创意蛋糕教学反思_做蛋糕教学反思

2020-02-29 教学心得体会 下载本文

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《创意蛋糕》教学反思

《创意蛋糕》是一次美术活动,其目标:

1、大胆的装饰、制作蛋糕,体验制作的过程及乐趣。

2、培养幼儿初步的创新意识

幼儿有过画蛋糕的经验,能画出各种各样的蛋糕,她们很喜欢制作蛋糕。在活动中我采用两个对策:(1)视图法:教师利用电视播放图片,帮助幼儿积累关于各种不同蛋糕的形状、花色的特征的经验。(2)经验分享法:对于个别有困难的幼儿,教师可以让能力强的幼儿进行示范、帮助。

活动过程中幼儿秩序好、兴趣浓,人人在动手,却没有声音。幼儿创作的作品各式各样,有小人的生日蛋糕、不同形状的生日蛋糕;有按颜色规律的;有用小桃心装饰的;还有用波浪线等等,各色各异的蛋糕,充分显示了幼儿创作的灵感,活动的效果非常好。这次活动得到了很好的效果,不同形状的蛋糕以及不同花色的装饰充分调动了幼儿参与制作的兴趣,同时也丰富了幼儿制作的素材。在活动中,小手灵巧的幼儿制作时非常认真,制作的蛋糕也是非常的诱人。旁边的幼儿看到漂亮的作品,更产生了要做好的愿望,主动请好朋友帮助。这样,不仅增进了同伴间的交流,还促进了作品的成功。

还有一点应注意的地方就是幼儿在进行创作活动时,教师必须先为其积累一定的创作素材,丰富相关的知识和经验。

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