炒米作文
第1篇：炒米500字作文
炒米500字作文
“砰！”“砰！”随着一声声剧烈的响声，好奇的我连忙从外婆家小花园里跑了出来。我看到一个约50多岁的老人和一台黑色的圆柱体在空地上，旁边围了很多的人，而出去的基本上都提着一袋袋白色的东西，我急忙使出全身的力气挤到最里面，只看见一辆板车上放着许多白白的.东西，跟刚才有些人提出去的东西一模一样。我问到旁边的阿姨，这是什么呀？阿姨说：“这个呀，是炒米，你没吃过吧！这种炒米城里是买不到的，平时你们吃的，应该都是那种酥酥的，而这种，是把米爆了，变成一种椭圆形的米，再浇上用白砂糖调出的糖汁，洒在米上，再加入芝麻、花生、杏仁等坚果，再放进专用的炉子里爆一下，就能变成一块块长方形好吃的炒米啦！”
“哇！”我惊叹道，“这种做法有点儿像制作爆米花呢！”
“那可不是嘛，但炒米比爆米花好吃的多，也很有健康，比爆米花那可是好个一百倍，一千倍呀！”那位制作炒米的老人说道。
我奇怪的问老爷爷：“这么多人都来购买，那你的米和白糖不会不够用吗？”
“哈哈，我可有我自己的商意经呢！米和白糖我让他们想炸炒米时自己带上，配料我可是准备了一大车呀！”老爷爷笑嘻嘻的说。
这时，依锦妹妹和慧丹姐姐也闻声寻来，她们一同问道老爷爷：“我们能尝尝吗？”当然可以哟！老爷爷说。
我拿了一块，这是刚刚爆出来的一块，糖汁握在手心里，觉得黏黏的，但又觉得暖暖的，咬下一口，甜而不腻，松而不软，味道真是好极了！真是回味无穷，吃了一口，还想再吃一口，吃了一个，好想再吃一个。
炒米，你可真美味呀！老爷爷，你的手艺可真好呀！
第2篇：炒米花作文
炒米花作文
“卖炒米啦！卖炒米喽！”到了温州的大街小巷里，你经常会听见这种声音。
街边卖炒米糖的商贩不停地向路人吆喝着。听着这耳熟能详的声音，闻着炒米香甜的味道，这能不让人口水“流下三千尺”吗？在温州的特产里，除了螃蟹之外，几乎没有什么能跟它相提并论。这么香甜的炒米，可不是谁轻轻松松、随手做做就能做成的，民间有专业的炒米糖师傅。做炒米时，先要把炒米的原料——糯米淘洗后在蒸笼里隔水蒸成饭，然后在竹匾里摊开，一连晒上几周，直到米饭晒成晶莹的.米粒。接下来的爆米花和熬糖料，火候最为讲究。爆米花时，往锅里添适量粗粒砂和几滴蜡烛，待锅和砂粒烧烫、蜡烛融化后，即可把米放进锅里拌，再用铲刀不断搅，米粒便逐渐膨胀到可观的程度，然后放在筛子里一过，去沙留“爆米花”。
“爆米花”的火候保持在七八成尤佳，不能太猛太急，否则就焦，焦米做的炒米糖味道自然不正。而熬糖料也是这样，熬老了，熬嫩了，做出来的炒米糖都不好吃。最后一道程序就是做炒米拌糖了。把炒好的米，快速倒进热糖稀里，使劲地搅拌均匀，随后把拌得热腾腾的料铲到桌上的木头模子里，快速地用擀面杖将它铺平压实。等到半热不冷、半干不稀的时候，迅速拿掉模子，把糖切片。这里面很有点花头经了。不能太早，也不能太迟，否则要么就散、要么迸得一地都是。
这么几道程序做起来十分辛苦，因为在隆冬的季节里，这样做，脸上也会挂满了汗珠。
第3篇：香炒米作文
香炒米作文
在生活、工作和学习中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编帮大家整理的香炒米作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
香炒米作文1
去年，我们一家人去了蒙古大草原，不仅领略到了草原的壮丽，还特别去品尝了它的特色食品—炒米。
蒙古语中炒米被称作“胡列补达”。炒米食水量低，存放容易，携带方便，吃起来脆香可口，是蒙古族牧民最喜爱的，也是他们招待客人不可缺少的食品。
炒米是用糜米经过煮、炒、碾等工序加工而成的`。
将糜米洗净，去掉杂质，锅里盛上水，水和糜米的比例一定要适宜，达到糜米煮好水即干的程度最佳。将水烧到八分开时，将糜米倒人锅内，盖上锅盖继续加热。烧开后，打开锅盖，上下翻动均匀，再盖好锅盖，轻火炯，六七分钟后，再上下翻动。这样连续翻动三四次后，即可出锅。
出锅的糜米粒鼓胀发圆，有透明感，但不能张嘴，否则影响炒米质量。然后，将锅里放入细砂，加强火使砂子发热，再将煮好
