《螃蟹的学问》教学设计_螃蟹教学设计

2020-02-29 教学设计 下载本文

《螃蟹的学问》教学设计由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“螃蟹教学设计”。

螃蟹的学问

教学内容:螃蟹的生活习性、特征、种类及营养价值方面的知识 教学目标:

1、通过研究让学生了解螃蟹的生活习性及营养方面的价值。

2、培养学生的合作学习能力 教学准备:

多媒体课件、活螃蟹一只、熟螃蟹一只 教学重难点:

重点让学生研究螃蟹的生活习性、形态构造、种类、营养价值等方面的知识

教学过程:

(一)创设情境,导入新课:

大家喜欢猜谜语吗?咱们一起来猜一个怎么样?请听:手拿大剪刀,身穿铁甲袍,谁敢来惹我,吃我俩剪刀!是什么?对,是螃蟹,想不想研究研究有关螃蟹的知识?今天我们就来研究《螃蟹的学问》(板书)

(二)小组交流,汇报研究主题

1、螃蟹的生活习性

课前,大家已经搜集了很多方面螃蟹的资料,你最想了解关于螃蟹的哪些知识?(生活习性、形态结构、种类、营养价值,师板书。)好,那让我们先带着这些问题在小组内部先把搜集到的材料交流一下吧。看大家研究的热火朝天,想必已经有些眉目了,是吧?

哪个小组想向大家介绍一下螃蟹的生活习性是怎样的?也就是它们生活在哪里呢?

小组汇报。小组内有没有要补充的?其它人呢?

师:螃蟹喜掘穴而居,常匿居于江河、湖池的岸边,或隐藏在石砾、水草丛中。夏天,我们到海边搬开石头会发现它们的踪迹,到了冬天,这们又到哪去了?它们吃什么?也就是它们的食物来源都是什么?

生:水里的小鱼、小虾、小螺狮、水草作为食料。

师小结:刚才我们一起研究螃蟹的生活习性,它们喜欢掘穴而居,常藏在石砾、水草中。

2、螃蟹的形态结构

师:想不想近距离地观察观察这些可爱的小螃蟹?拿起课前准备好的螃蟹,请你仔细观察一下,螃蟹的外部特征是什么?指生交流,一对大钳子,四对脚,还有一个硬壳。它们各部分的名称是什么?(课件)

螯足的作用是什么?一是可以用来获取食物,二是可以用来防御来自外部的攻击。听说通过观看腹部的形状就可以分辩螃蟹的雌雄,你知道怎样分辩螃蟹的性别吗?

生:公螃蟹的脐盖是狭长的,母螃蟹的脐盖是圆的。师(课件)

师:赶紧看看你手中的螃蟹是公的还是母的,并告诉你组内的成员吧。同学们,以后我们的爸爸妈妈去市场选购螃蟹的时候,我们是不是可以正好把这个小知识教给他们?

你们注意到螃蟹走路的姿势了吗?它是怎样走的?螃蟹为什么横着走?下面,请大家以小组为单位来共同研究一下吧。哪个小组想来把你们的研究成果跟大家交流一下?生:原来螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。师:看来,你们小组研究的非常深入。其实螃蟹横着走除了这个秘密之外,还与它自身的构造有关。请看视频。

师小结:视频看完了,你现在更能了解到螃蟹为什么会横着走了吧?它除了与地磁的倒转有关外,还与它自身的构造有关。关于螃蟹为什么横行的答案,似乎能给我们提供一些生活中的启示。我们在学习和生活中,会遇到很多不以人的意志为转移的变化,而适应这些变化的最佳途径就是快速地调整我们自己。否则,只能像那些不适应地磁极倒转的生物,造成“灭绝”的悲剧。

3、螃蟹的种类

师:关于螃蟹,你能认识并说出名字的都有哪些?指生交流。你是从哪知道的?看来,网络真是个好工具,能帮助我们查询到所需要的信息。那还有没有从其它途径也获得与螃蟹有关的资料的?从书本上获取知识,也是一个非常重要的学习方式;还有吗?当我们遇到问题时,还可以向我们身边的爸爸、妈妈或者是老师请教,也是一种明智之举。

师:关于螃蟹的种类,大家知道的可真不少,下面咱们来个竞赛怎么样,我出图片,你能快速地说出它们的名字吗?

师:对螃蟹的种类有兴趣的同学,还可以利用课余时间再认识、了解一些,好不好?

4、螃蟹的营养

师:刚才我们一起了解了螃蟹的种类,每年十月之后,那时候的螃蟹最好吃了,味道也最鲜美。古代诗人苏轼的一句“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹”就是很好的写照。你们知道这句诗的意思吗?

生:没有到过庐山就辜负了自己的眼睛,没有吃过螃蟹就辜负了自己的肚子。意思是,庐山很有名,这辈子不吃螃蟹就跟不去庐山一样是一件很遗憾的事情

师:连古人都对螃蟹有这么高的评价,那吃螃蟹都有哪些好处?谁想把你了解到的跟大家来分享一下?指生说。

师:是啊,螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用,常吃螃蟹不仅能促进生长、延长寿命。既然吃螃蟹有这么多的好处,那我们能不能多吃?吃螃蟹注意什么呢?生:谈注意事项

师小结:刚才我们一起了解了螃蟹的营养,以及吃螃蟹的一些注意事项,还有螃蟹中的一些不能吃的部位,学累了吧,让我们一起活动一下吧。

5、螃蟹体操(约2分)

师:累不累?老师这还有一段螃蟹体操,你想学吗?让我们都站起来活动一下吧。跟随视频做操。

6、手抄报

师:同学们,关于螃蟹的学问可真不少。有的同学将关于螃蟹的诗文做成了幅手抄报,咱们一起来欣赏下,好不好?怎么样?你不想将这节课你学会的知识做成一幅手抄报呢?比一比,看哪些同学的手抄报做的好,我们就把它张贴在宣传栏里。

好,时间总是过得很快,手抄报还没有完成,是吗?课下利用课余时间把它完成吧!

板书设计:

螃蟹的学问 生活习性、形态构造、种类、营养价值

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