看妈妈烧红烧肉的小学生作文600字
第1篇:看妈妈烧红烧肉的小学生作文600字
看妈妈烧红烧肉的小学生作文600字
放学回家,我看见妈妈正弯着腰在厨房里洗肉。我兴奋地问:“妈妈,今天是不是吃红烧肉啊?”妈妈笑呵呵地回答:“你不是喜欢吃红烧肉吗!妈妈今天就少给你这只馋猫吃。”我高兴极了,但我更想知道妈妈是怎么烧出美味可口的红烧肉的。我心里自言自语道。
于是,我赶紧放下书包,跑到了厨房看妈妈是怎么样烧红烧肉的。只见妈妈动作麻利地一边将洗干净的肉放进篮子里淋干水份,一边点燃煤气灶上的火给锅子加热。当油锅徐徐冒出烟的时候,妈妈一下子把肉倒进锅里。“嚓”——肉在热气腾腾的油锅里炸开了。妈妈迅速地翻炒起来。原来粉红色的生肉在妈妈地翻炒下慢慢地变成了白色。就在这个时候,妈妈在锅里放入了料酒和酱油。锅里的肉渐渐地又变成了深红色的了。之后,妈妈再加上了少许的水,盖上锅盖将火由大调到小炖起肉来。我看了,惊得不知道说什么好了,只是瞪大了眼睛看着。大约过了十分种左右,从锅里飘来一阵阵诱人的香味。我迫不及待地问妈妈:“红烧肉烧好了吗?”“馋猫,还没好呢!”妈妈笑着对我说道。正说着的时候,妈妈再次打开锅盖,加入了糖和味精,盖上锅盖,又将火由小调到大。大约过了几分钟后,锅里的`香味越来越浓了。我实在是忍受不了这种馋涎欲滴的感觉了。妈妈终于掀开了锅盖,只见锅子里的肉已经变成了红红的、粘粘的了。仿佛就像我以前吃过的冰糖葫芦一样。
就在我看得入神的时候,妈妈已经竟红烧肉盛起端出了厨房。“馋猫,快来尝尝吧!”妈妈笑眯眯地对我说道。我一边吃着美味可口的红烧肉,一边想:恩,妈妈少的红烧肉真是好吃啊!
第2篇:妈妈烧红烧肉作文
妈妈烧红烧肉作文
我走在回家的路上,大风正在‘‘呼呼’’地吹着,树叶在“沙沙”作响。快到楼道里,一缕清香直冲我鼻孔里钻,我立刻“呼哧呼哧”一口气跑了上去。刚一推门就看到妈妈在厨房里做红烧肉。
只看见妈妈把水龙头“哗哗”一开,把肉洗的干干净净,放在刀板上,“啪啪”一切,肥肉站在一排,瘦肉站一排。等烧热的锅“呼啦呼啦”冒热气的时候,“哗啦”倒一点油,妈妈用锅铲子“叮叮当当”铲了几下,油便均匀的铺满了锅底,肥肉一进锅里就热得“呼哧”往外冒油,瘦肉大哥笑话肥肉哧哧冒油,接着妈妈也把瘦肉倒进了锅里。肥肉和瘦肉在锅铲上,上上下下翻滚,生姜同志也被放进了锅里,接着料酒,葱蒜……都来凑热闹,大家一起齐上阵,把肥肉和瘦肉的腥味去的干干净净。
随机一个黑乎乎的盖子便朝它们身上扑去,大家一起在锅里煮了起来。过了一会,妈妈掀开盖子,倒上老抽,白糖,肉就被染得通红通红,“咕嘟咕嘟”在锅里冒着泡。煮了一会,汤汁快被肉吸干的时候,妈妈撒了点盐,一边炒一边翻,红红的酱汁把肉裹的粘糊糊的.,红烧肉终于大功告成了,香气弥漫了整个厨房时,红烧肉已经盛进盘子里了,我这个小馋猫已经等不急了,用我的小手拿了一块放进嘴里嚼了起来,轻轻一咬红烧肉的肉汁“滋滋”冒出来,差点烫了我的小嘴巴!锅碗瓢盆齐上阵,好一首美妙的厨房“交响曲”。
