饭店前期推广策划书
第1篇:饭店前期推广策划书
饭店前期推广策划书
根据xx餐饮业目前状况,xx在消费者心目中是一家经营xx闽越特色菜的私房菜馆,不管从装修风格和菜品口味来讲在同行业中都属于独树一帜的。xx闽越菜的博大精深和xx私房菜馆名的亲和力更为彰显出本次营销活动的主题性———强烈的饮食文化氛围带动浓厚的餐饮促销氛围。以系列性主题活动贯穿整个促销活动当中去,最大限度的和目标消费者互动起来,达到理想的促销效果。
xx私房菜馆营销实施细则:
第一冲击波:媒体整合
任何一项活动策划的成功,广告投放策略都很重要,按照xx广告投放有效到达率来看,排序是:报纸、传单、户外、广播、电视、网络。因此本次活动广告投放密度比例为:报纸30% 传单20% 户外15% 广播15% 电视10% 网络10%。轮翻进行广告轰炸。
建议媒体:《海峡都市报》;户外、公交站牌;交通广播文艺频道;xx电视台;福建热线 以xx开业以来,整个菜馆的经营宗旨为宣传主线,贯穿菜馆对客人的服务承诺,员工服务素质的培养、菜品质量的要求以及客户对菜馆的意见反馈等为辅助宣传,在媒体上出现。并为宣告本次促销活动拉开序幕。
策略重点:
1、尽量以非广告的形式出现在媒体上,以本报讯或者通讯稿的形式为佳。2、尽量用第三者口气叙述本次宣传内容,做到让读者有可信度,对于消费者反馈的宣传内容最好能以真实顾客的经历为佳。不妨列出顾客的姓名,工作单位等。
第二冲击波:开展一系列营销活动
营销活动总体原则:
关心社会,热心公益事业;产品质量可靠,服务规范、企业形象丰富;增强顾客信任度,以更加了解xx私房菜馆。
主题一:实施“消费者满意工程”
通过电视台、报纸、电台等媒体,特别是以新闻的形式进行全方位的报道,以提升“xx私房菜馆”品牌的知名度和公众信誉。
1、与供应商家签订质量保证书;
2、给餐饮投保;
3、开展主题为“把你的烦恼告诉我”的系列活动,让消费者写下餐饮过程遇到的种种麻烦,想办法解决,这样既起到了促进消费的作用,又提升了品牌形象,而且积累了宝贵的消费者资料;
4、实施会员卡积分制度。
亲和待客方面:
1、赠品方面:菜馆应有特色的小工艺赠品, 让顾客觉得到xx吃饭,除了能享受高层次的气氛,还能得到令人心奇的小玩意儿。它不仅能起到宣传作用,还能提高我们的`档次。在发放上可以根据消费的高低,赠品与之相配,但需要专人负责。
2、建立和收集《客源人事档案》, 如市委×××领导×年×月×日生日,×公司×年×月×日年庆, ×××领导结婚纪念日,到时提前发放贺信以此用来加强与食客的联系,使我们有一批稳定的客源。可以这样计算,若建立有5000客源档案,一年有一次就餐机会,每天就有5000÷360=13.8次, 上座概率就五分之一,那么每天也有2-3桌客源。
3、餐后服务:就餐后,客人除得赠品、优惠券外, 安排一两个人为客人免费洗车(凭餐券或其它手续)事虽小, 却能给客人减少许多麻烦,以此来增加客人对的印象, 从而更好的为酒店创造效益。
主题二:实施“餐饮学堂”项目
设立餐饮学堂的优势:
①、 最大限度的减少了顾客对商家及产品(餐饮)的误解,有效的压缩了有损产品营销效应及企业形象的传言。
②、 让顾客有更多的机会成为参与者,使她们觉得受到了xx私房菜馆的重视和爱慕,从而能够很好的栓住顾客的心。
