一畦小田散文

2023-02-17 08:08:02 精品范文 下载本文

第1篇:一畦小田散文

一畦小田散文

在我没上楼之前,我一直种着让我一饱口福的垦黏一号玉米。这种施农家肥种的玉米又甜又香,因此,总是让我们全家念念不忘。

提及这垦黏一号的玉米,我以为它的甜度和香度,委实比其它的玉米好吃极了。我想,它与没上化肥农药有直接关系。故此,我们家人通常老是叨念这种玉米特别好吃。曾记得在以往的年份里,每每到了春暖花开后,以至到了谷雨时节,我就把我那疙瘩地儿耖弄好。你等把这土地整得暄软平整了,之后我就开始打好垄,把每埯子刨大一点儿,因为要把农家肥在埯子里拌均匀了才能撒下种子。下完种子之后尚要用脚轻轻踩一踩,以此来保墒。(最好把埯子浇上水种)从此以后,小苗无时不在作着早日萌芽的梦。此时你等赶上风调雨顺,以至于在璀璨的阳光“先生”不断地亲吻下,嚯,这小苗用不了几天工夫,就郁郁葱葱,“摇摇晃晃”精神儿地出土了。

这时小苗在不断地茁壮的成长着,我也适时不断地铲草培土精心地侍弄着。你等过了个把月的你再看,把这小苗婀娜多姿的“身段儿”出落得着实是“娉娉婷婷,”煞是“窈窕”精神。每天晨曦微露,那明亮澄澈的露珠在叶片上;精灵的懒洋洋地滚动着,是那样晶莹剔透,仿佛在眨着惺忪的眼睛。而且那菶芃的叶子,长得绿油油,水灵灵的。着实是生机盎然。每日里随风摇曳着它成长发育的“体魄”;婆娑着它那葳蕤的每一片叶子。此时它宛如在“唱着”春华秋实的歌。

记得我这疙瘩地儿,实际上本应该栽种一些其它蔬菜的。然而,就因了这玉米忒好吃(另外它还有保健养生作用)。所以,我连续几年种起了这种好吃的玉米品种。也许这种玉米施农家肥有关(庄稼一支花,全靠肥当家),我家这玉米的个头竟蹿到了三米来高。而且那秸杆儿又粗又壮不说,却棵棵都是双棒。那玉米棒子,最大的.近一尺来长。真是招人喜爱。为了让我这玉米颗粒长得越发饱满一些,我老是精心的不辞辛苦地浇水打杈,薅草。从而这玉米;在明媚的阳光照耀下,在和煦的季风吹抚下,在淅沥的小雨爱护下,每日里自命不凡地挺拔地生长着,通常在长到近三个月左右,这玉米就可以烀着吃了。至此之后,我就开始喊妻了:“老孙哪,咱家玉米可熟了,你快去掰苞米烀吧!不然用不了多少天就该老了”。对此,妻获悉后,就很快在我家院子里的七印大锅里,装滿了登登的一锅鲜玉米。于是,我就边忙活着添柴看火,边目睹着那氤氲袅袅上升着的气体和炊烟,仿佛也上升着我们美好生活的憧憬。此时,这快烀熟了的玉米味儿,随风逶迤缭绕着,继而满院子皆弥漫着鲜玉米的味道直沁人心脾。

记得有几次烀玉米,左邻或右舍就说:“唉嫂子,你家的玉米咋那么香呢?我闻着这玉米味儿都快流口水了,真的。”此时妻就麻溜地说“俺家的苞米呀就是好吃!来,她婶儿呀,先给你捞一穗;你先尝尝鲜,等全熟了再给你多捞一些啊?!”……

当妻把烀好的鲜玉米端到桌上时,全家老少目睹着这黄灿灿,亮晶晶,油汪汪,香喷喷的玉米时,简直是跃跃欲吃垂涎三尺了;于是,家人就你推我搡的抢先地捧起了烫手的玉米,且在手里左右颠倒着,“呼呼地吹着热气”,迫不及待地造上了。记得我们每次吃玉米基本都不用吃什么菜的。但是,你可以吃一些烀的软乎乎的茄子,或者吃一些又面又起沙土豆,就着辣椒酱吃,那香劲儿不甭提了。真的。因为这样吃,我每次至少我都能吃上三穗玉米。(关键这样吃特有食欲)当我看到了她们各个吃着茄子土豆和辣酥酥的辣椒酱,啃着喷香的玉米巴嗒巴嗒地嚼着,而且吃得那满脸是汗珠子,且“簌簌”地顺着脸往下淌着,并有说有笑着地谈论着,可谓无时不沉浸在惬意和得意忘形之中。

