酒店火灾应急预案
第1篇：酒店火灾应急预案
一、报警与接警
1、酒店如发生火情隐患，首先进行自灭扑救。一旦发生火势有复延的趋势，火灾信息会迅速至消防监控中心，消防监控中心会正确将火情信息正确记录，确认起火源后，作为酒店第一反映应及时进行报警（119），通知公安消防并将地点、火情情况进行如实地报告。
2、报警以后，迅速将火情情况告知酒店最高领导（总经理）以及值班经理，同时迅速通知消防和维修人员到达现场。
二、成立扑救指挥部
酒店最高领导在最短的时间内召集各部门人员、保安、工程及日常义务消防队员为一体，组成临时扑救组织、最高行政领导为指挥部（总经理不在时，由总经理助理具体负责）。
总指挥的职责：
1、根据火灾实际情况，确定扑救的各项措施。
2、根据救人第一，先控后消，布置救人，疏散物资的具体方案。
3、向消防队汇报火情以及现场的情况，并负责现场配合加快扑救。
三、通报
火警发生根据救人第一，准确、迅速、集中打好防火战，先要利用宣传工具，对讲机、电话、广播、警铃，人员相互通知向被困人员进行宣传，进行通报，主要通报火源发生点，稳定被困人员情绪，引导人员疏散、撤离。
四、扑救指挥部的职责
1、根据酒店发生的火势情况，通报发生及蔓延情况，对被困人员进行果断的撤离。
2、划分安全区。根据本酒店的周围情况确定安全疏散点和集合点，确定疏散安全通道、安全楼梯、安全出口门、安全逃生出口，明确分工，在单位消防人员引导，护送被困人员向安全区转移，另外在各个环节哨口设立引导员，向被困人员指明方向。、在掌握及控制火势的情况下，召集力量布置救人，转移物资的措施。另外，采取灭火、供水、防堵排烟等救灾措施。
4、建立通讯网络，确保各部门通讯畅通及扑救等实施。
5、公安消防队到达后，及时将扑救指挥转移公安消防队，服从公安消防统一指挥。
五、组织机构
防火安全责任人兼总指挥：赵宏庆，防火安全副总指挥：高新安
1、前厅部：张云鹏 郑璐
2、客房部：1#楼：丁再生 武玲敏 8#楼：周欣 苏峥嵘
3、餐饮部：一楼：李俊峰 陈文海 二楼：赵婵娟 王一婷
厨房：赵云 刘家园 付强 李浩亮
4、会议室：户宪波 蔡喜梅
六、疏散和救护
划酒店安全区，根据建筑特点和周围情况，又根据着火点情况及时定人员疏散集结的安全区和疏散通道，明确分工，把扑救行动责任落实到各个扑救小组或义务消防队伍，引导和护送人员向安全区疏散，撤离在疏散区域内，接待安置疏散下来的人员和稳定疏散人员情绪。
疏散被困人员及疏散物资的次序：
1、先燃火房间，后燃火房间的相邻房间；
2、先燃着火层以上各层，后燃着火层以下各层；
3、疏散指导组沿着消防楼梯穿越火层进入安全区，引导护送行动不便的人员安全疏散；
4、现场救护，组织本单位义务人员在安全区及时对伤员进行处理或送医院救治。
七、组织自救灭火
救负责人全面指挥消防队员为扑救火灾全过程。
灭火指挥组的职责：
1、组织侦察火情，掌握火势发展情况，确定火源及蔓延的势头。
2、及时向救灾指挥部汇报火情情况；
3、根据火势情况，指挥切断电源，可燃气体源；
4、指挥参战人员实施着火层的灭火、疏散、采取抢救人员的措施。
5、派出人员关闭着火层区的防火门和携带灭火工具，防止火势纵向或水平方向蔓延；
6、检查对参战人员的灭火战斗部署是否符合要求；
7、配合公安消防协同组织灭火抢救，维持周围秩序。
八、防烟、排烟
开启燃火层上区层面疏散楼梯间的自然通风窗排烟。
九、安全警戒
建筑外围警戒任务是：消防路障，指导一切无关车辆离开现场，维持好建筑外围的秩序。接待消防队，移交消防灭火的指挥权给119，听从公安消防的调查，为消防灭火工作的开展创造有利和畅通条件，以最利于把燃火压制于救火状态。建筑燃火层出入口的警戒任务是：不准无关人员进入燃火区域，知道疏散人员离开燃火范围，看管从燃火层疏散下来的构件，保证消防队的灭火行动，有利于灭火要求。