③、 让我们的顾客比其它餐饮商家的顾客更有面子,很好的满足了顾客非常需要了解餐饮产品的愿望。
④、 为消费群制造了更多对餐饮产品认识的话题,以及社会热点问题或企业话题的探讨,对于产品及商家文化的广告有着很大的宣染力,因为这种方式所表现出来的内容都是很好的口碑,形成了一种有利的外围环境。
内容:
1、开展“xx私房菜馆”杯餐饮论坛及征文活动;
2、消费者成为“xx私房菜馆”餐饮俱乐部的会员,享受一些优惠活动;
3、开通“xx私房菜馆餐饮热线”,解决消费者的疑难问题。
邀请媒体、消费者及供应商,就餐饮存在的一些问题,做深入的探讨,并提出有效的解决办法,以提高xx私房菜馆在业界的口碑和影响力,增加消费者对“xx私房菜馆”品牌的认知度和忠诚度,还可吸引潜在消费者。
主题互动方面:
1、活动方案:xx私房菜馆广告语征文(6月—7月)拟请作家协会或广告协会与长沙晚报社市场消费部联合主办,在长沙晚报发布“xx私房菜馆广告语”这一核心概念广告语征文,利于快速传播“xx私房菜馆广告语”,而且通过消费者、潜在消费者的广泛参与,使消费者更加关注xx私房菜馆。此征文活动还可提高xx私房菜馆的文化品位,对xx私房菜馆占领市场和消费有积极促进作用。
2、活动方案:评选xx人最喜欢的餐厅 活动目地:暗喻xx的特色性,并提升餐厅的知名度 互动形式:和xx餐饮协会合作,列出xx比较出名的10家有特色的饭店餐厅,让消费者通过手机短信、网站的参入方式进行投票,并从中抽取幸运者赠送奖品。
3、活动方案:征集xx特色菜肴的名称 活动目的:创造新闻效应,突出餐厅菜肴的特色性。互动形式:在媒体上列出xx主要特色菜的主要配料,主料及做法。根据色香口味让消费者给出菜肴的适合名。并且餐厅一旦采用以后这个菜肴就一直沿用被采用的菜肴名。并设立奖项奖励参加者或者以后针对本次中奖的消费者对来xx消费本菜肴一律实现免费。
4、活动方案:征集xx食客最喜欢的菜肴 活动目的:创造新闻效应,突出xx对消费者的重视互动方式:通过各种媒体对外公开征集xx食客自己的特色菜肴或者是最喜欢的菜肴,要求有原创性,讲究一定的营养平衡因素和烹饪制作的可行性。入围者可获取奖品并由xx作成实际菜肴推出。而且入围者对本菜肴有冠名权或者免费权。
主题三:3·15消费者直通车(3月)
内容:设计消费者调查表刊发在报纸上,凡消费者剪下此表格填写正确,可当作优惠券来xx私房菜馆消费,并凭表格和身份证寄回报纸参加抽奖,抽出百名幸运消费者,召开消费者联谊会。力图在3·15前后营造积极的社会影响,带动消费。
1、邀请媒体到xx私房菜馆采访;
2、3·15报纸报道;
3、继续进行软性文章宣传。
对xx私房菜馆的新闻报道,使越来越多的人听到xx私房菜馆的名称和产品,但对xx私房菜馆的深入了解还不够。这时应该通过主要媒体(《海峡都市报》)推出关于xx私房菜馆创业、成长、发展的深入报道,把一个真实、生动、具体的xx私房菜馆形象展现给消费者。
主题四:3·15诚信消费日(3月)
通过软文的形式发布征寻“诚信见证大使”的新闻,聘请315位消费者为“诚信见证大使”、颁发“诚信见证大使”证书,实施诚信工程。
主题五:重奖高考状元 慰劳英雄母亲(7、8、9月)
