外婆的黄鳝随笔散文
第1篇:外婆的黄鳝随笔散文
外婆的黄鳝随笔散文
外婆的公寓离学校很近,只要穿过几条巷子,拐个弯,再过一条马路就到了。毛毛念三年级,三点钟就放学了,可妈妈下班要到六点,所以之间的空隙,毛毛都是一边在外婆家写作业,一边等妈妈。
小巷很窄,很静谧,只有毛毛一个人在走。可毛毛不觉得害怕,因为有知了陪她一路唱歌。“吱吱吱!”“啦啦啦——”“吱吱吱!” “啦啦啦——”清脆的叫声与她嘹亮的歌声交织在一起,飘出老远,一直飘到外婆的窗口。外婆于是便从窗口探出头,隔着大马路就喊:“毛毛……今天吃黄鳝喽——”
“啊——”毛毛一听,立刻撒开脚丫往楼上冲,上了一天的学,肚子里的馋虫早就大闹天宫了。
“喏,你最爱吃的。”外婆笑眯眯地看着毛毛,把冒着热气的盘子推到她面前。
一见到最爱,毛毛早已顾不得什么女孩儿形象,书包一甩,抄起筷子就朝那盘黄鳝片发起猛攻。那又肥又嫩的肉片松垮垮地挂在黄鳝圆柱形的刺骨上,灯光下一照,油光锃亮,好像披上了一层红油外套。肉片底部浸在殷红的汤料里,上半边浮出头,撒上一层孜然和胡椒。刚咬一口,鲜美润滑的肉汁立刻涌上舌尖,带着孜然和胡椒的香辣,让你霎时食欲大开,咬了第一口就不会放过第二口。
“慢点儿,别烫着。”外婆在一旁提醒,然后乐呵呵地观望毛毛狼吞虎咽的样子。毛毛嗯嗯地答应着,可牙齿完全没有放慢的征兆。直到她吃得鼻掀嘴歪,连汤料也一起喝了个精光,才恋恋不舍得放下筷子。拍拍撑得圆滚滚的肚皮,好一番回味无穷!
这时,外婆似乎比毛毛还高兴,布满皱褶的脸上笑开了花:“好哇,毛毛能吃好!长得又高又壮!”
那个时候,毛毛从来不会在意身形和体重,只要有外婆的美食,她向来是吃到撑为止。
知了又唱过了六个夏天,毛毛初中毕业了。她考上了一所寄宿制高中,平时要住在学校里,只有放假才能回来。
临走时,外婆烧了满满一锅鲜黄鳝,装在铁饭盒里,用一块青布手帕包着,来火车站为毛毛送行。毛毛望着那用青帕包裹的饭盒,犹豫了片刻,默默接过收进了背包。
“女孩子,吃那么油腻的东西,不怕发胖啊!”坐在对面的大婶望着毛毛筷子上的黄鳝片,咧着嘴说。
毛毛掐了一把肉嘟嘟的小腹,低头望了望手中的黄鳝,放下筷子,把那盒黄鳝连同饭盒一起扔进了迎面而来的垃圾车。
后来,毛毛接到了一所外省大学的录取通知书,乘着飞机去开始了她全新的生活。
机场里,人山人海。外婆拄着拐杖颤巍巍地来了,她手里提了一个蓝布包裹,打开一看,是一盒焖得有些发烂的黄鳝片。
毛毛看了一眼油腻腻的肉片,心中顿时泛起一阵恶心。为了减肥,她已经坚持吃素三年了。外婆缓缓地把布包举到毛毛面前,一双浑浊的眼睛紧紧盯着她的脸,像是在等待她欣喜若狂的表情。可是,外婆没有等到她所期望的。毛毛用手一推,粗着声音大吼了一句:“这么油的东西,我才不要呢!”随后,一扭头,拖着行李箱大步流星地走进了登机口。
其实,毛毛走,还有一个原因——她不想让别人看见外婆的那个蓝色布包。这简直是古董电影里才有的东西,土里土气,要她在别人面前拿着这个,她宁愿钻到地缝里去!
