獾的美食教案

2023-04-08 05:46:58 精品范文 下载本文

第1篇:獾的美食教案

獾的美食教案

作为一位兢兢业业的人民教师,有必要进行细致的教案准备工作,借助教案可以恰当地选择和运用教学方法,调动学生学习的积极性。那么问题来了,教案应该怎么写?下面是小编整理的獾的美食教案,仅供参考,大家一起来看看吧。

獾的美食教案1

主题的产生

在一次区角活动中,徐君小朋友看了一本名为《美食林》的婴儿画报,活动结束时,她把自己看到的《美食林》故事滔滔不绝地在所有小朋友面前讲了起来,说完对我说:“黄老师,美食林的东西是不是都很好吃呀?”我笑了笑没有回答,顿时,其它小朋友也都议论纷纷,七嘴八舌地讲了起来。姚周博说:“我喜欢吃海鲜,海鲜的味道很好。”蒋张说:“我喜欢特色小吃”……此时班中只听见孩子们在讲你喜欢吃什么东西,我喜欢吃什么东西,为什么?张铭威还大胆地问我:“黄老师,你喜欢吃什么?能不能说来听听?”就这样,一个关于“美食林”的创造性游戏活动,在孩子们的议论中产生了。

游戏目标

1、引导幼儿学会用多种感官、工具和方法认识我们启东的美食、民俗风情,引发幼儿探索身边的事物和现象的兴趣和能力,发展幼儿的观察能力和发散性思维。

2、萌发爱家乡情感,有作为启东人的自豪感。

3、能大胆参与,相互合作,共同完成游戏活动,体验共同游戏的快乐。

4、安静倾听同伴的讲话,并感受大家一起谈话的愉悦。

5、让幼儿能在集体面前大胆表演、表现自己。

游戏进程介绍如图:

美食林(品尝各种美食)

美食林+医院(生病了怎么办?)

美食林+医院+美容院(最好可以打扮打扮)

美食林+医院+美容院+娱乐城(最好有个好玩的地方)

游戏内容

第一阶段游戏:美食林

游戏准备

小朋友动手制作了各种美食:海鲜类、面食类、特色小吃……

游戏过程

1、选角色

小朋友都争着做美食林的服务员,考虑到首次游戏,服务员这个角色将直接关系到游戏进行的效果顺利性,为此,我们选了黄崖程、沈文静、陈思名三个小朋友,他们都是大胆自信的孩子,且见识多广,语言表达能力强。

2、游戏过程

第一次游戏时,孩子们异常兴奋,都拥挤到买东西的窗口,部分孩子浪费食品。

第二次游戏前,对幼儿进行了指导,所以游戏好多了,3个服务员很卖劲,他们的叫卖声、服务态度很吸引人,生意很旺。

3、游戏评价

顾天益:“游戏很开心,就是人太多了,有点挤。”

张疏铜:“我看见服务员骂人。”

黄崖程:“他们买东西不排队,所以我才发火的。”

梁呈:“我吃多了,不消化,肚子很疼。”

叶小媛:“最好有个医院,可以请医生帮忙。”

根据幼儿提出的问题,老师建议下次增设游戏项目:医院。增设游戏角色:维持秩序的保安,医院工作人员。

第二阶段游戏:美食林+医院

游戏准备:增加医院里所备的基本用品。

游戏介绍:第一次游戏时,有5名幼儿同时做“医生”,其中3名幼儿没有参加角色商量都急于抢夺玩具,这影响了另两名正在协商的幼儿,停止协商也加入了玩具的争夺,等人手一物后,才搬了桌椅坐下,我以病人的身份来到医院,试图了解他们的游戏水平。不料5名幼儿同时上来为我看病打针,最后我挨了3针,游戏评价时,我讲述了自己的遭遇,请大家来评评。医生这样做对吗?为什么?

