青青馃子浓浓乡情作文

2023-05-28 07:14:46 精品范文下载本文

第1篇：青青馃子浓浓乡情作文

青青馃子浓浓乡情作文

在平凡的学习、工作、生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编为大家收集的青青馃子浓浓乡情作文，希望对大家有所帮助。

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”每当我读到这句流芳百世的诗时，嘴里总会涌上一股淡淡的清香——那略带苦涩的味道，来自我的故乡，源自我的童年……

我生活在一个相对平凡的地方，或许说是一个小山城——武义。依山傍水的环境造就了武义人对饮食美味的追求。美食小吃数不胜数，对于我印象最深刻的，莫过于清明时节，散发着山野气息的，一个个绿馃子……

这种绿馃子，在我们这边，称作“清明馃”。绿馃子之所以称之为“清明”馃，主要是由于这种馃子本是为祭奠祖先而做的祭祀品，再加上其主要的原料茼蒿（一种野菜），也正是在清明这段时期抽出嫩叶。所以，久而久之，“清明馃”就在如此的潜移默化中形成了。如果要再进一步地讲，“清明馃”也只是指那种小小的，饼状的，甜的馃子。而我今天要介绍的，是一种类似包子，但做工却远比包子繁杂，味道也绝不逊色于某一种包子的传统咸味小面食——蒿馃。

蒿馃，顾名思义，就是用茼蒿做的馃。由于其做工繁杂，现如今大数家庭都不再动手制作，而是从小吃店或超市买现成的蒿馃了。但是，大伙儿心里清楚得很：外头买的哪能有自家做的馃子香？正因如此，我们家依旧保留着传统的蒿馃制作方法，一是为了品尝祖辈留下的味道，二是为了感受人与人之间的亲情吧！

每一年的清明节前后，按照传统，我家都会做蒿馃。制作蒿馃的第一步，先是去到小河边寻一种名为“茼蒿”的野菜，并剪下它的新叶。俗话说，早起的鸟儿有虫吃，剪茼蒿也是一样。过了最好的时机，新叶就老了，掺进面团里，做出的蒿馃子也就不好吃了。刚剪下的茼蒿叶上带有少量的灰尘和细菌，所以，要先在清水中冲洗几遍，沥干。再开锅，加水，直至锅内水沸腾之时，将苘蒿叶投入沸水中焯一下，立刻捞出。

处理好了制作蒿馃最重要、最不可缺少的茼蒿叶后，开始第二步——揉面团。这一步也是相当重要！完成得好与不好可是直接影响到这整个蒿馃的品质。将糯米粉和普通面粉按1：1的比例加上焯水后放凉切碎的蒿叶调和。糯米粉最好选用水磨的，这种糯米粉更加细腻，吃上去会比较软和。在揉面团时，因为蒿叶本身就含有水，所以不能一次性加入太多的水，只能慢慢的加。水太多，面会很稀；太少，蒸出来外皮会很硬。所以说控制好面团的软硬程度、揉匀揉透，也是一项考验制作者力气和技术的工作。待整个面团变成翠绿或墨绿后，盖上湿布备用，这和面的活就算告一段落。

接着就该准备蒿馃的馅料了。传统的蒿馃大多为咸馅的。馅料里包括豆腐、春笋、萝卜、五花肉、雪菜。至于辣椒那些调料，就看个人喜好了。你可别看这蒿馃的馅料内容屈指可数，它们的工序可还麻烦着呢：豆腐得用盐卤点成的，那味道才可谓是正宗；而且还不能用刀切，得用手拈，把整块的豆腐拈碎，揉、拈、挤，充满了乐趣。有趣的事儿干完了，讲究技术的活儿可就登场了。清明时节的春笋经历了几场春雨，正处最鲜、最嫩的时候；而水灵灵的新鲜白萝卜，也是制作茼馃馅料的不二之选。清洗干净的'新鲜春笋、白萝卜分别剥壳、去皮，切成丁，备用。

