家乡特产策划书
第1篇：渭南家乡特产策划书
渭南家乡特产策划书
背景分析
在节日假期，许多外来学子希望能给父母带一份既具代表性又实惠的礼物回家尽尽孝心，当地的土特产便是个很好的选择了，但大学生的经济能力有限，，考虑到这些因素，我们对此做了本次策划。
那么为什么选择临沂糁作为本次策划的主打产品呢？
首先，名闻遐迩的临沂小吃——糁，向以香辣可口、肥而不腻、营养丰富的特点而为临沂人民所喜爱，也为省内外品尝过这一美味的顾客所称誉。
糁，是用禽畜肉类、麦米、葱、盐、面粉、酱油、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋等多种精料调制而成的一种肉羹。喝糁，讲究“热、辣、香肥”四美。一碗热糁，配以适量具有临沂地方色彩的面食，如油条、烤牌、马蹄烧饼之类，不仅是一餐理想的早点，也实在是一种对生活美充分的享受。不唯果腹，冬令食之，具祛风除寒，开食健胃，怡情爽神之功效，对增进健康，大有裨益。
其次是浓厚之人文环境。琅邢地处开鲁之间；受齐问化与鲁文化的双重影响；催生出一种兼得拜鲁文化之长的新的文化形态，即琅娜文化”。 琅娜人深受孔子“食不厌精、脍不厌细”烹饪恩想的影响；并以品尝美食为生话情趣。并且琅邪古来为道字养生之地，而合理膳食正是道宇的养生长生术。加之临沂人爱喝稀饭稠粥；而糁乃“粥中极品”，所以临沂人才能在继承吸收中创造出极有特色的饮食丈化——临沂糁。
因此，以此来作为礼物代给父母尽孝心是不二之选
市场分析
在学校里有一个很大的优势，学校里人流量很大，提供了很大的顾客人群。
1.消费群体的定位：在校大学生，在校离家较远的，想把恋家的那颗心一起带回家的人。想把自己的快乐与祝福带给家人。
2.营销的指导思想：特产是一个城市的标志，一个城市的文化，一个城市的发展情况，一个城市人的习惯。我希望这个城市的文化都是大家能接受的'，能清楚的告诉在校大学生的父母，或者亲戚朋友你所在校的环境，你生活的环境，这个城市带给你生活的快乐。以及你的大学生活回忆，吃着特产是不是会想到这个城市带给你的惊喜？这个城市带给你的欢乐？吃着特产是不是会想起在这个城市带给你的安定与友谊？“把自己的快乐与家人一起分享！”为了让大学生在回家过年时能带份物美价廉的“礼品”回去表表孝心或送与亲朋好友，我们从厂家直接拿土特产带其销售，可以省去经销商手的差价，真正的货真价实。最高境界是让顾客觉得回家过年带特产回家是一种“时尚”。
3.竞争优势：采取货全价廉的销售模式。
销售渠道分析
a大学生都是没有经济来源的，他们唯一的生活费用就是父母的给与，因此他们只有实惠才会消费，只有实惠才会买的更多，才会让他们身边的人一起加入我们的行列。
b 特产在校园里面以帐篷的形式展开，做一个比较大的销售活动，选择人流量大的地方，那样可以促进推销人员和消费人员的沟通。
C价格、质量、潮流也是吸引大学生消费的主要因素，讲求实际、理性消费仍是当前大学生主要的消费观念，大学生们首先考虑的因素是价格和质量。特别是学期末，学生大多是“月光族”，所以抓住大学生的寻“花的值”心理大打买得值，不买可惜的理念进行宣传也是可以考虑的因素之一。
在摆点旁边可放展板，内容可进行孝心和爱心的宣传，让大学生自己参与孝心大行动，即写祝福语形式，用便贴形式。
媒介投放策略
根据不同消费者对媒体接触习惯选取不同传播媒介进行宣传
1采用电视媒介进行宣传
在学校电视台主要黄金时段进行插播广告
2采用网络媒介进行宣传
通过网上论坛、QQ、电子邮件等进行广告宣传
3采用品面广告媒介进行宣传
采用海报、宣传画、宣传单等媒介进行宣传，以绘图的形式做宣传，那样可 以让顾客一目了然，很清晰明了的了解我们要表达的意思。
4.采用广播媒介进行宣传
采用校园广播进行广告宣传
销售方式：
设点摆摊：（在校园里、校园周边特别是夜市）人员销售
注：如有涉及校园卫生、环境等情况，应及时清理。
时间安排
6月24日—11月30日进行全面的宣传工作；
7月01日例会到7月1日晚上六点，场地和市场团队情况汇报
7月2日之前到第一期样品
7月3日开始在学校销售
活动安排
