《硫酸的制备和性质》说课稿_硫酸的性质说课稿

2020-02-27 教学课件 下载本文

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硫酸的制备和性质

各位评委:

大家好!

我今天说课的题目是《硫酸的制备和性质》。下面我将从教材分析、教法设计、学法指导、教学过程和教学反思五个方面展开说课。

一、教材分析

1、地位作用

《硫酸的制备和性质》是苏教版高中化学(必修1)专题4第一单元第2节的教学内容。本节是继《二氧化硫性质和应用》之后的一节重要内容,同时也是引入《硫和含硫化合物的相互转化》的重要环节。内容包括:浓硫酸的工业制法、浓硫酸的三大特性、硫酸的用途。本课内容对学生来说既熟悉也陌生,硫酸在工业中的应用学生在生活中就有所耳闻,但真正的生产环节,学生不是很了解;浓稀硫酸的性质在初中就有所接触,但进行深入探究,学生还没有做过。所以在本课的学习中,学生既能联系旧知识和生活实际来学习硫酸的制备和性质,又能进一步运用探究性学习的方法,探究浓稀硫酸的性质区别,构建硫和含硫化合相互转化的知识体系。所以说,本课是一节将学科知识和生产实际相结合的重要内容,是一节运用探究方法探讨物质性质的重要内容。

2、学习目标 依据新课程理念,本着对教材结构和内容的理解,结合学生的学习基础和认知特点,确定学习目标如下:

A、知识与技能:知道工业上生产硫酸的基本原理;

掌握浓硫酸的特性。

B、过程与方法:通过经历实验探究和问题探讨的过程,了解实验研究化学

物质的一般方法,初步形成分析推理、综合归纳的能力。C、情感、态度、价值观

逐步树立珍惜自然、爱护环境、合理使用化学物质的观念。

3、重点难点

基于我对本节教材价值的认识和学生的实际学习能力,将教学重难点确定如下:

重点:硫酸的工业生产;浓硫酸的特性。难点:浓硫酸的强氧化性。

二、教法设计

建构主义提倡在教师指导下的以学习者为中心的学习,也就是说,既强调学习者的认知主体作用,又不忽视教师的指导作用,教师是意义建构的帮助者与引导者,而不是知识的传授者与灌输者;学生是信息加工的主体,是意义的主动建构者,而不是外部刺激的被动接受者与灌输者的对象。因此,教学方法的选择,既要考虑教师的教,也要考虑学生的学;既注重学生知识的获得,也注重学生智力和能力的发展。根据本节课的教学目标、教材特点以及学生的知识水平,我决定采取以下方法:

1.情境激学法:创设问题的意境,激发学习兴趣,调动学生内在的学习动力,促使学生在意境中主动探究科学的奥妙。

2.实验促学法:通过教师的演示,学生的动手操作,观察分析实验现象,掌握浓硫酸的化学性质。3.多媒体辅助教学法:运用先进的教学手段(如教学录像、计算机等)丰富教学内容。

4.探究讨论法:通过学生的探究和讨论,准确掌握浓硫酸的强氧化性。

三、学法指导

我们常说:“现代的文盲不是不识字的人,而是没有掌握学习方法的人”,因而,在教学中要重视学生学法的指导。

中学生心理学研究指出,高中阶段学生的学习兴趣普遍偏低,多数认为学习就是应付考试,生理上表现为好动,注意力易分散,所以针对学生的这些特点,积极采用形象生动,形式多样的教学方法和学生广泛的积极主动参与的学习方式,定能激发学生兴趣,有效地培养学生能力,促进学生个性发展。

硫酸是一种重要的化工产品,也是中学阶段学生经常接触的化学物质。学生在前面的化学学习中,已了解酸的一般通性,学过稀硫酸的化学性质,知道了浓硫酸具有吸水性,也具备了氧化还原反应的基本知识。在此基础上学习浓硫酸的脱水性、强氧化性“水到渠成”。

新课程把转变学生的学习方式作为重要的着眼点,提倡自主、合作、探究的学习方式。因此,在教学时,我结合教材特点,分析学生的心理特征和认知水平,指导学生采用实验探究、交流讨论相结合的方法进行学习。