是的,透过这情形让我联想到,只要你吃苦耐劳地付出了代价,不去走捷径,不去搞歪门斜道,大自然就会给你一个甜蜜的回报的。你所得到的就是货真价实的收获。因此,在以往我每次把烀好的玉米送给亲朋好友时,他们各个都说,他们从街里买回了多少次鲜玉米,怎么就没有向我家的玉米那样香甜好吃的味道呢?却总是令人不忘……

然而,我现在业已搬到了楼上,虽然楼房是那样温馨舒适,可是,我那一畦小田被新建的楼房占据了过去,从此我们再也吃不上那又香又甜的鲜玉米了!(当然了也能吃上一些鲜玉米,然而要吃上和自己种的那种特好吃的玉米简直太少了。因为人们在利益的驱动下,大都种一些高产田,使用的都是化肥)。另外,让我记忆犹新的是:这玉米不光是香甜可口,它关键还有健脑,抗癌,美容;预防心脑血管儿等等疾病的作用,而且,它还有使人减缓衰老延年益寿等之功效。

第2篇:一畦韭菜绿散文

一畦韭菜绿散文

一畦春韭绿,十里稻花香,每次想到这句诗,脑海里就会铺展开一片美轮美奂的田园的风光。层层叠叠的梯田,错落有致的排放在几户小桥流水人家屋后的山岭上,花开有声,叶动有影,稻花飘香,韭绿怡人。

在农村,韭菜是覆盖农户最多的一种蔬菜种植。房前屋后,只要有巴掌大块地,就会看到长势旺盛的韭菜。韭菜性情泼辣,一点也不娇贵。只要在有土的地方,洒下种子,几天后,就会看到针尖般细密的绿色幼芽顶破土壤,涩涩的在阳光下微笑,眼瞅着叶脉渐渐的变宽,一点一点的向上生长,一个月的工夫,第一茬韭菜就可以成为餐桌上的佳肴了。韭菜的生命力很大,不管割的时候,留下的根茎是长是短,总会越割越旺,越长越粗。

韭菜很勤快,只要种下一畦韭菜,家里就不会“缺菜”。每家每户的韭菜地都排列成了天梯的样子,一层是刚割完的茬口,一层是生长了二三指的嫩绿,一层是葱葱郁郁的翠绿,还有一层青绿摇曳着等待着主人的采割。一缕一缕的割,一茬一茬的长,春秋夏三季,韭菜是饭桌上的常客。

秋天的'时候,韭菜抽薹开花,乳白色的细小花朵,如闪动的星星般绽放,摇曳在碧绿的韭菜顶端,淡淡的花香,引得双双对对的蝴蝶翩跹而来,花随风动,蝶影婆娑,成了房前屋后最美的画卷。这时候,灵巧的主妇,就会采下韭菜的花朵,加上盐,一起碾碎了,盛放到罐子里,放入用开水绰了的芸豆,扁豆,茄子制作成韭花咸菜。整个冬天,屋里飘着的韭花香,总能让人大饱口福。

小时候,老家院墙外,种的几垄韭菜的香气,弥漫了整个童年。韭菜炒鸡蛋,韭菜素水饺,韭菜炒茄丝,韭菜炒豆腐,还有妈妈精心腌制的韭花咸菜,很多很多不同口味的韭菜菜肴,在童年的饭桌上引诱着我的味蕾,让挑食的我在那个贫困的年代,一顿又一顿吃的又香又饱。一直到现在,我还常常怀念童年饭桌上那缕韭菜的味道。现在超市里买回来的韭菜,加再多的调料,再怎么做,都做不出童年吃过的馥郁的韭香。

韭菜是一种普普通通的蔬菜,貌不惊人,味却压众,切好的韭菜,不用做熟,已经香飘左邻右舍,让闻到香味的人垂涎欲滴。厨房里,韭菜算是众多蔬菜中最“平易近人”的菜了。肉的,素的,海鲜,不管凉拌,热炒,还是制作成馅,只要愿意把韭菜放进去调配着做,韭菜就会和所有的“搭档”配合默契,增加菜肴的美味。

韭菜不仅仅泼辣,还有一股“野性”。“野火烧不尽,春风吹又生”,凛冽的北风送来冬天的寒冷时,它静静的躺在皑皑白雪下,孕育着生命的力量,当春风刚刚解开冰冻时,漫山遍野的花花草草还都在沉睡,其他的蔬菜的种子还躺在温暖的摇篮里,没来得及种下时,它已经缓缓吐绿,准备着又一场生命的盛事。

