春酒 公开课教学设计_春酒公开课教案
春酒 公开课教学设计由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“春酒公开课教案”。
一、导入
同学们好,今天我们要学习一篇新的课文,大家齐读题目——春酒,琦君。
说到酒,大家能不能背诵一些与酒有关的诗歌。
抽刀断水水更流,举杯销愁愁更愁 把酒问青天
开轩面场圃,把酒话桑麻 今日听君歌一曲,暂凭杯酒长精神
酒是中国文化的一个重要符号,宴请的时候,离别的时候,重逢的时候都会喝上几杯,酒杯里可能装满雄心壮志,或是失意惆怅,一杯酒总是越品越有味。今天我们来品一品台湾现代作家琦君笔下的春酒,看看它又是哪般滋味。二.预习检测
Ppt2:家醅 顾名思义 挑剔tī
薏仁米 如法炮制 巴结 大约摸 如法炮制:仿照成法,炮制药物,泛指照现成的方法办事。过渡:学习一篇文章其实也是品酒的过程,观其色,品其味,喝得高兴了还会把心里的感悟给吐露出来,所以我们进入第一步。三.初尝,观美酒 1.什么是春酒?
(一)一种八宝酒
(二)一个民俗 原料: 功效: 味道:
哪些时机(哪些节目):喝春酒 喝会酒 小结:这种极具地方特色的,在当地民间流行的风尚、习俗我们管它叫:民俗,所以春酒,不仅是一杯酒,还是一种民俗。(板书)接着,我们喝第二口,这一遍要慢慢的喝,慢慢的品。
四、再酌,品其味
1.童年的我对春酒怀着怎样的情感? 喜爱
2.在文中找一些句子,从细节描写的角度品味一下我的喜爱之情。例一:其实我没等她说完,早已偷偷把于指头伸在杯子里好几回,已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。
例二:母亲给我在小酒杯底里只倒一点点,我端着、闻着,走来走去,有一次一不小心,跨门槛时跌了一跤,杯子捏存手里,酒却伞洒在衣襟上了。
例三:抱着小花猫时,它直舔,舔完了就呼呼地睡觉。原来我的小花猫也是个酒仙呢!
例四:我呢,就在每个人怀里靠一下,用筷子点一下酒,舔一舔,才过瘾。
小结:精彩的细节描写,将一个孩子想要喝春酒,喜爱喝春酒的形态写的淋漓尽致,让我们不得不感慨,琦君的童年过得真是快乐有趣。所以这一杯春酒,我们品尝出了快乐有趣的童年。(板书)然而童年终将远逝,人们都会长大。
3.成年的我对春酒有着怎样的情感?读9-10段 怀念。
Ppt: :原名潘希真,1917年生于温州。12岁随家迁居杭州,1949年迁至台湾,后定居美国。
小结:找不到了便只能怀念,我可以炮制酒,但是炮制不出道地的家乡味,仔细想想,4.酒只是一个载体,细读文章找一找,她其实是在怀念的家乡的什么?
(勤快温柔)的母亲
(热情淳朴)的乡邻
Ppt:自去台湾以后,琦君50多年再也没有回过温州。
她说“来到台湾,此心如无根的浮萍,没有了着落,对家乡的苦念,也就与日俱增了。”
2006年6月7日凌晨,90高龄的琦君永远搁下了那支生花妙笔。临终前,她在病榻上一再念叨着:我想回到自己的家乡啊…… 总结:这杯酒里还蕴含着童年、母亲、乡邻、故乡的记忆,对一个在异国他乡的游子,所有的愁绪都化为了两个字:乡愁!
