小小糕点师教学活动反思
第1篇：小小糕点师教学活动反思
活动是在周三的那天开始在ZZ老师的带领下，ZZ和我等人进行了设想并制定的方案，由于我个人原因，在活动的前一天晚上才定下了活动的流程。活动前期的准备过于匆忙。导致自己在整个活动中的流程不清晰，对人员的整个流程的通知也不明确。
因此，在第二天的活动中活动时间过长，户外活动的场地在太阳光的照射下很热，饮水区也没有明确的通知。人员分工不明确，活动的实际流程和活动方案中所设计的有很大出入，但是老师们的应变能力和合作能力不错，有空缺的地方总会有人主动的补上。老师们的状态和精神面貌也都很好。都在很认真很积极主动的去做。
所以从整体上来说，这次活动还是很成功的，孩子和家长的积极性都在玩迷迷转的游戏的时候被调动了起来，玩的都很开心。在制作蛋糕的时候，孩子和家长也都做的很认真。这次活动中，老师们都很不错，只有我很失败，在工作中还带有个人情绪。我反思总结出：主要是我的经验太少，以前没有跟着一起办过类似的活动。语言组织能力不是很强，主持过程中有空场现象，还记错了糕点师的名字。还有就是稿准备的太晚了。通过这次活动我明确了，做事情不能带有情绪。应该相信自己，给自己树立自信乐观的态度，自己的事情要积极主动的去做，不要那么被动，不懂不会的就要都像别人请教，不要因为没做过不知道如何下手就不想去做。
这次活动让我明白了一句话，过程比成功更重要。通过这次活动，我学到了很多对自己的现在和以后都会有用的东西。希望下一次能够用积极主动的全新面貌去面对。
第2篇：小小糕点师教学活动反思范文
小小糕点师教学活动反思范文
活动是在周三的那天开始在ZZ老师的带领下，ZZ和我等人进行了设想并制定的方案，由于我个人原因，在活动的前一天晚上才定下了活动的流程。活动前期的准备过于匆忙。导致自己在整个活动中的流程不清晰，对人员的整个流程的通知也不明确。
因此，在第二天的活动中活动时间过长，户外活动的场地在太阳光的照射下很热，饮水区也没有明确的通知。人员分工不明确，活动的实际流程和活动方案中所设计的有很大出入，但是老师们的应变能力和合作能力不错，有空缺的地方总会有人主动的补上。老师们的状态和精神面貌也都很好。都在很认真很积极主动的去做。
所以从整体上来说，这次活动还是很成功的，孩子和家长的.积极性都在玩迷迷转的游戏的时候被调动了起来，玩的都很开心。在制作蛋糕的时候，孩子和家长也都做的很认真。这次活动中，老师们都很不错，只有我很失败，在工作中还带有个人情绪。我反思总结出：主要是我的经验太少，以前没有跟着一起办过类似的活动。语言组织能力不是很强，主持过程中有空场现象，还记错了糕点师的名字。还有就是稿准备的太晚了。通过这次活动我明确了，做事情不能带有情绪。应该相信自己，给自己树立自信乐观的态度，自己的事情要积极主动的去做，不要那么被动，不懂不会的就要都像别人请教，不要因为没做过不知道如何下手就不想去做。
这次活动让我明白了一句话，过程比成功更重要。通过这次活动，我学到了很多对自己的现在和以后都会有用的东西。希望下一次能够用积极主动的全新面貌去面对。
第3篇：《小小糕点师》教案
活动目标：
1、激发幼儿动手制作自己喜欢的事物的兴趣；
2、培养幼儿的动手能力；
3、在成人的帮助下，能简单的制作蛋糕
活动准备：
教具 ：电视机 摄象机 与蛋糕师约好 请一位家长陪同
学具：
