小学生作文:我跟爷爷学做菜
第1篇:小学生作文:我跟爷爷学做菜
小学生作文:我跟爷爷学做菜
今天,我做完作业,就到厨房看爷爷烧菜。
爷爷是我们家的大厨师,他烧的菜,味道美极了,而且总是色、香、味俱全。嘿!我来的正巧,爷爷马上要烧韭菜炒鸡蛋。
我央求爷爷教我烧菜,爷爷破例的答应了。我高兴的`一边打鸡蛋,一边看爷爷往锅里倒油。不一会儿油热了,爷爷教我把鸡蛋倒入油锅里,只听“刺啦”一声,吓了我一跳。接着我学着爷爷的样子用锅铲把鸡蛋翻来翻去,才发现在爷爷手里那么潇洒自如的动作,到了我手里却很难,鸡蛋老是要从锅里跑出来。很快鸡蛋被盛了出来,爷爷又往锅里放了一点点油,让我把韭菜放进锅里翻炒几下就加入盐(爷爷说鸡蛋容易吸入咸味,所以要先放盐)然后倒入鸡蛋再翻炒几下,最后加入鸡精,一盘美味可口的韭菜炒鸡蛋就“诞生了”。
将它放在桌子上,满屋飘香。碧绿的韭菜像翡翠,托着金黄金黄的鸡蛋,美极了。我赶快拿起筷子夹起一块塞进嘴里,哇!味道好极了!
第2篇:我跟爸爸学做菜
我跟爸爸学做菜
老师给我们布置了一项作业——学会做一道菜。做什么菜呢?我想来想去,终于决定,学做我最爱吃的番茄炒鸡蛋。
首先,我和爸爸一起去菜市场购买材料。爸爸说买番茄是有点讲究的,一定要选颜色均匀,没有尖头的,大小适中的,生活处处皆学问啊。
回到家,我兴致勃勃地洗起了番茄,然后拿起菜刀就准备切,爸爸赶忙说:“切西红柿要讲技巧。切西红柿时,不能用力太猛,如果用力太猛的话,西红柿的汁水就会溅得到处都是。”于是爸爸接过我手里的菜刀给我做起了示范。我学着爸爸的样子慢慢地把西红柿切成两半,再像切西瓜似的切成一块一块。接着,要炒鸡蛋了。我拿着一只鸡蛋往碗边上一磕,然后用手把那个裂缝往两边一拉蛋黄和蛋清就从蛋壳里落到了碗里。爸爸递给我了一双筷子,说:“顺时针小幅度旋转,而且要非常的快。”我照着做了,没一会儿,蛋清和蛋黄就均匀地融合在了一起。我打开了燃气灶,就急着往里倒油。爸爸突然抓住我的手:“慢着!锅里有水,千万不能现在倒油。因为热油碰到水就会飞溅起来,就有被烫伤的'危险。”爸爸把火开到最大,锅里的水很快就蒸发掉了。这时,爸爸告诉我可以把油倒进锅里了,油热起来后,我把打好的鸡蛋倒了进去。3分钟,鸡蛋就炒好了。我把鸡蛋盛到碗里,又往锅里加了点油,准备炒番茄。爸爸提醒我说:“番茄里面有水份,和油接触会有一点溅,小心一点。”果然,番茄刚入锅就发出呲呲啦啦的响声,油花四处飞溅,我吓得退后好远。爸爸把我的衣袖拉下来,说:“来点保护措施。”爸爸这一招给了我勇气,我冲他笑了笑又重新走到了锅边,用锅铲翻炒了起来。不一会儿,番茄就炒出了水,我把刚才炒好的鸡蛋倒了进去,再次翻炒,终于我第一次自己做的番茄炒鸡蛋就做好了。
“趁这次机会,多学做几个菜吧。”爸爸说。我点点头:“我想做一个弟弟最喜欢的炸薯条。”爸爸欣然答应了。
爸爸让我把土豆洗干净,削好皮。然后教我切土豆。爸爸说:“切土豆的时候,应该先把一面切平,这样土豆就不会到处乱跑,抓不住了。切土豆应该将大拇指放到其他四根指头在后面,剩下四根指头,指尖向内弯曲,一关节顶着刀背,这样就不容易切到手了。”我按照爸爸的指点,切好了土豆条,然后又往油锅里倒了一些油,油热后转小火,把薯条倒了进去。两分钟后。我用漏勺把薯条捞到盘子里,淋上番茄酱,炸薯条就这样做好了。
第3篇:我跟妈妈学做菜作文
我跟妈妈学做菜作文
妈妈在厨房里做菜,我觉得挺好玩的于是对妈妈说:“教我做菜好吗?”妈妈对我说:“做菜可不是一件容易的事,可不能半途而废。”“好!”我爽快的答应了。
今天妈妈教了我一道考验每个初学者基本功的菜——番茄炒蛋。一开始,我认为这道菜太简单了,可是其中确有很大的`讲究,下面我就跟你们讲一讲。
首先要准备原材料:鸡蛋3个,西红柿200克,白酒2滴,盐适量。现在我要开始做了,先将西红柿洗净,后用沸水烫一下,去皮、去蒂。一开始我连刀也拿不好,要不是妈妈手把手的教我,那些西红柿可就要“壮烈牺牲”了。
然后,将鸡蛋打入碗中,我打鸡蛋的动作不连贯,三个鸡蛋,我才打进了一个,幸亏妈妈在旁边帮忙,不然,鸡蛋就要被我浪费了,接下来,在打好的蛋里加盐和少许清水以及白酒两滴,搅拌。把炒锅放油烧热,油烧热后发出的声音,把我吓得抱头鼠窜,生怕被油烫到,将鸡蛋放入锅中炒到蛋膨胀后用锅铲打散,铲出待用。然后,将一汤勺的油烧热,下西红柿煸炒出汁,放入盐、糖,倒入鸡蛋翻炒一下就可以了。
