家乡习俗文化作文
第1篇:家乡文化习俗
徽州文化
我的家乡是一座有着悠久历史和深厚文化底蕴的古城--歙县,歙县是徽州文化的发源地之一地和典型代表,徽州文化是一个极具地方特色的区域文化,是中国三大地域文化之一,其内容广博、深邃。徽州文化体现在生产生活、教育艺术的各个方面,其中最主要的表现还是在建筑,饮食,节日习俗这几个方面。
徽派建筑有三绝,民居、祠堂和牌坊。踏入徽州境内,就能看见青山绿水之间粉墙黛瓦的古民居,徽派建筑每幢房屋顶上都有高出房瓦面错落有致的墙垣,这些错落有致的墙垣俗称封火墙。因翘檐形似昂首的马头,因而得名“马头墙”。在徽州为什么会有马头墙呢?古时徽州因房屋多为木制结构,如果没有马头墙,一家有火患,整个村落会被这家的火患所殃及。为了防范火灾,所以就想出了用砖砌成高于屋瓦的高墙阻止火患时火势蔓延的方法,故也称之为“封火墙”。“粉墙黛瓦”与“马头墙“便成为徽派建筑的文化之一。徽州建筑的另一大特色是古牌坊。徽州多牌坊,这些牌坊绝大多数是用山里特有的花岗岩和青岗岩精雕细琢堆砌而成,有的典正雅致,庄重高洁,有的孤孤零零,突兀地架在村口街旁路边,有的相拥成群,在山野里耸立,一路比肩而去。徽州牌坊,大致分为两类,一类题名坊,是作为桥梁、墓道、祠堂、里坊、衙署门前的标志性建筑,被誉为“东方的凯旋门”。一类是旌表坊,是直接用来褒扬功名政绩,彰表贞烈节孝人物。它们是徽州文化的见证,是宋明理学的化石。徽派建筑艺术风格,可以概括为:自然古朴,隐僻典雅。徽派建筑,它不矫饰,不做作,自自然然,顺乎形势,是古徽州独特的人文环境与优美的自然风光完美融合的艺术结晶,是一幅形象生动的古徽州社会生态图。徽菜为全国八大菜系之一,起源于歙县。徽州地处皖南山区,山高背阴,溪水清澈,山珍野味十分丰富,所以徽菜立足本地优势,以烹饪山珍野味而著称。徽菜选料精细,制作严谨,一切立足于原料的新鲜活嫩,即便是像“臭鳜鱼”这类特殊风味菜,其用料也必须是新鲜鳜鱼,经过一定的加工腌制后烹调成菜,决不滥竽充数。徽菜能够成为一种区域性菜系,它的风格特征在于:善于发挥原料本身的滋味,即保持原汁原味;常用火腿佐料,冰糖提鲜,料酒除腥提香。徽菜素以重油、重色、重火功,色香味形俱全而盛行于世。徽菜“三重”特色的形成是因为徽州地处山区,水含矿物质较多,久饮便有刮人之感,加上当地盛产茶叶,人们都有喝茶的习惯,油食少了便有不适之感,于是做菜时多放油,形成了重油的特色。重色的特点也是人们的生活习惯所形成的,每到夏秋之间,当地农民家家户户自制面酱、豆酱、酱油,用大缸盛放,炒菜时都要舀一两瓢放入菜内,使菜肴呈很深的紫红色,至今农村仍保留这种习惯。
节日习俗方面,最重要的节日就当属春节了。旧时,每年到了农历十二月初八,家家户户都要打扫灰尘,清除垃圾,并用板栗、芋头、干角豆、赤豆、玉米等掺入稻米内,煮一大锅腊八粥。十二月二十日以前,家家户户采购年货,添置新衣,杀猪宰羊、切糖、打年糕、做豆腐,十分繁忙。二十三夜祭送灶神,二十四日为小年,二十九日或三十日(除夕)晚,拜祖宗,合家欢聚,俗称“分岁”。饭后,大人发给孩子们“压岁钱”。是夜,放爆竹,全家伴灯叙旧道新,直至次日凌晨,俗称“守岁”。正月初一,穿新衣,吃枣栗、茶叶蛋、盖交面,象征一年甜到头,有福有寿。是日,人们初次见面,要互相作揖,口称吉利语“恭喜发财”。小孩见,到长辈,要跪拜称呼,长辈则拱手回揖:“恭喜你百百岁”。有事外出,须拣吉利方向,行人相遇,要互相作揖道贺新年吉利,亲友来往贺年,从正月初二起,至正月十八止。建国后,“过年”中的迷信活动基本废除。年前扫尘、“除夕”聚餐、春节贺年等习俗不变,并新增了一些集体性的辞旧迎新团拜活动。
方水土养一方人。徽州文化正是在历史动荡中吐故纳新,在社会发展中脱胎换骨。独特的地理环境,鲜明的地域差异,浓厚的移民个性,铸就了徽州独特的文化内涵。徽州文化是徽州人的一种生存文化,是一种古老朴实的儒文化,也是一种乡土纯情的平民文化。
第2篇:家乡习俗文化作文
家乡习俗文化作文
精彩的生活,有着精彩的习俗!我不知道我的认知是否正确,但我丝毫不认为我的家乡的习俗比不上别地,我一直相信,家乡的民俗有着我无法形容的精彩!