第4篇：炒米花作文范文
炒米花作文范文
在日常学习、工作或生活中，许多人都写过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编帮大家整理的炒米花作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
炒米花作文1
这耳熟能详的声音，闻着炒米香甜的味道，这能不让人口水流下三千尺吗？在温州的特产里，除了螃蟹之外，几乎没有什么能跟它相提并论。这么香甜的炒米，可不是谁轻轻松松、随手做做就能做成的，民间有专业的炒米糖师傅。
做炒米时，先要把炒米的原料糯米淘洗后在蒸笼里隔水蒸成饭，然后在竹匾里摊开，一连晒上几周，直到米饭晒成晶莹的米粒。接下来的爆米花和熬糖料，火候最为讲究。爆米花时，往锅里添适量粗粒砂和几滴蜡烛，待锅和砂粒烧烫、蜡烛融化后，即可把米放进锅里拌，再用铲刀不断搅，米粒便逐渐膨胀到可观的程度，然后放在筛子里一过，去沙留爆米花。
爆米花的火候保持在七八成尤佳，不能太猛太急，否则就焦，焦米做的炒米糖味道自然不正。而熬糖料也是这样，熬老了，熬嫩了，做出来的炒米糖都不好吃。最后一道程序就是做炒米拌糖了。
把炒好的米，
第5篇：炒米花三年级作文
炒米花三年级作文
“卖炒米啦！卖炒米喽！”到了温州的大街小巷里，你经常会听见这种声音。
街边卖炒米糖的商贩不停地向路人吆喝着。听着这耳熟能详的声音，闻着炒米香甜的味道，这能不让人口水“流下三千尺”吗？在温州的特产里，除了螃蟹之外，几乎没有什么能跟它相提并论。这么香甜的炒米，可不是谁轻轻松松、随手做做就能做成的，民间有专业的炒米糖师傅。做炒米时，先要把炒米的原料——糯米淘洗后在蒸笼里隔水蒸成饭，然后在竹匾里摊开，一连晒上几周，直到米饭晒成晶莹的米粒。接下来的爆米花和熬糖料，火候最为讲究。爆米花时，往锅里添适量粗粒砂和几滴蜡烛，待锅和砂粒烧烫、蜡烛融化后，即可把米放进锅里拌，再用铲刀不断搅，米粒便逐渐膨胀到可观的程度，然后放在筛子里一过，去沙留“爆米花”。
“爆米花”的火候保持在七八成尤佳，不能太猛太急，否则就焦，焦米做的.炒米糖味道自然不正。而熬糖料也是这样，熬老了，熬嫩了，做出来的炒米糖都不好吃。最后一道程序就是做炒米拌糖了。把炒好的米，快速倒进热糖稀里，使劲地搅拌均匀，随后把拌得热腾腾的料铲到
第6篇：第一次炒米花作文
第一次炒米花作文
在日复一日的学习、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那要怎么写好作文呢？下面是小编精心整理的第一次炒米花作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
每次到外婆家都会发生有趣的`事，这次，外婆又再次“拖”出了一个打发时间的“玩法”——炒米花（把晒干的糯米饭放进锅里，用锅铲炒熟后，就成了米花，之后，放入红糖，继续炒，等米花和红糖融在一起，放到碗里，就可以吃了）。
“来，拿着……我先把火生起来起……”外婆叫我拿着生糯米，自己走向锅灶，生火。“哦。”我点着头，答应着。外婆熟练地把柴火，破布，稻草放进锅灶，并点起火。“来来来，抓一把，放进来……好，开始炒吧！”外婆指导着什么都不会的我，嘴里还念念是道。“哦。”我还是摸不清楚头脑地答应了。我拿着外婆家铜制的锅铲，无里头地炒呀炒，直到——外婆大喊一声：“哎呦！我的外孙女哩！都炒焦了！”我才从刚刚那种“昏迷不醒”的状态中调整过来。“啊！”我也大叫起来，“焦了焦了！”“怎么搞的呀！你……怎么会
第7篇：炒米花作文550字
炒米花作文550字
这耳熟能详的声音，闻着炒米香甜的味道，这能不让人口水流下三千尺吗？在温州的特产里，除了螃蟹之外，几乎没有什么能跟它相提并论。这么香甜的炒米，可不是谁轻轻松松、随手做做就能做成的，民间有专业的炒米糖师傅。
做炒米时，先要把炒米的原料糯米淘洗后在蒸笼里隔水蒸成饭，然后在竹匾里摊开，一连晒上几周，直到米饭晒成晶莹的米粒。接下来的.爆米花和熬糖料，火候最为讲究。爆米花时，往锅里添适量粗粒砂和几滴蜡烛，待锅和砂粒烧烫、蜡烛融化后，即可把米放进锅里拌，再用铲刀不断搅，米粒便逐渐膨胀到可观的程度，然后放在筛子里一过，去沙留爆米花。
