三年级上册科学《水和食用油的比较》教学设计
第1篇：三年级上册科学《水和食用油的比较》教学设计
三年级上册科学《水和食用油的比较》教学设计
教材分析
《水和食用油的比较》是《水和空气》单元的第二课，因此我站在整个单元的高度上去分析这一课，从以下几方面进行分析。
1、单元分析
水是液体的典型代表。学生们已在生活中积累了大量有关水的认知经验。如何将学生对水的感性认识向科学概念转化在这一个单元将具体展开。
2、课与课的关系
本单元认识水是通过《水》、《水和食用油的比较》、《谁流得更快一些》、《比较水的多少》四节课从水的初步感知到深入探究逐步实现的。其中《水和食用油的比较》是通过对比的方法让学生从多个侧面认识到水和其他液体的不同之处，是学生对水的感性认识的升华。
3、课程分析
本课内容属物质世界领域，是让学生通过感官判断物体的特征，找出水和食用油的相同和不同并加以描述。
4、活动分析
本课主要进行三个比较活动。一是利用感官直接观察对比水和食用油；二是比较它们的液滴和“轻重”；三是观察它们作为液体的共同特点。水和食用油的比较，实际上是让学生从多个侧面展开对水的认识，也有助于液体概念的进一步建立。让学生亲历典型的科学探究过程中的“问题——猜测——验证——结论——应用”五个环节。
学情分析
三年级的学生，对周围一些常见的物体有强烈的好奇心和探究欲望，他们乐于操作具体形象的物体，但他们的观察能力、动手实践能力、表达能力不强。虽然学生通过学习对水有了一定的感性认识，根据已有的生活经验知道了水和食用油的一般特点，但对它们本质的区别认识是模糊的。这些都是要在本节课及今后的教学中予以培养、锻炼、提高及澄清的。
教学目标
1、比较水和油,知道它们在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的'形状、重量等方面有差异,但它们都会流动,没有固定形状。
2、运用不同感官仔细观察，比较水和油，学会用图表方式记录比较的结果，并进行分析和交流。
3、培养学生注重事实、细致地观察、尊重他人、乐于合作与交流的科学态度。
教学重点和难点
教学重点：观察、描述水和食用油在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面具有差异，但它们都会流动，没有固定形状。
教学难点：运用不同感观比较水和食用油有哪些相同和不同，用图表的方式记录比较的结果，并进行分析和交流。
教学过程
一、观察水和食用油
1、导入：水是一种液体，你们知道的生活中还有哪些液体？
这些液体是否都一样呢？今天我们以水和食用油为例，进行研究。
2、学生观察：提供给每组一杯水和一杯食用油，要求学生仔细观察两者的相同和不同之处，并把观察到的结果填写在维恩图中。（提示：在科学观察中，一般不用尝的方法）
3、交流水和食用油有哪些相同和不同，师板书展示。
二、滴液比较
1、师：水和食用油除了我们刚才所观察到的不同之外，还有不同之处吗？比如，我们分别把水滴和油滴滴到蜡纸、玻璃片和报纸上，它们的状态一样吗？
2、生猜测，并讨论：在实验中需要注意什么？（师适当提示：每一次将液滴滴在不同的物体上时，为了实验的可靠，需同时多滴几滴；每一滴的量要控制，不要太多，简单演示；要注意观察水滴和油滴在不同物体上后形成的形状是否一样）
3、生实践，将观察到的液滴状态画下来，并注明液滴是在什么物体上。
4、展示学生的记录，并交流讨论。
三、比较水和油的轻重
1、师：水和食用油相比，那种物质更重？我们有什么办法比较？
2、生交流方法，并讨论、判断方法的可行性。