燃火层下一层的警戒任务是：不准已疏散的人员进入或再登上着火层,防止坏人趁火打劫、制造混乱，保护好一切设备器材，指导疏散人员向安全区有序的撤离。火灾扑灭后，在火灾区域设立警戒区，禁止无关人员进入，配合公安消防部门调查火灾原因。
十、通讯联络
指定的部位就业和执行业务。
保持建筑内外、着火层与消防控制室、消防控制与工程维修部门的通讯联络。
十一、设施保障
保障消防用水，消防用电供应不间断，保证灭火器材的供给和完好，保证伤员救护等的运输工具。
十二、事件结束后分析原因，总经理对消防意识及消防工作的薄弱原因，制定防范措施。由防火负责人和安全部门检查、验证整改措施的结果，对整体酒店进行消防大检查。
十三、火灾发生情况记录
1、填写火灾事故情况报告
2、追究发生火灾的原因及责任人。
十四、日常检查内容
1、酒店本着加强平时消防演练，每季度组织消防机构人员进行操作演练；
2、每月对消防栓进行检查，对消防设备、设施要求完全有效；
3、每半月对灭火器材进行检查记录，防止挪位、移动；
4、每二小时对楼面及重要仓库、机房重点地进行检查，发现隐患及异味及时整改及进行消除；
5、火灾隐患的整改情况；
6、消防安全疏散情况；
7、消防水道、消防水源情况；
8、灭火器的现状及有效情况（每年更换一次）；
9、用火用电情况，有无违章；
10、员工消防知识的掌握情况；
11、消防安全重要部位的管理情况；
12、易燃易爆物品的管理情况。
2013年8月27日
陕西华浮宫酒店管理有限责任公司
第2篇：酒店火灾应急预案
酒店火灾应急预案
在学习、工作或生活中，保不齐会出现一些突发事件，为了尽可能减小事故造成的不良影响，常常要提前编制一份优秀的应急预案。那要怎么制定科学的应急预案呢？以下是小编整理的酒店火灾应急预案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
客房是酒店的主体，是酒店的重要组成部分，是酒店存在的基本，在酒店中占领重要地位。
1、酒店是向旅客供给生活须要的综合服务设施，它必须能向旅客供给住宿服务，而要住宿必须有客房，从这个意思上来说，有客房便能成为酒店，所以说客房是酒店存在的基本。
2、客房是酒店组成的主体。按客房跟餐位的个别比例，在酒店建造面积中，客房占70%~80%;酒店的固定资产，也尽大部分在客房，酒店经营活动所必须的各种物质设备跟物料用品，亦大部分在客房，所以说客房是酒店的重要组成部分。
(1)客房空间规格：客房空间是客房作为商品的基本。我国饭店星级评定标准规定：标准间客房净面积(不含卫生间)不能小于12平方米;标锥嗌龠度不能低于2.7米。
(2)建造标：为客人发明一个干净、美观、舒服、保险的幻想住宿环境。
3、酒店的等级程度重要是由客店程度决定的。因为人们衡量酒店的等级程度，重要根据酒店的设备跟服务。设备无论从外观、数量或是利用来说，都重要体当初客房，因为旅客在客房呆的时光较长，较易于感触，因此客房服务程度常常被人衡量酒店等级程度的标准。客房程度包含两个方面：一是客房设备，包含房间、家具、墙壁跟地面的装潢、客房安排及客房电器设备跟卫生间设备等;二是服务程度即服务员的工作立场，服务技能跟方法等。
4、客房是酒店经济收进跟利润的重要来源。酒店的经济收进重要来源于三部分--客房收进、饮食收进跟综合服务设施收进。其中，客房收进是酒店收进的重要来源，而且客房收进较其余部分收进牢固。客房收进个别占酒店总收进的50%左右。从利润来分析，因客房经营本钱比饮食部、商场部等都小，所以其利润是酒店利润的重要来源。
5、客房是带动酒店所有经济活动的关键。酒店作为一种古代化食宿购物场合，只有在客房进住率高的情况下，酒店的所有设施才干发挥作用，酒店的所有组织机构才干运行，才干带动全部酒店的经营管理。客人住进客房，要到前台办手续、交房租;要到饮食部用餐、宴请;要到商务核心进行商务活动，还要健身、购物、娱乐，因此客房服务带动了酒店的各种综合服务设施。
