《饭店日语》说课稿_旅游日语说课稿

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评价形式根据饭店日语学习的特点分别采用笔试、听试、口试、演示等测试和非测试的多种方式。

考试安排

本课程考核包括三部分：形成性考核、课程终结考试和口语终结考试。课程总成绩采用百分制，形成性考核占30%，课程终结考试占40%。口语终结考试占30%。

六、说教学改革及其效果

1、教材的改革

国内现有的大多数日语教材都受到了应试模式的消极影响，所以尽量选用有利于培养语言交际能力、贴进酒店工作的教材，把单纯的饭店日语课变为师生互动性的语言交流平台，努力创造语言学习的愉快氛围。

2、教学大纲和教学计划改革

在饭店日语课程改革前，教学大纲和教学计划是一成不变的。旅游日语专业的（酒店管理方向）和（旅游管理方向）虽然专业设置不同，学习目的不同，可是却使用相同的日语教学大纲和教学计划。通过改革，我们选择由任课教师和课程负责人、专业负责人在每学期末共同协商，共同制定的方针，精心准备下一学期的教学计划和教学内容。同时根据本学期不同专业，不同学生的学习情况灵活变通，制定行之有效、目的明确的教学大纲和教学计划。

3、饭店日语教学的新模式

该教学模式以学生为中心，使学生真正成为课堂的主体，激活学生已有的知识和潜在的学习能力，培养学习兴趣，变被动接受为主动学习。

4、开展丰富多彩的课外语言实践活动

通过这些课外语言实践活动，营造良好的学习氛围，达到提高教学质量的整体目的。

通过以上一系列的教学改革，我校饭店日语的听力会话水平有了一定的成效：（1）学生的日语学习兴趣明显提高。

（2）课堂气氛更加活跃，使日语学习由难变易，门槛更低。

（3）日语的实际应用能力增强，得到了国内外用人单位的好评（已先后送近300名学生）。（4）日语能力测试的听力成绩有了显著的提高，三级能力考试的听力平均在40分以上。（5）新的教学模式更有效的利用现代化的教学手段，提高教学水平和教学效率。