到学做糯米青圆叙事作文

2022-12-23 08:15:44 精品范文 下载本文

第1篇:到学做糯米青圆叙事作文

到学做糯米青圆叙事作文

暑假里,我和爸爸妈妈回乡下奶奶家。奶奶做了我最喜欢吃的“糯米圆子”,有绿色的和白色的。尤其这绿色,翠绿欲滴的样子真是可爱极了!

奶奶告诉我这是加入了一种叫“青”的物质,是用南瓜绿叶加工而成。

现在正是做“青”的好季节,于是我跟着奶奶一起去采摘合适的南瓜叶。奶奶做“青”的方法可讲究了,先把它们洗净后放在水中煮熟,将叶子煮得越熟就越青。然后把煮熟的南瓜叶捞出,放在阴凉处先“出水”(奶奶她们说的土话,即将水自然滤干),待瓜叶完全冷却后,再在叶片上洒上生石灰。奶奶说做“青”的人必须要有察“颜”观“色”的.特殊能力,待“青”和生石灰和过后,稍有几分浅白,便不用再洒了。因为石灰若洒得多了,做出的“青”会有苦味,同时也没有那股微甜的清香;但也不能洒太少,太少了,“青”很容易变质,这绝对是一种凭经验的真功夫啊!随后要把“青”放入陶瓮中,用本地的去皮后晒干的桑木条或芦苇撑压紧实。再往瓮中灌冷水,直至浸没“青”为止,如果没有完全浸没,那么露出的青,也会很快变质的。最后用塑料纸密封瓮口,将陶瓮放在阴凉干燥处即可。

整个制“青”的过程繁琐而讲究!但遗憾的是,现在已经很少有人会做了这个了。我一定要把制“青”这种民间的优良的传统能传承下去。

第2篇:我学会了做糯米丸子作文

我学会了做糯米丸子作文

在我8岁那年,妈妈给我做过三串香喷喷的糯米丸子。我一边吃一边想:等到了妈妈生日那天,我也要做几串,当作生日礼物送给她。

终于,妈妈的生日再过一天就到了。早上,我骗妈妈说去妹妹家玩。因为妹妹家有做糯米丸子的'工具,所以我就去她家了。妹妹和阿姨听了我的想法,也答应把工具和面粉借给我。

我先把面粉倒在一个干净的盆子里,再加水,然后用手把面粉揉成一团。接着用手捏成一个个小球,但这些小球一点儿也不圆,倒很像不明飞行物体。忽然,我看见柜子里面有做饼干的心形模型,于是我就把它拿出来,把小面团放到心形的模型里一按,面团立刻变成了爱心的形状,可漂亮了!我按呀,按呀,按了很多,差不多可以拿到锅里去煮了。

我先把锅灶打开,然后把糯米丸子倒到锅里,盖上盖子。煮了十五分钟左右,差不多煮好了,用勺子把糯米丸子捞出来。然后把糯米丸子涂上酱料,最后用细细的木棒把它串起来。

第二天,妈妈生日了,我把糯米丸子给妈妈,妈妈夸我是个好孩子,我的心里甜滋滋的。

第3篇:做青圆小学生作文参考

做青圆小学生作文参考

在清明节放假期间,我们家也做青圆,外婆说要去祭拜老祖宗。

今天是星期天,我一大早就来到外婆家,因为今天外婆教我做青圆。我兴奋极了,先是看外婆揉粉,她在面粉里加了点水,还有青色像海苔一样的东西,我不解地问:“外婆,这是什么呀?”外婆一边搅拌着粉,一边说:“这是青苔,放在粉里,参合着捏在粉里,才能做出香香的青圆。”终于捏好粉了,我早就迫不及待地撩好袖子,安着外婆的`指示,尝试着自己动手做圆。我先取出一块面粉,放在手心搓呀搓,它就变成一个圆球,然后用大拇指轻轻地掐在中间,一边捏,一边转,把它变成一个坑坑,最后在里面放上拌好的肉馅,再把它慢慢的揉成圆行,哈哈哈!

大功告成了,我会做圆了,中午的圆肯定会更香更好吃!

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第4篇:做糯米团子作文范文

做糯米团子作文范文

中秋我国的传统节日,我国古有嫦娥月的典故。俗话说;‘’一家团圆,吃月饼。‘’

但是我们家却是一个个糯米团子。首先馅是凭自己的喜好选择。我们家的馅是黑芝麻糖的。

第一步;芝麻要成末。

我们把口扎了起来然后用事先准备的.木锤子。用力砸。

第一步;芝麻糖要吵得香。

我么把砸好的芝麻糖放进水中清洗一下。然后,放进锅里炒炒得芝麻香气扑鼻了,再加入红糖。翻炒十几

分钟之后,出锅,放凉。

第三步;包团子

把糯米粉揉成面饼。然后,放入芝麻糖后包紧揉成团子

这就是我们家的中秋节。

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第5篇:学做炒鸡蛋叙事作文

学做炒鸡蛋叙事作文

放寒假前,老师布置了一项有趣的作业——学做菜。一放寒假,我就对妈妈说:“妈妈,我想学炒鸡蛋。”妈妈爽快地答应了。

我和妈妈来到厨房里,我先从冰箱里取出两个大个鸡蛋,“啪”地一声把它们敲碎,然后用手轻轻地掰开鸡蛋,蛋清、蛋黄滑到碗里,再用筷子按一个方向快速搅拌,将鸡蛋清和黄搅拌在一起,“咚咚咚”搅拌后放到了一边,随手拿起几根小葱洗净后放在菜板上“嗒嗒嗒”切成葱末。切葱时觉得刀非常得沉,几乎拿不动,也许是因为平时不怎么切菜的原因吧。