6、服务品质的影响
客房是客人在饭店中勾留时光最长的处所，客人对客房更有“家”的感到。因此，客房的卫生是否干净，服务人员的服务立场是否热忱、周到、服务名目是否周全丰富等，对客人有着直接影响，是客人衡量“价”与“值”是否相符的重要衣据，所以客房服务品质是衡量全部饭店服务品质，保护饭店名誉的重要标记。
客房管理的组织情势
客房的品种与设备
一、房的品种
i.单人房(single room)
这种客房中，放置一张双人床，是饭店中最小的客房，房内有肚冖的卫生间，实用于单身客人或夫妻，新婚夫妇利用时，称“蜜月客房”。
ii.双世间(two-bed room)
这种房间设备两张单人床，称为“标准间”(twin room)。可供两位客人住宿。酒店尽大多数的客房都为标准房。
iii.个别套(junior sutit)
这种房间有卧室、光栅尺卫生间、一间会客厅也可作为餐试冬设备大号双人床。
iv.豪华套房(deluxe suite)
词攀类套间非常重视装潢安排，房间氛围及用品设备，以浮现豪华的派头。有卧试冬会客厅(餐试订跟书房，两个卫生间。卧室中配置大号双人床或特大号双人床。)
v.总统套房
总统套房由多间客房组成，室内设备跟用品富丽、宝贵。套房内分总统房、夫人房、跟从房、警卫房，另有客厅、办公室、会计室、娱乐室、书房、健身房、餐厅、厨房等。男女卫生间分用，还有桑拿浴室、按摩浴池等高等设施。全部套房装潢高雅豪华。
房态即客房状况，个别有住房、退房、空房、维修房(即房间尚待维修，暂不能利用)等到四种。
客房的设备与用品
一、房间的设备与用品
1.床(席梦思床垫，中式床有一张床单，一床棉被，两个枕头。西式床有两张床单，一床毛毯，一床套，两个枕头)
2.床头柜(抽屉内有针线包，笔跟留言条)
3.灯、床头灯、夜灯、落地灯、台灯
4.圆桌茶多少或方形茶多少
5.扶手椅或沙发
6.化妆台或写字台(桌子台面摆有服务指南跟服务指南夹，客房送餐卡)
7.琴凳
8.行李架
9.电视柜(有电视机、冰箱及vcd点播体系)
10.电话机(vod点播单，电视频道介绍)
11.衣柜(内放12个衣架，洗衣袋，礼品及擦鞋栏，备用棉被两床)
12.凉水瓶、电水煲
13.垃圾桶
14.房间装潢品(有绿色动物)
15.核心空调
16.国际标准型3线插座器
17.消防安装---天花板上设烟感报警器
二、卫生间设备与用品
1、浴盆(淋浴箱)，有冷、热水开关安装、淋浴喷头
2、面盆
3、坐便器(马桶)
4、毛巾架
5、晾衣绳
6、按床应计：方巾、面巾、浴巾各一条，地巾按房间数计一条(大床按两条)
7、按床位计：洗发液、淋浴液各一瓶;洗浴香皂、洗面香皂各一块;牙具、梳子，浴帽各一个。
8、生纸卷，盒装纸一盒，女宾干净袋一个。
干净卫生服务
(一)、客房
一、工作车的筹备
工作车是客房干净工清理房间最重要的工具。它是供干净收拾客房用的，有三层或四层大小不同的规格。个别为一面开口，以供放取物品。在开端干净客房前，应按请求把工作车安排好。工作车不仅减轻潦攀劳动强度、省时，也是一种服务的标记。假如不必工作车而用提篮的话，则应在房门挂历上“正在打扫”的牌子
l工作车上的所有物品必须取出
l用半湿抹布抹车身内外，每周礼拜六对车身上一次金属保养剂;
l留心检查车身有无毛刺，车轮是否机动;
l布草袋上的挂扣必须全部扣紧，保障有足够的支撑力往放置布草;
l床单跟枕套放在最底层，led照明以保障车身安稳;
l旁边层放“四巾”;
l顶层放文具用品跟低值易耗品，留心把可贵物品放在不背眼处;
l各类物品必须回类摆放整洁;
l干湿抹捕嗌羸不同类的干净器具应分开放置;
●配置充分的抹布。沙盘模拟
二、房间干净次序
(1)畸形打扫次序!)