3、提供材料，请学生以小组为单位选择一种方法进行实践，判断水重还是食用油重。（这一实验可根据实际情况调整为演示实验）
4、交流实验结果，并尝试根据实验现象进行解释。
5、请学生将观察所得的结果补充到维恩图中，师补充到板书中。
四、借助多种容器，进一步观察水和食用油的相同点
1、师演示，将水和食用油分别倒入一些形状不同的容器中，请学生观察它们有哪些相同的特点。
2、生交流、小结。将两者的相同点补充到维恩图中
五、总结提升
1、全班交流：水和食用油有哪些不同之处，又有哪些相同之处？
重点讨论它们的相同之处其他液体也具有吗？这些相同点，固体具有吗？
2、小结：通过本课的学习，对于水是怎样的一种液体，你们又有哪些新的认识？
第2篇：小学科学三年级上册《水和食用油的比较》教学设计
《水和食用油的比较》教学设计
教学目标：
1、比较水和油，知道它们在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面有差异，但它们都会流动，没有固定形状。
2、运用不同感官仔细观察，比较水和油，学会用图表方式记录比较的结果，并进行分析和交流。
3、培养学生注重事实、细致地观察、尊重他人、乐于合作与交流的科学态度。
教学重点：观察、描述水和食用油在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面具有差异，但它们都会流动，没有固定形状。
教学难点：运用不同感观比较水和食用油有哪些相同和不同，用图表的方式记录比较的结果，并进行分析和交流。
教学准备：
给每个小组准备：
活动一材料：2个烧杯（一杯水，一杯食用油）、2根筷子、科学表格纸1张、1块玻璃、1张报纸、2支滴管。
教师：（油和水各一瓶预备）形状不同的容器3件、天平。教学过程：
一、激趣导入。
师：同学们都知道水是我们人类的生命之源，它都有什么特征？它的用途也是很广泛的，谁来说说。师：我们说水是一种液体，那在我们身边还有哪些液体？ 生1：食用油。生2：饮料。生3：酱油。
师：那所有的液体都相同吗？ 生：不同。
师：那有什么不同啊？我这还有一杯液体，出示食用油。同学们观察一下，他们之间有什么不同啊？今天我们就一起来比较水和食用油这两种液体，看看它们有哪些相同之处和不同之处。”
二、用感官观察水和油。
1、说说观察方法
生1：看一看
生2：听一听
生3：摸一摸 师：老师建议大家摸完后赶紧用纸巾把手擦干净。生4：闻一闻
生5：尝一尝 师：这液体不干净的，你敢尝吗？ 生：不敢了。
师：这就对了，在科学观察中，我们不提倡用尝的方法，这样既不卫生，也不安全。
2、用感官直接观察水和食用油
师：原来有那么多方法可以比较水和油，假如把这样的一杯水和一杯油放在你们的桌上，你们能快速把它们的不同点和相同点都找出来吗？
生：能
师：那就请各组上来领取材料开始观察吧！比一比哪组发现的特点多。小组观察比较。
3、交流
师：通过我们细致的观察，一定有不少新发现了吧！哪个小组先来说说你们的发现。
三、观察、比较不同的液滴。
1、导语：刚才，我们进行的是一杯水和一杯油的比较，如果从它们中各取一滴分别滴在报纸上或者玻璃上，它们又有什么不同呢？你们想知道吗？
2、设计活动方案；
师：要想找到水滴和油滴的不同，我们还需要先用这个（出示滴管）取出液滴。师：这个叫什么？ 生：不知道
师：这叫滴管（使用滴管时首先要用中指和无名指夹住滴管中部，然后用大拇指和食指捏紧上部，再把它浸入液体中慢慢放开，液体就跑到滴管中了，要滴液体时只需轻轻挤压，像这样，不可以太用力哟！）
师：你会用滴管了吗？ 生：会了。
师：为了更准确地比出水滴和油滴的不同，我们滴液滴时还要注意什么呢？（1）生：要让水和油一起滴
