孙长芳粒粒皆辛苦教学设计_粒粒皆辛苦教学设计
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《粒粒皆辛苦》教学设计
教学目标：
1、知识目标： 让学生了解粮食的生产过程和农民伯伯付出的辛勤劳动。认识到粮食与人们生存的密切关系。
2、能力目标：通过指导学生调查，培养他们观察社会事物，获取信息的能力。
3、情感目标：引导学生尊重农民伯伯，珍惜他们的劳动成果，养成勤俭节约的好习惯。
教学重点：让学生了解粮食的生产过程和农民付出的艰辛，养成勤俭节约的好习惯。
教学难点：使学生意识到勤俭节约既是一种美德，也是一种责任，增强节约粮食的意识。
教学准备：多媒体教学课件课前调查表
教学过程：
一、激发兴趣，导入新课
师：同学们，我知道大家非常喜欢猜谜语，今天，我给大家带来了两个谜语，咱们看看谁最聪明，能快速地说出谜底，好吗？
请听好：（课件出示）
师：你真聪明，反应的这么快。再来看第二个，（课件出示）
师：你真棒！老师真佩服你。
除了玉米、水稻这两种农作物外，你还知道哪些农作物？（学生自由说）同学们知道的粮食真多，老师也给大家搜集了几种常见的粮食（课件出示农作物图片）学生观看。
师：这些粮食在我们生活中有什么作用呢？
„„
师：同学们了解的可真不少，粮食与我们的生活息息相关。那你们知道粮食是怎么来的吗？
[此环节，我以猜谜游戏导入，激起学生的学习兴趣，从而引入了粮食。为了让学生了解当地种植的农作物，又给学生出示了一些常见的粮食，学生通过交流粮食的作用，从而感知到粮食与人们生活的关系。]
二、体验农民劳作艰辛
师：那下面，就让我们一同来了解小麦的生产过程。（播放课件：一粒种子的旅行。）
师：看了这些画面，你了解了哪些知识？
师：同学们观察的非常仔细，知道的真多，那你们想不想体验一下农民种粮的过程？
师：体验插秧，打药的艰辛。（学生表演，教师巡视指导。）
师：（表演完后）老师想采访一下，通过刚才的表演，农民朋友们你们有什么感受呢？
师：我们在这舒适的环境下，只体验了短短的一两分钟，就感觉到腰酸背疼，对比农民伯伯的环境，他们有时顶着炎炎烈日，有时迎着瑟瑟秋风，在田间日复一日，年复一年辛苦的劳动着。有时农作物还要遭受大面积的自然灾害，（课件播放，影响粮食生产的自然灾害图片）
师：看到这些画面你又有什么感受呢？
师：是啊，粮食来的确实太不容易了，正如诗中所说（课件出示《悯农》）请大家齐读。
师：每一粒粮食都凝结着农民伯伯辛勤的汗水，真可谓是粒粒皆辛苦。（板书：粒粒皆辛苦）
[此环节，为了让学生走近农业，了解农民，我给学生播放了小麦的生产过程，让学生初步感知农民种粮的辛苦。随后让学生模拟表演“一粒种子的旅行”过程，通过活动体验使学生进一步感受到农民的艰辛。在此基础上让学生了解自然灾害对粮食生产的破坏，让学生的心灵得到震撼，使学生更能体会到粮食的来之不易。]
三、交流互动，激发共鸣
师：粮食来的这么不容易，可谓一粒粮食一滴汗。但在生活中，人们又是怎样对待粮食的呢？课前，老师已经安排大家从家庭、学校、社会三方面分组进行了调查，下面请同学们把你调查的资料先在小组内交流，一会咱们请各组汇报交流调查的结果。（小组合作交流，师巡视）
同学们，交流完了吗？下面我们就来举行调查报告会，请各组长依次把你们的调查情况向大家汇报一下，在组长汇报时，本组成员可以作补充，其它同学一定要认真听，一会咱们还要评选优胜组。
家庭组、学校组、社会组分别汇报（略）
师：从同学们的汇报。可以看出大家调查的非常细致，交流的也十分认真。
师：同学们，这是某学校、饭店的餐桌，你看到了什么？（生交流）看了这些画面以及通过刚才的交流，你有什么感受呢？