一碟香喷喷的番茄炒蛋做好了,我自己尝了
第4篇:跟姑姑学做菜作文
跟姑姑学做菜作文
在学习、工作或生活中,大家都写过作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么你有了解过作文吗?下面是小编为大家整理的跟姑姑学做菜作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
由于妈妈做的可乐鸡翅这道菜,我特别喜欢,所以我这次准备跟妈妈学。但妈妈做的`我已经吃腻了,所以这次的寒假作业跟谁学做一道菜我打算跟姑姑学。学做可乐鸡翅可以说是一举两得不但可以完成寒假作业而且我以后想吃就可以自己做。今天一早,姑姑就将我从梦中唤醒,让我随她到市场买做可乐鸡翅的材料,使我的美梦无法得以做完,以至于我时不时还留恋与梦境之间,探寻着最后的结局。可转念一想,那必竟是梦啊,比不上那真实的可乐鸡翅更美呢!
于是我高兴的与姑姑来到市场。姑姑首先教我如何买做可乐鸡翅的佐料:葱、姜、蒜等然后是鸡翅(翅中)。可市场上我们没有买到鸡翅(翅中),只能买一些翅根回去做可乐鸡翅。当我们从市场回来时,姑姑买的菜已经装了满满的一
第5篇:我跟爷爷学种菜-小学生日记
我跟爷爷学种菜-小学生日记
3月28日 多云
春天来了,燕子又从南方回来了,桃花杏花梨花也次第开放。
我正在大院里玩耍,爷爷走过来对我说:“小仔,春天又回来了,跟爷爷到菜地种菜去吧!”我愉快的答应了爷爷。
我们拿着铁锹和锄头来到了菜地。先把那片地上的垃圾清理干净,这样才能种出好吃的蔬菜。爷爷叫我用锄头把所有地面下肥沃的土壤翻出来。开挖了,我气喘吁吁的挖着地,而爷爷一时间也变成了一名乡下田园的老农夫。我把地给挖完,爷爷把地划成方形,这样方便把菜种在里面。
3月30日 多云
下午4点半,要把买来的全部菜苗和菜种种进土里,这是一项巨大的工程,因为这块菜地足足有90平方米呢!我先在地上挖出一个小坑,然后再把菜苗插下去。十分钟后奶奶上街回来了,赶快过来帮忙。
我用锄子挖地,而爷爷用铁锹种地,奶奶负责种完后用水来浇。这时己经黄昏时分,我和爷爷奶奶己经累得气喘吁吁,像爬山刚回来一样。最后实在干不动了,我和爷爷把剩下的菜苗放到储藏室,等到明天继续劳动。
晚上,奶奶出来看我和爷爷种的地,一看心里美滋滋的,她觉得我们种出的菜
第6篇:我跟妈妈学做菜500字作文
我跟妈妈学做菜500字作文
放寒假的时侯,老师说,让我们利用假期,每人跟妈妈学做两道菜,等到我们小学毕业时,可以亲自下厨做一顿大餐,来庆祝自己的毕业。
可是,什么菜又好吃,又好做呢?为此我天天跟妈妈商量,妈妈想了想说:“那就做可乐鸡翅吧,这个比较好操作。”我一听就高兴的跳了起来,可乐鸡翅那可是我最爱吃的一道菜啊,想一想都要兴奋的不得了。
今天,妈妈下班回家时给我买回了一袋翅中(做可乐鸡翅是选用鸡翅的中部)和一罐百事可乐,这就要教我做可乐鸡翅了,我好激动。妈妈说:“做菜要先备料,等到都弄挺当了再开火,这样就不会慌乱了。”既然这样,那我就从备料开始吧,于是,我先从袋子中取出了8个翅中,又另外准备了两瓣蒜、两片姜和两根辣椒以及一罐百事可乐,因为翅中是冷冻的食品,妈妈让我先把翅中放到微波炉里进行解冻,3分钟后取出来,再用温水洗干净;接下来,妈妈又让我把解冻后的翅中,放到板子上用刀在每块翅中的正反面都斜着刺上两刀,说这样能更好的入味和去腥,我一手拿着刀子一手摁住翅中在上面刺,可是解冻后的它变得软软滑滑的,
第7篇:我和爷爷学做菜作文800字
我和爷爷学做菜作文800字
在平时的学习、工作或生活中,大家都写过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编为大家整理的我和爷爷学做菜作文800字,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