四、教学过程

1.创设情境,引入新知

上课伊始,运用教学录像展示硫酸的重要作用以及工业制硫酸的工艺流程。提问:接触法制备硫酸的工艺包含的三个步骤中所涉及到的化学反应是什么?引导学生用所学知识解释工业生产过程。这样激发了学生的学习兴趣,也让学生将生活实际与学科知识相联系,同时很好的复习了以前所学的知识。

2.回顾旧知,推进新知

引导学生回顾已了解的硫酸的知识,如硫酸是强酸,能在水溶液中完全电离,因此稀硫酸具有酸的通性;浓硫酸具有吸水性等。这样可以顺理成章的引导学生关注浓硫酸的其他特性。

3.实验探究,获得新知

这一环节是本课的重点,我采用实验探究的方式组织教学,并在实验探究的过程中,通过学生对实验的观察,设置问题情境,引导学生深入研究浓硫酸的特性,尤其是强氧化性。

探究一:硫酸的物理性质

过程:引导学生观察浓硫酸,并提供有关浓硫酸物理性质的信息。让学生思考如何稀释浓硫酸。

探究二:浓硫酸的吸水性

过程:学生动手用胆矾和浓硫酸做吸水性实验。通过学生观察实验现象,提出问题:蓝色的胆矾为什么变成白色粉末?说明浓硫酸有什么性质?可以应用在什么方面?通过思考、交流、讨论,学生掌握浓硫酸的吸水性以及可以用浓硫酸做干燥剂等知识。深入探讨浓硫酸的吸水作用是因为浓硫酸分子和水分子强烈结合,生成一系列的水合物,同时可以放出大量的热。通过实验提出疑问并深入进行理论分析,这样学生既能产生兴趣,又不会只停留在表面现象上,从而在根本上掌握浓硫酸的吸水性。

探究三:浓硫酸的脱水性

过程:学生动手分别在纸屑、棉花、木屑上滴几滴浓硫酸,观察现象。再用蔗糖和浓硫酸做脱水性实验。通过学生观察实验现象,提出问题:为什么纸屑、棉花、木屑等有机物遇到浓硫酸会变黑?为什么蔗糖遇到浓硫酸会变黑,体积膨胀并有使品红褪色的气体产生?通过思考和讨论,学生掌握浓硫酸可以使有机物如蔗糖脱水“炭化”,并可以发生进一步的反应(如产生二氧化硫)。引导学生对比吸水性和脱水性的区别,脱水性是因为浓硫酸将有机物中的氢、氧原子按水分子组成夺取出来,这种作用使有机物脱水后生成碳,并呈疏松多孔状。运用对比的方法学习浓硫酸的吸水性和脱水性,使学生对两个知识都有深入的理解,不会在今后的应用中产生混淆。在这里,对于炭化实验的现象,可提示学生在后面的学习中会得出结论,使学生对后面的学习也产生了兴趣。

探究四:浓硫酸的强氧化性

1、铜与浓硫酸的反应。

提问:铜能与稀硫酸反应吗?为什么?铜能与浓硫酸反应吗?

过程:让学生按照教材92页实验三组装实验装置,进行铜与浓硫酸的反应实验,并观察实验现象。然后向学生提问:铜与浓硫酸反应的条件是什么?根据反应现象可知反应后生成物是什么?并要求他们写出反应方程式,指出氧化剂、还原剂、转移电子数目。思考反应中浓硫酸表现出什么性质?学生根据分析可以写出反应方程式并得出结论浓硫酸与铜反应时既表现氧化性又表现酸性。在探究铜与浓硫酸的反应时所用到的知识都是学生已有的知识,可以鼓励学生应用已有的知识去解释未知的事实,这样学生对探究新事物就不会感到无所适从。

2、铝、铁与浓硫酸作用 过程:让学生将铝片和铁片投入到冷的浓硫酸中观察现象,再加热混合物观察现象。提问:为什么比铜活泼的铝和铁与浓硫酸作用没有明显现象?引导学生得出结论:因为浓硫酸具有强氧化性,使某些金属如铝、铁等表面发生“钝化”,阻止反应进一步发生。而加热后铝、铁仍可以和浓硫酸反应。在探究这个知识时可以提醒学生学习化学时所得出的规律并不是一成不变的,化学事实有他的特殊性,所以对于特殊的化学事实应给于更多的注意。

结合以上两组实验,引导学生总结浓硫酸与金属的规律:除铝、铁等少数金属常温下遇浓硫酸会发生钝化外,浓硫酸能与绝大多数金属发生反应,由+6价硫表现强氧化性,所以还原产物为二氧化硫而不是氢气。

提问:浓硫酸是否可以氧化一些有还原性的非金属单质呢?