第二次游戏时,经过我们的`指导,幼儿的游戏水平明显提高了,开始象模象样了。医院的配药医生正在开动脑筋做一瓶水果药,让病人吃药不觉得苦。

在游戏评价时,女孩子提出了最好有个美容院,可以让我们打扮打扮。

根据幼儿提出的问题,老师建议下次增设游戏项目:美容院。增设游戏角色:美容师。

第三阶段游戏:美食林+医院+美容院

游戏准备:美容院所需的基本用品。

游戏介绍:游戏时表现出性别差异,女孩子挤在美容院,忙着打扮,而大部分男孩子更乐意享受每食。

第四阶段游戏:美食林+医院+美容院+娱乐城

游戏说明:由于上次游戏中发现缺少一个供幼儿闲聊、娱乐的场所,因此增设娱乐城游戏项目。

游戏介绍:游戏时我们在简单介绍完游戏的注意点,就充当了旁观者,小朋友有了前面的一系列游戏的铺垫,幼儿游戏已渐入佳境,角色意识明确,自觉遵守规则,游戏语言具有鲜明的个性特色。

教学反思:

课堂环节紧凑,幼儿在轻松的环境下享受,由于在游戏过程中,我讲游戏规则不到位,导致幼儿在游戏过程有的捣乱,气氛太过度的活跃,导致我控制不住场面。今后我要加强本班的游戏规则的培养,是幼儿愉快、友好的分享游戏乐趣。

獾的美食教案2

活动目标:

1、能用简单的语言描述小吃的味道。

2、培养幼儿热爱家乡的情感。

活动重点:

培养幼儿热爱家乡的情感。

活动难点:

用语言描述小吃的味道。

活动准备:

图书区:

家乡小吃图片。娃娃家:用小吃招待客人。

手工区:广告纸、卡纸、橡皮泥、美工用具。

活动过程:

一、介绍活动材料。

1、我们是哪里人呢?我们的家乡有哪些特色小吃?你吃过这些小吃吗?它们是什么形状的?是什么味道的?图书区里有这些小吃的图片,请你和好朋友一起去看一看,说一说。

2、这些小吃也可以用来招待客人,请你用这些小吃到娃娃家里去招待你的`客人们吧!

3、家乡的小吃,我们也要以把它们做出来,老师准备了橡皮泥,请你把吃过的小吃做出来吧!

4、你看过哪些小吃的包装,这里也有一些小吃的包装袋,你会用自己喜欢的方式打扮它们吗?

二、幼儿选择区角。

1、请幼儿自选进入区角进行活动。

三、指导幼儿进行游戏。

1、帮助图书区的孩子进行介绍、讲述。

2、观察装饰包装袋孩子活动情况给予相应帮助。

3、组织娃娃家的孩子进行表演、对话。

四、幼儿整理操作材料.

五、评价本次区域活动的情况。

獾的美食教案3

【教学目标】

1.通过介绍中国饮食文化,使学生养成热爱家乡和热爱祖国的情感。

2.培养学生的观察能力、合作交流的能力和动手操作的能力。

3.使学生能客观分析饮食习惯与自然环境的关系。

4.让学生了解饮食文化和其他历史文化、自然环境等的关系。

【教学重点】

使学生能客观分析饮食习惯与自然环境的关系。

【教学难点】

饮食习惯与自然环境之间的关系

【教学过程 】

一、导入新课

1、猜谜语,导入话题

2、板书课题:中华美食名扬天下

二、活动一:“美食侦探在行动”

近三天家庭主食调查统计表:展示调查结果,小组进行统计

1、饮食习惯和物产之间的关系:出示物产分布图,探讨“饮食习惯和物产之间有何关系?”(南米北面)

2、口味歌“南甜北咸,东酸西辣”的引导步骤: a、找学生读一读《口味歌》。

b、通过观察,让学生回答“南甜北咸,东酸西辣”的口味差异。 c、学生拍手打节奏,齐读《口味歌》加深认识。

3、拓展练习:

请学生课外查询和搜集资料:除了地域的.物产外,影响饮食习惯的形成还有哪些因素?