师：一起滴在什么地方？是不是水滴在纸上，油滴在玻璃上？ 生：不是，要一起滴在同一个物体上。（同时滴在同一物体上）
师：你们考虑得很对，呆会儿两位同学可以把水和油同时滴在玻璃上，观察记录后再把它们同时滴在纸上观察。
（2）师：还有要注意的吗？
生：我觉得水和油不能滴的太多（液滴不能太多）师：你说得对，那你认为滴多少比较合适呢？ 生：两三滴吧。
师：你们觉得呢？
生：可以。师：好，呆会我们就滴两滴吧！
（3）师：同学们，你们再看，像我这样同时滴行吗？ 生：不行，太高了，水和油会溅起来的。
生：不行，液体靠得太拢了，水和油会混到一起的。
师：是的，我们滴的时候要一样高，但不能太高了，而且两滴液体也要隔一定的距离（滴的高度一样，液滴要保持距离）
（4）再仔细想想，滴好后我们可以把它们拿起来观察吗？ 生：不能。
师：那看不清楚怎么办？ 生：可以蹲下来看。
生：对了，滴好后，不准移动玻璃片和报纸，我们可以蹲下来，从正面、侧面仔细观察。
师：看来，小小的实验也还是有许多值得注意的地方。接下来，在实验过程中，我们还要像科学家那样把看到的现象记录下来。现在，请记录员取出记录表，让我们一起来看看这张记录表吧。（课件出示记录表）师：有不明白的吗？ 生说：
3、比较液滴实验。（课件出示实验提示）师：都明白了吗？ 生：明白了。
师：下面请各小组取出材料开始实验吧！小组比较液滴
4、交流：
师：哪组愿意先来汇报一下你们的发现。
生：在报纸上，润湿纸的面积水比油大；水的渗的速度比油快；
在玻璃上，水滴更圆，而油滴要扁一些。
教师课件出示：水滴更圆，油更扁；水渗得快，油渗得慢；水滴浸湿纸的面积大，油比较小；
四、比较水和油的轻重
师导：你们真了不起，发现了水滴和油滴这么多的秘密。其实，水跑到油里，油跑到水里的时候也很有意思。你们想不想来做这个实验？
生：想
师：水跑到油里的实验，哪几组来做？油跑到水里，哪几组来做？ 小组实验
师：你们观察到了什么？
生：水沉在下面，油浮在上面。
师：是吗？你们有没有让水和油充分在一起呀！还是用筷子帮帮它们，好好搅拌一下吧。（搅拌时，筷子尽量不要碰到杯壁和杯底，杯子很容易碰碎的）
小组搅拌
师：现在，你们观察到了什么？ 生：水还是在下面，油浮在了上面。师：咦，这是为什么呢？ 生：大概是水比油重吧！
师：挺有可能的，你还有好办法比较它们的轻重吗？ 生：用秤称。
师：这种方法很好，可以准确称出谁轻谁重。你们看，这是天平称，称物体时，要先把指针对准零刻度线，再称。
出示不一样多的水和油，师：我比这两杯液体轻重行吗？ 生：不行，它们不一样多
师：对了，比较轻重时，水和油要一样多，像这样（出示同样多的水和油），就可以把水和油分别放在天平的两边了，如果水重，天平会怎样？如果食用油重又会怎样？
生：如果水重，天平倾向水的一方；如果食用油重，天平就会倾向食用油的一边。演示实验
师：原来水真的比油重，怪不得油总浮在上面呢
五、研究水和食用油的相同点。
师：今天，老师还给大家带来了形状各异的容器，你们看（演示倒水），谁能说说这里面的水是什么形状的？
教师演示水倒入不同容器里后，形状不同。师：你又发现了什么？
生：我发现水装到什么形状的容器里也就是什么形状。师：这就是说油也……
生：没有固定形状。
师板书：没有固定形状 师：这是水和油共有的特点，仔细想想，水和油还有相同的特点吗？ 生：会流动；都会形成液滴……
六、总结 师：通过这节课的学习，我们找到了水和食用油许多的相同点和不同点，其它液体有没有这些特点呢？你们想研究吗？
生：想
师：让我们课后继续研究吧！
板书设计：
水和食用油的比较