围裙、自制厨师帽、奶油或鲜奶、葡萄干、花生、瓜子等干果 ；成段的香蕉、成片的苹果、小草、莓等水果；小糕点一块、勺子两把、盘子一个
重难点：
重点：幼儿在成人的帮助下，能简单装饰糕点。
难点：幼儿能简单说出制作蛋糕的过程。
活动过程：
一、导入
（请家长做到幼儿的后边。家长只有在老师的允许下才可以帮助幼儿）
今天是咱们班某某小朋友的生日，过生日要吃什么啊？你见过蛋糕师做蛋糕吗？你会做吗？今天蛋糕师来咱们班给某某做蛋糕了，小朋友仔细看看蛋糕师是怎样。
二、展开
1、蛋糕师边讲解步骤边做蛋糕：
A、拿出准备好的糕点，摆好
B、拿出准备好的奶油或鲜奶、干果，和水果。
C、在糕点上摸点奶油或鲜奶。
D、在奶油或鲜奶上摆放水果和干果。
2、请幼儿欣赏蛋糕师做的蛋糕。
3、请幼儿拿出自己准备好的物品看一看都有什么，并叫出它们的名字（请家长和幼儿一起熟悉物品
第4篇：《小小糕点师》教案
《小小糕点师》教案
活动目标：
1、激发幼儿动手制作自己喜欢的事物的兴趣；
2、培养幼儿的动手能力；
3、在成人的帮助下，能简单的制作蛋糕
活动准备：
教具 ：电视机 摄象机 与蛋糕师约好 请一位家长陪同
学具：
围裙、自制厨师帽、奶油或鲜奶、葡萄干、花生、瓜子等干果 ；成段的香蕉、成片的.苹果、小草、莓等水果；小糕点一块、勺子两把、盘子一个
重难点：
重点：幼儿在成人的帮助下，能简单装饰糕点。
难点：幼儿能简单说出制作蛋糕的过程。
活动过程：
一、导入
（请家长做到幼儿的后边。家长只有在老师的允许下才可以帮助幼儿）
今天是咱们班某某小朋友的生日，过生日要吃什么啊？你见过蛋糕师做蛋糕吗？你会做吗？今天蛋糕师来咱们班给某某做蛋糕了，小朋友仔细看看蛋糕师是怎样。
二、展开
1、蛋糕师边讲解步骤边做蛋糕：
A、拿出准备好的糕点，摆好
B、拿出准备好的奶油或鲜奶、干果，和水果。
C、在糕点上摸点奶油或鲜奶。
D、在奶油或鲜奶上摆放水果和干果。
2、请幼儿欣赏蛋糕师做的蛋糕。
3、请幼儿拿出自己准备好的物品看一看都有什么，并叫出它们的名字（请家
第5篇：《小小糕点师》教案
《小小糕点师》教案
作为一名教师，常常需要准备教案，编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。优秀的教案都具备一些什么特点呢？下面是小编帮大家整理的《小小糕点师》教案，希望能够帮助到大家。
《小小糕点师》教案1
活动目标：
1、激发幼儿动手制作自己喜欢的事物的兴趣；
2、培养幼儿的动手能力；
3、在成人的帮助下，能简单的制作蛋糕
活动准备：
教具 ：
电视机 摄象机 与蛋糕师约好 请一位家长陪同
学具：
围裙、自制厨师帽、奶油或鲜奶、葡萄干、花生、瓜子等干果 ；成段的香蕉、成片的苹果、小草、莓等水果；小糕点一块、勺子两把、盘子一个
重难点：
重点：幼儿在成人的帮助下，能简单装饰糕点。
难点：幼儿能简单说出制作蛋糕的过程。
活动过程：
一、导入
（请家长做到幼儿的后边。家长只有在老师的允许下才可以帮助幼儿）
今天是咱们班某某小朋友的生日，过生日要吃什么啊？你见过蛋糕师做蛋糕吗？你会做吗？今天蛋糕师来咱们班给某某做蛋糕了，小朋友仔细看看蛋糕师是怎样。
二、展开
1、蛋糕师边讲解步骤边做蛋糕：
A、拿出准备好的糕点，摆好
B、拿出准备好
第6篇：我做小小糕点师四年级作文
