餐饮培训中心商业策划书
第1篇:餐饮培训中心商业策划书
餐饮培训中心商业策划书
计划书目录:
1、 计划书目的
2、 餐饮培训市场分析
3、 我们资源优势分析
4、 成立培训中心计划
4.1中心经营理念和商业目标
4.2餐饮市场调研计划
5、运作计划
5.1运作目标
5.2运作项目的整合与开发
5.3运作方式
5.4运作负责人
5.5运作资源
5.6服务产品特点优势
6、 市场营销分析
6.1产品市场定位:
6.2市场策略:
6.3价格策略:
6.4中心如何把产品推向市场:
6.5项目服务销售流程:
7、 公司财务分析:
7.1项目收益分析
7.2成本分析
7.3投资分析
8、培训计划
9、项目资料
第2篇:餐饮培训中心商业计划书
计划书目录:
1、计划书目的2、餐饮培训市场分析
3、我们资源优势分析
4、成立培训中心计划
4.1中心经营理念和商业目标
4.2餐饮市场调研计划
5、运作计划
5.1运作目标
5.2运作项目的整合与开发
5.3运作方式
5.4运作负责人
5.5运作资源
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5.6服务产品特点优势
6、市场营销分析
6.1产品市场定位:
6.2市场策略:
6.3价格策略:
6.4中心如何把产品推向市场:
6.5项目服务销售流程:
7、公司财务分析:
7.1项目收益分析
7.2成本分析
7.3投资分析
8、培训计划
9、项目资料
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第3篇:餐饮商业策划书
餐饮商业策划书
(一)一、前言 “知己知彼,百战不殆”,找到竞争的切入点,确立适合的市场定位,全塑企业形象,已成为企业制胜的法宝。大聚通美食城打造广西饮食业的航母,将在规模优势、地理位置优势、综合性优势等为主要卖点展开广告营销工作。它的开业必将掀起饮食消费的热潮。为了迅速占据南宁饮食业市场,提高大聚通美食城在南宁饮食界的知名度,赢得广大消费者的信任和认可,实现长久生意兴隆的目的。为达到此目的特拟定此方案,以供大聚通美食城参考。
二、市场调研 本次策划案的市场调研工作分为以下几个方面:市场背景分析、消费心理解构、新闻炒作成功案例分析、市场定位、品牌塑造以及产品路线分析。1.市场背景分析 让饮食行业投资者更为兴奋的是,非典的不利影响比预期要较早结束。各路美食派系纷纷云集,美食行业必然再起风云,消费市场具备升温可能和空间。从当前美食行业的几个领头羊目前可见的经营状况分析,消费者对饮食行业的需求有增无减,可以预见投资饮食行业依然存在相当大的盈利空间,这无疑增强了投资者的投资信心。2.消费心理解构 嘉乐
第4篇:餐饮商业策划书
餐饮商业策划书
餐饮商业策划书怎么写呢?开素食餐厅首先要准备一份餐厅商业计划书,怎么写?看看下面哦
餐饮商业策划书
一、餐厅简介
“青尔”素食餐厅,是一家以经营素食品为主的风格餐厅。我们的宗旨是为喜爱素食品的`人群提供口感一流、服务一流的超实惠绿色素食,感受素食品带来的无限乐趣。“青尔”让你青春健康,吃出绿色生活!