a、 vip
b、客人口头请求打扫的房间
c、挂有“请速打扫”牌的房间
d、住客房
e、长包房}
f、走房
g、空房
(2)开房较缓和的打扫次序
a、 vip
b、客人口头请求打扫的房间
c、挂有“请速打扫”牌的房间
d、走房
e、长包房
f、空房
二、房间卫生把持规程
1.筹备工作
a、检查工作车上客用品及工具是否齐全;
b、将工作车靠墙放置(离地面十公分)。北京法律翻译公司
.进进房间
a、敲门(或按门铃)
*a、首先应检查房况，看是否挂历有“请勿打搅”牌或上“双锁”
*b、轻轻敲三下门，声音以客人能听见为准;
*c、在门外等待5--10秒钟，倾听房内消息。
b、开门：
*a在确认房内无消息后再敲三下;
*b利用钥匙将门微微打末15度，并报明本人的身份，询问：“可能进来吗?月嫂”后，方可进进房间;
假如客人在房内，要等待客人开门或经客人批准后方可进进，向客人问候并询问客人：“当初是否可能打扫房间?
*c把”正在打扫“牌挂于门锁上。
3.撤出脏布草跟杂物
a、把小垫毯放在卫生间门口;|
b、把卫生器具放在大理石下靠门一边(抹布为二湿一干)
c、关空调、台灯、床头灯、落地灯、夜灯;
d、用房内垃圾筒收垃圾跟烟灰缸(留心检查是否有文件及有价值的物品，是否有将来的烟头);把用过的茶具撤到工作车上;
e、把客人用过的”四巾“卷好放于布草袋里;
f、用洗洁剂均匀地喷一次”三缸“;
g、撤床单、枕套，要一张一张撤(留心不要夹带客人物品)
h、将倒干净的垃圾筒跟烟缸在卫生间内洗净抹干，放回指定的地位
i、若房内有送餐具或加床设备，需再来回走一次。
4.做床/or'l1
a、拿床单跟枕套进房内展床;
b、按规定程序跟尺寸做床;
c、确保床单、枕套干净、无污迹、无破损。
5.抹灰
a、从门外铃开端抹至门框;
b、按顺时针(或逆时针)方向抹，从上到下，由里到外，先干后湿抹一圈(边角及底部均要抹到);
c、灯具、电视机、镜面、床头板要用干布抹;
d、物品要按标准摆放;
e、抹的过程中应默记需补充的物品，并检查房内设备。
6.洗卫生间
a、将用进的香皂、浴液、发液瓶收集进袋;
b、干净抹布，其中一条湿抹布留下抹马桶及卫生间地面;
c、用短把刷洗擦马桶(留心马桶盖与底座，出水口);
d、用抹布抹干卫生间水迹，由镜面开端，按顺时针方向抹(镜面跟金属件用干抹布，金属件要光亮，无尘，无污迹)：
e、默记需补充的物品。
7.补充物品
a、补充卫生间”四巾“跟客用物品，擦手纸跟卷纸要折好角(各种物品按标准摆放)：
b、抹卫生间地面，撤走干净器具及小垫毯;
c、补充房内客用物品(留心摆放标准);
d、补充茶具。
8.吸尘
a、先从窗台下开端吸;
b、留心逝世角(床底、柜底、柜后);
c、吸卫生间地面(留心吸头发);
d、吸地时要顺纹吸;
e、把持要警惕，免得碰撞家俱;
f、吸尘器用完后，线、管应绕好放置于工作车侧面。
9.检查有无漏项
a、检查全部房间是否打报干净，设备、物品是否按规定标准摆放(包含床罩是否展平，镜面、玻璃、挂画是否擦净);
b、将空教唆到恰当地位(如是住房，拨到进房时客人设定跟地位)，按标准打开规定开启的灯具。
10.分开房间
a、将所有干净器具放回车内，不得将其丧失在客房内;
b、取钥匙卡，关门，按规定填写记录表。
(二)、公共区域
(1)公共区域的概念及特点
a、定义：但凡大众共有共享的活动区域都能称之为公共区域
b、特点：世人凝视，请求高，影响大;
活动频繁，环境多变;
人员复杂，难以把持;
三、消防保险
1、饭店应作好消防保险的防备办法：
l客房内安装烟感报警器;.
