智慧旅游课程说课稿_旅游英语课程说课稿

2020-02-27 教学课件下载本文

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《智慧旅游》说课稿

尊敬的各位专家：

大家好！我是旅游系教师李孟冬。今天由我代表课程组向各位专家汇报《导智慧旅游》课程，希望各位专家多给指导。

我将从课程目标、课程设计、课程实施、课程评价、课程特色五个方面进行汇报。

一、课程目标

本课程目标从课程定位、课程的作用、职业岗位分析及教学目标四个方面来说明。

（一）课程定位

依据高职旅游管理专业‚培养职业素质和人文素养良好，专业技术和技能较强，市场意识和创业精神较为突出，在旅游相关企业从事旅游服务与管理等工作的高素质技能型人才‛的培养目标，将《智慧旅游》课程定位为高职旅游管理专业的专业核心课程。

（二）课程的作用

本课程对学生旅游行业信息技术能力的培养起主要的支撑作用，是在学生学习了《旅游礼仪》、《前厅客房运行与管理》、《景区服务与管理》等相关课程的基础上之后开设的，主要培养学生旅游信息化需要的职业能力，是学生进入旅游企业进行顶岗实习、体验实际工作岗位前的技能性课程，并为其后的毕业实习做好基础知识和技能的铺垫。把学生培养成为懂旅游、会技术的技能型人才。

（三）职业岗位分析

本课程主要针对互联网+时代下旅游行业发展需求的技能型岗位而开设的，我们根据市场和企业调查，从景区推广、导游员等工作任务分析入手，获取职业岗位需要的知识、能力和素质要求，结合旅游管理相关知识，旅游策划职业能力，旅游人职业素养，确定本课程的目标。

（四）教学目标

本课程的总体教学目标是：通过本课程的学习，使学生基本能够胜任景区宣传策划、酒店前台接待、旅游网站客服工作，毕业后能够马上上岗工作。具体从知识、能力和素质三方面来体现：

1.知识目标：了解智慧旅游技术基础；掌握前台接待流程；能够进行旅游线路策划；能够对旅游宣传图文编辑。

2.能力目标：使学生具备旅游服务的四种能力，即智慧旅游建设策划能力、线路策划能力、图文编辑能力和酒店接待能力。

3.素质目标：培养学生的责任感、爱岗敬业精神、团队协作观念，使学生具备良好的服务意识、诚信意识并树立职业归属感和自豪感。

二、课程设计

课程设计从本课程设计的理念、思路和课程内容三个方面来说明。

（一）课程设计的理念

1.以行动导向的现代职业教育方法为指导思想

所谓‚行动导向‛的学习方法是指‚在教学中教师与学生互动，让学生通过‘独立地获取信息、独立地制订计划、独立地实施计划、独立地评估计划’，在自己‘动手’的实践中，掌握职业技能、习得专业知识，从而构建属于自己的经验和知识体系。‛本课程设计的学习内容是来自于项目开设，没有固定答案的学习任务，学生不但能独立设计解决问题的策略，尝试解决问题，而且能够确定评价标准并进行评价。

2.以培养学生职业能力为目标

本课程以旅游岗位职业能力为目标，通过真实或模拟的工作任务和职业场景开展学生的职业能力训练，将职业素养的生成贯穿整个教学的始终。

3.基于产品工作过程，以任务导向教学为模式

本课程针对时下新媒体的蓬勃发展，微信；二维码；AR技术等等，按照从实践到理论的顺序组织每一个知识点，融教、学、做为一体。

4.以校企合作为平台，开发和建设课程

根据‚与旅游服务能力衔接、与旅游从业者综合素质衔接‛双衔接的课程理念，邀请旅游行业专家一起共同开发设计课程的项目、教学资源、学习成果考核评价办法等，形成基于旅游信息化工作过程的项目化课程。

（二）课程设计的思路

1.基于智慧旅游发展人才需求确立课程的教学目标

2.按照职业能力由易到难、由单项到综合的排序设计教学项目

我们根据学生的认知规律和职业成长规律，将《智慧旅游》课程按照职业能力由易到难、有单项到综合的排序分解为三个项目十一个任务安排教学活动。

3.以任务驱动统领教学实施，实现‚教、学、做‛一体化在教学实施过程中，将课程教学融入到每个完整的工作过程中，在‚做中学，学中做‛，实现‚教、做、学、练、思一体化‛和‚理论实践一体化‛。