三、活动二:“美食嘉年华”

1、中国的八大菜系可是美食中的精髓。让学生欣赏中国八大菜系美食图片。

2、让学生为中国八大菜系拟一则广告语。

四、活动三:“中华美食故事”

1、北京烤鸭。

2、长沙臭豆腐。

五、儿歌总结,并启发引导学生爱惜粮食。

獾的美食教案4

活动目标:

1、知道家乡有名的美食,并产生热爱家乡的情感。

2、使幼儿初步了解广告在社会生活中的作用,并激发幼儿设计广告的兴趣。

3、培养幼儿敏锐的观察能力。

4、发展幼儿思维和口语表达能力。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备:

1、特产实物图(如:黄粘米果,烤豆干 ,荸荠,香芋,番薯叶子米果,倒番薯。肉圆,鱼丸,板栗、红鱼、米酒、擂茶等)还有一部分真的实物

2、了解各乡镇的特产美食及食用方法

活动过程:

一、谈话导入课堂。

教师:你知道我们瑞金都有哪些特产美食吗?你都收集了哪些图片?谁来跟大家一起介绍你收集的图片?(请幼儿给大家介绍自己收集的瑞金特产美食图片)

二、介绍瑞金特产美食和食用方法。

教师:孩子们刚刚说到了许多瑞金的特产美食,谁来说说有哪些有名的特产和美食呢?它是什么地方的什么特产呢?(让幼儿说,说对了出示相应的实物图片)

教师:原来小朋友知道的特产和美食还真不少,可是,除了知道,你吃过吗?怎么吃呢?(让幼儿用完整的语言讲述自己知道的小吃和食用方法),

教师小结:原来,我们瑞金的红鱼,香芋,米酒,擂茶,肉圆,万田的黄年米果,壬田的烤豆干,九堡的'番薯叶子米果,仙米冻,谢坊的倒番薯干,日东的板栗,水星岭的荸荠等非常的有名,可是,你们知道吗?真正知道这些特产和美食的人并不多,那你们有什么办法让更多的人去了解这些特产和美食呢?(做广告)

三、请幼儿学做广告。

1、激发孩子给美食做广告的兴趣。

教师:我们瑞金有这么多好吃的,如果要让更多的人了解我们瑞金的特产和美食,就必须做广告,其中电视广告是效果最好,覆盖面最广的一种,如果让你来给大家介绍瑞金的特产和美食,你会如何做广告?你想给什么食物做广告?

2、教师示范做广告。

教师:(手拿仙米冻的图片做广告)想吃过神仙般的米冻吗?请尝瑞金仙米冻吧!

3、请幼儿思考如何做广告。

教师:在做广告的时候,你要说出特产和美食的好处及出产地。这样人家才知道这是瑞金的特产美食。

4、请幼儿说说自己想的广告词。

四、结束活动:

教师:现在,我们的广告做的非常好。这样的话,我们瑞金的特产和美食就会有好多的人来吃。可我们小朋友都不会做,所以小朋友在家里问问爷爷奶奶或爸爸妈妈这些制作方法,好不好?

活动反思:

孩子们对自己所熟悉的事物最感兴趣,他们善于观察、模仿,在编演广告的过程中,他们进一步感受、表现广告的无限创意,他们的童真、童趣在创编中得到了充分的体现,他们的主动性、参与性也得到了一定的增强。活动在培养幼儿社会性发展的同时,还丰富了他们的想像力。他们思维的灵活性和创造性也进一步提高,口语表达也得到了锻炼。

獾的美食教案5

活动目标:

1、知道几种常见调料的名称和其味道的特点。

2、锻炼幼儿用嗅觉、味觉、视觉等感官对事物进行辨别的功能。

3、体验活动带来的快乐。

活动准备:

1、白糖、味精、盐、酱油、醋、辣椒等调料分类放在罐子里并盖好。

2、已做好的凉拌皮蛋豆腐

3、汤勺若干

一、导入

教师装扮成厨师的样子进场

师:小朋友,你们好,我是你们超级厨娘,你知道我是干什么的吗?(烧菜,做饭的)

二、我来说一说

1、引导幼儿回顾生活经验。“你们在家里都是谁烧菜给你们吃的?烧的好吃吗?烧的菜都有什么味道的?”

2、提问:①我们喝的绿豆汤是什么味道的'?(甜甜的)为什么会甜甜的呢?

②我们吃的鱼是什么味道的?(咸咸的,鲜鲜的)为什么会咸咸的,鲜鲜的?

③为什么我们有的东西吃起来酸酸的,辣辣的?