每年高考都是热点话题,高考状元更是热点中的热点。应借此机会宣传品牌,深入百姓生活,体现xx私房菜馆“服务社会”的企业精神。从重奖高考状元到慰劳英雄母亲,一直到挖掘刻苦求学的典型,一个层次比一个层次深,如能做好细致的策划方案,定能起到意想不到的效果。
1、前期宣传,召开新闻发布会,吸引媒体注意;
2、与教育部门或基金协会联合主办,或取得其支持;
3、在重点市选取文、理科状元各一名,每名奖励1000元,在xx召开颁奖典礼暨新闻发布会,并达成若干人才培养或录用意向;
4、公司带礼品慰劳英雄母亲,伴以追踪采访;
5、挖掘感人题材xx冠名独家深入在《海峡都市报》专版专题报道;
6、宣传xx私房菜馆尊重知识,重用人才的企业文化,并进行深入报道;
主题六:消费者心目中的理想品牌——美食节消费者评选活动
评选结果出来之后,有可能在行业内引起震荡,适时把握机会,制造有利于自己的新闻事件。
主题七:时事营销——诚聘健康大嫂
在《海峡都市报》刊登了招聘广告《诚聘健康大嫂》,文案中以退休姐妹知心人的角度,历述她们年轻的拼搏与希望。欢迎退休姐妹来成为事业伙伴,共同传播餐饮健康文化,通过招聘健康大嫂当酒楼代言人,同时请大嫂来当促销人员——“健康大嫂”, 只要人们谈起健康大嫂女工,该菜馆往往会被提起。凭借“健康大嫂”这一载体,抢占了广告传播的至高点,从而使广告的传播力度大大得到了扩张。
相信不久的将来xx私房菜馆必将引领xx美食风暴。
第2篇:饭店前期推广策划书
我在广告策划公司工作已经有很多年了,可以说自己通过这些年的努力,在广告策划方面有了自己独到的心得和工作能力,这些都是在我和顾客工作时锻炼出来的。刚开始工作的我也没有多大的能力,只是有着一颗好学上进的心,走到现在,除了自己一直刻苦努力外,还有领导和同事的帮助、关心。可以说,我在成长的路上很顺利。现在的我已经是公司的策划总监了。前一段时间我在公司中接过了一个策划,那就是饭店前期推广策划,我在经过市场调查后制作出了推广策划:
一、前言
重庆的餐饮行业已步入强势竞争时代,市场竞争激烈,阿兴记大饭店奥体中心店,如何在主城西区打开市场终端,提高品牌知名度,抢占重庆餐饮市场最大份额,让她代表着一个产业,引领一个市场?
据我们了解,阿兴记大饭店主要以其高档次的就餐环境和贴心的服务响誉业界。目前,阿兴记大饭店黄泥磅店发展态势良好,生意火爆,具有很大发展潜力。
我们力求全力打造阿兴记大饭店品牌价值,营造热点进行宣传,主要策划有意义的新闻事件及促销活动,以塑造阿兴记大饭店整体的品牌形象,并引起媒体的广泛关注,使目标市场的消费和品牌知名度得到全面的提升。
基于以上考虑,本次策划针对阿兴记大饭店奥体中心店开业前期做了一系列的推广策划,以奥体中心店开业为契机,旨在全面提升阿兴记大饭店在重庆餐饮业的形象,树立良好的口碑,力求将阿兴记大饭店品牌做得更大更强。
二、奥体中心店市场分析
阿兴记大饭店自黄泥磅店开业以来,风格各异的菜系和独具特色的服务,引领了重庆中餐餐饮潮流,赢得了广大消费者的青睐。由此,在渝北区创下了极好的成绩和口碑,从而带来了良好的经济效益和社会效益,同时也对奥体中心店的开业打下了坚实的基础。
奥体中心店由于其特殊的地理位置,本身可对该店带来一定优势:
1、奥体中心是重庆知名的,众所周知的体育中心,所以人们很容易就会找到这里。
2、奥体中心经常会有重大体育比赛和演出活动在此举行,从而引来一部分食客。