大学的生活轻松愉快。很快,毛毛就遇上了能带给她更大幸福的人。一个男生对她说,他爸爸是一家法式蛋糕店的经理,专门烘烤那些精美的法式蛋糕。
法式蛋糕可是世界之最啊!那玲珑剔透的果酱浇在松软的鲜奶油上,顶端再缀上一枚樱桃,简直是精品中的`极致!毛毛一见就怦然心动了。
男生看出了毛毛的心思,于是天天带着她去爸爸的蛋糕店。他每次都叫来一大堆口味不同的蛋糕,笑眯眯地推到毛毛面前:“喏,你最爱吃的。”毛毛总是毫不客气地张口就吞,男生就在旁边一眨不眨地观望着毛毛囫囵吞枣的样子,那专注的眼神让毛毛感觉似曾相识。但是在哪里见过呢?她想不起来了。
很快,大学生涯就结束了。毛毛和那个男生结了婚,并且有了孩子。他们搬到了法国,开了一家蛋糕店。平时生意红火,忙得应接不暇。毛毛很少有时间给父母打电话问好。每回就算打了,她也是三言两语就敷衍了。手头还有一大堆的活等着做呢,她没工夫听父母唠这唠那。
偶尔静下来的时候,她却有种说不上来的空虚感,就像电影散场之后的感觉。她似乎感到生活中还缺一点什么,但她又想不出究竟缺什么。
毛毛孩子十岁生日那天,毛毛与丈夫带她去一家中餐店庆祝。他们搬到国外后就一直吃西餐,今天是个特别的日子,所以想换换口味。
饭桌上,毛毛的孩子突然指着菜单上的一张照片问:“妈妈,这是什么菜呀!”
毛毛低头一看,见上面画着一盘红烧黄鳝丝。细细的鳝丝缀在绿色的青椒片上,在灯光下显得精致典雅。但那精致中却似乎缺了点什么。
毛毛愕然。她捧着菜单,注视了许久。突然,两颗豆大的泪珠滚了下来,砸在菜单上。她终于知道那股空虚感来自哪里了!
丈夫吓了一跳,慌忙询问怎么了?毛毛没有回答,只是凝望着菜单,口中喃喃自语。第二天,毛毛买了张回国的机票,挎上一个皮包就走了。
毛毛又站到了小巷口。
小巷依然静谧,知了在桑叶间吱吱地叫唤。毛毛穿过小巷,跨过马路,看到了外婆的窗口。只是……
窗口里没有了故人。
第2篇:抓黄鳝散文
抓黄鳝散文
水乡四处是沟渠、水塘、湖泊,水中长满了莲藕、菱角、芡实、芦苇、水柳及各种水草。绿色的湖水、绿色的稻田及绿色的水生植物间活跃着许多黄鳝。黄鳝有几大特性,一是习惯冬眠;二是雌雄迷转,一竹筷子长的几乎全是雌性,产卵后逐渐转化为雄性,其额头上便会显出一个十分逼真的“王”字;三是黄鳝常以田间、沟壑中的蚯蚓、水虫为食,白天大都蜇伏于洞穴中,只有夜晚才出来活动。
水乡五六月间的夜晚,水田里的禾苗刚栽种不久,到处流水潺潺、蛙声阵阵,分蔸的禾苗和田埂边的青草叶上都顶着一颗颗晶莹剔透的露珠,星星在天空中眨着眼睛,空气格外的清新湿濡……水乡有句俗语“小暑黄鳝赛人参”,这个时季的黄鳝刚刚结束冬眠,既膘肥体壮极富营养,又最易捕获。灯光照去,观看蓄水只有一拳头左右深的稻田底部十分清晰,一条条黄鳝有的在禾蔸边慢慢爬动,有的则弯曲着将圆圆的脑袋伸出水面,微微张开着尖嘴,有人说是黄鳝在吸食露水,也有人说它们是在仰望满天的星斗哩……这时,只要用右手中指弯成钩状卡住其的咽喉处,或用专制竹钳双手将其夹住,或用大号缝衣针做成的针耙猛扎下去,便能将尚在乐哉优哉毫无戒备的黄鳝捉进鱼篓。