看一看 听一听 摸一摸 闻一闻 尝一尝
第3篇：《水和食用油的比较》教学设计
《水和食用油的比较》张英
1教材分析
本课为三年级上册第四单元第二课,在第四单元《水和空气》中起到重要作用。《水和食用油的比较》让学生对水和食用油进行有意义的对比研究。学生将从多个侧面(如颜色、气味、粘稠度等)认识到水和其他液体的不同之处,同时对它们的相同点进行概括提升。学生在本课将学会用比较的方法去观察,去实验。2学情分析
三年级的学生,对周围一些常见的物体有强烈的好奇心和探究欲望。孩子们通过学习前面的学习及生活经验知道了水和食用油的一般特点,但对它们本质的区别认识还是模糊的。孩子们在《大树与小草》一课中接触并认识了维恩图,但在运用维恩图记录实验结果时还是会显得比较生疏。另外三年级孩子的观察能力、动手实践能力、表达能力不是很强,这些都需要在本节课及今后的教学中予以培养、锻炼及提高。
3教学目标 科学概念:
知道水和油相比,在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面有差异,但它们都会流动、没有固定形状。过程与方法:
1、能运用不同感官仔细观察比较水和油;
2、学会用图表方式记录比较的结果,并进行
第4篇：《水和食用油的比较》教学设计
《水和食用油的比较》教学设计
《水和食用油的比较》教学设计
【教学目标】
科学概念：
水和油相比，在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面有差异，但它们都会流动、没有固定形状。
过程与方法：
运用不同感官仔细观察比较水和油；用图表方式记录比较的结果，并进行分析和交流。
情感、态度、价值观：
愿意与他人合作，乐于交流尊重事实、重视证据。
【教学重点】
观察、描述水和食用油在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面具有差异，但它们都会流动，没有固定形状。
【教学难点】
运用不同感观比较水和食用油有哪些相同和不同；用图表的方式记录比较的结果，并进行分析和交流。
【教学准备】
给每个小组准备：2个塑料杯、1片玻璃、1张蜡光纸、1支筷子、2个试管、2根长木条（可以是长一些的牙签）1个玻璃杯、1个塑料瓶（矿泉水瓶）、1个水槽。
给每个学生准备：
记录纸两张。
【教学过程】
一、观察水和食用油
1、导入：水是一种液体，你们知道的生活中还有哪些液体？
这些液体是否都一样呢？今天我们以水和食用油为例，进行研究。
2、学生观察：提供
第5篇：“水和食用油的比较”教学设计
“水和食用油的比较”教学设计
望城区星城镇南西中心小学
徐新华
教学内容：小学科学三年级上册第四单元《水和空气》第二课时《水和食用油的比较》
一、教材简析
《水和食用油的比较》是在前一课《水》的学习基础上展开的更深一层次的探究活动，重在让学生对水和油进行有意义的对比研究，使学生能对水有更多的认识，学生将从多个侧面（颜色、气味、密度、黏度、表面张力等）认识水和油的不同之处，同时对它们的相同点进行概括提升，比如它们都具有流动性和不能保持固定形状，在此基础上让学生对液体这种物质有比较清晰的认识。
本课主要进行三个比较活动。一是利用感官直接观察对比水和食用油，比较从液体的颜色、气味、黏度等外部特征开始，过程与方法是有序有深度地开展的；二是比较它们的液滴和“轻重”，而比较两种液体的“轻重”，实际上是比较油和水的密度；两种液体在玻璃片和蜡纸上形成的液滴不同，液滴的形成跟液体的表面张力有关；同时，水在玻璃片上会浸润，滚动后在玻璃片上形成水痕，在蜡纸上则不会；而油滴在两者上都会浸润；三是观察它们作为液体的共同特点。