在春节,有着很多有趣的事情:在大年初一至初五会制作酒酿蛋同家人、客人们分享。自家酿造的香甜的米酒,加上蒸熟的乌鸡蛋,再添上又甜又大的蜜枣,撒上有着调味作用而又有营养价值的枸杞。一碗香甜的酒酿蛋便成功出场了!相信没有客人能够抵挡那香甜的诱惑……而在这时,即使不是客人的我,也忍不住先尝下一口,看着家人与客人那慈爱而又带着哭笑不得的眼神,就感觉这才是春节的最大享受!
还有就是祭拜天地,每次在过年的期间我们都要祭拜天地,让他们保佑我们可以全家安全一年里不会出事。我们要把猪头和一些吃的东西放在桌子上,拜天地这样可以全家幸福。每次拜佛的时候,我都淘气地对着佛像做鬼脸,虽然总是被家人制止,但我相信,在这一年一次的盛会中,佛主是不会介意我的小小举动的……
在春节之后的元宵节,家家户户都会做汤圆、麻琪(一种油炸汤圆,里面通常会放慢豆沙等香料。)糯米制的汤圆,在晶莹的汤汁中放射出迷人的华光。轻轻咬一口,酥脆而又可口的香芝麻糊或者豆沙就从汤圆中流出来,令人回味无穷!而在吃完汤圆后,又有绚烂多彩的`烟花欣赏,所以元宵节一直是我最喜欢的节日!
划龙舟也是在赣南地区非常盛行的,龙舟的代表队都以乡、公司集团等划为参赛单位……虽然在我的身边无幸见到这种盛景,但我一直很向往这样的比赛,等今年有机会,有一定要见识见识!
这就是我的家乡的精彩的习俗,精彩的文化;这就是精彩的我的家乡——精彩的江西赣南!
我以此为荣!
第3篇:家乡习俗文化作文
家乡习俗文化作文
在日常学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编整理的家乡习俗文化作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
家乡习俗文化作文1
我的家乡是一个小小的乡镇——张家港市合兴镇。但在这个小镇中,却流传着许多风俗。比如新娘离开娘家时,一定要痛哭,意示对娘家的依恋;来迎接新娘的新郎不能直接进入新娘家中,而要在新娘家门口等候多时,表示对新娘的真心。而使我印象最深的.却是过年时做馒头与吃馒头时的情景。
在我的家乡,每逢过年都要做馒头。馒头做得越多越大就说明来年的运气越好,财气越旺。一般做馒头会选在过年前的某一天,全家男女老少,都要围着一张圆桌坐在一起,会包馒头的包馒头,会做馒头馅的做馒头馅,分工明确,井井有条。只见那些经验丰富的老年人,一手抓起一个面团,在手心里来回的一搓一揉,然后两手一合,就压成一个扁扁的圆形,把馅放入其中,再把四周的边一拗一拧,一个馒头就做成了。那些不熟练的人,就连抓起一团面疙瘩也要一段
第4篇:家乡习俗文化作文4篇
家乡习俗文化作文4篇
在平凡的学习、工作、生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。写起作文来就毫无头绪?以下是小编整理的家乡习俗文化作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
家乡习俗文化作文1
我的家乡是一个小小的乡镇——张家港市合兴镇。但在这个小镇中,却流传着许多风俗。比如新娘离开娘家时,一定要痛哭,意示对娘家的依恋;来迎接新娘的新郎不能直接进入新娘家中,而要在新娘家门口等候多时,表示对新娘的真心。而使我印象最深的却是过年时做馒头与吃馒头时的情景。
在我的家乡,每逢过年都要做馒头。馒头做得越多越大就说明来年的运气越好,财气越旺。一般做馒头会选在过年前的某一天,全家男女老少,都要围着一张圆桌坐在一起,会包馒头的.包馒头,会做馒头馅的做馒头馅,分工明确,井井有条。只见那些经验丰富的老年人,一手抓起一个面团,在手心里来回的一搓一揉,然后两手一合,就压成一个扁扁的圆形,把馅放入其中,再把四周的边一拗一拧,一个馒头就做成了。那些不熟练