一切准备好后,我打开抽油烟机,顿时发出一阵“轰隆隆”的响声,接着“啪搭”一声点燃了煤气灶,等到锅烧热了,我倒了一勺油,感到油温有七、八热了,赶紧端起搅拌好的鸡蛋,还没等妈妈一声“慢”字说出口,鸡蛋就一溜烟滑进油锅里了,耳边只听见”刺啦”一声,油溅得到处都是,还有几滴油溅到了我的脸上,顿时就感到火辣辣的痛。这时,妈妈吓得连忙关掉了火,亲切地对我说:“心急吃不了热豆腐”,做事要小心谨慎哦。听了妈妈的话,我又重新拿来两个鸡蛋搅拌均匀,再次点燃了火,这次我按

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第6篇:学做三明治叙事作文

学做三明治叙事作文

【第1篇】

“叮铃铃”制作三明治面包开始比赛了,我们拿着自己心爱的面包、肉松、奶油等,开开心心地做着事先准备好的材料。我的心里立刻出现了许许多多美味的面包,有的站在盘子上,好像威武的士兵;有的像一个正在飞翔的小鸟,可爱极了;还有的贪吃的很,把自己的身体都撑得快爆炸了。真是形态各异的三明治面包啊!我仔细地做着,突然,有人说:“我们去烤三明治吧!”好的,大家异口同声地说。先将面包放进炉里,在里面烤了一会儿,就有新鲜的三明治出炉了,香气扑鼻,还把老师也吸引过来了,还受了老师的表扬。快乐的.体验让我学会了做三明治,让我明白了一个道理:看起来简单的事情,做起来不一定简单。所以,凡事都要勇于尝试。

【第2篇】

在商店里,我看见过各种各样的三明治,也吃过很多。我想;我吃的三明治都是商店买来的,那何不自己做一个呢!

说做就做是我的脾气,于是我到超市进行了一次集体大采购,我买的东西有:切片面包,火腿肠,鸡蛋和番茄酱。准备回家制作。

回到家,我走进厨房,按照说明书开始做了起来。首先,我拿来火腿肠并把它

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第7篇:学做包子叙事作文

学做包子叙事作文

在妈妈的朋友圈中经常能看到有人在做包子、甜酒酿、烤番薯等美味的食物,让我羡慕不已。放了假,妈妈为了满足我的这个小小的愿望,带我体验了一下做包子的'乐趣。

我们先到超市里买来做包子的食材:自发粉、肉、葱、姜等。我按照妈妈的指点,先把肉、葱、姜依次放到案板上,用刀把肉剁碎,放进碗里,把葱和姜切好,和肉搅拌均匀,放入盐和各种调料之后,肉馅就做好了。接下来,就是揉粉了。我拿来一个铁盆,往里面倒进许多自发粉,又倒进去一些冷水,开始和面。“水多了加面粉,面粉多了加水……”我一边小声地说着,一边用手掌心和面。没多久,我觉得有点不对劲,一看,发现面团已经全部粘在了我的手上,怎么也取不下来,急得我满头大汗,怎么办?无可奈何的我只好又撒上了许多面粉,才把我的手从面团上勉勉强强地取了下来,而我的手也因此变成了“面手”。但我并不气馁,因为连小孩子都知道“铁棒磨成针”的道理,更何况我呢?这点小困难一定难不倒我,我这样自勉道。我再也不敢大手大脚地操作了,一点一点小心翼翼地把散乱的面团揉起来,在我的不懈努

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第8篇:学做寿司叙事作文

学做寿司叙事作文

昨天下午,我突然想起在朋友家吃过寿司。我说:“一妈一一妈一,我们做寿司吧!”一妈一一妈一说:“好吧!”之后我们开始准备了。

首先一妈一一妈一先蒸米饭,我说:“不要把米饭蒸粘,水要少放一些。”一妈一一妈一说:“好的。”接着我们由准备黄瓜条和胡萝卜条,还有生菜。然后又准备寿司醋,这个很重要。要用1:5:10的方法做。一妈一一妈一先倒了10勺醋放进锅里烧热,再放5勺糖,再放1勺盐。融化后,寿司醋就做好了。我们等米饭晾凉后,就把寿司醋放进锅里搅拌,等搅拌均匀后,我就尝了一口,好好吃吆!味道真好!但寿司醋的'味道很呛,又很难吃!然后我就开始做寿司了,做寿司先把海苔放在寿司卷上,铺上一层米饭,上面放上一根胡萝卜条和一根黄瓜条,还有一片生菜,我就开始卷了,卷必须得开始时卷紧,后来也得卷实,最后再固定1分钟后,再把寿司卷打开,放在案板上用刀切,切时须往刀上沾些水,快速下刀,把寿司切成段,我第一次就没切好,而且也不该放生菜,因为生菜粘不上,第二次我就不放生菜了,米饭也铺得再少些,放了两根黄瓜

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