3、由于周围建筑的兴起,该地段商业氛围必将增强,引来众多的消费群。
4、将来周边楼盘完工,必然带来旺盛的人气,其发展趋势乐观。
5、周边各企事业单位消费能力巨大。(如:移动、电信、重医、出版社、部队及众多高新企业等等)
然而,就目前来看,奥体中心店也存在一定劣势:
1、阿兴记大饭店还没有比较明确的vi标识和朗朗上口的广告语,没有比较识别系统,给人的印象不深刻。
2、目标客户会受到南方花园饮食街以及直港大道的竞争。
所处机会分析:
1、现目前重庆的餐饮名店很多,但其目标群体各有所异,如陶然居主要是属于大众消费,七十二行以家常菜为主,菜香源以怀古情调为主,而阿兴记大饭店的环境、菜品和服务都属于高档次饭店,与其他酒楼有一定差异,主要适用于商业宴请,这部分目标市场是相当有消费潜力的,所以应抓住市场推广宣传。
2、袁家岗地区、九龙坡区、大渡口区及高新区现在还没有和阿兴记大饭店同档次的饭店,所以非常具有市场竞争力,应好好把握。
3、阿兴记大饭店奥体中心店结合奥体中心的有利地位,开展相关公关活动,造势宣传。
由此,我们可以看出奥体中心店是非常具有竞争优势的,在将来周边商圈氛围营造出来后,其发展形式非常乐观。现目前需要做好的就是其推广工作,为以后打下良好基础。
三、推广策划内容
(一)、理念策划
1、阿兴记大饭店卖点的梳理和提炼
阿兴记大饭店优质的服务和高档次本身可以作为卖点,但需要包装突出和强化。
2、阿兴记大饭店广告语创意
重庆市很多餐饮名店都有自己的广告语,如谭氏官府菜的“食中至尊、味之颠峰”;陶然居的“民以食为天、美食在陶然”;菜香源的“闻之口生津、菜香源头寻”;顺风123的“快意人生好滋味”等。阿兴记大饭店也应有融入自己文化特色的广告语,让人眼前一亮,回味无穷。
3、设计新的vi形象
据我们了解,目前阿兴记大饭店还没有整体的vi系统,这样让人不容易识别记忆,且对其高档次的定位也没有一个明确的表现,所以设计新的vi形象,是让阿兴记大饭店对内对外的视觉形象给人焕然一新的感觉,并以此体现自身文化品位。
4、对外品牌形象的宣传和推广
主要包括媒体推广、口碑效应和公关活动。(可融合以上几点共同展开)
(二)、全方位策划
1、策划最具影响力的中心活动
根据阿兴记大饭店的核心形象和目标市场,创意策划出一个与之相关并能强化它们的中心活动出来,这种中心活动原则上每年举行一次,举行时是非常盛大的,是阿兴记大饭店的特有节日。围绕着这中心活动则是一些相关的中小型活动,可以每季或每过一段时期举行一次。久而久之,人们会成为习惯,新的核心形象也就更深入人心了。
2、新闻运作的创意策划
由于广告直接效应的总体下降,新闻运作的地位大大提升,有效运用新闻炒作可起到事半功倍的效果。(如:组织员工参加有意义的公益活动)
3、公关运作的创意策划
公关活动,不仅能打响知名度,更能提升美誉度,所以,在新形象的塑造中,公关活动将起很大的作用。
4、广告宣传的创意策划
媒体广告宣传要有良好的创意作为支撑。
5、促销方式的创意策划
第3篇:新开的饭店前期推广策划书推荐
新开的饭店前期推广策划书推荐
一、前言
重庆的餐饮行业已步入强势竞争时代,市场竞争激烈,阿兴记大饭店奥体中心店,如何在主城西区打开市场终端,提高品牌知名度,抢占重庆餐饮市场最大份额,让她代表着一个产业,引领一个市场?