第5篇:家乡文化之春节习俗
家乡文化之春节习俗
--社会学二班曹金羽200900012001 “一方水土养育一方人”,每个地方的文化都具有很强的地域特点,就像北方文化的粗犷,南方文化的细腻。一个地方的文化是该地方的群体在学习积累生活经验、行为特质、道德规范的过程中形成的,它对每个人的成长都具有巨大的影响,每个人身上都会有属于地方的文化烙印。
文化是特殊的而又是普遍的,相比于整个中华文化,家乡文化是特殊的,但家乡文化的特殊并不与中华文化相悖,相反二者是相辅相成的,家乡文化丰富着中华文化,中华文化寓于家乡文化的洪流中,可以说家乡文化是树之本、水之源。
然而文化的概念注定它是一个庞大的范畴,可以包括我们一般人所能想到的几乎所有东西。1871年泰勒出版的《原始文化》写到,文化是一个复杂的整体,它包括知识、信仰、艺术、伦理道德、法律、风俗习惯以及作为一个社会成员的人通过后天学习获得的任何其他能力和习性。对文化的界定一般有三个层次:
第一,在最一般的层次上,文化与自然相对,是人创造的精神
文化与物质文化的综合。这是广义上的文化,它的外延
第6篇:家乡地域文化习俗调查报告
家乡地域文化习俗调查报告
姓名:吴晓琳
学号:***33
专业:现代文员
徽州民俗-祭祀文化 :
在远古时期,徽州地区交通不便,生活水平极为低下,徽州原住土著山越人对各种自然现象和身边所发生的种种事物缺少正确的认识,大自然对先民来说,是幻化无常,神秘莫测的,使他们想到周围世界扑朔迷离,认为到处充满鬼神,并且能左右环境,这使先民们逐步产生了万物有灵观念,头脑中充满了对鬼怪瘟疫的极端恐惧。因此,人们要战胜妖魔鬼怪,只好借助神的威力与妖魔疫鬼进行斗争,乞求神灵的庇护和保佑。
基于人们对万物有灵的观念,从而产生了一种驱鬼逐疫、迎神纳吉为目的的原始祭祀活动一一傩。在人们想象中,傩神能给人们驱鬼逐疫,能给人们赐福消灾,傩神成了人们寻求幸福的信心和精神寄托,成了人们顶礼膜拜的偶像。
祁门傩舞《山越人》,就是徽州先民冲开混沌的世界,博击于天地之间,追求光明、生存而举行的祭祀,展现出古代先民的雄浑气度,表达了人们祈求消灾免难、风调雨顺、五谷丰登、人畜兴旺、平安带福的良好愿望。
在恍惚、沉重的打击乐声中,远古蠕蠕而动的先民在
第7篇:习俗文化作文
习俗文化作文
在现实生活或工作学习中,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。写起作文来就毫无头绪?下面是小编精心整理的习俗文化作文,欢迎大家分享。
习俗文化作文1
按照我们这里的习俗,虽然从除夕夜起,春节才正式开始,可为了能开开心心过个年,我们必须要采购春节要用的物品,好显出万象更新的气派景象。
离除夕还有三四天的那段日子,是采购的最佳时间。小孩子乐翻了天,大人们也忙活开来,他们喜气洋洋地去采购。大人们嘴里念叨着还缺什么,再买些什么,孩子们可偷着乐了,趁大人不注意,悄悄地把手伸进采购回来的食品袋里,抓一把糖,笑得甜甜的。
可年货也没有那么好准备,更不是一天就可以完成的。一到百货商店,一家人就会“兵分两路”,大人队主攻新衣新鞋,小孩队则攻击零食大将和鞭炮军师。这一仗打得可是痛快淋漓,大人队下了血本,但我方却开心如旧。
春节前的最后几天,我家还会进行大扫除,家中焕然一新。
掰着手指,除夕终于来了!大家都像打了鸡血似的兴奋不已,会迫不及待地拿出战利品,用它来做除夕夜的团圆