全是时鲜素菜的蒿馃乡野气十足，既纯朴又不失味美。若想进一步“锦上添花”，家乡人一般会在拌好的馅料中再加入些炸过的五花肉，为的是提香。起初，我格外介意这肥肉，但一品尝，却也无任何感觉——这肥肉与豆腐“融合”在了一起。蒸熟后的蒿馃，一口咬去，茼蒿那种清新朴实的香气满口都是。细细品味，先是那可口略带甜味的春笋，再是爽口的萝卜，豆腐和雪菜，有一股豆汁的清香，衬着各种普通食材的甜味——那就是“家乡的味道”吧！

刚出笼的蒿馃，一个接着一个地从雪白的屉布上取下，整整齐齐的码在盘子里。冒着热气的蒿馃，春笋更甜，萝卜味更美。溢着汤汁的墨绿色馃子，那味道，让人做梦都想着哩！放凉了的蒿馃，那也依旧是美味：凉蒿馃的皮在冷却下来之后，原先的柔软没了，取而代之的，是一种韧性，使这蒿面嚼在嘴里特别“爽”！

每到做蒿馃的时候，外婆、大姨、我妈总得忙活一下午，直到傍晚时分方可享受美味。与家人在一起，即使累，也会“乐在其中”。

蒿馃、美味，即使有一天，我离开家乡，那甜甜的感觉将伴随着我，走过童年，走向成长。

第2篇：浓浓乡情诗歌

浓浓乡情诗歌

篇一：那一缕浓浓的乡情

作者：浪子林杨

生命里第一眼见到的地方

会永久地刻在心里

在模糊也不会迷失

走的在远阔别在久

那味道都是如此的刻骨

就像妈妈的味道一生都会铭记

嗅惯了茅屋草舍的泥香草味

习惯了赤脚走在荒山野地

从那时起血液里

一直都散发着泥土气息

注定我和你

今生来世都不离不弃

外面的世界在美丽

感觉都不属于自己

灯红酒绿在诱人

那颗心都不会在外休憩

远方有一种呼唤

离家越久就越清晰

毛坯土炕粗茶淡饭

在妈妈的叮咛里缝起

爸爸磨厚的老茧

挥舞在冰天雪地

火盆旁妈妈讲的故事

温暖着儿时所有的冬季

麦浪翻滚掩不住蝈蝈的歌唱

蓝天白云笑看着鹞鹰鸣啼

遮天蔽日的鸟群

白雪皑皑的雪地

像一幅山水画

镌刻在深深地记忆

对于漂泊的浪子来说

乡情就是一缕炊烟拧成的绳子

一头系在远方

一头系在故里

越想挣脱越想逃离

越出现在魂牵萦绕的梦呓

篇二：浓浓的乡情

作者：陶叟

走在故乡的小路上

倾听着鸟语

品味着花香

一泓春水在心里荡漾

走在故乡的小路上

想起她如花的笑容

想起她动人的歌唱

甜甜的.思念在天空飞翔

走在故乡的小路上

看着小溪里的倒影

闻着泥土的芬芳

浓浓的乡情在心里流淌

篇三：浓浓乡情

作者：张馨月

望一望那座山，那座长白山，那座家乡的山。

看一看那条江，那条长长的江，那条家乡的江。

那座山伴我出生，那条江伴我成长。

漂泊的人儿，何时回到你的家乡。

一片红红的枫叶寄去故乡的思念。

一张贺卡带去亲人的关怀。

滔滔江水在吟唱，沙沙树叶在低语。

回来吧，你的归宿在这里。

学校：外国语学校五年一班

篇四：乡情浓浓文

作者：清风二月

多少回魂牵梦绕

多少次彻夜无眠

我的人虽在他乡住哟

我的梦却栖息在故乡的田园

他曾经清贫的家乡呀

却一次次让我泪把衣沾

春天来了

蝴蝶与蜜蜂在花间舞蹈翩跹

夏天到了

有清澈的池塘水波涟涟

秋天来了

沉甸甸的稻穗挂满了太阳的笑脸

冬天到了

白雪映衬着大红的窗花儿与春联

都说故土难离

儿时只把这沉重的话语当作笑谈

现如今

已是身在他乡许多许多年

看惯了春花秋月鬓发已被雪染

才懂得

那浓浓的乡情哟

深深地深深地

沁进了骨髓刻在了心间

总会在灯火阑珊的夜晚

让自己的心自己的魂

一次又一次飞翔在

生我养我的故园！

第3篇：浓浓思乡情作文

浓浓思乡情作文

一缕绵绵的乡思，一股浓浓的情意。下面是小编给大家整理收集的浓浓思乡情作文，希望对大家有帮助。

【篇一：浓浓思乡情作文】

曾有人对我说过：“嘴唇吻到的地方，是生我养我的地方；脚步踩痛的地方，是我日思夜想的地方。”