爆米花的火候保持在七八成尤佳，不能太猛太急，否则就焦，焦米做的炒米糖味道自然不正。而熬糖料也是这样，熬老了，熬嫩了，做出来的炒米糖都不好吃。最后一道程序就是做炒米拌糖了。
把炒好的米，快速倒进热糖稀里，使劲地搅拌均匀，随后把拌得热腾腾的料铲到桌上的木头模子里，快速地用擀面杖将它铺平压实。等到半热不冷、半干不稀的时候，迅速拿掉模子，把糖切片。这里面很有点花头经了。不
第8篇：薄暮依旧炒米香作文
薄暮依旧炒米香作文
在现实生活或工作学习中，许多人都写过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编为大家整理的薄暮依旧炒米香作文，希望能够帮助到大家。
夕阳笼罩下，村口一片静谧安宁。橘红色的阳光渗过茂绿枝叶间的缝隙，在天地间洇出一幅金灿灿的油画。
我又一次迈进村子，却再也辨不出曾经的痕迹。村口的老人们喃喃说道:“扎伞的老王在你走后两三年就死啦，这不，十多年光景，当年那个还吮着指头的你，现在都长成大小伙喽。岁月不饶人哩……”见我欲问，一旁佝偻着背的`老太太插嘴上来：“若是说来，你该还记得那炒米师傅吧，喏，再往前走两个巷口便是。”
年幼时的我，恍惚以为村里的所有都是永恒的。可岁月从没有停止她那匆匆的脚步，逝去成了不变的旋律。好在，还有这样一处值得我惦念。
走上前去，三五人群团着的，不须再辨，正是我幼时那位炒米匠。他端坐在不知谁家砌房留下的水泥墩上，正心无二顾地边旋转边望着抓在手上、早已炭黑的葫芦形炉膛。阳光静静地覆在他的额头上。黝黑
第9篇：第一次炒米花小学作文
第一次炒米花小学作文
每次到外婆家都会发生有趣的事，这次，外婆又再次“拖”出了一个打发时间的“玩法”——炒米花（把晒干的糯米饭放进锅里，用锅铲炒熟后，就成了米花，之后，放入红糖，继续炒，等米花和红糖融在一起，放到碗里，就可以吃了）。
“来，拿着……我先把火生起来起……”外婆叫我拿着生糯米，自己走向锅灶，生火。“哦。”我点着头，答应着。外婆熟练地把柴火，破布，稻草放进锅灶，并点起火。“来来来，抓一把，放进来……好，开始炒吧！”外婆指导着什么都不会的我，嘴里还念念是道。“哦。”我还是摸不清楚头脑地答应了。我拿着外婆家铜制的锅铲，无里头地炒呀炒，直到——外婆大喊一声：“哎呦！我的外孙女哩！都炒焦了！”我才从刚刚那种“昏迷不醒”的状态中调整过来。“啊！”我也大叫起来，“焦了焦了！”“怎么搞的呀！你……怎么会搞成这样呢！看看，焦了吧！”外婆开始训斥我。“……”面对嘴巴正在下小雨的外婆，我无语。
不过，外婆可有真本事呢！瞧：外婆手里拿着锅铲，把烧焦的糯米都扔到了垃圾桶里，重新放进生糯米，在锅里拌着。过了两三
第10篇：炒米山一游初三作文
炒米山一游初三作文
在平平淡淡的日常中，大家都经常接触到作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编帮大家整理的炒米山一游初三作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
听妈妈说，这个时候，这个季节的柿子、梨的都熟了，都甜了。所以，我们决定去炒米山摘些果子吃。
商议好后，妈妈便开始准备东西，我们定在10月4日去。
10月4日这天，天气爽朗，入秋后，就能感觉出天气凉了许多，也就都添了衣服。不过这天万里晴空，没有乌云，看来不会下雨，正是个出去玩的好日子。
谈笑间，我们已经驱车到达了目的地——炒米山。
一进山，便觉得满眼凄凉，没有拆迁完的残留的'平房以及没有人打理的枯黄的枯槁，一片落寞。以前我也曾去过的，与如今的萧落景象差别极大，竟感到心境有些悲凉。我们没有过多停留，继续往里走。
里面与外面比简直是天壤之别，是另一个桃花源。
翠绿的枝条，相互缠绕遮掩，随风摇动下垂着，长短不一，参差不齐。心飘飘浮的竟随枝条摆动起来，心旷神怡，心神荡漾，随着一声“看，有山楂！”的惊呼，我回
