《化学元素与人体健康》说课稿
第1篇：化学元素与人体健康说课稿
化学元素与人体健康说课稿
一 教材分析
（一）教材的地位和作用
本节课是“双基”的重要组成部分。课程标准指出，初中化学基础知识和基础技能是构成学生科学素养的基本要素，是为学生的终身学习和将来适应现代社会生活打好基础所必需的。所以，本节教材对学生十分重要，它既是今后学习的理论基础，又是 不可少的工具。
（二）教学目标
⒈知识与技能
⑴了解元素的概念，将对物质的宏观组成与微观结构的认识统一起来。
⑵了解元素符号所表示的意义，学会元素符号的正确写法，逐步记住一些常见的元素符号。
⑶ 初步认识元素周期表，利用周期表查取一些简单信息
⒉过程与方法
通过对元素知识的探究学习，联系生活和地壳中元素含量，让学生体验探究过程，培养归纳总结能力。
⒊情感态度与价值观
通过合作学习，学会与人相处，对生活中一些物质元素含量的确定，更加关心社会，关心自然。
（三）教学重点 难点
重点：元素的概念，元素符号
难点：元素的概念，元素符号的含义，元素周期表查取一些简单信息。
课时：２课时
二、学况分析
1．知识基础：此前学生把元素当成组成物质的基本成分，现在他们已经学习了原子结构，就应该从微观的角度对元素下一个比较确切的定义，从而把对物质的宏观组成与微观结构的认识统一起来。
2．非智力因素：元素概念是教学难点，因为它比 较抽象，而且对于“具有相同核电荷数的一类原子的总称”中的“一类原子”这一定义，在没有同位素知识准备时，学生难以理解。这部分内容比较抽象，远离学生的生活经验，再加上前三个单元学生学到的元素化合物知识不多（主要是空气、氧气和水），感性知识不充分，这就给教学带来了一定的困难。针对这一问题新教材作了一定的调整，降低了教学要求，不过分要求把握概念的严谨性，只要求初步形成概念既可；也不必一步到位，只要学生能结合实例正确使用概念，理清他们的区别就行。
三、教学方法
讲授法与指导学生阅读、讨论等多种教学方法并与多媒体有机结合。
在教学中把握好知识的深度和难度。
四、教学过程
（一）新课引入
水是由氢元素和氧元素组成的。物质是由元素组成的，元素是组成物质的基本成分。
[设置问题]
（1）什么是元素？
（2）元素与物质之间存在什么关系？
（3）元素与原子的关系如何？
（二）、新课教学
一 元素
⒈元素概念
通过说明物质是由元素组成的，使学生对“元素”有初步的印象。进一步分析，氢分子和水分子中都含有相同质子数的氢原子。同样，氧分子和水分子中的氧原子也具有相同的质子数。元素的概念在举例中导出。
⒉学生讨论：
①元素的种类由什么决定的？
[学生总结]：元素的`种类是由核内质子数决定的。也就是说质子数不同，元素的种类就不同。
②单质和化合物的主要区别是什么？
[学生总结]：它们的主要区别在于组成元素是否只有一种。
[教师讲解]：物质的简单分类。
⒊元素只讲种类，不能讲个数。
设疑：元素和原子有什么关系？
分析：元素是组成物质的基本成分，是同一类原子的总称，是宏观概念。而原子是构成物质的基本微粒，既可以讲种类也可以讲个数。
举例：水是由氢元素和氧元素组成的，不能讲成水是由2个氢元素和1个氧元素组成的。
⒋地壳中各元素的含量：
通过学生阅读教材中地壳中各物质的含量，使学生认识物质的种类非常多，而组成这些物质的元素并不多，已经发现的元素只有100余种；并要求学生记住含量最多的前3种元素。利用“养闺女”的谐音，帮助学生记忆。
引导学生阅读有关生物细胞中元素分布的资料，使他们进一步认识我们周围的物质世界是由100余种元素组成的。
（三）知识迁移
[分组讨论]：课本P73，学生讨论活动。
利用讨论让学生领悟化学反应中什么粒子一定改变？什么粒子一定不变 ？元素种类是否发生变化？
[学生总结] 在化学反应中分子发生改变，而原子只是进行重新组合，没有发生变化；元素的种类也没有发生变化。