第6篇：《水和食用油的比较》教学设计
《水和食用油的比较》教学设计
梅山小学 史佰友
【教材理解】
本课教学是在前一课《水》的学习基础上展开的更深一层次的探究活动，重在让学生对水和油进行有意义的对比研究，使学生能对水有更多的认识，学生将从多个侧面（颜色、气味、密度、黏度等）认识水和油的不同之处，同时对它们的相同点进行概括提升，比如它们都具有流动性和不能保持固定形状，在此基础上让学生对液体这种物质有比较清晰的认识。
基于对教材的理解，我认为教材在本课目标的落实上还是比较清晰的，探究活动的安排还是非常合理的。本课教学主要安排两大板块的教学：水与食用油不同点的研究和水与食用油相同点的概括提升，但是这两大板块的教学不是孤立的，而是相辅相成，融入到四个探究活动中的，这四个探究活动分别是感官观察水和食用油、比较水和油的液滴、比较水和油的轻重、比较水和油倒入不同容器中所呈现的共有的现象。根据学生实际与我对教学理念的理解，我打算将感官观察和液滴观察以及轻重比较作为分组实验进行探究，而把用木棒了解水与油的轻重和水与油倒入不同容器所呈现的现象作为演示实验
第7篇：《水和食用油的比较》教学设计范文
《水和食用油的比较》教学设计范文
科学概念：
水和油相比，在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面有差异，但它们都会流动、没有固定形状。
过程与方法：
运用不同感官仔细观察比较水和油；用图表方式记录比较的结果，并进行分析和交流。
情感、态度、价值观：
愿意与他人合作，乐于交流尊重事实、重视证据。
观察、描述水和食用油在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面具有差异，但它们都会流动，没有固定形状。
运用不同感观比较水和食用油有哪些相同和不同；用图表的方式记录比较的结果，并进行分析和交流。
给每个小组准备： 2个塑料杯、1片玻璃、1张蜡光纸、1支筷子、2个试管、2根长木条（可以是长一些的牙签）1个玻璃杯、1个塑料瓶（矿泉水瓶）、1个水槽。
给每个学生准备：
记录纸两张。
一、观察水和食用油
1、导入：水是一种液体，你们知道的生活中还有哪些液体？
这些液体是否都一样呢？今天我们以水和食用油为例，进行研究。
2、学生观察：提供给每组一杯水和一杯食用油，要求学生仔细观察两者的相同和不同之处，并把观察到的结果填写
第8篇：小学科学《水和食用油的比较》教学反思
（一）
1、学生对油滴能浮在水面上理解与掌握比较充分，但对于水滴在油中是什么状态思维上就产生了混乱，各有各的说法，因为他们在生活能看到的一般是油滴漂在水面上，在实验中就应该设置四人小组法，一组拿油向水中滴，一组拿水向油中滴，学生能通过观察比较得出最为接近实际的结果。
2、在实验中应该多使用替代物，如作业本中有一题：将一根牙签放到水中是沉的，那要学生判断放到油中时是沉还是浮。这里的牙签如果没有准备好的话，可以让学生取出实验袋中的回形针等物品进行替代，实验流程是死的，而实验方法可以活用。
3、在这一节课不仅要让学生从生活的直接经验去思考，还要让他们将触觉（捻油捻水），嗅觉（各自有什么气味），视觉（透明度）结合起来观察（味觉存在危险性）。
（二）本课时中的滴液实验很难操作！我尝试了把水和油滴到吸水性好的和不好的纸上以及玻璃上，结果是这样的：在纸上的油散开比较快或者现象不明显，在玻璃上是水散开比较快。
最后交流小结不知道如何小结了。课的最后，要比较水和油的相同点和不同点，其中几乎每个班级都有提到流动的快慢，
