注意事项】
1.用后拧紧瓶盖，当药品性状发生改变时禁止使用，尤其是色泽变红后。
2.连续使用一般不超过1周，如仍未见好转，请向医师咨询；用药部位如有烧灼感、瘙痒、红肿等症状应停止用药，用酒精洗净。推测苯酚可能具有哪些性质？
【板书】
三、苯酚的化学性质 【学生活动】【合作探究一】
苯酚的酸性
实验
一、取1号备用试管，然后向浑浊液中逐滴滴加氢氧化钠溶液，边加边振荡，观察现象。
实验二：取1ml（约1滴管）苯酚稀溶液，向其中滴加2滴紫色石蕊试液，充分振荡后观察现象。
【板书】弱酸性 【学生活动】【合作探究二】 比较与碳酸的酸性
实验一：取少量苯酚钠溶液，然后向其中不断通入CO2气体，观察现象。【观看视频】向苯酚钠溶液中通入CO2气体。
【学生活动】观看视频，根据现象总结苯酚、碳酸、盐酸的酸性强弱 并书写其反应的化学方程式。
【教师】根据学生所写，提出问题：产物是碳酸钠还是碳酸氢钠呢？是否与二氧化碳的用量有关系呢？
【学生活动】实验二：取2号备用试管，然后向浑浊液中逐滴滴加碳酸钠溶液，边滴加边振荡，观察现象。
【教师】由现象看，说明苯酚和碳酸钠是不能够共存的，也就是苯酚中通入二氧化碳之后的产物应该是碳酸氢钠。
【思考】苯酚能与钠反应吗？现象与乙醇相比如何？ 【教师】苯酚有酸性，乙醇有吗？为什么？ 【板书】
1、酸性——：苯环对羟基的影响 【过渡】使得苯酚中的羟基变得活泼了，呈现了酸性。那么羟基对苯环会有影响吗？ 【演示】向苯酚溶液中滴加浓溴水，观察现象。
【学生】观察到白色沉淀，说明苯酚与溴水发生了反应。【展示】苯酚与溴水反应的化学方程式
【教师】通过方程式我们可以看出，羟基的邻位和对位上的氢都被取代了，而苯只有一个氢被取代，这说明苯酚中位于羟基的邻位和对位上的氢变得活泼了，为什么呢？ 【板书】
2、苯酚与浓溴水——羟基对苯环的影响
【教师】苯酚中既含有苯环，又含有羟基；但与乙醇和苯的性质都有所不同，这种性质上的差异是由什么造成的呢？ 【板书】结构决定性质
【过渡】除此之外，苯酚还具有其它的性质吗？
【演示】向苯酚的稀溶液中滴加FeCl3溶液，观察现象 【板书】
3、苯酚遇FeCl3溶液显紫色
【过渡】通过本节课的学习，你能解决下面这个问题了吗？
虎门销烟中为什么可以用生石灰来销毁鸦片呢？
【过渡】苯酚还有其它的用途吗？ 【展示图片】苯酚的用途 【小结】学生总结本节课知识 【课堂练习】5分钟
【我的收获】学生总结完之后，教师升华
板书设计
一、物理性质
二、分子组成和结构
2、与浓溴水（检验苯酚）
三、化学性质
羟基对苯环的影响
1、酸性
弱酸性
结构→性质
①与钠反应
3、显色反应（检验苯酚）
苯环对羟基的影响
四、用途