（四）本节小结
总结本节课所学知识
（五）知识反馈：
⒈地壳中含量最多的前3种元素是（ ）
Ａ 硅 铝 氧 Ｂ 铝 硅 氧
Ｃ 氧 铝 硅 Ｄ 氧 硅 铝
⒉元素之间的根本区别是（ ）
Ａ 核内质子数不同 Ｂ 核外电子数不同
Ｃ 核内中子数不同 Ｄ原子的相对质量不同
⒊ 水是由＿＿ 组成的；二氧化碳是由＿＿构成的。
⒋某物质在氧气中充分燃烧，产物只有二氧化碳，则该物质中一定含有＿＿元素，还可能含有＿＿元素。
（六） 课后作业
⒈从生物学或科普刊物中查找几种食品的元素组成，并列表说明。
⒉查阅资料，了解地壳中含量交大的集中元素及其存在。
⒊背诵课本P75，常见元素名称及元素符号。
五 板书设计
一 元素
⒈元素概念
⒉元素的种类是由核内质子数决定的。
⒊元素只讲种类，不能讲个数。
⒋地壳里各元素的含量：含量最多的前3种元素是氧，硅，铝。
第2篇：化学元素与人体健康说课稿
化学元素与人体健康说课稿
一教材分析
（一）教材的地位和作用
本节课是“双基”的重要组成部分。课程标准指出，初中化学基础知识和基础技能是构成学生科学素养的基本要素，是为学生的终身学习和将来适应现代社会生活打好基础所必需的。所以，本节教材对学生十分重要，它既是今后学习的理论基础，又是不可少的工具。
（二）教学目标 ⒈知识与技能
⑴了解元素的概念，将对物质的宏观组成与微观结构的认识统一起来。
⑵了解元素符号所表示的意义，学会元素符号的正确写法，逐步记住一些常见的元素符号。
⑶初步认识元素周期表，利用周期表查取一些简单信息 ⒉过程与方法
通过对元素知识的探究学习，联系生活和地壳中元素含量，让学生体验探究过程，培养归纳总结能力。⒊情感态度与价值观
通过合作学习，学会与人相处，对生活中一些物质元素含量的确定，更加关心社会，关心自然。
（三）教学重点难点
重点：元素的概念，元素符号
难点：元素的概念，元素符号的含义，元素周期表查取一些简单信息。课时：２课时
二、学况分析
1．知识基础：此前学生把元素当成组成物质的基本成分，现在他们已经学习了原子结构，就应该从微观的角度对元素下一个比较确切的定义，从而把对物质的宏观组成与微观结构的认识统一起来。
2．非智力因素：元素概念是教学难点，因为它比
较抽象，而且对于“具有相同核电荷数的一类原子的总称”中的“一类原子”这一定义，在没有同位素知识准备时，学生难以理解。这部分内容比较抽象，远离学生的生活经验，再加上前三个单元学生学到的元素化合物知识不多（主要是空气、氧气和水），感性知识不充分，这就给教学带来了一定的困难。针对这一问题新教材作了一定的调整，降低了教学要求，不过分要求把握概念的严谨性，只要求初步形成概念既可；也不必一步到位，只要学生能结合实例正确使用概念，理清他们的区别就行。
三、教学方法
讲授法与指导学生阅读、讨论等多种教学方法并与多媒体有机结合。
在教学中把握好知识的深度和难度。
四、教学过程
（一）新课引入
水是由氢元素和氧元素组成的。物质是由元素组成的，元素是组成物质的基本成分。
[设置问题]
（1）什么是元素？
（2）元素与物质之间存在什么关系？
（3）元素与原子的关系如何？
（二）、新课教学 一元素 ⒈元素概念
通过说明物质是由元素组成的，使学生对“元素”有初步的印象。进一步分析，氢分子和水分子中都含有相同质子数的氢原子。同样，氧分子和水分子中的氧原子也具有相同的质子数。元素的概念在举例中导出。⒉学生讨论：
①元素的种类由什么决定的？
[学生总结]：元素的种类是由核内质子数决定的。也就是说质子数不同，元素的种类就不同。②单质和化合物的主要区别是什么？
[学生总结]：它们的主要区别在于组成元素是否只有一种。[教师讲解]：物质的简单分类。⒊元素只讲种类，不能讲个数。设疑：元素和原子有什么关系？