师：那这种浪费粮食的现象有没有发生在我们自己身上？
师：你们都是个诚实的孩子。现在，老师先来给大家算一笔帐，如果全班每人每天浪费一个馍头，一天浪费多少个馍头呢？全校约1000人，一天又会浪费多少个馍头呢？照这样计算，两天、三天呢？„„
师：同学们，虽然我们现在生活得衣食无忧，但这样浪费下去实在是太可怕了„„
[此环节，我课前布置同学们从家庭、学校、社会三方面分组调查浪费粮食的现象，课上，让学生举行调查报告会，由组长汇报交流本组调查的结果，并评选出优胜组。学生通过观看被遗弃的盘中餐，以及通过刚才的调查汇报交流，谈自己的感受。然后我提出问题：“这种浪费粮食的现象有没有发生在你们身上？”让学生自由说出自己身上存在的浪费粮食的现象，我及时给予评价。随后，我又用数据作证给学生算了一笔帐，通过计算让学生充分感受到浪费粮食的严重性，这样设计引导了学生在亲身观察了解中体会到浪费现象实在令人担忧。]
四、拓宽视野，内化认识
1、你同意吗？
有人说：现在科技发达了，有了先进的科学技术，农作物的产量提高了，新产品不断出现，浪费一点没有关系。
还有人说：现在经济发达了，我们有钱了，浪费一点没关系，反正花的是自己的钱。
明确：科技进步，经济发达不是浪费的理由。
2、放眼世界：
咱们来看看世界范围内粮食的供应状况吧，（播放非洲儿童受饥饿图片及数据调查）
师：听到这一串串触目惊心的数字，看到他们那一双双渴求的眼神，同学们，此时你想说些什么呢？
师：是呀！孩子们，你们都是有爱心的好孩子！老师真为你们感到骄傲！
[这样通过让学生了解世界范围内粮食供应状况，使他们的心灵再一次得到震撼，让他们进一步理解了浪费粮食的危害性，从而认识到节约粮食的重要性和紧迫性，建立起节俭的意识，增强了他们做好一个合格小公民的责任感。]
五、反馈练习，深化导行
1、师：这不，下面就有人来请我们帮忙了，（课件出示练习题）
（1）李叔叔去饭店吃饭，饭后桌上剩了些饭菜，a、请问他该怎样做才不浪费？
b、有没有更好的方法，让他今后去饭店既能吃饱又不剩下？（生答略）
（2）小明从商店买了一大包方便面，吃了不到一半就扔了。
你怎样看等这件事情？
如果你在场，你会怎么办？（生答略）
2、师：同学们，现在粮食问题不仅是我们关注的问题，世界各国都已经加入节约粮食的行列。下面我说你听，说出你听到了什么。（世界粮农组织）老师希望同学们把今后的每周都作为“节粮周”来过，能否做到？（能）
3、我们除了自己能够做到节约粮食外，怎样才能让更多的人都来节约粮食？你有哪些金点子？（手抄报、宣传标语、提示卡、宣传画、网上发帖子等）
师：同学们的办法真多真好，那就让我们赶快行动起来。制作一些以“节约粮食，反对浪费”为主题的宣传画、温馨提示卡或宣传标语。（学生制作的同时，播放《我是一粒米》歌曲）
做完后，找同学展示交流，并说一说自己的设计意图。（学生展示略）课下，我们把它送给自己的亲人或朋友，这样一传十，十传百，让节约粮食的队伍壮大起来，好吗？
[这样让学生通过练习，指导了他们在生活中的实际行动，并通过制作“节约粮食，反对浪费”的宣传标语、宣传画或温馨提出卡，激起了学生的学习积极性，再加上音乐渲染，升华了学生对劳动者的情感，并将这种节俭意识延伸到社会中。]
六、儿歌欣赏，升华认识。
最后，老师送给大家一首《爱惜粮食》的儿歌，请同学们自由读一下，好，请大家齐读一遍。（略）老师希望同学们就象儿歌中说的那样去做，不要小看一粒料，节约粮食献爱心。
[本节课到这里课已结束，为达到课已尽而意无穷的效果，我给学生出示了一首爱惜粮食的儿歌，让学生通过读儿歌，升华了他们对劳动者的情感，强化了节俭意识。]
