《回族的饮茶文化与习俗》教学反思_宁夏回族的文化与习俗

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《回族的饮茶文化与习俗》教学反思

茅坪民族初级中学

毛新建

本节课学习的是回族的饮茶文化与习俗，主要讲了回族的泡茶习惯、饮茶礼节、茶对人体健康的功效、茶文化及回族人制作的茶的种类。整体来讲，本节课讲得还是可以的，分析原因，有以下几点：

1.课前准备非常充分。在备课时充分查阅资料，走访回族家庭，了解回族的饮茶文化与习俗，特别是要清楚回族人的饮茶礼仪。在课间我也找到很多回族学生，详细地询问了他们家喝茶的很多习惯。在讲解茶文化方面，我上网查阅了大量资料，读了很多作者的不同观点，把这些观点记录下来，然后对各种内容、观点进行整理及整合，做到烂熟于胸。

2.课堂上以学生活动为主，充分与学生互动。讲解回族的习俗，回族学生肯定比较熟悉，因此讲课时以学生活动为主，让回族学生讲解自己家的喝茶情况。中间还要有小组讨论，因为只有通过讨论才能在合作、协作的基础上形成一个统一的、大家都还满意的结果，这样在小组代表发言时也能比较流利地说出结论。

3.每节课后及时反思，对校本课程的教法、学法有一定的心得。校本课程是最贴近学生生活的一门课程，因此学生对它是很了解的，只不过没有形成一套完整的、有系统的理论，所以在不断的总结、反思中掌握了茅坪这个少数民族镇的大致情况，也掌握了地方校本课程的教法与学生的学法。

总之，由于备课充分，受到了众多师生的帮助，本节课讲得蛮不错的，但离自己的期望值还有差距，得继续努力。在以后的教学中，我将继续孜孜不倦地向回族师生请教，了解回族的很多风俗习惯，在充实自己的同时也让更多的其他民族了解回族！