宾馆服务员工作总结

2022-12-27 20:21:20 精品范文 下载本文

第1篇:宾馆服务员工作总结

2018年度工作总结

尊敬的各位领导、同事们:

大家好!

2018年在忙碌中匆匆走过,在我上班的这近一年中,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在客房部领导和同事们的帮助、鼓励下,使我快速融入到了这个新的大家庭中,和同事们共同高效完成了宾馆既定的全年工作任务,经历了荣升4星的喜悦。

现将我在2018年做的主要工作做一简短的总结,不足之处请各位领导和同事指正。

1、在工作中能做到礼让三分,以工作为重。在全年工作中保持全勤上班,无请假、迟到、早退现象;能够尊重领导,团结同事,服务质量和工作水平从一无所知到有所提高及无客人投诉情况;工作态度得到了领导和同事的肯定。

2、虚心学习,不懂就问。我于18年三月进入客房部上班,积极参加客房部组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,使我的服务水平得到了提高,行为举止更加文明,我学会了打扫一个房间的流程,酒店内最基本的做床,卫生间清扫以及简单的客房服务方法,使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。

3、端正态度,爱岗敬业。通过近一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,和同事之间的关系很融洽,使我对工作更加充满信心。对于宾馆的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,但一些地方总会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了清扫,留下了死角,在新一年里,我在打扫房间和环境卫生时,每处地方都备加细心,不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的踩凳子,抬不动的就和同事一起抬,原来不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。

4、服从安排,任劳任怨。平时做到尊重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量做好客房服务工作,恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意。

最后,感谢黄经理无微不至的关怀,感谢客房部全体同事在工作上的配合和照顾,在新的一年里,我要严格约束自己,认真学习研究工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满意,和宾馆其他同事一起为每一位客人提供一个舒适、安宁、温馨的家。

(以上是我2018年的工作总结,有总结不到位的地方请领导和同事给予指正,本人虚心接受。)

第2篇:宾馆服务员工作总结

时光飞逝,在日与夜的轮回中新的一年又要到来了。在平凡的工作中又将迎来一个暂新的开始。总结过去一年工作中的点点滴滴,总有一些功过得失让人不堪回味。工作亦或生活中也总有那么一些不尽如人意,我努力了,可是有时确没得到肯定。在这即将到来的一年就让我发挥长处,好的就让它更好,不足之处努力来完善。让自己以最饱满的精神面貌来面对着一个新的开始。

总结过去的一年,我是兢兢业业面对自己的职责。对待每一位宾客都笑脸相迎,让他们来到宾馆就有一种如沐春风,宾至如归的感觉。宾馆的前台是宾馆的重要部门,在工作中我尽力做好部门之间的互通协调工作。保证入住的宾客能够住的安心。服从领导的指示,团结同事,礼貌待人,服从分配,尽心尽力地做好了自己的本职工作。

新的一年,我将一如既往地在自己平凡的工作中,为宾馆创造最大价值。

第3篇:宾馆服务员工作总结

酒店员工工作总结/r/n

我是去年6月28日到xxxx大酒店工作,一转眼快14个月了。从我上班的第一天起一直到现在,我深知这份工作的来之不易,总是尽自己最大的努力去做好每一件事情,不论有多苦多累,总是静下心来,沉下身子,踏踏实实地把工作做好、做细、做完美。为此,我工作一直都很充实,并得到了酒店领导的支持、同事的帮助,说真的我没有理由不把工作做好,甚至要比别人做得更好,我也一直在努力着„„/r/n

我一直在努力做好一个管理者。我深知我的专业知识还比较浅薄,特别是在经营管理上缺乏经验,强烈地感觉到“书到用时方恨少”。要做好一个管理者就是要不断学习、与时俱进。一是向书本学习,重在开拓视野,增长知识。“书是人类进步的阶梯”。决定管理者素质高低的核心因素是知识水平,而知识水平的高低与知识占有量、知识掌握深度、知识结构、知识适用密切相关。因此,我星期天跑到新华书店去看书,也买了许多服务管理类的书,每天晚上下班后,看着大学留下来的服务类教科书。做到每天睡觉前看一点资料记一点笔记写一点心得。我努力下功夫掌握知

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第4篇:宾馆服务员个人工作总结

宾馆服务员个人工作总结

总结就是把一个时间段取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训进行一次全面系统的总结的书面材料,它可以使我们更有效率,让我们好好写一份总结吧。你所见过的总结应该是什么样的?以下是小编整理的宾馆服务员个人工作总结,希望对大家有所帮助。

宾馆服务员个人工作总结1

从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员

我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市

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