升华:40年代从大陆去台湾的琦君只是那个特殊时代的一个代表,我们熟知的余光中,席慕容,林语堂,梁实秋等作家,都是被时代大潮带走的人,他们都回乡之梦都被搁浅在那湾浅浅的海峡。如何抒发思乡之情,琦君这样说:
像树木花草一样,谁能没有一个根呢?我若能忘掉故乡,忘掉亲人师友,忘掉童年,我宁愿搁下笔,此生永不再写。
所以,我们这一杯醇香的春酒中我们品味出那么多意味,老师把板书组合成一首小诗,我们一起来带着感情朗读。
春酒 是一杯酒
是一个民俗
是快乐有趣的童年
是勤快温柔的母亲
是热情淳朴的乡邻
是浓得化不开的乡愁
小结:学完一篇文章,我们总要说点什么。
五、酒尽,述衷肠
1.琦君将乡愁这种情感寄托在春酒上,这种写作手法叫做借物抒情。想一想你的童年有没有什么事物,蕴含着你的某些情感呢?
2.作业:
学习本文,再阅读类文琦君的《故乡的桂花雨》,运用借物抒情的写作手法,写一个小练笔,题目自拟,不少于300字。
《故乡的桂花雨》
故乡是近海县,八月正是台风季节。母亲称之为“风水忌”。桂花一开放,母亲就开始担心了,“可别作风水啊。”她担心的是将收成的稻谷,第二就是将收成的桂花。桂花也像桃梅李果,也有收成呢!母亲每天都要在前后院子走一遭,嘴里念着:“只要不作风水,我可以收几大箩,送一斗给胡宅老爷爷,一斗给毛宅二婶婆,他们两家糕饼做得多。”原来桂花是糕饼的香料。桂花开得最茂盛时,不说香闻十里,至少前后左右十几家邻居,没有不浸在桂花香里的。桂花成熟时,就应当“摇”,摇下来的桂花,朵朵完整、新鲜,如任它开过谢落在泥土里,尤其是被风吹落,那就湿漉漉的,香味差太多了。“摇桂花”对于我是件大事,所以老是盯着母亲问:“妈,怎么还不摇桂花嘛?”母亲说:“还早呢,没长足,摇不下来的。”可是母亲一看天空阴云密布,云脚长毛,就知道要“作风水”了,赶紧吩咐长工提前“摇桂花”,这下,我可乐了。帮着在桂花树下铺篾簟桂花树下铺篾簟,帮着抱住桂花树使劲地摇,桂花纷纷落下来,落得我们满头满身,我就喊:“啊!真像下雨,好香的雨啊。”母亲洗净双手,撮一撮桂花放在水晶盘中,送到佛堂供佛,父亲点上檀香,炉烟袅袅,两种香混合在一起,佛堂就像神仙世界。于是父亲诗兴发了,即时口占一绝:“细细香风淡淡烟,竞收桂子庆丰年。儿童解得摇花乐,花雨缤纷人梦甜。”诗虽不见得高明,但在我心目中,父亲确实是才高八斗,出口成诗呢。桂花摇落之后,全家动员,拣去小枝小叶,铺开在簟子里晒上好几天太阳,晒干了,放在铁罐子里,和在茶叶中泡茶,做桂花卤,过年时做糕饼。全年,整个村庄,都沉浸在桂花香中。
念中学时到了杭州,杭州有一处名胜满觉珑,一座小小山坞,全是桂花,花开时那才是香闻十里。我们秋季远足,一定去满觉珑赏桂花。“赏花”是借口,主要的是饱餐“桂花栗子羹”。因为满觉珑除桂花以外,还有栗子。秋季栗子正成熟,软软的新剥栗子,和着西湖白莲藕粉一起煮,再撒上几朵桂花,那股子淡雅清香是无论如何没有字眼形容的。即使不撒桂花也一样清香,因为栗子长在桂花丛中,本身就带有桂花香。我们边走边摇,桂花飘落如雨,地上不见泥土,铺满桂花,踩在花上软绵绵的,心才有点不忍,这大概就是母亲说的金沙铺地,西方极乐世界吧。母亲一生辛劳,无怨无悔,就是因为她心中有一个金沙铺地的西方极乐世界。
我回家时,总捧一大袋桂花回来给母亲。可是母亲常常说:“杭州的桂花再香,还是比不得家乡旧宅院子里的金桂。”于是我也想起了在故乡童年时代的“摇花乐”,和那阵阵的桂花雨。