爷爷今天要教我做青菜炒木耳。今天中午我一看见爷爷走进厨房,就赶紧跟了过去。
我兴奋得对爷爷说:“爷爷,我来了!我能做点什么?”爷爷拿出了一袋青菜对我说:“把这些青菜的叶子一片一片摘下来,放到盆里。”我接过了爷爷手里的青菜,拿出了一颗,一片一片的摘了起来。可是,摘到菜心的时候,我摘不下来了,爷爷看见对我说:“你只用把大片的`叶子摘下来,小的叶子是菜心,不用再摘了!”我听后把菜心放进了盆里。按照爷爷教的方法,我很快就把所有菜都摘好了。我把菜洗干净放在了切菜板上。接着,爷爷又拿出了一袋木耳,指导我把木耳放进盆子里,让木耳泡开。爷爷说:“把青菜切成小段,每段大概像你的小指头那么长。”我拿起了大刀,抓了一把青菜,砰、砰、砰地剁了起来。爷爷赶紧叫我停下,“切菜
第8篇:我跟爷爷学采蜜作文800字
我跟爷爷学采蜜作文800字
在学习、工作、生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编为大家整理的我跟爷爷学采蜜作文800字,仅供参考,希望能够帮助到大家。
爷爷是个地道的养蜂人,说起他的蜂龄是我年龄的2倍多。在家里我称爷爷是师傅一点也不过分。当菜籽花开始结籽的时候,我们家里开始第一次采蜜。
那天正好是星期六,我们计划去采蜜。我和爷爷奶奶各负其责,爷爷负责把蜂箱里的巢脾(即巢板)拿出来,我负责运巢脾,奶奶负责采蜜,我们的作业是流水线。
吃过早饭,大家首先准备好器具。奶奶把采蜜的工具蜜桶、蜂刷、割蜜刀、摇蜜机清洗干净,然后,我们穿好工作服,爷爷还把眼镜戴上。我也戴上爸爸的墨镜,一般蜜蜂是不认识人的,人进去之前,得把地下室附近的蜜蜂大部分赶到野外去,不让蜜蜂接近人群。然后把工具搬进地下室的蜜箱附近。
取蜜开始了,爷爷蹲在蜂箱附近,手上戴上皮手套,双手迅速地把巢脾抖动起来,这抖动都有很深的学问,速度可以不紧
第9篇:我学会了做菜的小学生作文
我学会了做菜的小学生作文
在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编为大家收集的我学会了做菜的小学生作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
我学会了做菜的小学生作文1
暑假期间,我在妈妈的指导下,我学会了做简单的菜,我开心极了。
暑假的一个中午,我准备学番茄炒蛋。说干就干,我先从冰箱里拿来两个圆滚滚的大鸡蛋和两个红通通的大番茄,然后,我把鸡蛋轻轻敲开,蛋黄和蛋清像流水一样流进碗里,我用筷子使劲地来回打鸡蛋,打到冒泡为止,我又用锋利的刀把番茄切成一瓣一瓣的,像橘子一样。
因为以前在老家被油烫了一个小泡,所以很怕油。一到煮菜的.时候,我就怕待会儿把菜倒进锅里时,会不会被油烫到,每到这时,妈妈被我滑稽的动作给逗笑了,我也被自己逗笑了,笑声在厨房里回荡着。
过了一会儿,我就开始做菜了。我先开火让锅冒烟,然后,我倒了一些油进去,我再把鸡蛋倒进去之后,鸡蛋冒了一些泡,我又把鸡蛋翻了个身等鸡蛋煮熟之后,我把它捣成一块又
第10篇:我学会了做菜小学生作文500字
我学会了做菜小学生作文500字
有一次,爸爸和妈妈回家了,我一人在家。我做完作业,玩了一小时的.电脑,肚子就“咕噜咕噜”地唱“空城计”了。我东翻西找。可还是找不到东西吃,没办法,我只好自己做菜了。
可一到厨房。可傻眼了。我可是一个在家中最小的啊﹗爸爸妈妈不在的时候都是哥哥姐姐做,现在哥哥姐姐都到贵阳读书去了。平时一盘菜也没做过呀﹗这真让我难堪极了﹗肚子还在不停地唱着空城计,没办法,我只好硬着头皮来给自己做菜了。
说干就干,我从冰箱里拿出来猪肉和青椒。我使劲切猪肉。咦?怪事,这把刀在哥哥姐姐手里那么好用,是不是看我是新手,就欺负我呢?但我还是慢慢地把肉切成了肉片,把青椒切成了一小块一小块的,我废了九牛二虎之力终于切好了。
切好后,我就放油了,一放油,过了几秒,我就把猪肉片放进去炒了一番。突然,一滴油飞在我手上。我心想:原来哥哥他们做这些这么难。我又把青椒放了进去,锅里成排队开会一样,到处飞油出来,但我还在那里炒。终于,菜炒好了,我从锅里拿出来一碗冷饭就吃了。我咬了一口自己做的菜,才知道忘了放盐了。我