l客房走道上应安装报警及灭火安装;
●配合保安部按期检查防火、灭火设备及器具，提出维修保养及调换的请求;
●制订火警时的紧急分散打算，包含如何领导客人分散，保护重要财产等。
2、防火工作
火灾对一座古代化的酒店来说是致命的灾害，高层建造一旦失火将无可救命，必定会造成不可估计的人、财、物丧失，因此酒店的防火工作利用完全健全的办法，每位员工控制必定的防火救火常识。
1)客房火灾事变起因
--客人醉酒，躺在床头抽烟，点燃床单。
--床头柜电路板产生短路，引起火灾。
--客人带了酒精、汽油等易燃物品进房，抽烟时不警惕引燃，引起火灾。
2)对策
--发明床单阴燃，应破即取热水瓶浇灭。留心开关房门时切铁太使劲，以防产生空气对流引起轰燃。
--对电器火灾，应先堵截电源，用再1211灭火器。
--对易燃酒精、油类引起的大火，利用消防水龙头或推车式1211灭火器灭火。
3)为做好防火工作，应留心以下多少点：
--台班员要坚守岗位，不串岗、不睡觉、勤巡逻。留心察看，对喝酒适量的客人要特别留心。
--查房时，留心客人利用权用的电器(如电吹风)有无拔出插座，电源开关是否未关，并帮助堵截电源。
--当真检查设施运行状况，发明标题，及时报告或处理。
--火灾构成时：小火电厂灾要本人扑救，大火灾要及时报警，要保持沉着沉着，一方面扑救，一方面告诉楼层客人，并组织带领客人从走火通道逃生。
4)火灾常识
--起火时，空气中产生大量有毒气体，轻易使人晕眩昏迷失往自救才能，在火灾现场应尽量爬行前进，佩戴防毒面具则可避免吸进有毒气体。
--对起火的房间应尽量减少室内空气对流，避免火势加大并蔓延。北京翻译公司
--火警电话119。
四、失物保存：客人在住房期间或离店时，不免会遗忘或丧失物品，所以饭店就严格规定员工在本饭店范畴发明客人的失物，必须如数上交，并作好记录。具体把持如下：
1、当发明客人丧失或丧失的物品，应在第一时光内上报部分主管以上的管理人员。
2、将拾到的物品盘点过后，填写失物交接登记表，表格如下：
五、其它服务
l访客接待：楼层服务员对来访客人的接待，要像对待住店客人一样热忱有礼。在查看其访客登记单及确认已征得住店客人批准后，引领来访者进房间;同时应送茶跟座椅;另外作好记录。
l擦鞋服务：为供给擦鞋服务，客房部在衣柜内放有擦鞋篮，并告示客人台需擦鞋服务，可将鞋放进鞋篮，于晚间放在房间门口。客房服务员免费为客人擦鞋，擦鞋结束后，送回客人房间门口。
l借用物品服务：在服务指南中，可表明此项服务，同时必须申明，如有破坏或丧失，应照价抵偿，客人借物，回还时都有必须办理手续，登记在册。
客房小食、酒水领用细则
i.楼层服务在每天查房时，胶时检查房内物品花费情况，并在客人退房前将花费单送至总台或告诉服务核心。
ii.房内所缺的酒水，由服务员按房内酒水花费的数量，凭单从库房领出。
iii.续房耗费的酒水、食品，在客人签字后送至总台签字凭单领取，花费单第一联楼层保存，第二台保存，第三、四联送至客房库房。
iv.宾馆接待房内耗费的食品酒水，须要破即补进的花费单先送至总台，再从库房以借条情势借出补上，花费单签字后，再送至库房，索回借条。
v.服务员按期检查房内食品、酒水及时撤出将过期的物品。
vi.库管员做好食品、酒水的进出手续，做到进出库物品完好呒破损。
客房洗衣收、送细则