用灯光捕捉黄鳝,我们一般都会选择两人组合,有时是弟弟、妹妹,或哥哥、姐姐,大部分时间则是村里气味相投,平日玩得比较好的伙伴。一人举着火把在前面开路捕捉,一人背着竹篓及备用油料,间或还会捎带上几个烤地瓜、烤芋头等充饥物在后面跟着;当然,那时我们年龄尚小,捕捉兴奋之处,举着火把会离村庄越走越远,时间越拖越长,收获的竹篓也会越背越重……此时,荒郊田畴间常会传来几声凄厉悠长的水鸟、猫头鹰或野狗、黄鼠狼等动物的`鸣叫……有个伙伴在旁,心里便会踏实许多。
随着水田里一望无际的禾苗由发叶、分蔸、抽穗,直至垂下黄澄澄沉甸甸的谷穗,此时的黄鳝也到产卵孵化的时候了。不知是为了保护即将出生的小黄鳝,还是用以迷惑天敌,这时,每条产卵的母黄鳝总会在自己洞口的周围吐出许多白色泡沫,将洞口严严实实地遮住,一团一团的十分醒目。殊不知,正是母黄鳝的如此举动,虽然防住了自然的天敌,却无形之中给捕捉它们的人类提供了极为明显的标识。这也许是黄鳝们在生命进化的过程中,连做梦也未曾想到的。又或许是母性使然,正处于产卵孵化期间的黄鳝还特别凶猛暴烈,此时只要有任何生物,哪怕是一团类似生物的物体接近洞口,母鳝都会毫不犹豫刷的一声,将大半个身子窜出洞口张口吞咬。正是摸准黄鳝的这一习性,我们先找来一根约一米来长的铁丝,或废弃的伞骨,将头部处磨尖,经焠火弯曲成鱼钩状,再抓来一条蚯蚓或一只小青蛙穿绑在钩尖,轻轻地在黄鳝洞口来回上下试探几下,这时铁丝钩十有八九会将黄鳝从洞口中拖出。
如此捕鳝方法,不需更多动脑,加之稻田里的黄鳝一般都只有大人的手指般大小,更何况捕捉正在产卵的母鳝,总感觉让人有些“乘人之危”……故而在稻田间捉黄鳝,常被我们称之为真正的“小儿科”,只限于上小学前玩玩而已。待七八岁以后,我们便头戴斗笠、肩背竹篓、手提冬季大人们挖藕用的短柄小铁锹,开始在鱼塘边、水沟旁捕捉大条的黄鳝。
深水区域中的黄鳝生性狡猾,其洞口多隐藏在水草茂盛的地方,且还喜欢以蛇为邻,常常和蛇的洞穴交织在一起。水乡的乡亲们一直有个说法:半斤以上的黄鳝都会找蛇来保护它。好在水乡多以无毒的水蛇居多,真的碰到了也无须更多担心。有时,突然一伸手抓到了水蛇,我们还会提起它的尾巴,在空中甩玩一会(大人告诉我们,任何蛇类只要从尾部提起来甩动,它的骨头便会全部散架),或用来恫吓在正在路过的女同学。
有了胆量,要真正找准黄鳝的洞口,将其从半腰深的水中捕获,的确需要一定的技术和技巧。辨别黄鳝洞穴,我们认定呈浑水状的洞口一般是黄鳝洞,呈清水状的洞口十有八九里面是蛇;还有就是,黄鳝浑身多有黏液,它进出的洞口比较光滑;蛇是冷血动物,它的洞口比较粗糙。找准了黄鳝的进洞口后,紧接着还得在其附近找到其出洞口。黄鳝的出洞口略小,不经意间常常会有小股的浑水溢出。判断准确后,我们将衣裤口高高卷起,一手从黄鳝的进洞口进入,一手远远地从出洞口堵住。如果洞穴从堤坝或田埂中穿过,就得用小铁锹实施土工作业,直至把大条的黄鳝追到手为止。
白天捕捉黄鳝,怎样辛苦总是捕获有限,要想增加捕捉量,还须等到晚上,借助一种水乡特制的竹笼方能事半功倍。竹笼用水乡极富弹性的竹片经篾匠精心编制而成,长约一米,手臂般大小,头部簿簿的竹片向竹笼内渐渐收拢成倒须状,水乡习惯称之为“倒须笼”,黄鳝和鱼类只要进入了便难以出来。竹笼的尾端敞开,用以放置进去黄鳝们最喜食用的蚯蚓或新鲜的田螺肉作为诱饵,再用扎紧的草团紧紧塞住竹笼的尾部。晚饭前,将其放置于黄鳝们经常活动的鱼塘或水沟边,用泥块或石头固定好,其尾端要稍稍露出水面一点,用于进入竹笼内的黄鳝换气。待天亮取出竹笼,挑回家中,在专门准备好的水缸边倒举竹笼,再将尾端的草团取出,一条条又粗又壮的黄鳝便会顺着竹笼流入缸内,间或也会收获一些泥鳅、黄骨鱼、鲶鱼等喜欢在泥水中活动的鱼类,我们称之为“纯粹的意外收获”。置于水缸中的黄鳝只需倒进一些清水,置于露天,不用喂食也能存活十天半月。
