菊花茶的泡法
第1篇:菊花茶的泡法
菊花茶的泡法
《本草纲目》中对菊花茶的药效就有详细的记载:性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。菊花除了有很高的药用价值外,还有诸多养生保健作用。
菊花性味:味甘、苦,性微寒。归经:归肺、肝经。
菊花茶怎么泡
泡菊花茶首先要选取好的菊花茶,事实上菊花容易发霉、生虫子,市场上菊花质量参差不齐,不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。一定要注意哦!
第一步:洗茶
虽然菊花和茶叶不同,但是也不要忘了,菊花在晾晒过程中也有很多灰尘和油脂混入到里面,因此必须用80度的热水泡个3到5秒,再迅速把水滤掉。因为时间久了,就会把菊花的营养也会滤掉的,这个矛盾必须掌握最佳黄金结合点。
第二步:泡茶
用100度的开水或者凉到90度的热水冲入菊花里,放置5分钟即可饮用。注意一定是热水冲进菊花而不是菊花放进热水。这是因为热水冲进去会搅动菊花,泡的郎利充分,不用你再去专门搅拌了,而把菊花放进热水,你还要搅拌,否则菊花会飘在水面上。
第三步:泡茶次数
关于重复泡的次数,我个人认为,只能泡两次就可以了,次数多了,比如超过三次了就没什么意义了,已经没有营养了,除了浪费你的功夫而已。
但是泡茶时尚应根据菊花的.种类和个人的体质,注意一下几点:
1、喝菊花茶时,有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,单喝菊花。此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多,感到不适。所以,不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。
2、在泡菊花茶时应留意,白色的菊花味道甘甜,平肝明目的效果好,如果眼睛干涩不适可以选择,但清热能力稍差。黄色的菊花味道稍苦,清热能力强,常用于散风热,如果上火,口腔溃疡,用它泡水能败火。野菊花对防治流脑、流感、毒蛇咬伤效果好,所以,这几种菊花在使用时不能混淆,更不能相互替代。
3、需要注意的是,野菊花性苦寒,长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气,出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应,因此,脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。
菊花茶的功效与作用
菊花中富含大量的芳香物质(菊油环酮、菊醇、龙脑)、黄酮类化合物、甾体化合物、糖类、包括8种人体必需氨基酸在内的17种氨基酸、及丰富的微量元素。具有降血脂、降低胆固醇、抗凝血作用、抗氧化延缓衰老、保护神经、抗抑郁、抗菌抗病毒、抗肿瘤、平哮喘等作用。对多种致病菌,如结核杆菌等有抑制作用,能显著扩张冠脉、增加血流量,减轻心肌缺血的情况,增强毛细血管抵抗力和去火作用,并有一定的降压作用。
结语:文中介绍了关于菊花茶的泡制,要经过几道工序才能泡制出一壶好茶,这样的茶口感也是非常的好的,那么喝茶的时候也要注意上文中所说的几点事项哦!
菊花茶是花茶中应用时最多的,因为菊花茶的做工不是很复杂,不会添加防腐剂,让人觉得很是安全,而且菊花茶的味道是不错的,配搭的东西也是很多的,那么如何泡制菊花呢》什么东西可以和喝菊花茶的好处
第2篇:泡菊花茶作文
泡菊花茶作文
在日复一日的学习、工作或生活中,许多人都写过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编收集整理的泡菊花茶作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
泡菊花茶作文1
10月25日 星期五 晴
我家有一罐泡茶用的干菊花,颜色金黄,十分漂亮。为了观察它泡入水中的变化,有一天,我在晚饭后大约九点左右,专门取了一朵干菊花,泡在了茶杯的热水里。
过了有五分钟之后,本来是合拢的小菊花骨朵,在水中稍稍地绽放开来,一片片小叶子整齐而紧凑地排着,依次展开,飘浮在水面上,而杯中的水,也逐渐开始变为淡黄色。哟,一片小小的叶子从花苞上掉落了,飘浮开去,就像一叶小小的扁舟。小菊花表面的颜色慢慢地由原来的暗黄变成透明黄,花朵的底部看起来有一丝的粗糙,但越到花朵尖的上面就越发光滑。
菊花的小叶子非常柔弱,吹一口气到杯中,小菊花也会随着那水的波动,跳起了优美的舞蹈。风平浪静的时候,小菊花就像个小船,在水面上飘来飘去,真是好看!