那是故乡！是故乡的情！故乡的音！故乡的泪！故乡的纯洁！故乡的高昂！故乡的贫穷啊！我的思绪因你而飞扬！

——瞬间的悲凉，何时我可以再踏故土的征途，再探那泥洼的小路；何时我可以再见那亲切却又腼腆的过山风，轻轻梳理我紊乱的思绪；何时我可以再品那温蕴而又清香的绿茶，透过山石聆听淙淙的流水……

想起祖祖辈辈的心血和汗水都全部浇灌在这片贫瘠的山梁，而我却在城市里挥霍几多情殇？……

一切只是冥想，却是那般的遥远……

又是阴雨连绵的夏日，就在午后豁然开朗了来，蝉儿傻傻地再次拉长了那不知疲倦的歌喉。窗外的柳树还是那样袅挪多情，只是叶间挂着像星星那样剔透的露珠。故乡，有曾经——许许多多的曾经瞬间从脑海中翻阅……

爱恨交织，在灯红酒绿、膨胀欲望的城市逃亡，似乎我闻到了一切故乡的味道：那是篱笆斜斜蔬疏疏，田

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第4篇：浓浓家乡情作文

浓浓家乡情作文

无论在学习、工作或是生活中，许多人都写过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。写起作文来就毫无头绪？下面是小编收集整理的浓浓家乡情作文，欢迎大家分享。

家乡，是多少人、心中的骄傲。家乡，是多少人、心中的思念。家乡，是多少人、心中的梦想。下面来看看我的故乡吧……

春天的家乡穿起了万紫千红的艳装。你瞧！树枝上已微微露出了一些青色，一串串杜鹃花嫣红姹紫，窗子外面开始听得见唧唧的鸟鸣了，那是小鸟正在唱着春天的歌儿呢！下过一阵雨后，在我家乡的田园里，万物生辉，美极了。在阳光的照耀下，家乡的小溪显得更加清澈，微波荡漾，泛着金色的光。春天的家乡显得生机勃勃，富有活力。而我们，在这小溪下，留下了我们的欢声笑语。滴滴答答的流水声，悄悄进入了我们的心里，流淌着；小溪的'流水，静静的留着，天边的红晕，衬托出一片安静，又不会寂静的黄昏……

夏天的家乡披着青葱轻俏的夏衣。清晨，蜜蜂忙着采蜜。午后，知了在树上长鸣。夜晚，蟋蟀在草丛高歌。家乡有片池塘，荷花开得正旺，蜻蜓满天飞，真是“

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第5篇：浓浓乡情优秀作文

浓浓乡情优秀作文

记忆中我的故乡，很偏僻，但却很美。下面是小编整理了浓浓乡情优秀作文，希望对你有帮助！

篇一：浓浓的乡情

今年，我们全家去乡下老家去过清明。没想到，几天时间，我竟深深地爱上了这个朴实无华的小山村。

揉揉朦胧的睡眼，一缕温暖的阳光照射在我的脸庞上，伸一个懒腰，轻轻地、懒散地爬起来，奋力舒展着四肢。哦，新的一天来临了！我三下五下除二套上衣服，悄悄檫了把脸，随着一声“吱呀”的拉门声，我走出了院子。一抬头，看见爷爷拿起扁担正准备去挑水呢。我欢乐的跳到爷爷面前，甜甜地叫了一声“爷爷”。爷爷笑眯眯地摸了摸我的头，温柔地说：“起来啦，跟爷爷挑水去！”“好”我俏皮地朝爷爷笑了笑。