我做小小糕点师四年级作文
今天上午，张老师和两位带队老师带我们小记者去了万利隆做蛋糕。我们排着整齐的队伍行进在宽阔的马路上给街道增添了一道亮丽的风景。
一到万利隆店长就热情地向我们介绍了万利隆是1988年成立的，还介绍了企业的成长过程，以及现在每天销售的情况。听了店长简单的讲解后，他要我们四人一桌，两人一组学习制作。我的搭档是陈千仞。
我们开始做蛋糕了，材料是：蛋糕胚，裱花笔，和半个小西红柿。开始的时候我准备大显身手了，可是被老师叫停了，是怎么回事呢？原来是先要看专业的'蛋糕师傅做示范呀，只见师傅拿起裱花笔，灵活的画出一片头发我当时感到非常的惊讶。看完师傅的示范后我和陈千仞一起做蛋糕在我们做蛋糕之前，张老师给我们用裱花笔给我们画出了发际线。张老师说：“你们就照着这条线画头发。”我们照张老师的指示给小女孩画好了一头绿色卷发，然后我们画好眼睫毛，再点上两个小眼睛，头上半部分就做好了，最后陈千仞把嘴巴和鼻子画好就大功告成了。
今天我非常开心，因为我学会了做蛋糕，也是我生来第一次自己动手做蛋糕，自己动手，
第7篇：快乐体验小小糕点师三年级作文
快乐体验小小糕点师三年级作文
今天下午，天气格外晴朗。我的心情犹如冬日暖阳般灿烂：我的小记者之行开始啦！第一站——-“万利隆”学做糕点。
一进蛋糕店，就见一位头戴糕点帽，身穿白色工作服的阿姨笑眯眯的向我们走来，“这位就是糕点师傅！”老师向我们介绍道。说话间，糕点师阿姨拿出了一个白色的蛋糕胚，灵活的双手拿着裱花笔勾勒了几下：粉红的'头发，红嘟嘟的鼻子，小巧的嘴巴……不一会儿，一个可爱的“小头人”蛋糕就出现在我们面前。“太神奇了！”“太美妙了！”我们惊呼道。
体验时刻终于来了！我和我的合作伙伴黄佩紫，迫不及待地开工了：我轻轻地用棕色裱花笔在蛋糕胚上画了头漂亮的卷发，紧接着黄佩紫用粉色裱花笔给头发披上一层薄薄的头纱，美极了！接着我们又马不停蹄地用巧克力味的裱花笔画眉毛、眼睛、眼睫毛、嘴巴，我们特意选了一个小西红柿做它的鼻子，最后还不忘给它画了一个黄色的蝴蝶领结。一个栩栩如生的“小头人”在我们手中诞生了！我们欢呼雀跃给它取了个好听的名字“梦想之源”。
我们小心翼翼地把它装进蛋糕盒，捧回了学校。望着这辛勤
第8篇：我是小小糕点师四年级作文
我是小小糕点师四年级作文
一大早，我们这些好奇的小记者们在老师的带领下排着整齐的队伍来到了万利隆蛋糕店学做蛋糕，一路上我就想着我做的蛋糕一定很美味，散发出浓浓的.香味，让人直流口水。
糕点制作很快就开始了，糕点师开始教我们如何做蛋糕，我们屏住呼吸，全神贯注地欣赏着糕点师的“艺术创作”，只见她轻轻拿起标花笔，在蛋糕坯上标出了一个有着金黄头发，小巧鼻子和红红的大嘴巴的娃娃，那娃娃还在朝着我们微笑呢。我心想，这还不简单，我也行。大家的想法肯定和我一样，自由实践开始，大家马上回到自己的桌子旁，我迫不及待地拿起标花笔准备朝蛋糕坯“进攻”，可是同组的刘子沐抢先一步拿起粉红色的标花笔在蛋糕坯上一点一点地画起来，我好奇地问他：“你画的是什么啊？”只见他漫不经心地回答：“当然是花朵啦，我就想建一座大花园。”我便也拿起标花笔标起花朵来，没想到手一用力，奶油就“炸开”了，花园一下子就被我毁掉了，我开始气急败坏地想：“都这样了，我干脆建一座山峰吧。”我拿着奶油一顿狂挤，奶油争先恐后地蹦出来，在蛋糕坯上堆积，越堆越高越