一、服务员在接到客人洗衣服务请求，及时到房间收取客人需洗物品。
二、在收取衣服过程中，应当面点清宾客所需洗耳恭听衣物的数量，及衣物有无破损、脱色、污渍，并征询客人衣物用何种洗法(干、温洗)，请客人在洗衣单上签字注明房号跟所需特别处理的衣物。
三、在收取衣服时客人不在房内时，应检查衣物是否有遗留物及破损，并在洗衣单上填清宾馆实收数量并注明。
四、所收衣服同一送至服务核心，由服务核心告诉洗涤部收洗。
五、服务核心对送洗的衣服逐步进行盘点登记，注明各房间衣物色彩跟特点，及衣物是否破损，如有洗涤部收件时应阐明帮助补缀。
六、当曰收取的衣物在次曰12时前送回，如是急件应在洗衣单上注明送回时光。衣服送回时如客不在房内，应将衣物放于客人床头上。如房门挂有”请勿打搅"时，应先写上字条，从门缝下放进房内，告诉客人衣物已洗回，先存放于服务台，如客人须要可立刻送回，并留下服务台电话。
七、任何衣物的丧失或破坏其抵偿将不得超过基本费的10倍，如有衣服缩水褪色及袋中物品丧失钮扣、饰物等，概不负责。
八、如对衣服品质不满，可在收到衣服后24小时提出
九、衣物的洗涤费用按宾馆规定标准履行，洗衣单第一、三联送至总台，第二联留服务核心。
客房部布草管理轨制
为了避免布草消散，使布草管理义务明白，特做出以下多少点规定：
一、对布草进行分类存产保存，整洁公平，存取便利。
二、各楼层备足当天的所需干净布草，并于各班组负责。
三、每天将脏布草分各楼层，分辨交于米兰花洗涤公司点收，并填写各楼层的收取单，双方认可后签名生效。
四、每天卫生班实现工作后，凭米兰花洗涤开出的收取单，到库房领干斗净布草补充，双方确认数据后签名生效，收取与国土完全用布草应遵守一个准则：以脏布草数换干净布草数。
五、若需超额领用(例如加床)需填写领料单，报领班批准。若库房欠发，应填写欠条，并登记以便查找。
六、将有破损、污迹的布草退回库房，分类存放并登记。
七、每月26号对布草进行盘点，请求领班参加，对盘存成果进行分析，若发明出缺乏景象应答其做出处理。
客房棋牌管理轨制:
一、楼层服务员在接到服务核心电话或客人请求时，做好记录，并破即与棋牌室人员进行接洽，在短时光内做好服务筹备。
二、对请求在房间内打牌子的客人，及时与总台进行接洽，在确认批准后方可拿进房，台不行，则耐烦与客人阐明，并请客人到棋牌室花费。
三、棋牌的收费标准，按宾馆规定的标准履行。并及时将单据及现金交至总台签字，并告诉服务核心进行登记，第一联楼层保存，第二把手台保存，第三、四联送至客房库管员处。
四、对客人预留的桌位，随时察看，留心保存情况。
五、客人花费完后，应及时盘点整流器理查看有无丧失景象，做到每盘点一次，及时补上。
六、宾馆其它部分要借物品，应让其打好借条，hardness tester并保存好单据，每月盘点前，请其回还。
对于易耗品管理轨制
为了公平化把持本钱，特对易耗品利用做出以下多少点规定：
一、每天根据各楼层住客情况，按标准耗量发放当天所需易耗品，并进行登记，以便统计。
二、若需超额领用请说起因后，方可填写领料单，经领班批准后，凭领料单到库房领用。
三、每天由夜班领班对当天易耗品耗费情况，进行统计并记录。发明不公平耗费破即提出，查找起因，做出处理看法。
四、每月对各楼层易耗品耗费数量进行共计，评出把持本钱，