分析：元素是组成物质的基本成分，是同一类原子的总称，是宏观概念。而原子是构成物质的基本微粒，既可以讲种类也可以讲个数。
举例：水是由氢元素和氧元素组成的，不能讲成水是由2个氢元素和1个氧元素组成的。⒋地壳中各元素的含量：
通过学生阅读教材中地壳中各物质的含量，使学生认识物质的种类非常多，而组成这些物质的元素并不多，已经发现的元素只有100余种；并要求学生记住含量最多的前3种元素。利用“养闺女”的谐音，帮助学生记忆。
引导学生阅读有关生物细胞中元素分布的资料，使他们进一步认识我们周围的物质世界是由100余种元素组成的。
（三）知识迁移
[分组讨论]：课本P73，学生讨论活动。
利用讨论让学生领悟化学反应中什么粒子一定改变？什么粒子一定不变？元素种类是否发生变化？
[学生总结]在化学反应中分子发生改变，而原子只是进行重新组合，没有发生变化；元素的种类也没有发生变化。
（四）本节小结
总结本节课所学知识
（五）知识反馈：
⒈地壳中含量最多的前3种元素是（）
Ａ硅铝氧
Ｂ铝硅氧
Ｃ氧铝硅
Ｄ氧硅铝
⒉元素之间的根本区别是（）Ａ核内质子数不同
Ｂ核外电子数不同 Ｃ核内中子数不同
Ｄ原子的相对质量不同 ⒊水是由＿＿组成的；二氧化碳是由＿＿构成的。⒋某物质在氧气中充分燃烧，产物只有二氧化碳，则该物质中一定含有＿＿元素，还可能含有＿＿元素。
（六）课后作业
⒈从生物学或科普刊物中查找几种食品的元素组成，并列表说明。
⒉查阅资料，了解地壳中含量交大的集中元素及其存在。⒊背诵课本P75，常见元素名称及元素符号。五板书设计 一元素 ⒈元素概念
⒉元素的种类是由核内质子数决定的。⒊元素只讲种类，不能讲个数。
⒋地壳里各元素的含量：含量最多的前3种元素是氧，硅，铝。
第3篇：《化学元素与人体健康》说课稿
《化学元素与人体健康》说课稿
一 教材分析
（一）教材的地位和作用
本节课是“双基”的重要组成部分。课程标准指出，初中化学基础知识和基础技能是构成学生科学素养的基本要素，是为学生的终身学习和将来适应现代社会生活打好基础所必需的。所以，本节教材对学生十分重要，它既是今后学习的理论基础，又是 不可少的工具。
（二）教学目标
⒈知识与技能
⑴了解元素的概念，将对物质的宏观组成与微观结构的认识统一起来。
⑵了解元素符号所表示的意义，学会元素符号的正确写法，逐步记住一些常见的元素符号。
⑶ 初步认识元素周期表，利用周期表查取一些简单信息
⒉过程与方法
通过对元素知识的探究学习，联系生活和地壳中元素含量，让学生体验探究过程，培养归纳总结能力。
⒊情感态度与价值观
通过合作学习，学会与人相处，对生活中一些物质元素含量的确定，更加关心社会，关心自然。
（三）教学重点 难点
重点：元素的概念，元素符号
难点：元素的概念，元素符号的含义，元素周期表查取一些简单信息。
课时：２课时
二、学况分析
1．知识基础：此前学生把元素当成组成物质的基本成分
第4篇：化学元素与人体健康教案
第十二单元
化学与生活
课题２
化学元素与人体健康（教案）
一、教学目标分析
知识与技能：
（1）了解人体的元素组成。
（2）了解一些元素对人体健康的重要作用。
（3）了解人体中元素的存在形式，知道常量元素和微量元素。过程与方法：
（1）通过与同学讨论、查阅资料，了解钙、铁、锌、碘等营养元素的食物来源。（2）调查市场上有关补钙、补锌等保健药剂，查看它们的标签或说明书，了解它们的主要成分。情感态度与价值观：
（1）通过查阅相关资料，丰富课本知识。
（2）通过本课题学习，更加注意平常的饮食营养搭配，改掉偏食、挑食、不吃蔬菜等不良习惯。
（3）学会用一分为二的观点辩证地看待化学元素对人体健康的影响.二、教学重点：
人体的主要元素组成、分类及作用，一些元素对人体健康的影响。
三、教学难点：
微量元素对人体的作用及适宜摄入量。
四、教学准备：
