萝卜青菜我都爱教学设计_我爱我们教学设计

2020-02-27 教学设计 下载本文

萝卜青菜我都爱教学设计由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“我爱我们教学设计”。

1、萝卜白菜我都爱

[教学目标]

1、让学生了解生活中的主要食品。

2、让学生懂得成长需要多种营养,从而做到不偏食、不挑食。[教学重点]

让学生了解生活中的主要食品。[教学难点]

让学生懂得成长需要多种营养,从而做到不偏食、不挑食。[教学过程]

我来尝一尝

师: 同学们,在假期里,小明的爸爸妈妈上班去了,临走时交给他一个任务,设计一份菜谱,中午回家让妈妈来做菜,这可愁坏了小明,你能帮帮他么?

一、新授:

1、我们在设计午餐的时候要注意什么?根据你的想法,小组内部来谈一谈。

不挑食、不偏食,注意营养,要好吃,不能喜欢吃什么就光吃什么。

2、请同学们介绍各种食物的营养成分(先在小组内部讨论,在进行全班交流)

3、动手来设计你的午餐,可以以小组为单位,把他画下来或记下来,放在食物盘子里。

大家真厉害,这些都能尝出来!

谁愿意说说他是怎么尝出来的吗?

原来呀,你是根据酸、甜、苦、辣尝出来的,大家是这样尝出来的吗?

4、酸的有什么呢?

------醋、柠檬

甜的有什么呢?

------蜂蜜、白砂糖

苦的有什么呢?

------苦瓜、药

辣的有什么呢?

------姜、辣椒

(使学生学会根据口味来分分类)

5、那你知道用什么器官会尝出这些味道来吗?

为什么用舌头会尝出这些味道来?

(舌头上有许多的小点,那是味蕾,专门用来尝味道的。)

小结:今天,不小同学都亲自动手设计了一些菜谱,不光注意了食物的味道而且营养搭配合理。在实际生活中要注意节俭,节约粮食。今天就带着你设计的菜谱回家吧,把菜单变成餐桌上香喷喷的美食。

今天,我们来玩个游戏,“娃娃餐厅”。

三、活动设计:

把全班分成四个小组,组成四个小餐厅,“小厨师们”自己配菜,哪一个小组设计的最好,能讲出食物的营养特色,吸引最多的“顾客”,哪个小组就是“最佳餐厅”。

活动小结:

同学们,看来你们已经掌握了不少的知识,但有的同学在生活上还是挑食、偏食,希望你们在以后的生活中,样样食物都喜欢,长成一个健康的孩子。

四、读儿歌:

好孩子,不挑食,鸡鸭肉蛋样样吃。

蔬菜水果不能少,馒头大米是主食。

样样都吃营养全,身体健壮又结实。

五、作业设计:

应怎样饮食才是正确的? 你知道么?

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