据我们了解,阿兴记大饭店主要以其高档次的就餐环境和贴心的服务响誉业界。目前,阿兴记大饭店黄泥磅店发展态势良好,生意火爆,具有很大发展潜力。
我们力求全力打造阿兴记大饭店品牌价值,营造热点进行宣传,主要策划有意义的新闻事件及促销活动,以塑造阿兴记大饭店整体的品牌形象,并引起媒体的广泛关注,使目标市场的消费和品牌知名度得到全面的提升。
基于以上考虑,本次策划针对阿兴记大饭店奥体中心店开业前期做了一系列的推广策划,以奥体中心店开业为契机,旨在全面提升阿兴记大饭店在重庆餐饮业的形象,树立良好的口碑,力求将阿兴记大饭店品牌做得更大更强。
二、奥体中心店市场分析
阿兴记大饭店自黄泥磅店开业以来,风格各异的菜系和独具特色的服务,引领了重庆中餐餐饮潮流,赢得了广大消费者的青睐。由此,在渝北区创下了极好的成
第4篇:广东王子饭店品牌推广全案策划书
王子饭店品牌推广全案策划书
一、前言:
民以食为天!餐饮行业市场容量巨大,但同时竞争也是异常的惨烈。想要在这个行业里立足已殊为不易,能形成品牌,甚至是连锁品牌的更是凤毛麟角,而要想这个品牌在这个一直不断推陈出新的行业里面保持足够的竞争力,长袖善舞之余,恐怕就得将天时地利人和甚至是运气演绎至极致了。
作为中国餐饮百强企业之一,MGF集团选择在惠州城市化进程达到一个小高峰的时机进驻,其连锁企业的成熟与睿智可见一斑。地段的选择和环境的布局更是彰显了企业非凡的实力,这所见的一切,都让我们对未来与王子的合作充满信心与期待。
在本次的策划案中,我们主要是将王子饭店在餐饮业中的领军形象鲜明地刻画出来,加以合理本地化后推向惠州市场,同时,为了保证经营效益和构筑竞争壁垒,美誉度和忠诚度的建设也会是本案重点关注的问题,希望王子饭店在惠州能像在其它区域市场一样威震一方,势压群雄,也为集团其他经营项目的进驻惠州打下坚实的基础。
二、市场分析:
俗语:食在广东,由来已久,餐饮行业百家齐放当属情理之中。惠州地处南粤,客家菜自不必
第5篇:商业街前期推广软文
莱阳休闲购物漫谈
近来,身边越来越多时尚又有消费能力的modern ladies热衷于跑去青岛、济南这样的“大城市”消费,无非是为了那烘容托颜的“云裳”而去,顺便可以感受一下“大城市”的潮流文化、时尚气息,以便抗拒被时代、时尚遗忘的恐惧感。在莱阳,最为繁盛的盛隆路商业街是目前最为前卫潮流的时尚尖端聚集地,步入盛隆路商街,五光十色的霓虹招牌、琳琅满目的各色商品,从餐饮到服饰,品类齐全。也是莱阳时尚消费、假日休闲的首选之地。
但是即便是还持续保有莱阳时尚热度的购物环境、琳琅满目的时尚品牌和熙攘潮流的店铺们也已经无法留住时尚佳人们的芳心。究其原因,也许是因为充斥满眼的“打折”、“甩货”、“买X送X”之类字样;也许是因为步行道上汽车的鸣笛声、或者因为稍缺规划感的商街布局。。。,若是在环境因素下生起浮躁的心情,约会、购物,便很难有愉悦的感受,也就不要提享受有情调的休闲时光了。更令急于赢得美人芳心的男士们扼腕顿足的却是,莱阳的情调小店,或者是静谧又烂漫的风情购物小街较少,也就无法成就男士在展现浪漫温柔的情
第6篇:网络推广前期工作计划
网络推广工作计划
目前,客户获取信息的主要来源有三方面:搜索引擎,推广平台,黄页﹑博客﹑论坛等。其中搜索引擎所占比例最大其次推广平台,再次是黄页﹑博客﹑论坛等。当然我们的推广工作也主要针对这三方面。