1、学生以“你知道人体内含有哪些元素”为题，在课前进行资料查找。
2、教师在充分估计学生查找资料的情况的前提下，制作好课件。
五、教学过程：
【引入】1.课件出示生活中常见物质的图片，提问：一些产品
第5篇：《化学元素与人体健康》教案
《化学元素与人体健康》教案
【教学重点】
1。了解人体元素的组成。
2。了解一些元素对人体健康的作用。
【教学方法】
学生主动参与，师生双向互动。
【教学过程】
【引入】俗话说“民以食为天”，随着生活水平的提高，我们的饮食水平也逐渐提高。吃得好是否就身体好呢？
如果饮食不合理会引起营养不良。如何才能使身体更健康呢？
【多媒体显示】化学元素和人体健康（健康报报道）
【讲解】同学们，你们知道么，色彩斑斓的大千世界的万物是由100多种元素组成的，而我们人体中的元素约有50多种，含量较多的有11种，约占人体质量的99。5%。
【多媒体显示】（佝偻病患者）
【设问】怎么会得这种病呢？
【指导阅读】
1。人体中含量最多的金属是什么？
2。该金属对人体有何影响？
【讨论】学生四人一组进行讨论，教师对讨论进行指导，师生共同得出结论。
【归纳小结】1。成人体内约含有钙1。2kg。钙是构成骨、牙齿的重要成分，它使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。
2。幼儿及青少年缺钙会引起生长迟缓、骨骼变形，出现佝偻病、牙齿发软，易患龋齿等症状。成人缺钙，发生骨
第6篇：化学元素与人体健康教学设计
化学元素与人体健康
赵国月
一、教学目标
知识与技能：
了解人体的元素组成,了解一些元素对人体健康的重要作用。
了解人体中元素的存在形式，知道常量元素和微量元素。
认识到只有均衡膳食才能更好的维持人体的元素平衡。
过程与方法：
通过与同学讨论、查阅资料，了解钙、铁、锌、碘等营养元素的食物来源。
3..情感态度与价值观：
通过本课题学习，更加注意平常的饮食营养搭配，改掉偏食、挑食、不吃蔬菜等不良
习惯。
学会用一分为二的观点辩证地看待化学元素对人体健康的影响.二、教学重难点
重点：一些元素对人体健康的影响，微量元素对人体的作用及适宜摄入量。
难点：将所学知识上升为意识，再将意识转化为行为。
三、设计思路：
从补钙的生活经验，从电视中经常看到有关补钙、补锌和补铁等广告，以此为基础对于本课题内容应该不难理解。学生容易出现的问题是学习时不够重视。
四、教学过程
【导入】播放“黄金搭档”广告视频
【讲解与过渡】广告语中的钙、铁、锌、硒是元素。（引入课题）
化学元素与人体健康
一 人体中的化学元素
【指导阅读】引导学生阅读教材P55，并出示下列
第7篇：人教版化学元素与人体健康教案设计
人教版化学元素与人体健康教案设计
化学元素与人体健康
教学目标
1．知识与技能
(1)了解人体的元素组成
(2)了解一些元素对人体健康的重要作用。
2. 过程与方法
(1)意识到化学元素对人体健康的重要性。
(2)培养学生理论联系实际的能力。
3．情感态度与价值观
(1)促使学生养成良好的饮食习惯、并树立正确的健康观。
(2)促使学生形成“一分为二”看问题的哲学观。
教学重点
一些元素与人体健康的关系。
教学难点
化学元素对人体健康的影响。
教学方法
联系实际→激发兴趣→提供资料→拓展视野→得出结论。
教具准备
投影仪、相关资料；
补锌、补钙的保健药剂(或补充其他化学元素的保健药剂)，加碘盐。
课时安排
1课时
教学过程
[问题情境]
[教师展示补锌、补钙的保健药剂和加碘盐]
[问]大家是否知道，人体为什么要补充锌、钙、碘等化学元素呢?
[答]补锌可以促进人体生长发育；
补钙可以防止得软骨病(或骨质疏松，或佝偻病)；
补碘可预防得大脖子病(或甲状腺肿大)和呆小病。
[注：也可给学生阅读保健药剂的说明书让学生进一步了解]
[引入]以上事实证明，化学元素