4.按照完成工作任务的形成性过程和结果，进行教学评价本课程从职业能力与素养的综合发展进行教学效果评价，全面考核学生的理论知识和实践能力，重点考核解决实际问题的能力。

（三）课程内容

本课程我把教学内容分为三块，一是智慧旅游理论基础，分别是概述；物联网；移动互联网；云计算，我们把人工智能排除了，因为人工智能是一个非常庞大的学科，不是简单几节课就能说明白，甚至皮毛都说不清，同时对我们学生知识架构不会有什么影响，所以删除此项内容。二是智慧旅游案例，主要是在产业链上的应用，比如智慧酒店，智能导游，智慧景区，智慧交通等等，以案例教学法让学生知道并了解智慧旅游的应用领域，并引导学生在具体的工作领域有智慧应用的可行性想法。三是实战，我设计了六项实战项目，泰能是我们系一直使用的酒店信息系统，也是真实的企业软件。景点二维码名片，大家请看我手上的这张图片，扫描上方二维码即可出现相关介绍及更多图片，这就是一个小的产品，简单易学，实用性强。线路设计，我们要求学生利用OTA进行线路的规划和设计，并撰写项目报告，从线路成品到线路制作过程详实记录。虚拟旅游场景制作，我们准备购买这样的设备及平台，先以校园为例利用360度全景相机拍摄，再进行编辑合成生成全景视图，易企秀作为h5页面制作软件，使用广泛，制作企业邀请函等经常用到，同时也可以制作宣传文案，动静结合可塑性强。最后是推广文撰写，利用软文撰写技巧，学生以我系焙烤实训室为例为其创作营销软文。这部分课时用的比较少，因为需要学生的文学功底，所以要求低一些。

三、课程实施

本课程的实施从学情分析、教学内容的组织安排、教学模式、教学方法与手段、教学实施过程、实施条件和实施效果七个方面来说明。

（一）学情分析

高职学生的认知特点是形象思维长于逻辑思维，实践学习长于理论学习，动手能力长于动脑能力。学生对行业趋势有了一定的了解，对毕业后就业压力需要新技能的支撑。

（二）教学内容的组织安排

本课程教学内容的组织安排如下表所示，共48课时，其中现场教学34课时，课堂教学14课时，主要是情境教学。

（三）教学模式

本课程构建了教学做一体任务驱动型教学模式（如图所示）。教师将旅游企业（旅游景区、旅行社等）的真实案例设计成具体的教学项目，以任务的形式分派给学生，学生以小组方式进行项目训练，团队协作，在完成任务过程中教师及时发现问题，并采取学生自评、互评与教师点评相结合的方式进行阶段性评价，学生在此基础上进行改进并创新思维，完成实训任务。

（四）教学方法和手段 1.教学方法

在教学过程中采用多样性的教学方法：项目教学法、案例分析、任务驱动、情景模拟、角色扮演、示范教学等多样性的教学方法。使课堂教学丰富多彩、生动活泼、气氛活跃，有效地调动了学生的学习积极性和主动性。理论讲述使学生对信息系统有关知识有所把握，实训能够帮助学生提高操作技能。

2.教学手段

①情景模拟—充分利用我系实训室前厅；焙烤等进行情景模拟，如图所示我系学生在前厅实训室进行泰能酒店信息系统模拟教学。

②充分利用现代化教学手段—借助录音、录像、照相、多媒体课件等不同方式，增强教学的直观性、趣味性和多样性，强化学生对导游服务技能的认识。

（五）教学实施过程

教学实施步骤主要由五个环节：教师进行任务设计，将学生分组，委派各小组任务，学生接受任务进行自主学习，然后进行模拟训练，最后进行教学评价。整个过程都是以学生为主体，教师为主导，真正体现了教学做一体化。

（六）实施条件 1.师资

本课程团队主要以中青年教师构成，专兼职结合，主讲教师都是双师型教师，都具有丰富的导游实践经验和教学经验，基本能够满足课程教学的需要。

2．实训基地

美丽的校园环境；秦皇岛丰富的旅游资源；多家旅游o2o企业；智慧旅游实训室正在筹建中。

（七）实施效果