在学校小广场进行 尽孝心，送特产 活动
活动期间进行孝心知识互动让同学们了解孝心的故事 同事进行积极的活动互动并开展互动送礼品的优惠行动增大同学们的积极性，使我们和同学们更近距离的交互，并对产品进一步了解。
注：如有涉及校园卫生、环境等情况，应及时清理。
经费预算：
1租用帐篷 50元/日
2媒体投放费用 500
3海报、宣传画、宣传单等200元由于我们自身专业知识的原因很多东西我们可以自己解决 其费用主要用于印制
4厂家拿货1000
5各项其他费用约合300元
6活动经费：
雇佣人员：100 相关宣传品制作费用：300 活动派发的礼物费用：500 7总计：4200
效果评估
在本策划书中，系统分析了消费者的购买心理和潜在的购买消费行为，充分向消费者说明了临沂特产糁作为特产其所蕴含的文化及其所代表的那份给父母带去的孝心，足以打动消费者，在者本次活动以廉价作为主打位作为“月光族”的学生来说挺空了很大的方便，由此预计我们的活动会产生很好的营销效果。学生们会对此活动产生很好的响应，并会由此转化为行动，积极响应。
第2篇：家乡特产策划书推荐
家乡特产策划书推荐
一、市场分析
（一）产品介绍
莘塍五香干又名“介春五香干”，据《天禄识余》记载，豆腐为西汉淮南王刘安（公元前79-122年）门下木土首创，至今有2000多年历史。莘塍五香干始创于清朝同治九年（公元1870年）“庚春园”五香干。以口感和回味鲜美而远近闻名，它选用当年的新豆，经过浸水、磨细、滤净、煮浆、结冻、压挤、切块等工序，用双缸酱油和香料制成，并经通风晾干，成就风味别具一格的温州名小吃。
一百多年来从街头巷尾到轮船、车站叫卖起，到现在成为家喻户晓的五香干百年名坊。莘塍五香干是温州地方最早使用真空包装的五香干食品。远销意大利，西班牙等国，具有“香干王”“田园之肉”之美称，以口感和回味鲜美而远近闻名。
莘塍五香干秉承祖业精华，开拓创新。96年注册“莘塍”牌五香干2004通过“国家绿色食品标志”认证。
（二）供应商
作为推广自己家乡的土特产的整合营销策划，选择的供应商就是本地的生产商：瑞安岩松食品有限公司。这家是瑞安市首家通过QS豆制品的公司，2004年通过“国家绿色食品标志认证”,是瑞安豆制品类的龙头企业，产品遍布国内各大超市，在国内的豆制品行业里具备一定的影响力。把莘塍五香干推广出去，对于产品本身的质量要求很高，而瑞安岩松食品有限公司已经具备较高的生产技术，加上他们占有一定国内的市场份额，给莘塍五香干的推广有相当重要的促进作用，因此与该公司建立合作伙伴关系显得尤为重要。
（三）竞争者分析
我国豆制品的工艺技术和设备水平不断提高，豆制品工业化速度加快，企业品牌意识加强。北京的“白玉”、“香香唯一”、河北“豆豆”、重庆的“奇爽”等，这些品牌迅速占据了部分大中城市的主流市场。另外，相关食品企业尤其是外资企业逐渐进入豆制品行业，这也对于莘塍五香干在华东地区的推广增加了一定的难度。这种竞争不仅体现在豆制品类内部的竞争，还体现豆制品类与其他休闲食品类的竞争。而且，越来越多的休闲食品打起“健康”的口号，使得莘塍五香干的推出受到双重压力。
（三）消费者
随着收入和生活质量的提高，消费者越来越重视产品的质量和健康问题，一些提高人免疫力，预防疾病，低热量的休闲食品普遍受欢迎。莘塍五香干的购买者是消费者，得不到消费者的认可，就无法推广。消费者对于快速消费品的选择是比较感性，对产品的包装，口味，价格，促销比较敏感，定价太高，必然导致消费者的流失，其他的豆制品以及其他休闲食品将替代莘塍五香干。
二、产品分析
（一）产品市场定位：
莘塍五香干作为民俗食品，在现如今的消费市场更适合作为休闲食品，休闲食品是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。随着生活水平的提高，休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。还可以通过包装的升级，过节旅游这些特殊情况可以作为礼品来买，在温州各地旅游区内，莘塍五香干更是广受欢迎的特产消费品。