3、引导幼儿说话各种调味料的名字,并引出主题。

4、小结:烧菜需要各种调味料,有辣椒,有盐、味精、酱油、醋等各种不同味道的调味料。而且,这些调味料都含有不同丰富的营养,吃了能让我们的小朋友长高高,身体长的壮壮的。

三、我来猜一猜

1、教师出示已经盖好的调味料,请小朋友上来尝一尝,并说出调味料的名字

师:我这里也有很多各种调味料,不过,我有些小迷糊,哪个调味料放在哪个罐子里我都不知道了,请你们帮帮忙,告诉我里面都放着什么调味料。

2、教师请几个小朋友上来尝一尝,并说出自己尝到的是什么味道,罐子里应该放的是什么。

3、教师总结各种调料的味道和作用:人们使用调料是为了做菜时使菜的味道更好吃。简单说明调料的其他用途:醋可以用来杀菌消毒;盐可以加水稀释用于伤口或皮肤消毒;如果有烧伤和烫伤可以用酱油涂抹,减轻伤痛;涂抹香油可以减轻婴幼儿口疮等痛苦。

四、结束:我来尝一尝

教师出示一盘已经做好的凉拌皮蛋豆腐,请小朋友尝一尝

师:我做了一道凉拌皮蛋豆腐,请小朋友来当小小美食家,尝一尝我做的菜好吃不好吃,并说说我做的菜有什么味道,里面有放了什么调味料。

第2篇:童话作文之獾的美食

童话作文之獾的美食

獾的洞里有许多食物,但它并不开心,“苹果、虫子、萝卜、土豆……老是这些,老是这些,”它叹着气说:“我希望能换个口味,吃到一顿真正的美餐!”

于是,它走出了山洞,到外面找新鲜的美味的美食。

獾来到丛林,看见远处草丛里有一只又大又肥的大老鼠,心想,这应该是一顿营养美食吧!于是它轻手轻脚地来到草丛边,一个扑腾下去,老鼠逃走了。獾没抓到,心想,没事,下一次肯定能抓到。

獾又往前走,眼前一亮,有一只又大又肥的野兔子在边上吃草。獾看的口水直流,这次一定能抓住他,可以让我大餐一顿了。它蹑手蹑脚的走过去,一个大起跳扑了过去,哎呀,又过了扑了个空,大野兔快速的逃走了。

现在,獾真的好饿好饿啊!它张开嘴巴大叫起来:“天哪,问什么我想吃到一顿真正的`美食有这么难吗?为什么我总是抓不到呢。”

獾空手而归,却发现洞里的美食都不见了。它觉得奇怪了,为什么我的食物不见了。它找遍了整个山洞,最后在角落里找到的只有一张小纸片,上面写着:“亲爱的獾大叔,你出去找美食,吃厌了这些食物,就把这些食物留给我们这些难找到食物的小伙伴吃吧,谢谢啦!”

第3篇:《獾的礼物》教案

教学设计 教学目标:

1、了解这个故事,并为这个故事而感动,通过獾的语言和行为,感悟生命的永恒,学会平淡地面对发生的一切。热爱生命,明白生活的全部意义。

2、学会选择图书,喜欢看书。

一、导入

1、同学们你们喜欢看童话书吗?

2、真的?那沈老师来考考你们,看看你们能不能猜出我讲的故事是哪本书里的?听明白了就举手。

(1)有一个小男孩,他长了一个非常奇怪的鼻子。怎么奇怪呢?他只要一撒谎,那个鼻子就会长长一寸。有一天,他撒了很多很多的谎,结果,来了一群小鸟飞到他的鼻子上。有没有听出来,这是哪本书里的情节?(《木偶奇遇记》)我问问你们,那群小鸟为什么飞到他的鼻子上来了?鼻子越长越长了,小鸟以为是什么呀?对了,以为是树枝,所以就飞过来了。《木偶奇遇记》,是吧?(小男孩,皮诺乔 作者:意大利科洛迪 小男孩父亲:杰佩尼)(2)第二个故事,圣诞节之夜,有一个小女孩冒着风雪,沿街叫卖火柴,但没有一个人来买。天越来越黑,风雪越来越大,饥寒交迫的小女孩实在支持不住了,于是她划亮了手中的火柴,在火光中,她看到了美丽的圣诞树

