洋快餐教学设计_洋快餐教案

洋快餐教学设计由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“洋快餐教案”。

五年级综合实践活动 走进“洋快餐”教学设计

教学目标：

知识目标：

1、了解西餐与中餐在主食上的差别，在习惯上的不同，对西餐文化有大概了解。

2、知道洋快餐对身体健康的危害。能力目标：学会采访。

情感目标：少吃洋快餐，注意饮食健康。

教学重点、难点：知道洋快餐对身体健康的危害。

教学过程：

一、请观察以下图片，并说说你认识或去过的有哪些？

二、你知道以下食物的名称吗？并说说你最爱吃的是哪些？

三、洋快餐热潮：

分组讨论,为什么很多人都喜欢吃洋快餐？并写一写。

快捷、看起来较干净、用餐环境好、时尚、自在、轻松、新奇、服务员比较亲和

四、洋快餐的危害：

1、损害少年儿童智力。

2、导致肥胖。

3、导致慢性病。

4、致癌物质含量很高。

五、洋快餐 “三高三低”的特点

三高：高热量, 高脂肪, 高蛋白 三低：低纤维, 低维生素,低矿物质 因此，国际营养学界称之为“垃圾食品”

六、儿歌

七、洋快餐发展对中国快餐的启示： １、要打造适合国人口味的新型快餐”和“不把鸡蛋都放到同一个篮子里”的多元化发展。２、要鼓励员工在外接受各种专业培训、学习。３、有关部门要加强食品监督，保证食品的安全。

八|、给快餐店的老板写一封建议书。

我想给洋快餐店老板写封信，既可以表达心中的谢意，又想提出一点我的看法。我建议在原来的基础上，为人们健康着想，多推出一些“绿色食品”