水乡习俗,凡过端午,必定要烹制一大盘拌着紫苏、黄瓜和大蒜籽煮烂的黄鳝。不然,就不算过节。那真是人间一道美味,回忆起来至今仍口齿留香。现时的乡亲们每到端午,还是少不了这道传统的菜肴。只是黄鳝已经没有野生的了,均以人工饲养的居多。它们的头上已不见半点“王”字的痕迹,且一条条长度比野生的短许多,既粗又壮,也非雄非雌。知情人告诉我,饲养的黄鳝大多喂食避孕药物,不让其产卵,专心长肉,从鳝苗到上市仅需半年多的时间。
直到现在,我才仿佛对黄鳝们为何爱与蛇为邻,喜欢将洞口和蛇穴交织在一起的行为多了一层同情和理解。
第3篇:怀念外婆随笔散文
怀念之亲情篇我知道,她一直在静静地看着我,就如小时候抚着我的头一般温暖。
——引子
生命中的许多东西,会随着时间的推移而淡忘,一如水洗墨痕,雨打芭蕉,慢慢的,便让我不会记起它曾经来过;可也会有些人和事,深深地
埋在我内心最隐秘的角落,隐秘到我一度忽视它的存在。比如我的外婆,她的亡逝,发生在我年幼的时候,那时只觉得自己最亲近的人突然在生活中消失了,哭得稀里糊涂。就是现在,我也始终不能将那些零碎而又无比温馨的慈祥拼给自己一个完整的回忆。于是,我觉得自己该拼命写下些什么,不为别的,就为外婆那永恒的慈祥,也为我自己这永远的怀念!
悄然离去
外婆的离去,悄然得让每一个亲人都没有丝毫的准备。虽然太多的情形都是后来听爸妈描述的,但我知道,每个亲人的心里,都带着很深很深的遗憾。
外婆去逝的那一天,天气很好,我的心情也不错,学校组织我们小学生看电影《焦裕禄》。尽管看得我们泪流满面,可大家都很珍惜这个一学期才一次的机会。看完电影回家的路上,我边走还边回想着电影的画面。突然哥哥从对面走来,直直地对我说了句:“外婆死了!”不
第4篇:外婆的黄鳝汤作文1000字
外婆的黄鳝汤作文1000字
在学习、工作、生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。你写作文时总是无从下笔?以下是小编帮大家整理的外婆的黄鳝汤作文1000字,欢迎大家分享。
暑假的一个清晨,我正沉浸在梦乡中。
“叮咚”、“叮咚”……一阵清脆的门铃声将我吵醒。我迷迷糊糊地睁开眼:“谁大清早来按门铃啊?”我很不情愿地爬起来,透过猫眼一看,吓了一跳,原来是外婆。她左手吃力地拎着一个大袋,右手提着一只桶,肩上还扛了个包。包里塞得鼓鼓囊囊的,鼓得都快要爆炸了。我赶紧开门,让外婆进来。“外婆,你怎么带这么多东西来啊?”我问外婆。外婆一边把各种蔬菜水果卸下来,一边气喘吁吁地说:“早上亲戚送来五条野黄鳝,这不,趁着新鲜,赶紧送过来,顺便带点你爱吃的菜。”外婆紧接着又说:“早上我可是搭的‘专车’过来的,车上就我一个人!”看着外婆头上薄薄的一层汗,我的眼睛泛起了一层水雾,心里暖暖的。
到了中午,外婆准备煮黄鳝汤。我在旁边饶有兴致地看着。黄鳝的背有些黑,但肚皮确实金黄金黄的。外婆手起
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