沐浴着黎明悠悠的清风，我们踏上了那条熟悉的乡间小路。那水桶随着摇摆的节奏发出“咯吱、咯吱”的响声，像一支动听的乐曲，在这原本静谧的山村上空回荡，别有一番情趣。曙色正浓，我作了两个深呼吸，陶醉在晨曦的清新中。

路边一家农户门前，左边挂着一串黄澄澄的玉米棒子，右边吊着一串红艳艳的干枣，让人看了直流口水。这时，迎面走来一位老乡，肩

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第6篇：作文:浓浓思乡情

作文:浓浓思乡情

一个思念家乡的人，一份浓浓的思乡情。下面是浓浓思乡情作文，为大家提供参考。

【作文一：浓浓思乡情】

“满地的月光无人清扫，那就折一张阔些的荷叶，包一片月光回去，回去夹在唐诗里……”今天下午从教室里传来一阵阵朗诵声或是笑声，你们肯定会问怎么了，就让我跟你们慢慢道来。

原来我们班举行了浓浓思乡情的活动，先是我们超人组，我、应李鑫、罗紫嘉、章茗娅、周良忠、郑一豪来台湾作家余光中写的《满月下》。其它的我不记的，但我还记得有金老师的小点心、蓝精灵组的表演还有游戏。我先来讲游戏。那个游戏很好玩，绍之燕敲棒子，棒子一停，桔子传到谁手上，谁就要唱一首思乡的歌或背一首思乡的诗，我的同桌罗紫嘉很好笑，橘子已经在她桌子上了，可她还忙着吃东西，等过了5秒钟，她刚想去拿结果把橘子一推，橘子飞到地上去了，她刚要去捡，可是，棒子停了。

接下来，就是金老师的小点心了，金老师的小点心是世界上最最最好吃的，那个蛋糕虽然小，但是非常柔软、可口，闻一下，就感觉自己已经浸在蛋糕浓浓的香味里，吃一口，就无法自拔！但因为蛋糕小

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第7篇：江水悠悠，乡情浓浓

江水悠悠，乡情浓浓

国庆节的时候我又去上海住一段时间，无论在哪里，我早起晨练的习惯不变。

住在黄浦江东边的一个小区里，离黄浦江只有三里多路。因为我喜欢清净，所以很少到居住的小区健身场所去锻炼身体。每天早上绕过一群晨练的人，沿着通往黄浦江边的一条路跑步，不快不慢，来回大约有半小时。这条路上行人很少，靠近江边的路两边是农田和大多是两层结构的民房，每排民房前都有一片农田，田里的水稻棵棵都低着头，露出半边泛黄的脸，仿佛不太欢迎我这个外乡人似的。而路两边的野花野草却列着混乱的队形含露迎接，此情此景此境充满了乡土气息，这是我永远忘不了的也是一直向往的去处。

或许是因为我出生在故乡一片贫瘠土地上，闻惯了泥土特有的芳香，还有那份已渗透泥土的情愫以及度过的艰苦岁月的原因，对水泥钢筋铸就的城市很不习惯。所以每到一处我都会去寻找周围有泥土的地方呆上一会，体会一下与家乡的味道是否有着不一样的芳香。我一直在想，也一直在寻找，寻找一处山青水秀、桃红柳绿、鸟语花香、土肥草馨的地方，把自己置入其中，或许就能忘却繁华闹市、复杂红

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第8篇：浓浓乡情三句半

浓浓乡情三句半

我的家乡在精河，精河美丽又富饶，一年四季都如画，漂亮！

高楼大厦拔地起，柏油马路一条条，路旁彩灯多明亮，闪耀！

棉花枸杞最出名，又大又圆有营养，绿色蔬菜真美味，真香！

绿色田野蔬菜多，树木成荫真凉爽，百花争艳品种多，美丽！

精河建设发展高，人民公园齐花放，雄伟影院具备全，真好！

春天树木吐绿芽，春天小草探出头，春天百花要开放，真棒！

夏天树木层层密，夏天知了高声唱，夏天河水暖洋洋，舒服！

秋天树叶片片落，农民丰收棉花大，枸杞成熟红又圆，真香！

冬天雪花漫天飞，冬天冰场孩子多，冬天到处白又白，好美！