第3篇:写事作文:妈妈烧红烧肉
写事作文:妈妈烧红烧肉
我走在回家的路上,大风正在‘‘呼呼’’地吹着,树叶在“沙沙”作响。快到楼道里,一缕清香直冲我鼻孔里钻,我立刻“呼哧呼哧”一口气跑了上去。刚一推门就看到妈妈在厨房里做红烧肉。
只看见妈妈把水龙头“哗哗”一开,把肉洗的干干净净,放在刀板上,“啪啪”一切,肥肉站在一排,瘦肉站一排。等烧热的锅“呼啦呼啦”冒热气的时候,“哗啦”倒一点油,妈妈用锅铲子“叮叮当当”铲了几下,油便均匀的铺满了锅底,肥肉一进锅里就热得“呼哧”往外冒油,瘦肉大哥笑话肥肉哧哧冒油,接着妈妈也把瘦肉倒进了锅里。肥肉和瘦肉在锅铲上,上上下下翻滚,生姜同志也被放进了锅里,接着料酒,葱蒜……都来凑热闹,大家一起齐上阵,把肥肉和瘦肉的.腥味去的干干净净。
随机一个黑乎乎的盖子便朝它们身上扑去,大家一起在锅里煮了起来。过了一会,妈妈掀开盖子,倒上老抽,白糖,肉就被染得通红通红,“咕嘟咕嘟”在锅里冒着泡。煮了一会,汤汁快被肉吸干的时候,妈妈撒了点盐,一边炒一边翻,红红的酱汁把肉裹的粘糊糊的,红烧肉终于大功告成了,香气弥漫了
第4篇:第一次烧红烧肉作文
第一次烧红烧肉作文
红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于鲁菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种。下面是小编为大家收集整理的《第一次烧红烧肉作文》,希望能够帮助到大家!
第一次烧红烧肉作文一
我可喜欢吃肉了,最喜欢吃妈妈烧的红烧肉。今天是星期天,我又缠着妈妈烧红烧肉了。妈妈说:“可以,但今天你来做。”我听了,心想:这样以后我就可以自己烧了,什么时候想吃什么时候烧。我同意了。
我和妈妈来到厨房,妈妈说:“先把肉洗干净,然后放在锅里煮半个小时。”我照着妈妈的话做了。肉煮好后,妈妈又让我在锅里放些油,放一些糖,等糖熔化后,我把肉给倒上。然后,我拿起铲子开始不停地翻炒。哈哈,大功告成!
我尝了一下,味道还不错呢!
第一次烧红烧肉作文二
今天是一个值得我回忆的日子,因为在今天我学会了烧肉菜。大家都知道烧肉菜是烧菜中最难做烧的一种菜了。竟然今天被我学会了,而且烧得很成功。
今天,我用肉烧的菜名字叫做“肉丝炒土豆丝”。烧菜前,我先把土豆先干净,再用菜刀把一个个土豆切成片,再把土豆
第5篇:妈妈红烧肉我小学生作文
妈妈红烧肉我小学生作文
从我呱呱坠地至今,已过了十四个春秋,在这段稍纵即逝的日子里,我吃过的美食五花八门,数不胜数。北京的烤鸭,高邮的咸鸭蛋,甚至韩国的炒年糕。可兜来转去,最令我难忘的味道,还是母亲亲手烹饪的红烧肉。
母亲擅长做红烧肉,她做的红烧肉很是别致,让人一吃就难忘。可谓是有第一,没第二,第三差着十万八千里。
我曾尝过别家的红烧肉,只有一股淡淡的咸味儿和肉的味道,味同嚼蜡,愈嚼愈没味儿,那叫什么红烧肉呢?