我们来闻闻小菊花的味道吧。刚一开始泡水的'时候,还只是闻到一股白开水的味道;但是过了一会儿,就有一股清香的味道随水的热气升腾上来,扑入鼻中。闻到这个味儿的那一刻,我就感觉这个茶一定会很好喝。
过了大概半个多小时,杯中水的颜色渐渐变深,但小菊花依然没多大,我不禁在思考:怎样才能让小菊花变大呢?有了,很可能是水不够热。我立刻找来了滚烫的开水,往泡有小菊花的杯子里倒了下去,“哗”的一声,小菊花终于绽放得像一朵花了。不再像原来一样半开,而是心花怒放的样子,真漂亮!我端起茶杯喝了一口,先有淡淡苦,后有清香甜的味道,十分独特。而且听爸爸讲,喝菊花茶,还有去火的功效呢。
经过这一次观察,我发现菊花虽小,但它的形状、颜色和味道却很独特,喝上一口就让你回味无穷。
泡菊花茶作文2
经过百花齐放的春天,骄阳似火的夏天,终于到了秋高气爽、硕果累累的秋天。秋天,花儿谢了,从大树上飘下了一只又一只的黄蝴蝶。菊花,像是秋天的命根子,有了它,秋天变得更加丰富多彩了。
菊花的用处可大了,它不但可以做中草药,还可以清凉降火、明目呢!所以今天,我就要来泡菊花茶喝。
首先,我从袋子里拿了3朵干菊花,放到杯子里。它们安静地躺在杯子底,花托是深绿色的,花瓣是枯黄色的,我想:它的味道是什么样的呢?一想到这儿,我立刻托起杯子,闻了闻。刚吸了一口气,我马上被它那苦苦的中药味呛得喘不过气来。没想到它这么苦啊!于是菊花似乎也被我吓到了,把自己的身子缩成一团,干巴巴的,好像一堆杂乱无章的头发。
之后,我往杯子里面倒了一些热水,只见干菊花就像孙悟空翻跟斗似的,一边打着滚,一边浮到水面上,然后伸了个懒腰,像千手观音表演一样,把自己纤细又曼妙的身姿舒展开来。水见到干菊花慢慢露出了小脸蛋,高兴地拍起了手,连自己什么时候变成了淡黄色也不知道。水面上的干菊花此刻像一位仙女在撒花,你看那花瓣时不时地飘落出来,有的浮在水面上,有的沉入杯底。沉到水底的花瓣变得洁白无瑕,像仙女用纱巾遮住了脸似的。伸展开的干菊花,露出了自己可爱的脸蛋,就像金灿灿的太阳,照射着杯子,发出了淡淡的金光。
我又一次尝试闻一下这菊花茶的气味,我小心翼翼地吸了一口气,啊,真香啊!我感觉自己仿佛置身于菊花的海洋中,真舒服!
从这次观察泡菊花茶中,我知道了:在生活中,只要仔细去观察身边的一些事物,即便它再平凡、再细小,都会发现不一样的美。
泡菊花茶作文3
作文课,老师带着我们一起来泡菊花茶,让我们上了一节生动有趣的课。
我拿着干菊花仔细地端详着,干菊花非常的小,它花瓣的颜色是黄色的,,花托是绿绿的,周围有点枯黄。干菊花的花瓣那可是数不胜数,怎么数也数不清楚,一片挨着一片,你挤我碰。摘下一片花瓣,细细的,长长的,花瓣和成了一体,看样子它们早已失去了水分、光泽。闻了一闻,一股药的味道扑鼻而来,带着清凉流进了鼻腔,让你忍不住打喷嚏。
我把几朵干菊花放进了杯子里。菊花在杯子里仿佛睡觉,有仰着的、有托着下巴的、有侧着睡的……等待着开水的来临,等待再一次的鲜花怒放。
当我把开水倒了进去,菊花在水中翻腾着,像是苏醒了,长上了一双翅膀,很快地飞到了水面上,跳着那优美的舞蹈。
过了一会儿,菊花慢慢地舒展开来了,像是张开了笑脸,好像在说:“谢谢你小主人。”又过了一会儿,菊花颜色变淡了,水也慢慢地变黄了,现在已经变成淡黄色的水了。
闻一闻,清香入鼻,让人感到无比的清爽;品一品,又香又甜,回味无穷。这时候,我仿佛看到秋天的公园,那里开出了一盆盆的菊花,这香味吸引了成群的蝴蝶,在花朵上翩翩起舞。
听老师讲菊花茶的药用价值非常高,具有祛火、祛暑、清肝明目和理气,主治感冒风热、头痛病等,对眩昏、耳鸣有防治作用.它的作用真多啊!
泡菊花茶作文4
我听说过红茶、黑茶、绿茶、普洱茶……但我更喜欢喝菊花茶。
每次泡菊花茶时,看到干干巴巴的菊花花瓣干枯卷曲得像妈妈刚烫完的头发,颜色也是黄黄的,像一枚五角的硬币,绿色的花托儿像一颗五角星,闻一闻,一股浓浓的中药味扑鼻而来,有人可能不喜欢,但我就爱这个味儿。我轻轻地取几枚干菊花放到了一个透明玻璃杯里,菊花静静地躺在杯底,横七竖八的,好像在静静地等待着洗个热水澡,期待再一次的怒放。我小心翼翼地把热水倒了进去,热水倒进杯子的一瞬间,菊花翻滚着,真像一只只美丽的蝴蝶上下飞舞呢,最后漂落到水面上。慢慢的,花瓣渐渐舒展开来,花朵变大了,菊花的颜色也变得更黄了,花蕊也更加鲜艳了,真像一个个小太阳!菊花再次绽放。它们好像在说:“谢谢你,又让我变漂亮啦!”再过了一会儿,杯中的水也渐渐变黄了,黄得澄明透亮,特别诱人。
这时候,就会有一肌淡淡的清香入鼻,让你有一种冲动,想品一品它的味道,别急,再放上几块冰糖,过一会儿,再喝,嗯,香甜可口,感觉好像进入了一片菊花丛中,到处都是香甜芬芳。
爷爷是个老中医,他告诉我,菊花茶有预防感冒,清热去火的作用,常喝对身体有益,我把杯子端给妈妈,让妈妈、妹妹、让她们也多喝些菊花茶。
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