（二）产品目标客户
作为民俗食品，莘塍五香干适合男女老少食用。以休闲食品进入市场，儿童、白领阶层是消费主力。在学生这个消费群体中，对于休闲食品的需求也是比较大，在日常聚会，旅游中也是必不可少的。
（三）产品外观和包装
莘塍五香干在熟知消费者心中有着“慈母心，豆腐心，百年名坊”的产品形象，通过产品外观和宣传将这一形象打响。产品采用真空粘合包装，保证五香干的保质和食用卫生。为了打响地方特色小吃品牌，莘塍镇的作坊在所有方块状的五香干上印上圆形“莘”字。
（四）产品定价
分层次和分包装定价，分别适合礼品和休闲食品。但两者价格都低廉实惠，现市场上的普通包转的莘塍五香干一般是1.5元/60克，以礼品包转的，五香干质量较好，包转较精美，价格稍高一些但也较便宜。
三、营销计划
（一）分销
1.旅游景点商店、导游直销、导游推广中心参观
莘塍五香干作为民俗特产，在旅游区有着很好的受欢迎度。这类渠道立竿见影，且投资少、利润高，不过消费范围和能力有限。
2.商场超市
需要较大投入，可待上一梯度渠道取得较大利润与成绩后再推广之渠道。此渠道即时性强，适合我们产品的定位，是提高知名度及提高销售额的有效渠道
3．专卖店、加盟店
待第二渠道取得较大成绩后可再进这一渠道，虽此渠道投入大，但可通过代理制的模式寻找合作商降低其风险，但此渠道能极大提高销售及知名度。
4．建立网上销售
发挥互联网的.优势，通过网站将公司的产品扩大对外的联系、宣传。
（二）促销
1.广告
广告作为促销的手段，可以使更多的消费者认识莘塍五香干这个产品。在这个过程中是需要支付一定的费用，因此要考虑到成本问题。根据我们推广的区域和对象，我们针对华东地区制定地区性广告包括报纸、电视等，由于网络营销的成本低廉、符合顾客主导、使用方便、充分沟通特性，在网络上投放广告。 针对华东地区的广告媒体，利用影响比较大的地方性报纸，费用低的广播，宣传手法灵活多样的电视媒体以及成本低廉、传播范围广的互联网。考虑到成本和效果，结合各个广告媒体的优缺点，根据莘塍五香干的性质，选择电视媒体和互联网较为合适。
2、促销活动
在各大超市商店门前开展促销互动。免费试吃，让消费者直接参与到对于莘塍五香干的口味体验中来。对于现场的购买莘塍五香干的消费者，采用价格优惠策略。
3、商业推广
根据不同的消费地区和群体，尤其旅游地区的各大超市和商店的促销措施，例如买赠礼品、现场抽奖。折扣优惠等，能够迅速刺激需求、鼓励购买，在这些地区占领市场份额，使消费者对莘塍五香干的需求大大增加。
4、公共关系
开展建立、促进和保护企业及其产品形象的各类公共宣传与促进活动，如加强新闻宣传、开展公益性活动等，建立莘塍五香干的社会形象。
第3篇：家乡特产策划书（精选3篇）
第1篇：家乡特产策划书001
家乡特产策划书
2013年5月26日
目录背景分析 2 市场分析（3 销售渠道分析 4 媒介投放策略 5 销售方式： 6 时间安排 7 经费预算 8 效果评估
背景分析
在节日假期，许多外来学子希望能给父母带一份既具代表性又实惠的礼物回家尽尽孝心，当地的土特产便是个很好的选择了，但大学生的经济能力有限，考虑到这些因素，我们对此做了本次策划。
那么为什么选择临沂糁作为本次策划的主打产品呢？
首先，名闻遐迩的临沂小吃——糁，向以香辣可口、肥而不腻、营养丰富的特点而为临沂人民所喜爱，也为省内外品尝过这一美味的顾客所称誉。
糁，是用禽畜肉类、麦米、葱、盐、面粉、酱油、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋等多种精料调制而成的一种肉羹。喝糁，讲究“热、辣、香肥”四美。一碗热糁，配以适量具有临沂地方色彩的面食，如油条、烤牌、马蹄烧饼之类，不仅是一餐理想的早点，也实在是一种对生活美充分的享受。不唯果腹，冬令食之，具祛风除寒，开食健胃，怡情爽神之功效，对增进健康，大有裨益。
其次是浓厚之人文环境。
第4篇：家乡特产的网络营销策划书
家乡特产的网络营销策划书
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