野外烧烤五年级日记
第1篇:野外烧烤五年级日记
今天,我和爸爸妈妈以及亲戚朋友们一起去野外烧烤。
我们凌晨4点就起床了,到了目的地,舅舅和爸爸一起搭起我最爱的大帐篷。我和表妹还有其他的2位朋友一起在帐篷里玩有趣的飞行棋。
女士们都在整理物品,看有没有少带什么东西。而男士们正在为我们点火烧早饭,做意大利面。
我们吃完了意大利面已到了7点多钟,从现在开始,我们就要进行今天的第一个高潮:烧烤了。
今天是我们自己烤,自己吃,让我们的动手能力又提高了不少,还能增强眼力见识。
“我先烤!”表妹大喊一声,把我们吓得手忙脚乱。我妈妈说:“好的”。我也下了他一跳:“喂,你旁边有条眼镜蛇”。她吓得手上的水,烤熟了的面包一下子全部都倒在了地上。表妹到处乱藏,把那“眼镜蛇”来把她咬了。
就这样,就已经到了下午了,知书达理的杨爷爷要让我们进入第二个环节了:喝咖啡。
“什么,喝咖啡了?”我惊奇的问。没有咖啡,杯子,勺子,糖,怎么喝啊,说着,杨爷爷拿出一个箱子,原来材料都在里面。
我坐在那,静静的等待咖啡的诞生。结果,我们都在聊天,就无视了那可怜可悲的咖啡,结果······我们的等待结束了。
这快乐的一天,虽然有一点点的失误,但大家早已忘了悲,都快乐满足的回家了。
第2篇:野外烧烤五年级日记
野外烧烤五年级日记
今天,我和爸爸妈妈以及亲戚朋友们一起去野外烧烤。
我们凌晨4点就起床了,到了目的地,舅舅和爸爸一起搭起我最爱的大帐篷。我和表妹还有其他的2位朋友一起在帐篷里玩有趣的飞行棋。
女士们都在整理物品,看有没有少带什么东西。而男士们正在为我们点火烧早饭,做意大利面。
我们吃完了意大利面已到了7点多钟,从现在开始,我们就要进行今天的第一个高潮:烧烤了。
今天是我们自己烤,自己吃,让我们的动手能力又提高了不少,还能增强眼力见识。
“我先烤!”表妹大喊一声,把我们吓得手忙脚乱。我妈妈说:“好的”。我也下了他一跳:“喂,你旁边有条眼镜蛇”。她吓得手上的水,烤熟了的面包一下子全部都倒在了地上。表妹到处乱藏,把那“眼镜蛇”来把她咬了。
就这样,就已经到了下午了,知书达理的杨爷爷要让我们进入第二个环节了:喝咖啡。
“什么,喝咖啡了?”我惊奇的问。没有咖啡,杯子,勺子,糖,怎么喝啊,说着,杨爷爷拿出一个箱子,原来材料都在里面。
我坐在那,静静的等待咖啡的'诞生。结果,我们都在聊天,就无视了那可怜可悲的咖啡,结果······我们的等待结束了。
这快乐的一天,虽然有一点点的失误,但大家早已忘了悲,都快乐满足的回家了。
第3篇:野外烧烤
野外烧烤
说明:
野外烧烤选用瘦型樱桃谷鸭配以数十种名贵药材及配料经腌、晾、烤等多种工艺野外烧烤精制而成野外烧烤飘香辅助料:
野外烧烤水10千克,50倍蛋白糖2野外烧烤克,味特鲜20克、麦芽酚(肉食专用)6克、肉类护色剂20克、烤鸭香精(5115)野外烧烤30克、肉香王(2082)20克、蜂蜜60克、猪肉精油(2221)10克、单倍焦糖色素10克、亚硝酸钠3克。
腌料卤水:野外烧烤
锅内加入清水150千克,先加入八角300克,桂皮200克,香砂200克,白芷100克,草果100克,花椒100克,小茴香100克,千里香100克,白扣100克,红椒100克,火烧至沸,野外烧烤在有压力状态下保温2小时,然后加入盐10千克,料酒2千克,啤酒20千克,味精4千克,鸡精500克,葱2千克,姜1500克,然后加入所有飘香辅助料,充分搅匀、冷却至室温。
工艺流程:
将清洗干净的鸭子放入上述卤内浸泡10个野外烧烤小时,然后捞出沥水2小时,晾干水分,穿针、上挂钩,然后进入烤炉,在250℃-220℃中烤制2小时,直至外皮酥香
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