但母亲做的就不一样了,色泽红润,晶莹剔透,光看就大饱眼福了,而且口感细腻,油而不腻,嫩润可口,让人回味无穷。
每逢过年过节,亲戚朋友来我家时,点菜必点红烧肉,一上桌就被抢光了,大家都赞不绝口,纷纷向母亲请教做法。
母亲兴奋的眼睛都眯成了一条缝,毫不保留的向他们传授着祖传秘方。
可是,许多人按照母亲的.秘方做出来的红烧肉却没有母亲亲手做的好吃,可以说相差甚远。为什么呢?是因为做的时候心不在菜中,当然做不好了。
做事需专心致志,否则会一事无成。
渐渐的,母亲的红烧肉伴随着我成长,这道菜也像烙印一样印在我
第6篇:烧红烧肉周记
烧红烧肉周记
妈妈的红烧肉烧得可好吃了,我一看见就会忍不住流下口水来。于是,今天我想让妈妈教我烧一盘红烧肉出来,让妈妈品尝一下我的手艺。
妈妈说:“第一步放入盐和油,再等油烧热。”于是,我调整好火候,在锅中倒入少许油,等油烧热。
妈妈说:“第二步放入猪肉。”于是,我把猪肉放入锅中,一放下去,油就像爆竹一样爆了起来,我见此情况,便连忙拿起铲子来铲。
妈妈说:“第三步放入料酒、酱油、糖、生姜。”我按照妈妈的指示放入调料,然后再把它拌均匀。
妈妈说:“第四步放入水,盖上锅盖,用小火烧三个小时。”我听了后,便放入半瓢水,盖上锅盖,用小火烧。
弄好后,我便看了一下钟:1:32,到4:32才行,好长啊!我便乘这个时候,拿起笔做作业。过了两三个小时,我终于做好了作业,便看了一下钟:4:30,应该烧好了吧。我连忙跑到厨房,拿开锅盖,顿时,香味扑鼻而来。
我问妈妈:“现在可以盛起来了吧。”“不不不。”妈妈连说了三个不,“现在还不可以,要放入葱和味精才可以。”于是,我放入葱和味精,再用铲子拌了一下,边把红烧肉盛入了盘子中。
第7篇:看妈妈烧茭白作文
看妈妈烧茭白作文
在日常学习、工作或生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编帮大家整理的看妈妈烧茭白作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
中午时分,妈妈开始烧菜啦!
听到厨房有动静,我就立即飞奔过去看妈妈烧菜。妈妈告诉我今天她要做的菜是红烧茭白。妈妈从冰箱里取出一包新鲜茭白,个个都是食指般粗细。妈妈麻利地把它们切成了小段,去除尾部,放入篮中清洗,然后将它们出水沥干。
接着,妈妈打开煤气灶,把火调到最大档,再倒油入锅。妈妈手持锅柄,迅速将油翻转一圈,整个锅底都亮闪闪的`。妈妈将茭白一股脑儿地倒了进去,然后,用铲子匀速地翻炒。热油和茭白充分混合,原先白色的茭白现在已经变成了淡黄色。接下来,妈妈把酱油倒入锅里,锅中”滋滋“作响,妈妈加速翻炒,不一会儿,茭白段呈现出诱人的焦糖色,真是香味扑鼻。这时,妈妈叫我帮忙加入少许清水。我好奇地询问原因,妈妈回答:“加水是为了让菜不容易烧焦。”说着就把火调小,盖上锅盖焖烧。
约五分钟后,妈妈
第8篇:看妈妈烧鱼作文
看妈妈烧鱼作文
在日常学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编整理的看妈妈烧鱼作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
看妈妈烧鱼作文1
星期天中午,我跑去厨房问妈妈“中午吃什么?”妈妈笑着说“红烧鳊鱼。”我一听乐了,“妈妈,我要跟你学烧鱼!”
只见妈妈先把鱼洗净,沥干,再抹上些盐,首先炸鱼。妈妈先把煤气打开,点上火,只听“轰”的一声,蓝色的火焰出现了,妈妈把锅放上,倒入一些油,等油热了以后,把鳊鱼放进锅里,把锅盖盖上,用小火炸了五分钟。妈妈说“要注意鱼皮不能弄破,否则味道就不鲜了.”
接着烧料,妈妈往空锅里倒入少些油,再加一些姜丝,我奇怪的问“为什么要加姜丝呢?”“姜丝能去鱼腥。”接着妈妈放进了料酒、酱油,我正要问为什么,妈妈介绍到“料酒也是去鱼腥的,而酱油则使鱼味道鲜美,颜色红亮。”哦,原来红烧鱼就是这样来的。接着妈妈把炸好的鱼放进调好的料里,闷了三到五分钟,再浇上生粉水。妈妈说这样可