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第4篇:《獾》的教案范文

《獾》的教案范文

《獾》的教案范文

美术活动: 《獾》

活动目标:

1、通过教师的引导学习画獾的.基本特征和五官。

2、培养幼儿对美术活动的兴趣。

活动准备:

十六开正方形纸,记号笔、油画棒人手一份。

活动过程:

一、教师以故事的形式引起幼儿的兴趣。

1、妈妈买了一个大西瓜(幼儿跟画一个圆,教师并做一笔巡视法)

2、妈妈把大西瓜的下面切了一个小口(在圆的下面画上一个小黑点)

3、妈妈把大西瓜切开,一块给爷爷(从上到下画一条竖线,连着小黑点)

4、再切一块给奶奶(再从上到下画一条竖线,连着小黑点)

5、最后爸爸一块、妈妈一块、宝宝一块(方法同上)

6、奶奶和妈妈的两块西瓜用黑色油画棒涂好颜色。

7、大西瓜上面的两边都插上小旗(在圆的上方画两个小三角并涂上黑色)

8、用白色油画棒在奶奶和妈妈的西瓜上画圈,中间点一点。

二、师生共同欣赏作品,并认识动物——獾

哪只獾是最好看的?为什么?

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第5篇:獾的礼物教案

獾的礼物

活动目标:

1.关注情感体验,适度引发幼儿对死亡的情绪体验。

2.学习用感恩、祝福的心来面对亲友、宠物的死亡。

活动准备:

PPT 活动过程:

一、朗诵并播放PPT

二、讨论与分享:

1.獾死了,森林里的小动物本来很难过、很伤心,后来为什么会变快乐了呢?

(因为想到獾以前教他们学会好多东西,很感谢獾!)

2.如果你是獾,你死了以后,你会希望所有认识你的人都一直在哭、很伤心、很难过?还是希望他们过得很快乐呢?

3.你曾经有过面对亲人死亡的经验吗?那时候你有什麽感觉?

你会用那一种方法想念他呢?

◎是用悲伤的方法一直流眼泪?

◎还是去想他曾经教过你、帮助过你的事情,并感谢他呢?

三、角色扮演:

扮演【在獾死之后,小动物们对獾的想念和感谢之处】,让小朋友练习说出感恩的话语。

延伸活动: 「好友的感恩」人若总是在失去后才知感恩和珍贵,实在有些可惜,所以希望小朋友从现在开始就能懂得感恩身边亲友的好,尤其是身边的同学喔!

1.可全班或分组进行,每天以一位小朋友为感恩的对象,其他小朋友轮流说出对他感谢的话。

2.在分享之前可先引导

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第6篇:美食教案

中班语言:《好吃的家乡美食》

教师:王瑶

教学设计思路及教学设计理论: 设计意图:《幼儿园教育指导纲要》指出:“幼儿园应充分利用社会资源,引导幼儿实际感受祖国史的丰富与优秀,感受家乡的变化和发展,激发幼儿爱家乡,爱祖国的情感”。在各领域目标多次提出要引导幼儿学会合作学习,主动参与,探索问题,强调充分利用自然环境和社区资源扩展幼儿的学习空间,并能用适当的方式表达,交流探索过程和结果。《本土特色文化在幼儿游戏活动中的渗透研究》是我园的市级课题,我们以幼儿身边熟悉的特色美食、特色景点为支点,生成一系列活动,旨在让幼儿了解苏稽的本土特色文化,并进行传承,发展幼儿多方面的的能力,激发他们爱家乡的情感。基于上述理念,结合中班幼儿年龄特点,我设计了这一关于美食文化的教学活动。

教学目标:

1.了解家乡美食和传统文化。

2.能大胆说出自己知道、看到的家乡美食。

3.喜欢自己的家乡,为自己是苏稽人而感到自豪。教学准备:

家长与幼儿共同收集苏稽美食照片,视频(美食制作过程,如:米花糖、翘脚牛肉等)

活动过程:

1、以选“小导游

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