乍暖还寒的春天,所有的果蔬都害怕倒春寒,正在孕育的花蕾和崭露头角的幼苗,经不起姗姗来迟的春雪的亲抚,往往一场飘逸洒脱的春雪过后,原来已是春意盎然的枝头和田地间,变得异常的萧瑟和萎靡。唯独韭菜却不以为然,只是稚嫩的叶稍会由翠绿稍微的改变成墨黑,狭长得叶子依然会软剑般精神抖擞的舒张着,郁郁葱葱的生长。

遭遇暴风雨后的韭菜,也会趋于强势,匍匐在地。一地狼藉的韭菜,看似凄惨,其实不然,它们正在默默地储备力量,准备着明天的崛起呢。不信,你看,一宿的功夫,韭菜那软弱无骨的狭长绿叶,就会挺立起来,站在阳光下,惬意的微笑。

在中医眼里,韭菜不仅仅营养丰富,味道鲜美,还是一味很好的中药食材。它的性情温和,叶茎能够补肾健胃,强腰膝,活血化瘀,多吃,还能够杀菌,开胃健脾,清热祛寒。是蔬菜中不可多得的食疗佳宝。

袅袅炊烟,飘着一缕韭菜香, 喜欢韭菜馥郁的香气,更喜欢韭菜的朴实无华,坚韧不拔。

第3篇:一畦春韭和母亲散文

父亲说,再过两天就是惊蛰了,这春天说来就来,就要开始春忙了。

父亲和我说着闲话,一边用剪刀修剪着葡萄枝,回来的这些时日,父亲和母亲竟然把小院落收拾的井然有序,葡萄重新上了架,门前的小菜园都松了土,用小拱棚支起来,里面种的茄子豆角和荆芥,种子开始在温室里伸着懒腰,蠢蠢欲动,好像就一阵春风,都争先恐后的冒出地面来。

母亲很聪慧,把每个日子过得精细而厚实,院落的最南边,是母亲经营的半畦春韭,邻家的菜园还一片突兀,荒寂,而母亲踩的春韭已经绿莹莹的,诱惑着眼眸了。

于是,西家的芳嫂,东家的药婶,你一把,我一缕的,都飘起了春韭的香味。其实,站在小院落里,不需要思想,不需要张开眼睛,你只需轻轻的用鼻翼呼吸,那种清香的味道自然的就沁进你的心脾,你的身子里。

春风不寒,杨柳扶风。母亲就坐在春风里,倚着木质的栅栏,栏内有刚出生三天的五只羊宝宝,栏外有春风,我就和春风争着闹着去倚着母亲。母亲细致的摘着韭菜,那绿鲜鲜的菜叶粘着星星点点新鲜的泥土。忽然,我嘿嘿笑了,母亲抬起眼睛看我,你这傻妮子,啥时候能长大哟!

父亲喜欢吃韭

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第4篇:一畦春韭和母亲散文

一畦春韭和母亲散文

父亲说,再过两天就是惊蛰了,这春天说来就来,就要开始春忙了。

父亲和我说着闲话,一边用剪刀修剪着葡萄枝,回来的这些时日,父亲和母亲竟然把小院落收拾的井然有序,葡萄重新上了架,门前的小菜园都松了土,用小拱棚支起来,里面种的茄子豆角和荆芥,种子开始在温室里伸着懒腰,蠢蠢欲动,好像就一阵春风,都争先恐后的冒出地面来。

母亲很聪慧,把每个日子过得精细而厚实,院落的最南边,是母亲经营的半畦春韭,邻家的菜园还一片突兀,荒寂,而母亲踩的春韭已经绿莹莹的',诱惑着眼眸了。

于是,西家的芳嫂,东家的药婶,你一把,我一缕的,都飘起了春韭的香味。其实,站在小院落里,不需要思想,不需要张开眼睛,你只需轻轻的用鼻翼呼吸,那种清香的味道自然的就沁进你的心脾,你的身子里。

春风不寒,杨柳扶风。母亲就坐在春风里,倚着木质的栅栏,栏内有刚出生三天的五只羊宝宝,栏外有春风,我就和春风争着闹着去倚着母亲。母亲细致的摘着韭菜,那绿鲜鲜的菜叶粘着星星点点新鲜的泥土。忽然,我嘿嘿笑了,母亲抬起眼睛看我,你这傻妮子,啥时候能

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