二、背景
随着社会的进步和人民生活的富足,食素的人群越来越大。如今,“穿要布、吃要素”已成为一种潮流。另有相当部分女大学生为减肥而食素,而这部分人是重要消费群体。我们应当看到这一发展趋势,抓住有利商机,投资兴办“素食餐厅”,也许就会在拥挤的餐饮市场中开发出一片新的天地。
三、产品和服务
主要经营各类营养素食,定期推出特色产品。强化原料、菜品和烹调方法的开发创新。同时,我们经营各类绿色饮品。努力创建一流服务团队,并提供“微笑”服务,建立意见随提随采纳模式。借鉴肯德基的服务模式,小规模提供就餐建议,协助顾客点餐。
四、目标市场
目前三至五年内主要针对小和山高教园区的大学生,以浙科院为中心。
五、营销策略
第5篇:餐饮商业策划书
餐饮商业策划书
时间稍纵即逝,辛苦的工作已经告一段落了,你有制定过下阶段的工作目标吗?是时候认真思考策划书如何写了。策划书要写哪些内容呢?以下是小编帮大家整理的餐饮商业策划书,欢迎大家分享。
餐饮商业策划书1
背景摘要
随着社会的发展人们的生活在物质方面得到了满足。这个时候人们开始追求精神层面的生活方式,而人对精神层面的需求排在最顶尖的就是“自我实现”的需求。这也是近几年来diy("。亲历亲为"。,自己去做,自己体验,挑战自我,享受其中的快乐的一种精神)兴起的原因。将diy元素融入到餐饮中能让人在满足基本需求的同时得到更高层次的享受和乐趣。另外,diy餐厅也是一种新鲜的体验,对于喜欢尝鲜和刺激的人们来说又多了一个选择。这其中蕴涵着一定的商机。大学生在接受新事物方面走在社会的最前沿,在大学校园开设diy餐厅市场前景将会更加广泛。
项目描述
diy餐饮是一个把餐饮与娱乐相结合的创意产业,而它又不同于传统餐饮与娱乐。diy娱乐餐厅是一个拥有很多厨房、餐厅的半封闭式空间,这里提供做菜做主食的原
第6篇:餐饮商业策划书范文
餐饮商业策划书范文
餐饮业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水、食品、消费场所和设施的食品生产经营行业。下面是小编为你带来的餐饮商业策划书范文 ,欢迎阅读。
餐饮商业策划书范文一:
一、项目名称:
绿色特色餐饮(巴味食府)
二、创业目标
发展以“巴味”为注册商标的绿色特色餐饮品牌,利用合理有效的管理和投资,建立一个具有浓郁巴渝文化特色的绿色餐饮有限连锁集团公司。巴渝文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚,主要也是因为消费者同样喜欢在这种环境中用餐。使消费者在吃的过程中了解一些当地的历史知识,风俗文化是它的最大优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。
三、市场分析目前餐厅的现状:
1、品牌餐厅:陈麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川东老家等这些品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词,由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。
2、酒店餐厅:由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风,已将大部分消费者拒之门外,除了锦江宾馆、家园国际酒店、皇
第7篇:餐饮商业策划书11篇
餐饮商业策划书11篇
不经意间,一段时间的工作已经结束了,又迎来了一个全新的起点和新的目标,这时候十分有必须要写一份策划书了。一起来参考策划书是怎么写的吧,下面是小编帮大家整理的餐饮商业策划书,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
餐饮商业策划书1
一、餐厅简介
“青尔”素食餐厅,是一家以经营素食品为主的风格餐厅。我们的宗旨是为喜爱素食品的人群提供口感一流、服务一流的超实惠绿色素食,感受素食品带来的无限乐趣。“青尔”让你青春健康,吃出绿色生活!
二、背景
随着社会的进步和人民生活的富足,食素的人群越来越大。如今,“穿要布、吃要素”已成为一种潮流。另有相当部分女大学生为减肥而食素,而这部分人是重要消费群体。我们应当看到这一发展趋势,抓住有利商机,投资兴办“素食餐厅”,也许就会在拥挤的餐饮市场中开发出一片新的天地。
三、产品和服务
主要经营各类营养素食,定期推出特色产品。强化原料、菜品和烹调方法的开发创新。同时,我们经营各类绿色饮品。努力创建一流服务团队,并提供“微笑”服务,建立意见随提随采纳模式。借鉴肯德基的服务模
第8篇:餐饮商业方案策划书
餐饮商业方案策划书
篇一:校园餐饮业商业策划书
--校园餐饮连锁企业策划书
前言
自从来到大学,成为了一个虽然还没有经济独立但需要自己
解决吃饭问题的大学生,怎样在有限的经济实力下吃好就成了生活中一个大问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。况且除了一些受到重点扶持的大学外,学校食堂的饭菜并不能满足学生低价而优质的要求。虽然大学生可以到校外就餐,但学生或者迫于经济因素,或者因为担心饭菜不够健康,又或考虑到买饭所需要的时间等等难以吃的到一顿称心的美餐。学生的吃饭难问题不解决,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生干脆又一日三餐变成了一日两餐。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。而众所周知,大学生在整个社会中是一个庞大的消费群体,且经我的调查和网上各方面的资料,又可以看出大学生在饮食方面的消费所占的比例还相对较高。相对高消费的大学生,在学生餐饮这一块的成功经营却很少。拿河工大做例子,在校园里,一到用餐时
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