3、碳与浓硫酸反应

过程:让学生提出假设碳与浓硫酸反应的产物,并设计实验验证。学生根据反应物的特点推导反应产物,并结合其他相关知识组装实验装置进行实验。学生在不断修正及我的指导下顺利进行实验,通过观察实验现象可知碳可以被浓硫酸氧化为二氧化碳。进一步引导学生总结非金属单质与浓硫酸反应的规律:非金属单质与浓硫酸反应,本身被氧化为非金属最高氧化物或其水化物。在进行这个实验时所用到的知识仍然是学生已有的知识,这会让学生对于学习更有信心,更有热情。

在总结浓硫酸的氧化性时,我向学生提出疑问:(1)之前做得蔗糖炭化实验,为什么炭化后的蔗糖体积膨胀并有刺激性气味气体产生?学生很快就能解释出是因为蔗糖脱水后生产的碳继续在浓硫酸放热的条件下与浓硫酸反应生成二氧化碳和二氧化硫的结果,使之体积膨胀并有刺激性气味气体产生。(2)浓硫酸有吸水性可以做气体干燥剂,但不能干燥哪些气体?学生根据浓硫酸的强氧化性想到不能用浓硫酸干燥具有还原性的气体如硫化氢、碘化氢、溴化氢等。当解决以上两个疑问后,学生会对浓硫酸的强氧化性有更深刻的认识,并能意识到知识之间是相关联的。

4.知识总结、巩固提升

通过上述过程引导学生总结本课内容。5.课堂练习、再现知识

写出以硫磺为原料生产硫酸的过程中发生的主要反应的化学方程式。

写出硫化氢、碘化氢与浓硫酸反应的方程式。板书设计:

一、硫酸的制备

(1)矿石在沸腾炉中煅烧

(2)二氧化硫在接触室中催化氧化(3)三氧化硫在吸收塔中转化为硫酸

二、浓硫酸的特性(1)吸水性(2)脱水性(3)强氧化性

五、教学反思

硫酸是苏教版化学1专题4《硫酸的制备和性质》的内容,其中,浓硫酸的强氧化性是重中之重。

本节课共设两大板块:硫酸的工业制备、浓硫酸的三大特性和浓硫酸的用途,其中三大特性作为该课的重点学习内容,尤其是浓硫酸的强氧化性。

课的开始以大型的工业制硫酸的设备视频吸引学生的目光,创设良好的教学情境,引出课题。复习稀释浓硫酸时需要注意的事项,同时并让学生学会如何根据现有的资料和已备知识概括物质的性质,提高其分析和归纳的能力。

在已有的知识体系中,浓硫酸作为酸,应具备酸的通性,可以与活泼金属反应制取氢气。通过设置问题:实验室里为什么不用浓硫酸反应制得呢?引发学生思考,引出浓硫酸强氧化性的学习。该环节中主要是通过浓硫酸与铜反应的验证性实验以及浓硫酸与非金属碳的反应的实验来证明硫酸的强氧化性。实验步骤及注意事项向学生说明后,由学生亲自动手实验,得出结论,培养其动手、观察、分析和归纳总结的能力。同样,学习浓硫酸的吸水性和脱水性也是以学生的思考、讨论为主,多设问、多引导学生自主形成知识的框架。

整节课下来,结构明显,思路清晰,一环扣一环的,学生易于理解和接受,但在这过程中,仍有不足:实验条件限制,不能做到每个学生都能亲自动手实验;课堂氛围不够活跃,少部分学习困难的学生没兼顾到,上课讲的多,学生被动听课多,在以后的教学中,我一定针对存在的问题加以改进,一切以学生的发展为目标而努力做到更好。

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