河西坝小学食品安全工作总结_小学食品安全工作总结

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河西坝小学食品安全工作总结

食品安全直接关系到我校师生身体健康和生命安全，关系到我校教育教学工作的正常开展，我校为进一步加强在食品卫生安全方面的工作预防和控制食物中毒，食源性疾病的发生，确保广大师生员工饮食卫生安全，根据省教育厅《关于迅速开展中小学食堂食品安全检查的紧急通知》精神，在全校范围内开展“食品安全大检查”活动，消除食品安全隐患，具体措施如下：

一、成立领导小组提高认识

学校校长对学校的食品安全负全责，认真检查，时时监督。各班主任、任课教师本着对学生负责的精神对学生加强思想教育，提高认识。

二、定期集中检查、有的放矢

学校检查小组学校小卖部进行认真核查，对各种食品进行抽样检查，保证小卖部出售食品在保质期内销售，清洁无污染。

三、确立规章制度，定期抽查、责任到人

与学校外小卖部法人代表签定协议，具体要求如下：（1）严禁学校外小卖部出售“三无食品”（2）严禁学校外小卖部出售过期变质食品。（3）小卖部的售货员必须定期体检。

四、明确监督方案。

为保证食品安全整改工作落到实外，收到实效，明确监督方案。： 1.学校周边小卖部应对全体师生的健康与安全负责、随时随地接受全体师生的监督。

2．全体师生有权利对小卖部的“三无产品”过期食品、变质食品进行举报。

总之，在这次整改度作中全校师生团结一致、思想统一，学校投 1

入了大量的人力、物力，取得了一定的效果。在今后学校会继续搞好食品安全工作，切实保障全校师生食品饮食安全。

河西坝小学 二〇一二年五月