目前我们还没有现有的资源,近期我会把搜索引擎相关较高的免费B2B推广的平台注册好,定期的更新企业信息,产品信息,做好内部的优化。目前已经注册的平台(慧聪网、一呼百应、中国供应商,天涯社区,马可波罗等等)
搜索引擎推广 1)不断提供网站更新资料,包括图片﹑资料说明等,不断优化完善公司网站。首先,提高客户对网站的浏览体验,以高质量的网站吸引并留住客户;其次,不断完善网站对搜索引擎的友好度,增加搜索引擎对网站的抓取率,提高关键词 2)三至四天发布一次企业或行业相关新闻,以动态新闻吸引客户注意,让客户喜欢上网站,同时增加搜索引擎的抓取。3)把企业的产品信息,销售信息,采购信息,新闻信息等做成信息资源,向互联网提供内容信息源。并规律性的每天发布高质量的信息资源,吸引客户,提高客户阅读率。
4)发布网站外链,
第7篇:推广策划前期准备
推广策划前期准备
第一、市场调查与分析:
一、企业自身的信息(知己)
二、竞争对手的信息(知彼)
三、合作伙伴的信息(客户、物流)
四、顾客、市场的信息(终端顾客、消费者)对自己的信息企业可能比较清楚,但对于对手的信息企业自己能了解多少?对手的信息包括哪些?这些信息通过什么途径获得?如何获得?这就要营销人员掌握市场调查与分析的技巧。重视市场调查与分析,不能不去调查和了解,就采取闭门造车的营销策略。这在许多知名企业中都有失败的案例和教训。
第二、有效的产品规划与管理:
如何进行产品概念的提炼与包装?
如何调整产品销售结构与组合?
第三、终端建设与人员管理:
拜访终端客户
第四、促销活动策划与宣传:
战争讲究战略和战术,战略是营销的方针,战术就是如何去做.营销4P中产品、价格、渠道、促销。前三个方面都可以归纳为战略。只有通过促销手段,才能促进战略的实施与执行。促销涉及产品、价格、渠道等几方面。
促销活动就如同战争打仗。首先要制定作战口号。师出有名,要有统一的主题。第二要占据有利地形,选择最好的卖场,抢占最好的位置。第三
第8篇:招商前期招商推广计划
前期招商推广计划
结合本地情况,制定以下招商推广计划:
1、制作招商巨幅1块,装于商场大楼前面(另附效果图)
规格:10M*15M2、制作8P招商手册5000份(另附效果图)
1P 封面
2P 公司介简、地理位置和公司内涵
3P 商场商圈图
4P 龙川县的概述
5P公司的管理与理念
6P公司的设施与配套
7P商场一二楼图纸和招商项目
8P封底3、4、电视宣传(附方案)场外、路边广告位宣传(附效果图)有选择的在翡翠台,本港台进行插播,每天6次,黄金时段3次,连播10天。
位置:龙川县新城车站转盘处户外广告牌、河源市选择一至二个户外路边广告5、6、车坐位宣传 乡村巡车广告宣传将招商广告有选择的张贴至深圳、惠州、河源车位后面的广告位上。
租两辆五十铃,每辆车身插彩旗,左右两边挂招商条幅,再配锣鼓队或录制高音啦
吧,有选择的对各个乡村进行巡游!时间为期3天,隔一天巡游一次。7、8、9、车身贴 将招商广告有选择的张贴于深圳、惠州、河源汽车的车身上,租用三个月 手机短信 报纸
在南方日报、河源晚报连续刊登一个星期的彩色招商广告将招
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