最好的班组与最差的班组，对最好的提出表扬并嘉奖，对最差的提出批驳并找出起因，在今后工作可不断改进。
客房部钥匙管理轨制
为了确保住客的人身财物保险，客房部特制订部分钥匙管理轨制：
(一)磁卡钥匙的管理(东楼)
1、磁卡钥匙的保存
1.目前小区域卡(2把)由服务核心值班员保存;
2.楼层卡4把由楼层服务员保存;
3.部分卫生卡16把由服务核心值班员保存。
2、磁卡钥匙的制造：
a、部分所有工作卡由主管跟服务核心送卡制造，制造准则根据工作时光情况断定各种钥匙卡的有效时光跟期限，负责制卡的人员必须登记造册有案可查，同时收、发出往、回来及丧失的钥匙卡必须有领用人签字。制卡人员有任务做好上述内容的存档工作。
b、小区域卡、楼层卡、部分卫生卡有效期均为一个月，即每月为员制造一次工作卡。
3、磁卡钥匙的领、还轨制
a、每月由主管在制卡人处领取一次员工工作卡，准则旧卡换新卡即生效卡换有效卡并按规定实现相干手续;
b、员工工作卡的保存由客房服务核心工作人员同一保存
第3篇：酒店火灾应急预案
报警和接警
1、一旦发生火情，应迅速将火警信息传到消防控制中心或安全部，报警方式通常有三种：
（1）自动报警装置报警。
（2）员工报警，应讲清着火地点、部位、燃烧物品、目前状况及报警人姓名和电话。
（3）客人报警，应向报警人了解着火地点、部位、燃烧物品、目前状况及报警人姓名和电话，并准确做好记录。
2、消防控制中心或安全部接到报警后，要迅速通知保安巡逻员到现场检查：
（1）如属误报，就解除报警。
（2）如确认起火，即通知电话总机联系相关部门领导或向119报警。
成立灭火救灾指挥中心
1、灭火救灾指挥部由下列人员组成：当时在酒店的主要领导和保安、工程及事发部门的负责人（夜间由夜间值班经理和保安、工程及事发部门的值班人员组成）。
2、指挥部地点设在掌握信息的消防控制中心，或视事发现场另选合适地点。
3、指挥部的主要职责是：
（1）确定现场灭火指挥人，成立现场指挥组，由安全部分管消防经理、工程部有关技术人员和事发部门的工作人员组成，掌握火势发展情况，指挥参战人员灭火，根据火势及时采取进一步措施，并向指挥部汇报，公安消防
第4篇：酒店火灾应急预案
酒店对于火灾方面的应急预案应该要提前制定好，以防万一。下面就随小编一起去阅读酒店火灾应急预案，相信能带给大家启发。
酒店火灾应急预案一
一、组织机构及其职责
灭火组织机构分为总指挥和4个工作组组成，具体的人员安排和职责如下：
(一)总指挥
灭火总指挥由酒店总经理担任，其主要职责是：
1、根据火灾现场情况，迅速协调施救配合工作;
2、果断向下达已发生或可能发生的突然事件的紧急处置指令;
3、按火情扑救实际，随时调整施救方案，尽可能地将损失降到最低限度。
公安消防队到场后，总指挥应当将指挥权交公安消防队，按照公安消防队伍现场指挥员的要求，做好协助配合工作。
总经理不在时，由授权消防工作负责人担任，均不在时，由在场的单位最高领导担任。
(二)现场灭火行动组
现场灭火行动组组长由安全部负责人担任，安全部负责人不在现场时，由总指挥指定。其主要职责是：
1、立即向公安消防队报警，并如实报告火灾发生的范围、火势大小、有无人员被围困等情况;
2、在第一时间组织当班安全部人员、义务消防队员和在场员工启用现场消防设备设施进行自救;
3、密
